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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE INGENIERIA ESCUELA DE INGENIERA MECNICA INDUSTRIAL

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NOMBRE DEL CURSO: INGENIERA DE MTODOS
CDIGO: ESCUELA: 634 Mecnica Industrial CRDITOS: REA A LA QUE PERTENECE: CDIGO POST REQUISITO: 6 Produccin 636 638

CDIGO PRE REQUISITO: 632 CATEGORA: CATEDRTICO: REGISTRO DE PERSONAL: EDIFICIO: SALN DEL CURSO: HORAS POR SEMANA DEL CURSO: DAS QUE SE IMPARTE EL CURSO: HORARIO DEL CURSO: 3 lunes, mircoles y viernes Obligatorio

AUXILIAR: REGISTRO DE PERSONAL: SECCIN: SALN DEL LABORATORIO: HORAS POR SEMANA DEL LABORATORIO: DAS QUE SE IMPARTE EL LABORATORIO: HORARIO DEL LABORATORIO:

2 sbado

DESCRIPCIN DEL CURSO:


El curso de Ingeniera de Mtodos, se divide en 3 grandes reas: Anlisis de Mtodos, Estudio de Tiempos y Movimientos y compensaciones salariales. El rea de Anlisis de Mtodos se encarga de estudiar todas aquellas tcnicas y procedimientos utilizados para aumentar la productividad de la empresa. De esta manera se requiere la introduccin de mejoras que faciliten la realizacin de las operaciones. El curso representa la esencia de la Ingeniera Industrial ya que contribuye al desarrollo profesional del estudiante en el rea empresarial, adems es la base principal para el anlisis lgico de los diferentes procesos productivos y administrativos. El estudio de Tiempos y Movimientos es un rea especializada y de gran importancia para la ingeniera industrial, para la cual son necesarios todos los conceptos adquiridos en el rea de Anlisis de Mtodos. Es una asignatura de suma utilidad para aprender y poner en prctica herramientas que busquen la mejora continua en los procesos productivos. El estudio de la compensacin salarial ayuda a la mejora de la productividad, ya que el recurso humano, es el ms importante en cualquier organizacin es el que optimiza todos los dems recursos utilizados para la produccin.

OBJETIVOS GENERALES:
Desarrollar en el alumno las habilidades, actitudes y valores fundamentados en la Ingeniera Industrial, para incorporarlos mediante el uso de prcticas y herramientas de anlisis en su actuar diario, contribuyendo a afrontar los retos de competitividad que se le presenten en su vida personal y profesional.

Versin 2011

Ingeniera de Mtodos

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. OBJETIVOS ESPECFICOS:
1. Aplicar los conocimientos adquiridos en el curso a un estudio prctico en una empresa manufacturera mediante la elaboracin de un trabajo de campo. 2. Estudiar las aplicaciones del Anlisis de Mtodos en produccin, productividad, y estudio de tiempos y movimientos. 3. Estudiar las representaciones grficas que sirven al analista de mtodos para visualizar los procesos productivos para su posterior mejoramiento. 4. Explicar los conceptos y fundamentos acerca del anlisis de operaciones y su impacto en la determinacin del mejoramiento de los mtodos y puestos de trabajo. 5. Estudiar los conceptos y fundamentos de la produccin en lnea y el balance de las mismas para la optimizacin de la fuerza de trabajo. 6. Estudiar los diferentes tipos de diseos de trabajo y de las herramientas para su aplicacin en un proceso. 7. Conocer y aplicar los diferentes mtodos de implantacin de los sistemas propuestos, as como el seguimiento del mismo. 8. Conocer los elementos del estudio de tiempos. 9. Conocer y aplicar los diferentes mtodos de calificacin de la actuacin. 10. Conocer y aplicar los diferentes mtodos del clculo de tolerancias o concesiones. 11. Conocer y aplicar los diferentes tipos de tiempos utilizados en la industria. 12. Conocer y aplicar los diferentes tipos de sistemas de tiempos predeterminados 13. Conocer y aplicar el muestreo de trabajo en procesos especficos. 14. Conocer los diferentes plantes de pago de salarios.

METODOLOGA:
Exposicin de los temas por parte del catedrtico, presentando aplicaciones y casos del tema expuesto y encargando tareas que refuercen lo visto en clase. Aplicacin de las herramientas y procedimientos de anlisis de mtodos a casos especficos. Anlisis de casos y lecturas de apoyos a los temas. Aplicacin de los temas vistos en clase en una empresa en particular. Resolucin de hojas de trabajo y exmenes cortos. Uso de la plataforma virtual.

FORMA DE EVALUACIN DEL RENDIMIENTO ACADMICO: La asistencia mnima, a las actividades, para tener derecho a examen final, es del 85%. Las actividades de la prctica se realizan una vez por semana a partir de la segunda semana de clase. De acuerdo con el Normativo de Evaluacin y Promocin del estudiante de pregrado de la Facultad de Ingeniera, se proceder as:
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. a) Aprobar la prctica con el 61% de la ponderacin asignada. b) Es pre-requisito aprobar la prctica para tener derecho a nota de promocin del curso. ASPECTO Y PUNTEO DE LA EVALUACIN:

DESCRIPCIN
2 Exmenes Parciales (20pts. c/u) Exmenes Cortos Tareas, Hojas de Trabajo, Prctica Proyecto final Zona Total Examen Final NOTA FINAL

PUNTEO
40 Pts. 08 Pts. 07 Pts. 15 Pts. 5 pts. 75 Pts. 25 Pts. 100 Pts.

La zona mnima ser de 36 Pts, y la nota de promocin ser de 61 Pts. La asistencia mnima, a las actividades, para tener derecho a examen final es del 85%. BIBLIOGRAFA:
ESTUDIO DEL TRABAJO, Ingeniera de mtodos y medicin del trabajo. Roberto Garca Criollo, Segunda Edicin, Editorial McGrawHill ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS, manufactura gil, Fred E. Meyers, Editorial Prentice Hall , Segunda Edicin. INGENIERA INDUSTRIAL, Mtodos, Estndares y Diseo del Trabajo, Benjamn W. Niebel y Andris Freivalds, Editorial Alfaomega, 11.Edicin.

CONTENIDO PROGRAMTICO Y CALENDARIZACIN:


MODULO 0: MODULO 1: MODULO 2: MODULO 3: Versin 2011 EMI (Misin, Visin, Valores) Ingeniera del trabajo o simplificacin del mtodo Organizacin de la produccin Tcnicas para la solucin de problemas Ingeniera de Mtodos

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MODULO 4: MODULO 5: MODULO 6: MODULO 7: MODULO 8: MODULO 9: MODULO 10 MODULO 11: MODULO 12: MODULO 13: MODULO 14: MODULO 15: MODULO 16: Condiciones de trabajo Diagramas de procesos Anlisis de la operacin Diseo del trabajo manual Diseo del lugar de trabajo, equipo y herramientas Cmo aplicar el nuevo mtodo Medicin del trabajo Procedimiento para medir el trabajo Calificacin del desempeo Suplementos Muestreo del trabajo Balance de Lneas de Produccin Pago de Salarios

Para cada mdulo ver desglose de contenido y calendarizacin

CONTENIDO Y CALENDARIZACIN
MDULO 0. EMI CONTENIDO
0.1. Misin 0.2. Visin 0.3. Valores 0.4. Poltica de Calidad 0.5. Cdigo de Valores 0.6. Perfil del Egresado 0.7. Responsabilidad Profesional 0.8. tica Diseo del trabajo o simplificacin del mtodo: aspectos generales El diseo del trabajo y su objetivo reas de actividad de la ingeniera de mtodos

FECHAS

ACTIVIDAD PROGRAMADA Clase magistral.

1.

INGENIERA DEL TRABAJO O SIMPLIFICACIN DEL MTODO ORGANIZACIN DE LA PRODUCCIN

Clase magistral. Resolucin de ejemplos prcticos. Exmenes Cortos. Hoja de Trabajo No.1 Asignacin de lectura Clase magistral. Resolucin de ejemplos prcticos. Exmenes Cortos. Hoja de Trabajo No.2 Laboratorios

2.

La productividad, un objetivo prioritario Factores que restringen la productividad Criterios para analizar la productividad Productividad y nivel de vida Temores al promover el aumento de l a productividad La direccin en el incremento de la productividad Productividad de las instalaciones, de la maquinaria, del equipo y de la mano de obra Productividad en la industria Indicadores importantes Eficacia y eficiencia

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3. TCNICAS PARA LA SOLUCIN DE PROBLEMAS
Tcnicas de exploracin Tcnicas de registro y anlisis Relaciones cuantitativas entre herramientas, trabajador y mquina Clase magistral. Resolucin de ejemplos prcticos. Exmenes Cortos. Hoja de Trabajo No.3 Laboratorios Asignacin de lectura Clase magistral. Resolucin de ejemplos prcticos. Exmenes Cortos. Laboratorios

4.

CONDICIONES DE TRABAJO

Generalidades Limpieza Agua potable e higiene Orden Calidad e intensidad de iluminacin Ventilacin. Calefaccin y refrigeracin Acondicionamiento cromtico Ruido y vibraciones Msica ambiental Diagrama de procesos: objetivos y alcances Registro y anlisis del proceso Diagrama de Operacin del Proceso Diagrama de Flujo del Proceso Diagrama de Recorrido del Proceso Diagrama Hombre-Maquina Diagrama Bimanual Nueve enfoques principales del anlisis de la operacin Propsito de la operacin Diseo de partes Tolerancias y especificaciones Material Secuencia y procesos de manufactura Preparacin y herramientas Manejo de materiales Distribucin de planta Diseo del trabajo Sistema seo muscular Principios de diseo del trabajo: capacidades humanas y economa de movimientos Estudio de movimientos Trabajo manual y gua de diseo Antropometra y diseo Principios de diseo del trabajo: el lugar de trabajo Principios de diseo del trabajo: maquinas y equipo Desordenes por trauma acumulado Principios de diseo del trabajo: herramientas Implementacin de los nuevos mtodos de trabajo Carta de descripcin del mtodo Consideraciones al aplicar un nuevo mtodo Simplificacin del trabajo y relaciones humanas Resistencia al cambio Cmo mantener el nuevo mtodo Normalizacin

5.

DIAGRAMAS DE PROCESOS

Clase magistral. Resolucin de ejemplos prcticos. Exmenes Cortos. Hoja de Trabajo No.4 Laboratorios Asignacin de lectura. Clase magistral. Asignacin de lectura.

6. ANLISIS DE LA OPERACIN

7. DISEO DEL TRABAJO MANUAL

Clase magistral. Resolucin de ejemplos prcticos. Exmenes Cortos. Hoja de Trabajo No.5 Laboratorios Asignacin de lectura Clase magistral laboratorios, exmenes cortos, tareas, hojas de trabajo

8. DISEO DEL LUGAR DE TRABAJO, EQUIPO Y HERRAMIENTAS 9. CMO APLICAR EL NUEVO MTODO

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Cmo proponer el mtodo mejorado Cmo desarrollar el mtodo mejorado Cmo implantar el mtodo mejorado Como mantener el mtodo mejorado Capacitacin del trabajador Qu es la capacitacin del trabajador Formas de capacitacin del trabajador

10. MEDICIN DEL TRABAJO

Medicin del trabajo Objetivos de la medicin del trabajo Importancia y necesidad la medicin del trabajo Aplicacin de la medicin del trabajo La medicin del trabajo como factor de eficiencia Medicin del trabajo Objetivos de la medicin del trabajo Importancia y necesidad la medicin del trabajo Aplicacin de la medicin del trabajo La medicin del trabajo como factor de eficiencia
Procedimientos para medir el trabajo: conceptos fundamentales Tcnicas de medicin del trabajo Estudio de tiempos con cronometro Ejecucin del estudio de tiempos Divisin de la operacin en elementos Medicin del tiempo Equipo de trabajo para la medicin de tiempos Observaciones necesarias para calcular el tiempo normal Valoracin del ritmo de trabajo Suplementos del estudio de tiempos Conceptos relacionados con los ciclos de trabajo Tiempo tipo o estndar Preparacin, puesta a punto y retiro

Clase magistral laboratorios, exmenes cortos, tareas, hojas de trabajo

11. MEDICIN DEL TRABAJO

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12. PROCEDIMIENTO PARA MEDIR EL TRABAJO

Clase magistral laboratorios, exmenes cortos, tareas, hojas de trabajo.

13. CALIFICACIN DEL DESEMPEO

Desempeo estndar Caractersticas de calificaciones razonables Mtodos para calificar Aplicacin de la calificacin Anlisis de calificaciones Capacitacin para calificar Uso de los suplementos Suplementos constantes Suplementos por fatiga variable Suplementos especiales Aplicaciones de los suplementos Qu es el muestreo de trabajo Metodologa del muestreo del trabajo Diagramas de control Aplicacin para establecer el tiempo estndar Diseo de la hoja de observaciones del muestreo de trabajo

Clase magistral laboratorios, exmenes cortos, tareas, hojas de trabajo.

14. SUPLEMENTOS

Clase magistral laboratorios, exmenes cortos, tareas, hojas de trabajo.

15. MUESTREO DEL TRABAJO

Clase magistral laboratorios, exmenes cortos, tareas, hojas de trabajo.

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16. BALANCE DE LNEAS DE PRODUCCIN
Generalidades Determinacin del nmero de operadores necesarios para cada operacin Minimizacin del nmero de estaciones de trabajo Asignacin de elementos de trabajo a las estaciones de trabajo Lnea de ensamble
Planes de jornada de trabajo Planes de compensacin flexibles Planes financieros indirectos Actitudes del sindicato Requisitos de un plan de incentivos salariales Diseo del plan de incentivos al salario Administracin del sistema de incentivos Planes de motivacin no financieros

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17. PAGO DE SALARIOS

Clase magistral laboratorios, exmenes cortos, tareas, hojas de trabajo.

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