Convenio2011industria Azucarera

BOLETN OFICIAL DEL ESTADO
Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87748
III. OTRAS DISPOSICIONES
MINISTERIO DE TRABAJO E INMIGRACIN

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Resolucin de 18 de julio de 2011, de la Direccin General de Trabajo, por la que se registra y publica el Convenio colectivo de la industria azucarera. Visto el texto del Convenio Colectivo de la Industria Azucarera (Cdigo de Convenio nmero 99000555011981), que fue suscrito con fecha 5 de mayo de 2011, de una parte, por la Asociacin General de Fabricantes de Azcar de Espaa (AGFA), en representacin de las empresas del sector, y, de otra, por las organizaciones sindicales UGT y CC.OO., en representacin del colectivo laboral afectado, y de conformidad con lo dispuesto en el artculo 90, apartados 2 y 3 del Real Decreto Legislativo 1/1995, de 24 de marzo, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, y en el Real Decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depsito de Convenios y acuerdos Colectivos de trabajo, Esta Direccin General de Trabajo resuelve: Primero. Ordenar la inscripcin del citado Convenio Colectivo en el correspondiente Registro de Convenios y acuerdos colectivos de trabajo con funcionamiento a travs de medios electrnicos de este Centro Directivo, con notificacin a la Comisin Negociadora. Segundo. Disponer su publicacin en el Boletn Oficial del Estado. Madrid, 18 de julio de 2011.El Director General de Trabajo, Ral Riesco Roche. CONVENIO COLECTIVO DE LA INDUSTRIA AZUCARERA 2011-2012 CAPTULO I Acuerdo 1. mbito de aplicacin
1. Territorial.El Convenio Colectivo de trabajo es de mbito estatal. 2. Funcional.El Convenio Colectivo ser aplicable en las empresas dedicadas a: a) La fabricacin y el refino de azcar, as como el comprimido, estuchado y envasado de azcar cuando se trate de actividades principales en aquellos otros centros que no son fbricas o refineras de azcar. b) La destilacin del alcohol de melazas. c) Otros centros de trabajo que al 31 de diciembre de mil novecientos noventa y tres hubieran estado acogidas al mbito de aplicacin de este Convenio Colectivo para las industrias azucareras. d) La fabricacin de biocombustibles a partir de productos agrarios. 3. Personal.El Convenio Colectivo regula las relaciones laborales entre todos los trabajadores y empresas comprendidos dentro de los mbitos de aplicacin territorial, funcional y temporal. Quedan fuera del mbito de aplicacin las relaciones jurdicas reguladas en los artculos 1 y 2 de la ley del estatuto de los trabajadores.
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Nm. 184 Acuerdo 2. Martes 2 de agosto de 2011 mbito temporal. Sec. III. Pg. 87749
1. Entrada en vigor.El Convenio Colectivo entrar en vigor a partir del da siguiente de su publicacin en el B.O.E., los efectos econmicos del Convenio se retrotraern al 1 de enero de 2011 y en lo dems se iniciarn atendiendo a lo que en cada caso se establezca. 2. Duracin.La duracin del presente Convenio ser de dos aos, contados desde la entrada en vigor, si bien podrn establecerse duraciones distintas para materias concretas. Los efectos econmicos pactados en este Convenio se aplicarn durante los aos 2011 y 2012. 3. Prrroga.En el caso de que ninguna de las partes legitimadas denunciara el Convenio dentro del plazo, el Convenio Colectivo se entender prorrogado tcitamente por un solo ao, sin modificacin alguna de sus conceptos, mdulos y retribuciones. Si se reiterara la falta de denuncia por tercera vez consecutiva, el Convenio Colectivo quedar caducado. 4. Denuncia.La parte denunciante deber notificar por escrito a la otra u otras, dentro del ltimo mes de vigencia del Convenio o de la de cada materia concreta, su propsito de renegociar el mismo. La parte denunciante determinar las materias objeto de renegociacin y hasta tanto se alcance un nuevo acuerdo se mantendr el Convenio anterior en sus propios trminos sin modificacin alguna de sus conceptos, mdulos y retribuciones. 5. Asimismo, en el supuesto de que una futura disposicin legal modifique el contenido esencial de lo pactado cualquiera de las partes podr denunciar el Convenio Colectivo dentro del mes siguiente a su publicacin en el B.O.E y renegociar su contenido atendiendo a las materias afectadas. 6. Los valores econmicos contenidos en los acuerdos 22, 24, 25, 26, 27, 29, 33, 34 y 38 y en los anexos econmicos tendrn una vigencia anual, salvo lo previsto en este Convenio para los aos 2011 y 2012. 7. Estn facultadas para denunciar el Convenio cualquiera de las centrales sindicales y la asociacin empresarial firmantes. Acuerdo 3. 1. Efectos del Convenio.
Compensacin y absorcin.
Las condiciones pactadas constituyen un todo orgnico y deben ser consideradas globalmente a efectos de su aplicacin, entendindose que compensan las mejoras conseguidas por el personal a travs de anteriores Convenios colectivos por imperativo legal, contencioso o administrativo, por contrato individual o por decisin unilateral de las empresas. Las disposiciones legales futuras que impliquen variacin econmica en todos o en algunos de los conceptos retributivos nicamente tendrn eficacia prctica si, globalmente consideradas, superan el nivel total alcanzado por Convenio y slo en lo que excedan al referido nivel. En caso contrario, se considerarn absorbidas por las mejoras que se pactan. 2. Clusula de garanta.
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En el caso de que existiese algn trabajador o grupo de trabajadores que tuviesen reconocidas condiciones que, examinadas en su conjunto, fueran superiores a las que para los trabajadores del mismo nivel se establecen en el presente Convenio sern respetadas dichas condiciones mantenindose con carcter estrictamente personal y solamente para aquellos a quienes tambin personalmente les afecte.

Nm. 184 Acuerdo 4. Martes 2 de agosto de 2011 Vinculacin a la totalidad. Sec. III. Pg. 87750
Ambas partes establecen expresamente que las normas del presente Convenio nicamente son aplicables en tanto tengan vigencia todas y cada una de ellas. Por tanto, si la jurisdiccin laboral competente no aprobase alguna norma del mismo y con ello, a juicio de cualquiera de las partes, se desvirtuase su contenido, ser declarado ineficaz en su totalidad, y examinado de nuevo por la comisin negociadora. En tal caso, el Convenio no entrar en vigor hasta tanto no se adopten nuevos acuerdos de modificacin o ratificacin. Acuerdo 5. Concurrencia.
El presente Convenio, que es formalizado, en la parte sindical, por la federacin agroalimentaria de U.G.T. y la federacin agroalimentaria de CC.OO. Y, en la parte empresarial, por la asociacin general de Fabricantes de Azcar de Espaa, obliga por todo el tiempo de su vigencia con exclusin de cualquier otro a la totalidad de empresas y trabajadores dentro de los mbitos sealados. Las partes directamente contratantes y las entidades a las que representan en mbitos inferiores se comprometen expresamente a no abrir nuevas unidades de negociacin de mbito personal, territorial y temporal de eficacia general para el mismo mbito funcional. No obstante lo anterior, todas aquellas materias que no hayan sido declaradas como indisponibles por la ley o por el Convenio Colectivo podrn ser objeto de regulacin por acuerdo entre la direccin de la empresa y los representantes de los trabajadores en el centro de trabajo o por acuerdo individual, que no podr ser menos favorable o contrario a las disposiciones de este Convenio Colectivo, de conformidad con lo establecido en el artculo 3.1 c) de la ley del Estatuto de los Trabajadores. Acuerdo 6. 1. Comisin interpretativa del Convenio.
Se establece una Comisin Paritaria cuyas funciones sern:
a) Las de mediacin, arbitraje y conciliacin en los conflictos individuales o colectivos que les sean sometidos. b) Las de interpretacin y aplicacin de lo pactado. c) Las establecidas en los artculos 41.6 y 82.3 del ET, para lo cual se someteran las discrepancias surgidas en la negociacin colectiva para la modificacin sustancial de las condiciones de trabajo y para la no aplicacin del rgimen salarial, a esta Comisin Paritaria a fin de que arbitre o medie en las mismas. d) Las de seguimiento del conjunto de los acuerdos. 2. Los acuerdos que adopte la Comisin Paritaria en cuestiones de inters general se considerarn parte del presente Convenio Colectivo y tendrn su misma eficacia obligatoria. Tales acuerdos se remitirn a la Autoridad Laboral para su registro. 3. La Comisin estar compuesta por cinco representantes de las Centrales sindicales y por cinco representantes de la Asociacin Empresarial firmante del Convenio. 4. Reglamento de funcionamiento. A) Reuniones. La Comisin Paritaria se reunir:
B) Convocatoria. La Comisin Paritaria ser convocada por cualquiera de las organizaciones firmantes, bastando para ello una comunicacin escrita en la que se expresarn los puntos a tratar en el Orden del Da, as como la fecha propuesta.
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Para el ejercicio de las funciones sealadas en el acuerdo precedente, apartados a), b). Para el caso del apartado c) cuando surjan las situaciones sealadas en el mismo. Para el caso del apartado d), cada tres meses.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87751 La Comisin Paritaria se reunir dentro del trmino que las circunstancias aconsejen en funcin de la importancia del asunto, pero en ningn caso exceder de diez das contados a partir del requerimiento. Si cumplido dicho trmino la Comisin Paritaria no se ha reunido, se entender agotada la intervencin de dicha Comisin Paritaria, pudiendo el interesado ejercitar las acciones que considere pertinentes. C) Qurum.Asesores. Se entender vlidamente constituida la Comisin cuando asista la mayora simple de cada representacin. Las partes podrn acudir a las reuniones en compaa de asesores. D) Validez de los acuerdos.Los acuerdos de la Comisin requerirn, en cualquier caso, el voto favorable de la mayora de cada representacin. De cada reunin se levantar acta, que ser firmada por quienes hagan de Secretarios y por un representante de cada parte. E) Domicilio.El domicilio se fija a efectos de notificaciones y convocatorias en la sede de la Asociacin General de Fabricantes de Azcar de Espaa, avenida de Manoteras, nmero 46, 3., de Madrid 28050. 5. Obligatoriedad de sometimiento a la Comisin Paritaria. Las partes se obligan a someter a la Comisin Paritaria todas las cuestiones de inters general que susciten con carcter previo a la va judicial o administrativa, sin perjuicio del ejercicio posterior de los derechos individuales o colectivos. CAPTULO II Acuerdo 7. Organizacin del trabajo.
La direccin y organizacin del trabajo es facultad de la direccin de la empresa en cada uno de sus centros, dentro del marco impuesto en el presente Convenio general bsico y en las disposiciones legales vigentes al efecto. El objeto de la organizacin del trabajo es alcanzar en la empresa un nivel adecuado de productividad basado en la utilizacin ptima de los recursos humanos y materiales. A tal efecto, la direccin de la empresa podr estudiar e implantar los mtodos de trabajo que estime convenientes, a travs de la medicin de rendimientos, de la reestructuracin de plantillas o de la valoracin de puestos de trabajo; todo ello de conformidad con lo legalmente establecido en cada momento. En todo caso, la organizacin del trabajo se efectuar atendiendo a lo establecido en el artculo 17 del E.T sobre no discriminacin en las relaciones laborales. Acuerdo 8. Escalafones.
Las empresas formularn cada tres aos un escalafn del personal por centro de trabajo, clasificado por grupos profesionales, categora y antigedad. Dicho escalafn ser sometido al conocimiento del personal y sus representantes legales. En el caso de que hubiera reclamaciones, stas se debern formular en el plazo de diez das y la empresa resolver. Contra la decisin desestimatoria de la empresa el trabajador podr ejercitar las acciones legales oportunas. Acuerdo 9. Movilidad funcional.
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La movilidad funcional de los trabajadores en el seno del grupo profesional podr producirse siempre que la aptitud necesaria para el desempeo de las funciones propias del puesto permita desarrollar las prestaciones laborales bsicas del otro puesto, previa la realizacin, si ello es necesario, de procesos simples de formacin o adaptacin y segn lo establecido en la ley del estatuto de los trabajadores.

Nm. 184 Acuerdo 10. Martes 2 de agosto de 2011 Movilidad geogrfica. Sec. III. Pg. 87752
1. Traslados y desplazamientos. Los traslados de los trabajadores que comporten cambio de residencia y los desplazamientos, se regirn por lo establecido en el art. 40 de la ley del estatuto de los trabajadores, a no ser que las empresas tengan pactadas otras condiciones ms favorables. 2. Comisiones de servicio.
Se denominan comisiones de servicio los desplazamientos que con carcter circunstancial puedan las empresas ordenar a su personal, como consecuencia de necesidades del servicio o de la organizacin del trabajo, a otros centros de trabajo distintos del suyo habitual, debiendo avisar con ocho das de anticipacin al trabajador afectado, salvo casos de urgencia que requieran el desplazamiento inmediato. En el supuesto de oposicin por parte del trabajador al desplazamiento, alegando justa causa, podr la empresa seguir el procedimiento legalmente previsto. Estos desplazamientos no podrn exceder nunca, en circunstancias normales, de la duracin de una campaa o de tres meses, dentro de los ltimos doce meses, salvo acuerdo entre la empresa y el trabajador, y sern comunicados previamente al comit de empresa. Durante la duracin de las comisiones de servicio, los trabajadores desplazados conservarn su categora profesional y todas las condiciones que tengan concedidas ad personam, as como cualesquiera otras que, con carcter general, estn establecidas en el centro de destino (rgimen de trabajo, jornada, prima, retribuciones voluntarias de carcter general, etc.). Para desplazar en comisin de servicio a trabajadores miembros del comit de empresa o delegados de personal ser preciso el acuerdo previo de los mismos, dando conocimiento de ello al comit del centro de trabajo o delegados de personal. No podrn ser desplazados los menores de 18 aos y aquellas personas que tengan reconocida, por resolucin firme del instituto nacional de la seguridad social, algn tipo de incapacidad permanente. Las empresas abonarn al personal desplazado en comisin de servicio, adems de los gastos de locomocin, las dietas correspondientes en la cuanta establecida en el presente Convenio. Como complemento de dieta el personal desplazado en comisin de servicio tendr derecho a un da de permiso retribuido por cada quince das naturales consecutivos. Estos das de permiso retribuido sern acumulables entre s, pero no podrn disfrutarse en perodo de campaa, aplazndose, en este supuesto, para su ulterior disfrute. Tambin podrn ser acumulados al perodo de vacaciones anuales. Acuerdo 11. Limitacin de traslados.
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A) No podrn ser trasladados de su centro de trabajo los representantes de los trabajadores, as como los trabajadores de 58 aos, salvo que se acepte voluntariamente o se est inmerso en un expediente de regulacin de empleo, que se regir por sus propias normas y por lo pactado en el mismo. B) No obstante lo anterior, los trabajadores de los niveles 15, 16 y 17 tendrn la obligacin de aceptar el traslado de centro de trabajo si la empresa lo exige por razones del servicio y dentro de las condiciones generales pactadas en el seno de cada empresa. C) Las empresas podrn pactar con los respectivos comits intercentros, condiciones diferentes a las aqu indicadas.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 CAPTULO III Ingreso en la empresa Acuerdo 12. Regla general. Sec. III. Pg. 87753
Las empresas podrn utilizar cualquiera de las modalidades reconocidas por la legislacin vigente para la contratacin de los trabajadores. A los efectos de este Convenio se define como: a) Trabajador fijo al empleado con contrato indefinido a tiempo completo. Quedan excluidos de esta definicin los trabajadores fijos discontinuos, a tiempo parcial, interinos, temporales por obra o servicio determinado, as como los vinculados a la empresa para una actividad temporalmente definida. b) Trabajador fijo discontinuo al empleado contratado por tiempo indefinido para realizar los trabajos correspondientes a la campaa azucarera. Los trabajadores que sean contratados para la realizacin de trabajos propios de la campaa azucarera bajo la modalidad de contrato para servicio u obra determinada adquirirn la condicin de trabajador fijo discontinuo cuando hayan sido contratados para el mismo puesto de trabajo durante dos campaas consecutivas o para distintos puestos de trabajos durante tres campaas tambin consecutivas. c) Trabajador eventual al empleado contratado por duracin determinada, cuando las circunstancias del mercado, acumulacin de tareas o exceso de pedidos as lo exigieran, an tratndose de la actividad normal de la empresa. Estos contratos podrn celebrarse por una duracin mxima de doce meses dentro de un perodo de dieciocho meses contados a partir del momento en que se produzcan dichas causas. d) Trabajador contratado por obra o servicio. Cuando se contrate al trabajador para la realizacin de una obra o servicio determinado, con autonoma y sustantividad propia dentro de la actividad de la empresas y cuya ejecucin, aunque limitada en el tiempo, es en principio de duracin incierta. Estos contratos de obra o servicio tendrn la duracin establecida en el estatuto de los trabajadores. Acuerdo 13. Perodo de prueba
La admisin del personal se considera provisional durante un perodo de prueba, que sern: Titulados:seismeses. Resto:unmes. Durante este perodo, tanto el trabajador como la empresa podrn, respectivamente, dar por finalizada la relacin laboral sin necesidad de previo aviso y sin que ninguna de las partes tenga derecho a indemnizacin alguna. Acuerdo 14. Personal fijo discontinuo.
1. El personal fijo discontinuo ser llamado al inicio de cada campaa azucarera. El llamamiento se realizar segn entren en funcionamiento las secciones o departamentos de acuerdo con las necesidades de las empresas. El orden de llamada ser el siguiente: a) Sern llamados los trabajadores pertenecientes a cada seccin o departamento. b) Dentro de cada seccin o departamento se atender a la especialidad. c) Dentro de la especialidad se tendr en cuenta la antigedad en aqulla. 2. El llamamiento se efectuar por correo certificado con acuse de recibo o por cualquier otro medio que garantice que la notificacin se ha realizado con suficientes garantas. sta deber indicar la fecha de incorporacin al puesto de trabajo y se enviar al domicilio que el trabajador haya comunicado a la empresa, siendo ste el nico
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87754 responsable de informar cualquier cambio de domicilio para el envo de la citada comunicacin. El contrato de trabajo quedar extinguido cuando el trabajador, sin haber alegado causa justa para su ausencia comunicada de forma fehaciente, no se incorpore al trabajo antes de que transcurran tres das contados desde la fecha en que tuvo que producirse la incorporacin. 3. Ser causa de suspensin del contrato de trabajo la paralizacin de la campaa como consecuencia del desabastecimiento de materia prima suficiente para mantener la actividad productiva normal, motivado por causas meteorolgicas adversas u otras diferentes que provoquen el cierre de la recepcin. Para la tramitacin de la suspensin de los contratos, en cuanto a procedimiento, causas y efectos, se estar a lo dispuesto en el estatuto de los trabajadores y sus normas de desarrollo, as como a lo establecido en los contratos de trabajo. 4. El contrato de trabajo quedar interrumpido cuando finalice cada campaa. Las bajas se tramitarn a medida que vayan cesando las secciones o departamentos. 5. El tiempo que media entre el fin de una campaa azucarera y el inicio de la siguiente se denomina periodo de reparacin. En el supuesto de que las empresas necesiten contratar mano de obra no cualificada como consecuencia de la acumulacin de tareas de mantenimiento de la fbrica, excesos de pedidos o circunstancias de mercado, podrn acudir a la contratacin temporal para obra o servicio determinado de los trabajadores fijos discontinuos de campaa que resulten idneos para el puesto de trabajo. Acuerdo 15. Personal interino.
1. La contratacin de este personal interino se har necesariamente por escrito, haciendo constar el nombre del trabajador al que sustituye y las causas que motivan la sustitucin. La duracin de este contrato de trabajo vendr determinada por la fecha de incorporacin del titular al puesto de trabajo. 2. Este personal percibir a la extincin de su contrato una indemnizacin equivalente a un mes de su salario base por cada ao de servicio prestado o la parte proporcional al tiempo realmente trabajado, salvo en el caso de adquirir la condicin de fijo. Acuerdo 16. 1. Promocin y ascensos.
Principios generales de promocin.
El ascenso del personal afectado por la presente norma estar basado en principios de aptitud, titulacin, conocimientos del puesto a cubrir y perfil profesional. La antigedad solamente ser tenida en cuenta, a efectos de promocin, cuando exista igualdad en las condiciones citadas. 2. Puestos de libre designacin de la empresa.
Sin dejar de aplicar los principios generales antes mencionados, se regirn por el sistema de libre designacin de la empresa los ascensos para ocupar puestos de la estructura de mandos, entendiendo por tales los actuales niveles salariales 12 y superiores de los grupos profesionales b y c. 3. Puestos a cubrir por concurso oposicin.
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Las vacantes hasta el nivel salarial 11 inclusive y tambin el nivel salarial 12 del grupo profesional a, sern cubiertas por concurso-oposicin que se dar a conocer en los tablones de anuncios de los centros, al menos con un mes de anticipacin a la fecha sealada para las pruebas. En el anuncio de convocatoria habr de figurar: puesto a cubrir, centro o zona del mismo, requisitos mnimos exigidos, fecha o fechas de las pruebas y trmites a seguir por los posibles candidatos en cuanto a la presentacin de la solicitud.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87755 Podr optar a ocupar la vacante todo el personal fijo que se considere capacitado para ello, sin que pueda existir discriminacin por razn de sexo o edad, y sin ms limitaciones que: A) cuando la convocatoria se circunscriba al personal de un solo centro, no podrn concurrir aspirantes de otros centros. B) cuando las caractersticas del puesto a cubrir requieran estar en posesin de una titulacin acadmica o profesional legalmente reconocida, sta habr de ser debidamente acreditada en la solicitud. Las pruebas, que podrn ser en el centro de trabajo o fuera de l, consistirn en un examen de conocimientos tericos y prcticos y, cuando se estime necesario, un examen psicotcnico y una entrevista personal con el candidato. El tribunal examinador estar compuesto por dos personas expertas, designadas por la direccin de la empresa, que podrn ser o no ser empleadas de la misma, y por una persona de la direccin de recursos humanos que actuar de presidente. Podr asistir a las pruebas, en calidad de observador, un representante del personal, perteneciente al comit de empresa, cuando el concurso-oposicin se circunscriba a un centro, o al comit intercentros cuando el concurso-oposicin afecte al personal de varios centros. Si ninguno de los aspirantes a cubrir plaza alcanzara la calificacin mnima exigida para el puesto el concurso se declarar desierto. En cualquier caso, la empresa comunicar por escrito a cada aspirante el resultado de su examen en trminos de: apto, con obtencin de la plaza convocada, apto, pero sin obtencin de plaza convocada por haber otro candidato con ms puntuacin, y no apto, sin hacer referencia a la posicin relativa de los dems aspirantes. Si en el plazo de un ao se produjera una nueva vacante para el mismo puesto y en el mismo centro, y no se convocara nuevo concurso-oposicin, se adjudicar la plaza al que obtuvo mayor puntuacin de entre los considerados aptos sin obtencin de plaza en el concurso anterior. 4. Perodo de prueba de la persona ascendida.
Los trabajadores que hayan obtenido la plaza convocada por la empresa pasarn quince das en su nuevo puesto o funcin antes de adquirir definitivamente la nueva categora profesional. Una vez pasado dicho periodo con resultado satisfactorio se le adjudicar la categora y remuneracin que le corresponda. La decisin corresponder a la direccin de la empresa, una vez recabados cuantos informes estime necesarios y previa informacin a la representacin de los trabajadores. Acuerdo 17. Reconocimiento mdico de seguridad y salud laboral.
Los trabajadores debern ser sometidos, con carcter previo a su admisin, a un reconocimiento mdico que determinar su aptitud para el trabajo. En el caso de los trabajadores fijos discontinuos o temporales, el reconocimiento mdico se efectuar anualmente, pudiendo realizarse antes del inicio de cada campaa. Las empresas velarn por el cumplimiento de las normas de seguridad y salud laboral, de acuerdo con lo dispuestos en la ley de prevencin de riesgos laborales. Acuerdo 18. Asistencia sanitaria.
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La asistencia sanitaria a nivel de a.t.s., deber ser efectiva, en los centros de trabajo, durante las 24 horas del da, en el periodo de molturacin de remolacha, establecindose para el resto de las actividades las necesidades que se concreten de acuerdo con la legislacin vigente.

Nm. 184 Acuerdo 19. Martes 2 de agosto de 2011 Cese del personal. Sec. III. Pg. 87756
Los trabajadores podrn causar baja voluntaria en la empresa sin ms requisito que el respeto a un plazo de preaviso de un mes para los de los niveles 11 y superiores y de quince das para el resto. Cuando se trate de trabajadores fijos discontinuos, eventuales o de campaa el plazo ser de tres das. En caso de incumplimiento del plazo, las empresas podrn deducir en la liquidacin el importe del salario de tantos das cuantos se hayan incumplido. CAPTULO IV Clasificacin profesional Acuerdo 20. Grupos profesionales y categoras.
La clasificacin profesional del personal afectado por el presente Convenio se enmarcar en los tres grupos profesionales siguientes: Grupo profesional A, que encuadra a todo el personal directamente relacionado con los procesos de produccin, almacenamiento y expedicin de productos, as como el mantenimiento de edificios, instalaciones y maquinaria; es el personal denominado como mano de obra directa. Grupo profesional B, que encuadra al personal administrativo, tcnico y comercial Grupo profesional C, que encuadra al personal directivo, tcnico titulado y mandos. Dentro de cada grupo profesional, el personal se encuadrar en las categoras cuya enumeracin, contenido y criterios de definicin son los que figuran en el anexo I de este Convenio. Las dificultades encontradas para realizar una mejor clasificacin profesional, se pone de manifiesto en los distintos centros de trabajo, al no ser homogneos entre ellos, ni tan siquiera por empresas. Los distintos cometidos y funciones que definen las categoras de cada grupo profesional son meramente enunciativos y todos los trabajadores de la industria estn obligados a ejecutar los trabajos y operaciones que le ordenen sus superiores dentro de los generales cometidos propios de su grupo profesional, segn se trate de perodo de campaa o de intercampaa. Para unificar criterios, y ttulo orientativo, dentro del anexo i, se recogen los cuadros provisionales de correspondencia entre categoras y puestos de trabajo de cada uno de los tres grupos profesionales. Los puestos de trabajo recogidos en dichos cuadros, y muy especialmente los del grupo a, son los de campaa, ya que durante el periodo de reparacin no existen puestos propiamente dichos del proceso sino funciones de limpieza y mantenimiento de maquinaria e instalaciones. Los nuevos puestos o funciones que surjan en el futuro como consecuencia del desarrollo tecnolgico y organizativo de las empresas y en cada uno de los centros de trabajo, se asimilarn a las categoras que resulten ms adecuadas por analoga de funciones y del nivel de conocimientos y responsabilidades exigidos para su desempeo. La asimilacin se efectuar por la comisin paritaria del Convenio Colectivo o por el comit intercentros de las empresas. Para ostentar la categora de forma efectiva han de reunirse las condiciones requeridas en la definicin de la misma, tanto las genricas como las especficas de cada periodo de campaa e intercampaa. El personal fijo discontinuo y eventual ostentar en cada periodo la categora correspondiente a las condiciones establecidas en su contrato para cada periodo, acorde con el puesto que ocupa o funciones que realiza. Las personas que ostenten categora superior a la asignada en este Convenio o la clasificacin profesional presentada por las empresas, mantendrn dicha categora mientras permanezca vigente su actual contrato laboral, aunque tendr que ir cubriendo puestos y funciones acordes con su categora a medida que se produzcan vacantes, recibiendo la formacin necesaria para desempear los mismos.
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 CAPTULO V Retribuciones Acuerdo 21. Caractersticas de las retribuciones. Sec. III. Pg. 87757
1. Principios generales. Los sistemas retributivos que se establecen en el presente Convenio, sustituyen totalmente al rgimen salarial que, de derecho y de hecho, apliquen las empresas en el momento de la entrada en vigor del mismo. En el total de la remuneracin de cada categora profesional se entiende comprendido el veinticinco por ciento que sobre el salario base exige la ley, como mnimo, en los trabajos con incentivo, siempre que no supere el rendimiento normal. 2. Estructura de las retribuciones. Durante la vigencia del presente Convenio, el rgimen de retribuciones del personal estar integrado por los siguientes conceptos: A) B) Salario base. Complementos salariales.
Los complementos salariales los integran: A) Los complementos personales (antigedad, ttulos, idiomas, conocimientos especiales, especializacin personal fijo, etc.). B) Los complementos de puestos de trabajo (plus de penosos, txicos y peligrosos, nocturnidad, por puesto de trabajo, por la forma de realizar su actividad, etc.). C) Complementos por calidad o cantidad de trabajo (primas e incentivos, plus de actividad, plus de asistencia o asiduidad, plus de puntualidad, horas extraordinarias, etc.). D) Gratificaciones extraordinarias. E) Gratificaciones por participacin en beneficios. F) Complementos en especie. G) Complemento personal compensable y absorbible, que podrn establecer las empresas a partir de la firma del presente Convenio. 3. Niveles salariales. A efectos de retribucin, tomando como punto de referencia, tanto la jerarquizacin de la industria como la naturaleza o importancia de cada cometido, se agrupan los puestos de trabajo segn se recoge en el anexo 1 al presente Convenio, y al cual hacen referencia los acuerdos posteriores al especificar la cuanta concreta de la retribucin que corresponde, por cada concepto, a cada nivel. Si existiese algn puesto de trabajo no clasificado, se asimilar a la categora que realice trabajos de anloga naturaleza. 4. Retribuciones anuales para el personal fijo. El salario de Convenio del personal fijo, que incluye los conceptos de salario base y gratificaciones pactadas (beneficios, vacaciones y navidad), ser el que figura en el anexo 2 para cada uno de los niveles salariales durante el ao 2011. El mencionado salario Convenio se abonar en quince pagas. Para el ao 2012 los aumentos salariales sern los que se expresan en la correspondiente disposicin adicional. 5. Retribuciones del personal fijo discontinuo, a tiempo parcial, eventual, interino y de duracin determinada. La liquidacin de haberes del personal fijo discontinuo, a tiempo parcial, eventual, interino y de duracin determinada se efectuar por jornada trabajada, multiplicando el nmero de horas trabajadas, dentro de la jornada ordinaria, por el respectivo salario-hora que para el ao 2011 figura en el anexo 3. Para el ao 2012 los aumentos salariales sern los que se expresan en la correspondiente disposicin adicional. El valor de cada hora incluye globalmente los importes correspondientes al salario ordinario, domingos, festivos y partes proporcionales de pagas extraordinarias y de las vacaciones. El nico concepto correspondiente a la jornada ordinaria que no se incluye en la tabla es el complemento personal de antigedad.
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87758 6. Racionalizacin de las nminas. Dada la dispersin de los centros de trabajo de las empresas, y con el fin de conseguir la mayor eficacia posible en la elaboracin mecanizada de las nminas y pagos de haberes del personal, las empresas podrn computar los conceptos retributivos variables por perodos mensuales de vencimiento distinto al mes natural y practicar la liquidacin al final del mismo, o bien computar dichos conceptos en el mes natural, practicndose la liquidacin de los mismos en fecha distinta a la finalizacin del mes, pudiendo percibir anticipos a cuenta de los mismos. En todo caso, los conceptos retributivos fijos se computarn por meses naturales. Acuerdo 22. Complementos personales.
Los complementos personales se incrementarn segn los porcentajes pactados en el presente Convenio slo para los trabajadores de hasta el nivel 14 inclusive. Para el ao 2011 este incremento ser del 2 % sobre los valores medios del ao 2010. Para el ao 2012 los aumentos en este concepto sern los que se expresan en la correspondiente disposicin adicional. Las empresas podrn dejar de aplicar la revisin prevista en el prrafo anterior a los trabajadores con niveles 15, 16 y 17, sin perjuicio de establecer otro sistema de actualizacin de los complementos personales en funcin de la responsabilidad y cualificacin profesional. La revisin de los complementos personales para los citados niveles podrn contemplar la absorcin y compensacin de los incrementos pactados en el presente Convenio. En ningn caso, la aplicacin de este pacto supondr una disminucin del salario total del trabajador, en cmputo anual, correspondiente al ao anterior al de la revisin. Acuerdo 23. Complemento de antigedad.
El personal fijo de plantilla acogido al mbito de aplicacin de este Convenio Colectivo, as como el personal fijo discontinuo, a tiempo parcial, eventual, interino y de duracin determinada, consolidar la cantidad que por complemento de antigedad ha percibido hasta el 31-12-2011, revalorizndose en la misma cuanta que se ha pactado en este Convenio para los incrementos salariales. Bienio 20102011. El personal fijo de plantilla percibir una cantidad de 360 euros, fija e igual para todas las categoras, durante los aos 2010 y 2011. Estas cantidades no sern acumulables, de tal manera que el 31 de diciembre del 2011 slo se consolidar la cantidad de 360 euros. Estas cantidades se repartirn a razn de 24 euros en 15 pagas durante cada uno de los aos 2010 y 2011, bajo el concepto de antigedad 20102011. El personal fijo discontinuo, a tiempo parcial, eventual, interino y de duracin determinada, percibir, en concepto de antigedad, en los casos en que proceda, a partir del 1 de enero de 2010 y en la fecha en que para persona trabajadora vayan venciendo los 730 das de trabajo efectivo y hasta el 31-12-2011, computados desde el cumplimiento de su ltimo bienio, la cantidad de 0,21 euros por hora efectivamente trabajada e igual para todas las categoras, que quedar consolidada. Bienio 2012-2013. El personal fijo de plantilla percibir una cantidad de 378 euros, fija e igual para todas las categoras, durante los aos 2012 y 2013. Estas cantidades no sern acumulables, de tal manera que el 31 de diciembre del 2013 slo se consolidar la cantidad de 378 euros. Estas cantidades se repartirn a razn de 25,20 euros en 15 pagas durante cada uno de los aos 2012 y 2013, bajo el concepto de antigedad 20122013. El personal fijo discontinuo, a tiempo parcial, eventual, interino y de duracin determinada, percibir, en concepto de antigedad, en los casos en que proceda, a partir del 1 de enero de 2012 y en la fecha en que para persona trabajadora vayan venciendo
cve: BOE-A-2011-13277

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87759 los 730 das de trabajo efectivo y hasta el 31-12-2013, computados desde el cumplimiento de su ltimo bienio, la cantidad de 0,22 euros por hora efectivamente trabajada e igual para todas las categoras, que quedar consolidada. Acuerdo 24. Plus especial para determinados trabajos penosos, txicos o peligrosos.
Los trabajadores que realicen actividades calificadas de penosas, txicas o peligrosas recibirn un plus de 0,95 euros/da durante el ao 2011. Para el ao 2012 los aumentos en este concepto sern los que se expresan en la correspondiente disposicin adicional. La calificacin de un trabajo como txico, penoso o peligroso, corresponder a la jurisdiccin laboral competente, que resolver en el caso de falta de acuerdo entre la representacin de los trabajadores y la direccin de las empresas. El sistema de recursos ser el que se encuentre establecido legalmente en cada caso. Acuerdo 25. Plus de nocturnidad.
El importe del plus de nocturnidad para cada nivel y categora en el ao 2011 es el que figura en el anexo 4. Para el ao 2012 los aumentos en este concepto sern los que se expresan en la correspondiente disposicin adicional. Los turnos que trabajen la noche de los das 24 y 31 de diciembre percibirn un plus de 30 euros/noche. Acuerdo 26. Plus de domingos.
El personal que trabaje en jornada normal ordinaria durante el domingo percibir en el ao 2011 un plus de 2,12 euros por hora efectivamente trabajada en dicha circunstancia. Para el ao 2012 el aumento en este concepto sern los que se expresan en la correspondiente disposicin adicional. Acuerdo 27. Incentivos.
A partir del 1 de enero de 2011, los incentivos se revalorizarn en un 2 por 100 sobre sus valores bsicos medios de 2010. Para el ao 2012 los aumentos en este concepto sern los que se expresan en la correspondiente disposicin adicional. Las empresas podrn estudiar, con la colaboracin de sus respectivos comits, la posibilidad de reconversin de los actuales sistemas de incentivos en otros que mediante una apreciacin global de estos devengos, tanto en campaa como en intercampaa, permitan la determinacin real de la productividad, a efectos de lograr su optimizacin. Acuerdo 28. Complemento salarial por el buen fin de la campaa o campaas.
El desarrollo habitual de la campaa o campaas iniciadas durante los aos 2011 y 2012, al margen de los problemas climticos o industriales que puedan producirse y con resultado econmico positivo, dar derecho a los trabajadores a la percepcin de un complemento salarial nico por un importe total de 1.157,46 euros y 1.215,33 euros, en proporcin al tiempo de prestacin de servicios durante los aos 2011 y 2012. Estos importes sern hechos efectivos antes del 31 de diciembre de cada uno de dichos aos. El personal fijo que realice dos campaas distintas en fbricas diferentes de las zonas norte y sur, percibir un segundo complemento de buen fin de campaa en proporcin al tiempo que est desplazado.
cve: BOE-A-2011-13277
Acuerdo 29.
Valor de las horas extraordinarias.
Tendrn la consideracin de horas extraordinarias aquellas horas de trabajo que se realicen sobre la jornada pactada en este Convenio, dentro del calendario de cada centro de trabajo.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87760 Dichas horas se abonarn bien econmicamente o bien mediante descanso compensatorio, de acuerdo con las necesidades de la empresa y antes de la siguiente campaa o dentro del ao natural siguiente. El importe de las horas extraordinarias ser el que para cada categora se establezca en el anexo 5 para el ao 2011. Para el ao 2012 el aumento en este concepto sern los que se expresan en la correspondiente disposicin adicional. El criterio a seguir para la realizacin ser el siguiente: A) Horas extraordinarias de fuerza mayor. Se considerarn como tales las motivadas por la necesidad de prevenir o reparar siniestros u otros daos anlogos o suplir ausencias o cambios en los turnos de trabajo que no se puedan cubrir con personal interino y que puedan producir evidentes y graves perjuicios a la propia empresa o a terceros, as como en caso de prdida de materias primas cuando no sea imputable a la empresa. Estas horas no se computarn como horas extraordinarias a efectos de los topes legales, siendo obligatoria su realizacin. B) Horas extraordinarias estructurales. Su realizacin ser obligatoria. A fin de clarificar el concepto de horas extraordinarias estructurales, sin perjuicio de su cotizacin a efectos de seguridad social como si fueran horas extraordinarias habituales, salvo que cambie la regulacin al respecto, se computarn como tales las necesarias en supuestos de: Iniciodelacampaayagotamientofinal. Paradasduranteelprocesoyarranque. Solapesdeturno. Perodospuntadeproduccinofaltademateriaprima. L as de mantenimiento, cuando su no realizacin lleve consigo la prdida o el deterioro de la produccin y en el supuesto de que su no realizacin suponga la imposibilidad de reparar averas o garantizar la debida puesta en marcha de la produccin, propia o de terceros. Lasqueserealicenendasfestivosencampaa. Las direcciones de las empresas informarn a la representacin de los trabajadores al final de cada mes las horas extraordinarias realizadas en el mismo. En los casos en que la realizacin de las horas extraordinarias sea obligatoria, corresponder al trabajador la opcin entre el cobro o el descanso, salvo en el caso de que su nmero haya alcanzado 80 horas en el ao para el personal fijo o su parte proporcional para el fijo discontinuo u otros tipos de contrato, en que el descanso ser obligatorio. Si la realizacin de las horas extras es voluntaria, la opcin entre el cobro y el descanso corresponder a la empresa. En ambos casos, si se optase por el descanso, ste se disfrutar de acuerdo con las necesidades del servicio, procurando satisfacer al personal en la fecha de su disfrute. Cuando la realizacin de horas extraordinarias se compense con descanso, ste ser de hora por hora ms un complemento en metlico del 50% del valor de la hora extraordinaria. Acuerdo 30. Pagas extraordinarias.
cve: BOE-A-2011-13277
El personal acogido al mbito de aplicacin del presente Convenio devengar, en proporcin al tiempo trabajado, dos gratificaciones extraordinarias, una de vacaciones y otra de Navidad, que se abonarn, respectivamente, antes del 15 de julio y del 15 de diciembre de cada ao, a razn de treinta das de salario base, antigedad y otros complementos personales y una paga de beneficios, por el mismo importe, que se devengar en la fecha en que, tradicionalmente, cada empresa lo venga realizando. El importe de estas pagas extraordinarias ser abonado globalmente con el valor de cada hora ordinaria para el personal fijo discontinuo, a tiempo parcial, interino, eventual y de duracin determinada.

Nm. 184 Acuerdo 31. Martes 2 de agosto de 2011 Pagas adicionales. Sec. III. Pg. 87761
Las empresas que vengan abonando habitualmente a su personal fijo alguna paga ms de las reguladas en el presente Convenio, no condicionada en su percepcin a requisito alguno, la mantendrn de la misma forma. Acuerdo 32. Suministros en especie.
1. Las empresas suministrarn gratuitamente a los trabajadores fijos 60 kilogramos de azcar al ao, y a los eventuales una cantidad proporcional a la anterior, segn el tiempo trabajado. 2. Las empresas facilitarn 12 kilogramos de azcar anuales por cada uno de los familiares que convivan con los trabajadores fijos y 6 kg. En las mismas circunstancias a los trabajadores fijos discontinuos, al precio de fbrica y siempre que las disposiciones no se opongan a ello. 3. Servicio gratuito de casa, combustible y luz. Los trabajadores que, al 31 de diciembre de 1993, tuvieran derecho al disfrute de estos servicios de forma gratuita, mantendrn esta remuneracin es especie a ttulo personal e individual, pudiendo las empresas llegar a un acuerdo con los interesados para su compensacin econmica sustitutoria. Acuerdo 33. Dietas.
Las dietas completas a satisfacer al personal fijo o fijo discontinuo en caso de desplazamiento a cualquier centro de trabajo distinto del suyo habitual y situado a ms de 50 km., de la localidad y de su domicilio, a partir de la firma de este Convenio, se ajustarn al siguiente baremo:
Desplazamiento Nivel salarial Euros diarios
De hasta siete das inclusive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . De ms de siete das . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4 al 12 4 al 12
55,30 52,17
Las dietas de los restantes niveles se regularn por sus normas de rgimen interior. Para el ao 2011 el aumento en estos conceptos sern los que se expresan en la correspondiente disposicin adicional sin clusula de garanta. Acuerdo 34. Plus de distancia
cve: BOE-A-2011-13277
El plus de distancia, que afectar tan slo a un viaje de ida y otro de vuelta al da, se abonar en las condiciones estipuladas en la derogada orden de 10 de febrero de 1958, a razn de 0,085 euros por kilmetro o fraccin superior a 500 metros del recorrido abonable, para el ao 2011, al personal que hubiera tenido derecho a percibirlo durante la vigencia de la misma. Para el ao 2012 el aumento en este concepto sern los que se expresan en la correspondiente disposicin adicional. Para la fijacin de la distancia a recorrer se tendr en cuenta la va o camino pblico ms corto que partiendo del lmite del casco de la poblacin en que resida la persona trabajadora, conduzca al centro o lugar de trabajo del que se descontarn los 2 kilmetros iniciales, segn determinan los artculos 2 y 3 de la citada orden ministerial. En el supuesto de que existan medios de transporte pblico compatibles con el horario del trabajador, se le abonar, caso de utilizarlo, el importe del billete, en su valor de ida y vuelta, correspondiente al trayecto comprendido entre el lmite del casco de la poblacin en que resida el trabajador y la poblacin donde est ubicado el centro de trabajo, descontando del importe de dicho billete lo correspondiente a los dos kilmetros que se citan en el prrafo anterior.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87762 En todo caso, en esta materia se estar a lo que disponga la legislacin vigente en cada momento. Acuerdo 35. Complemento en caso de accidente o enfermedad comn.
1. Los trabajadores que sufran un accidente laboral percibirn con cargo a la empresa un complemento indemnizatorio por cada da natural hasta el cien por cien del salario ordinario que hubieran percibido en jornada ordinaria, segn el nivel retributivo en que estn encuadrados. Este complemento se percibir por un tiempo mximo de dieciocho meses y slo mientras est el contrato en vigor y no suspendido o interrumpido por terminacin de campaa o por cualquier otra causa. 2. Los trabajadores que sufran un accidente no laboral o una enfermedad comn, percibirn con cargo a la empresa un complemento por cada da natural hasta el 100 por 100 del salario ordinario que hubieran recibido en jornada ordinaria, segn el nivel retributivo en el que estn encuadrados, a partir de los 25 das de la fecha de baja, en las siguientes condiciones: A) Trabajadores fijos: desde el da 26 de la baja hasta el da 180, ambos inclusive, a contar desde la fecha de la baja por la misma enfermedad. B) Trabajadores fijos discontinuos: recibirn dicho complemento a partir del da 26 de la fecha de la baja, siempre que la misma se produzca durante el perodo de la campaa y nicamente mientras dure la citada campaa. Se respetarn las condiciones ms favorables que en la actualidad vengan otorgando las empresas. Acuerdo 36. Seguro de vida colectivo.
Todas las empresas del sector mantendrn un seguro de vida colectivo para sus trabajadores en activo y por el perodo en el que permanezcan en tal situacin, siendo el capital mnimo asegurado por trabajador de dieciocho mil novecientos euros (18.900,00 euros). En la implantacin o modificacin del seguro de vida ser odo previamente el comit intercentros o, en su defecto, el comit de empresa. Acuerdo 37. Jubilacin.
Las empresas concedern un complemento econmico de la cuanta que se seala en este acuerdo a los trabajadores fijos que cumplan o hayan cumplido la edad de 65 aos y durante la vigencia del Convenio soliciten su jubilacin a la entidad oficial correspondiente, en el plazo de seis meses contado a partir del da en que se alcance la citada edad. Los trabajadores a que se refiere el prrafo anterior que no soliciten la jubilacin en el plazo indicado, se entender que renuncian al citado complemento econmico y, en consecuencia, no tendrn ms derechos que los que les concedan las normas vigentes sobre seguridad social. No obstante, las empresas podrn pedir y el trabajador aceptar la continuidad de la relacin laboral, sin prdida de dicho complemento. La cuanta del complemento de jubilacin, a cargo de las empresas, que percibirn los trabajadores comprendidos en el primer prrafo de este acuerdo ser del tenor siguiente:
cve: BOE-A-2011-13277

Nivel salarial
Complemento a cargo empresa Euros/mes Euros/ao
4 5 6 7 8 9, 10 y 11 12 13 y 14 15 16 17
5,63 6,25 8,12 8,75 10,94 12,50 15,63 18,75 25,00 27,50 50,00
78,82 87,50 113,68 122,50 153,16 175,00 218,82 262,50 350,00 525,00 700,00
El beneficio previsto en el primer prrafo se har extensivo a quienes, teniendo diez aos de servicio, sean declarados por la entidad oficial competente, pensionistas de invalidez permanente absoluta o total siempre que cause baja en la empresa. Las empresas concedern el mencionado complemento econmico al personal que obtenga la jubilacin anticipada a partir de los sesenta aos de edad. No obstante, durante la vigencia del presente Convenio, aquellos trabajadores que se jubilen, o aquellos a los que les sea reconocida, mediante resolucin firme, incapacidad permanente total o absoluta por parte de organismo competente, podrn optar por acogerse al sistema establecido en los prrafos anteriores o por percibir de una sola vez, en sustitucin de este complemento econmico por jubilacin, las siguientes cantidades:
Niveles Euros
4 a 11 12 13 y 14 15 16 17
1.837,50 2.297,40 2.755,20 3.676,05 5.513,55 7.351,05
En cuanto a la jubilacin parcial y contrato de relevo las empresas podrn acudir a dicha modalidad segn lo dispuesto en la legislacin vigente. Acuerdo 38. Ayuda a discapacitados psquicos y fsicos.
cve: BOE-A-2011-13277
Los trabajadores fijos con hijo o hijos discapacitados psquicos a su cargo percibirn, excepcionalmente, por el perodo de vigencia de este Convenio, por cada uno de ellos, una ayuda asistencial con cargo a las empresas consistente en 1.575 euros para el ao 2011, distribuidas en 12 mensualidades de 131,25 euros. Para poder recibir esta ayuda ser necesario que los trabajadores afectados acrediten ser beneficiarios del instituto nacional de la seguridad social por dicha circunstancia. Los trabajadores fijos con cnyuge o hijo o hijos menores de 21 aos disminuidos fsicamente que convivan con el trabajador y tengan reconocido un 33 % de minusvala por el organismo competente, percibirn, excepcionalmente por el perodo de vigencia de este Convenio, por cada uno de ellos, una ayuda asistencial con cargo a las empresas consistente en 1.575 euros para el ao 2011, distribuidos en 12 mensualidades de 131,25 euros. Los trabajadores fijos discontinuos y eventuales percibirn esta ayuda en proporcin al tiempo efectivamente trabajado.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87764 Ser incompatible el cobro simultaneo de ambas ayudas referidas a un mismo beneficiario. Acuerdo 39. Muerte del trabajador.
En caso de fallecimiento de un trabajador en activo, cualquiera que sea la modalidad de su contratacin, la empresa abonar a la viuda/o, hijos o herederos que con l convivan, el importe de dos mensualidades completas. En el supuesto de que el trabajador fallecido fuera titular de familia numerosa, con hijos menores a su cargo, esta indemnizacin se elevar a cuatro mensualidades. Las indemnizaciones anteriormente indicadas se considerarn como mnimas y pueden ser compensadas con otras de mayor cuanta que puedan conceder las empresas. Acuerdo 40. Equipamiento mnimo.
Las empresas facilitarn a los trabajadores, como mnimo, las siguientes prendas de trabajo. ijosdiscontinuos,aliniciodelacampaa(noadministrativos):unmonoobuzo F cada ao. Fijosdiscontinuos(administrativos):cazadoraypantalncadadosaos. ijos:doscazadorasydospantalonesdeinviernoenelprimeraoyunacazadora F y un pantaln de verano en el segundo ao, para la zona norte; y para la zona sur, dos cazadoras y dos pantalones de verano en el primer ao y una cazadora y un pantaln de invierno para el segundo ao. lpersonalfemeninofijo,seleproveerdedosbataselprimeraoydeunael A segundo. Al personal femenino eventual, se le dar una bata cada dos aos. No obstante en los centros de trabajo en que, por uso o costumbre, se conceda un equipamiento distinto al sealado, se mantendr aqul. Las empresas quedan obligadas a facilitar a su personal, en aquellos trabajos que lo requieran, calzado de seguridad adecuado para la prevencin de los riesgos de accidente a que se refiere la legislacin vigente. CAPTULO VI Tiempo de trabajo Acuerdo 41. Jornada de trabajo.
1. La jornada ordinaria de trabajo efectivo del personal pactada para este Convenio, que ser considerada como mxima, es de 1.756 horas anuales. 2. Durante las campaas de remolacha en los departamentos que requieran el trabajo a turnos, las empresas podrn establecer sistemas de trabajo que permitan la obtencin de promedios semanales de cuarenta y dos horas con las compensaciones para las dos horas que se establecen a continuacin. El nmero mximo de horas ordinarias de trabajo efectivo no exceder de nueve ordinarias. a) Los trabajadores fijos que durante la campaa de remolacha realicen jornadas de cuarenta y dos horas ordinarias semanales de trabajo efectivo, tendrn dos horas de descanso compensatorio en intercampaa. b) Con independencia de lo expuesto en el apartado a) anterior, por cada hora ordinaria de trabajo en campaa realizada por encima de las cuarenta horas semanales y hasta las cuarenta y dos, las empresas otorgarn cuarenta y cinco minutos de descanso adicional en intercampaa y un complemento en metlico equivalente a media hora calculada sobre los precios de los mdulos pactados que para el ao 2011 figuran en el
cve: BOE-A-2011-13277

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87765 anexo 6 de este Convenio. Para el ao 2012 el aumento en este concepto ser el que se expresa en la correspondiente disposicin adicional. c) El tiempo de descanso compensatorio y adicional, reducido a jornada de ocho horas, se disfrutar por los trabajadores fijos, en el periodo de reparacin, como descanso retribuido. Se disfrutar colectivamente, coincidiendo con los puentes que puedan concederse o acumularse a vacaciones, e individualmente, a peticin del trabajador o en los atrasos respecto a los comienzos previstos de campaa o en paradas intermedias de la misma, en todos los casos sin perjuicio de las necesidades del servicio. d) Los trabajadores fijos discontinuos y eventuales que trabajen cuarenta y dos horas semanales en campaa, cobrarn semanalmente por cuarenta horas ordinarias, para posteriormente tener derecho, por cada hora ordinaria trabajada en exceso sobre las cuarenta horas semanales, a un descanso remunerado a salario hora ordinario, de hora y cuarenta y cinco minutos, una vez finalizada o suspendida la campaa. As mismo las empresas abonarn un complemento en metlico equivalente a media hora por cada hora ordinaria en exceso sobre las cuarenta horas, calculado sobre los precios de los mdulos pactados (anexo 6). e) Las partes firmantes del presente Convenio se comprometen durante la vigencia del mismo a estudiar e implantar, en su caso, sistemas de trabajo que permitan durante el periodo de campaa a realizar jornadas de trabajo de cuarenta horas semanales, siempre que estas vayan encaminadas a generar empleo, sometindolo a la consideracin del comit intercentros o, en su defecto, al comit de empresa. 3. Aquellos centros de trabajo que debido a su actividad, tengan que mantener un sistema de trabajo habitualmente denominado a turnos, en el caso de refinera durante un periodo distinto al de campaa de remolacha, as como en los centros de empaquetado, alcoholeras y fbricas de levadura, podrn establecer previa comunicacin a los representantes de los trabajadores, sistemas de trabajo que permitan cubrir las necesidades de la empresa y obtener promedios semanales de 40 horas en el intervalo de un ao, no excediendo de nueve horas de trabajo efectivo, estableciendo el trabajo a turnos de la siguiente forma y distribucin, independientemente de otros sistemas de organizacin de turnos expresamente pactados o que se pudieran establecer. Sistema A).Personal en 1 x 8 (1 equipos) o (turno a o b). Lunes a viernes: de 06 horas a 14 horas (turno a). Lunes a viernes: de 14 horas a 22 horas (turno b). Lunes a viernes: de 7 horas a 15 horas (turno 1). Sistema B).Personal en 3 x 8 (3 equipos) (turnos a, b y c). Lunes a viernes: de 06 horas a 14 horas (turno a). Lunes a viernes: de 14 horas a 22 horas (turno b). Lunes a viernes: de 22 horas a 06 horas (turno c). Sistema C).Personal en 4 x 8 (4 equipos) (turnos a, b y c). Lunes a domingo: de 06 horas a 14 horas (turno a). Lunes a domingo: de 14 horas a 22 horas (turno b). Lunes a domingo: de 22 horas a 06 horas (turno c). Sistema D).Personal en 5 x 8 (5 equipos) (turnos a, b y c).
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Lunes a domingo: de 06 horas a 14 horas (turno a). Lunes a domingo: de 14 horas a 22 horas (turno b). Lunes a domingo: de 22 horas a 06 horas (turno c). Los calendarios para realizar los distintos sistemas de trabajo se elaborarn de comn acuerdo entre la empresa y la representacin sindical, garantizando el disfrute de las

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87766 vacaciones, as como el exceso de jornada producido por sistema de trabajo en el periodo de campaa de remolacha donde tambin lo hubiere, as como otros que pudieran producirse en el desarrollo de los sistemas establecidos. Los trabajadores sujetos a los sistemas anteriormente descritos, a excepcin de los recogidos en los apartados a y b, percibirn por cada da de trabajo realizado un plus denominado de sistema de trabajo, el cual no ser de aplicacin para el perodo de campaa de remolacha o de fabricacin de biodisel. Las fbricas de levadura en las que exista un sistema de distinto al aqu pactado, mantendrn el mismo, pudiendo acordar con la representacin de los trabajadores la sustitucin de uno por otro, consistente en las siguientes cantidades: Personal adscrito al sistema C) 4 x 8 (4 equipos) (turnos a, b y c) 3 euros diarios. Personal adscrito al sistema D) 5 x 8 (5 equipos) (turnos a, b y c) 3 euros diarios. Los domingos y festivos trabajados que cada uno de los equipos tenga que realizar en su jornada habitual de trabajo, percibirn las cuantas econmicas fijadas a tal efecto que figuran en el Convenio Colectivo. Las empresas previa comunicacin al Comit de Empresa con un mnimo de siete das de antelacin y de 48 horas en fbricas de levadura, podrn suspender los sistemas de trabajo establecidos con el fin de adecuarse a las necesidades de produccin, de no realizarse esta comunicacin abonarn a cada trabajador afectado por el no preaviso una cuanta econmica consistente en 30 euros cada vez que suceda, excepto que el preaviso no haya sido posible por motivo de causa de fuerza mayor. 4. El calendario acomodado a cada uno de los fines indicados, ser dado a conocer a los representantes legales de los trabajadores. 5. Se mantendr la jornada de trabajo establecida en las empresas con carcter normal y que a la entrada en vigor de este Convenio no sea superior a la aqu pactada. Acuerdo 42. Vacaciones.
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El perodo de vacaciones anuales retribuidas ser de treinta das naturales ininterrumpidos para todos los trabajadores. El tiempo de disfrute de las vacaciones ser proporcional al tiempo de trabajo durante el primer ao natural de ingreso en la empresa. Las vacaciones sern concedidas con arreglo a las necesidades del servicio, en turnos o conjuntamente, procurando satisfacer al personal en la poca de su disfrute. No obstante lo indicado anteriormente, por necesidades de organizacin, las empresas podrn cerrar sus centros de trabajo por el tiempo necesario para el disfrute total o parcial de las vacaciones en el perodo comprendido entre el mes siguiente a la finalizacin de la campaa y el mes y medio anterior a su comienzo. En este supuesto, los trabajadores debern disfrutar del perodo vacacional en el espacio de tiempo en que el centro de trabajo permanezca cerrado y el resto, en su caso, en perodo ininterrumpido, de acuerdo con las necesidades del servicio. En el supuesto contemplado de cierre del centro de trabajo, se adoptarn las medidas pertinentes para que queden garantizados los servicios ms perentorios del mismo. En fbricas situadas en zonas distintas a la del sur, el perodo para el disfrute de vacaciones colectivas en el supuesto de cierre del centro de trabajo, deber estar comprendido entre el 15 de junio y el 15 de septiembre. En las fbricas de la zona sur, las vacaciones se seguirn disfrutando de la forma tradicional, si bien las empresas podrn acordar con los comits respectivos el cierre del centro de trabajo para el disfrute colectivo de vacaciones, por el perodo que se determine, de acuerdo con las circunstancias especficas de cada centro. En los centros de trabajo de campaas de produccin superiores a cinco meses al ao y en las oficinas centrales se aplicarn las normas tradicionales que rigen para la concesin y disfrute de las vacaciones.

Nm. 184 Acuerdo 43. Martes 2 de agosto de 2011 Permiso por maternidad, paternidad y adopcin Sec. III. Pg. 87767
Los trabajadores tendrn derecho a los correspondientes permisos que, por razn de maternidad, paternidad o adopcin, establezcan el Estatuto de los Trabajadores y la normativa especfica que les sean de aplicacin. Acuerdo 44. Permisos retribuidos y reduccin de jornada.
El trabajador, previo aviso y justificacin, podr faltar o ausentarse del trabajo con derecho a remuneracin por alguno de los motivos y por el tiempo que establece la ley. A) Quince das naturales en caso de matrimonio. B) En el caso de fallecimiento, accidente o enfermedad grave con internamiento en clnica o intervencin quirrgica mayor del cnyuge o hijos no emancipados, el permiso ser de hasta cinco das, pudiendo solicitar el trabajador en este caso, un permiso no retribuido por el tiempo que dure el internamiento. C) Dos das siendo el segundo hbil por el nacimiento de hijo. Asimismo, dos das por fallecimiento, accidente o enfermedad grave, con internamiento en clnica o intervencin quirrgica mayor, hospitalizacin o intervencin quirrgica sin hospitalizacin que precise reposo domiciliario de parientes de hasta el segundo grado de consaguinidad o afinidad. Cuando con tal motivo el trabajador necesite hacer un desplazamiento, a distinta localidad, el plazo ser de cuatro das. En caso de hospitalizacin, el permiso podr solicitarse durante toda la vigencia del hecho causante del presente permiso retribuido, de tal forma que podrn solicitarse das alternos hasta el mximo legal o en cualquier momento posterior al inicio de la hospitalizacin, siendo suficiente para justificarlo el parte de ingreso/hospitalizacin emitido por la institucin sanitaria y en el cual se especifique que el permiso disfrutado est incluido dentro del periodo de dicha hospitalizacin. D) En el supuesto de traslado de domicilio habitual el permiso ser de dos das. E) Por el tiempo indispensable, para el cumplimiento de un deber inexcusable de carcter pblico y personal. Cuando conste en una norma legal o convencional un perodo determinado, se estar a lo que sta disponga en cuanto a la duracin de la ausencia y a su compensacin econmica. Cuando el cumplimiento del deber antes referido suponga la imposibilidad de la prestacin del trabajo debido en ms del 20 por 100 de las horas laborales en un perodo de tres meses, podr la empresa pasar al trabajador afectado a la situacin de excedencia regulada en el apartado 1 del artculo 46 del estatuto de los trabajadores. En el supuesto de que el trabajador, por el cumplimiento del deber o desempeo del cargo, perciba una indemnizacin, se descontar el importe de la misma del salario a que tuviera derecho en la empresa. F) Las trabajadoras, por lactancia de un hijo menor de nueve meses, tendrn derecho a una hora de ausencia de trabajo que podrn dividir en dos fracciones. La duracin del permiso se incrementar proporcionalmente en caso de parto mltiple. La mujer por su voluntad podr sustituirlo por una reduccin de su jornada de media hora o acumularlo en jornadas completas, segn el plan de igualdad que elaboren las empresas. Este permiso podr ser disfrutado indistintamente por el padre o la madre en el caso de que ambos trabajen. G) Quien por razones de guarda legal tenga a su cuidado directo un menor de ocho aos o una persona con discapacidad fsica, psquica o sensorial que no desempee actividad retribuida, tendr derecho a la reduccin de jornada con reduccin proporcional de salario, segn lo establecido por la ley. El mismo derecho le corresponder a quien precise encargarse del cuidado directo de un familiar hasta el segundo grado de consanguinidad o afinidad que no pueda valerse por s mismo y no desempee actividad retribuida.
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87768 H) La trabajadora vctima de violencia de gnero tendr derecho a la reduccin de jornada de trabajo o reordenacin del tiempo de trabajo, conforme a lo dispuesto legalmente. I) Para realizar funciones sindicales o de representacin del personal en los trminos establecidos legal o convencionalmente. En todos los casos se exigir justificante que acredite fehacientemente el motivo de la ausencia. A los efectos de lo establecido en este acuerdo se entender por desplazamiento a distinta localidad aquella que diste del domicilio del trabajador ms de 150 kilmetros. Los das de permiso sern siempre naturales, excepto para lo establecido en el supuesto de nacimiento de hijo, y la interpretacin de los conceptos intervencin quirrgica mayor y menor se har en funcin de la necesidad o no, respectivamente, del internamiento en clnica que sea superior o no a cuarenta y ocho horas. Los permisos se empezarn a disfrutar desde el mismo da en que se produzca el hecho causante, computndose en das naturales. Acuerdo 45. Licencias por estudios.
La empresa que tenga a su servicio trabajadores que realicen estudios en centros de enseanza oficiales o reconocidos por el ministerio de educacin y ciencia para la obtencin de un ttulo acadmico, a tenor de lo dispuesto en la ley general de educacin, otorgar a los mismos, con derecho a retribucin, los permisos necesarios por el tiempo indispensable, debidamente justificado, para concurrir a exmenes parciales y finales. Igualmente los trabajadores que realicen estudios en los centros mencionados podrn optar a una reduccin de su jornada de trabajo de hasta un tercio de la misma, con la disminucin salarial equivalente, sin que ello suponga alteracin ni disminucin de sus derechos laborales. Acuerdo 46. Permisos no retribuidos.
Las empresas concedern al personal las licencias sin retribucin que soliciten, siempre que no excedan de diez das al ao y que haya causa justificada para la concesin de tales licencias. Acuerdo 47. Excelencias.
1. Excedencia voluntaria.El trabajador con una antigedad en la empresa de al menos un ao, tendr derecho a que se le reconozca la situacin de excedencia voluntaria por un perodo mnimo de cuatro meses y mximo de cinco aos, sin que en ningn caso se pueda producir tal situacin en los contratos de duracin determinada. Para acogerse a otra excedencia voluntaria, el trabajador deber cubrir un nuevo perodo al menos de cuatro aos de servicio efectivo a la empresa. La excedencia voluntaria se entender siempre concedida sin derecho a percibir retribucin alguna de la empresa ni se computar a ningn efecto. El tiempo de excedencia no podr ser utilizado para prestar servicio en empresa similar o que implique concurrencia. En caso de incumplimiento de esta norma, se entender que se rescinde voluntariamente el contrato laboral, con todos sus derechos. La reincorporacin deber ser solicitada por escrito con un mes de antelacin a la fecha de la finalizacin del disfrute de la excedencia y el trabajador solamente tendr un derecho preferente al reingreso en las vacantes de igual o similar categora a la suya que hubiere o se produjeren en la empresa. En las excedencias por periodos iguales o inferiores al ao, si la solicitud se insta antes de que transcurra ese periodo de excedencia, la reincorporacin del trabajador fijo ser automtica con todos los derechos reconocidos a la iniciacin de la misma, bien en su antigua categora o similar, si existiese vacante, bien en puesto de inferior categora hasta que sta se produzca. En el caso de los trabajadores fijos discontinuos si la solicitud
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87769 se insta antes de que transcurra la primera campaa, y no hubiese vacantes, la reincorporacin ser efectiva en la campaa siguiente. En los puestos de libre designacin de la empresa, sta determinar si a su reingreso, si existe vacante, el trabajador vuelve a ocupar el puesto que tena confiado con anterioridad a la excedencia o si se le adjudica, con carcter definitivo, otro distinto, respetndole los derechos econmicos en metlico que tuviera adquiridos. La peticin de excedencia deber ser formulada por escrito, debiendo ser resuelta dentro de los treinta das desde su presentacin, atendindose dentro de las posibilidades que permitan las necesidades del servicio. 2. Excedencia forzosa.La direccin de la empresa o centro de trabajo deber conceder excedencia forzosa a su personal, cuando sea solicitada por la autoridad competente y por escrito, para el desempeo por el trabajador de un cargo pblico o sindical, y durar todo el tiempo que dure el perodo de desempeo de aqul, con incorporacin inmediata, avisando con un mes de antelacin. 3. Excedencia por cuidado de un hijo o familiar.La excedencia por el cuidado de un hijo o familiar se regir por lo previsto en la ley. CAPTULO VII Rgimen de faltas y sanciones Acuerdo 48. Faltas leves.
1. Tres faltas de puntualidad durante un perodo de treinta das, sin que exista causa justificada, y siempre que no supere, cada una, dos horas. 2. La falta de comunicacin con la antelacin debida de ausencias al trabajo por causas justificadas, a no ser que se pruebe la imposibilidad de hacerlo. 3. Falta de aseo y limpieza personal. 4. Falta de atencin y diligencia en el trabajo. 5. Discusiones que repercutan en la buena marcha de los trabajos. 6. Faltar al trabajo un da al mes sin causa justificada. 7. Negativa a firmar el documento escrito que acredite la recepcin por el trabajador de las notificaciones que le sean cursadas por las empresas. 8. Negativa a firmar las fichas de control horario o cualesquiera otro documento o diligencia que la empresa estime necesario para el mantenimiento de la disciplina o control del personal. Acuerdo 49. Faltas graves.
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1. Tres faltas de puntualidad de ms de dos horas cada una durante un perodo de treinta das, sin que exista causa justificada. 2. Simular la presencia de otro trabajador valindose de su ficha, firma o tarjeta de control. 3. Cambiar, mirar o revolver los armarios y ropas de los compaeros sin la debida autorizacin. 4. Las cometidas contra la disciplina en el trabajo o contra el respeto debido a sus superiores o compaeros de trabajo o abusos de autoridad. 5. La reincidencia en las faltas leves dentro de un semestre, aunque sean de distinta naturaleza, pero siempre que hayan motivado la correspondiente sancin. 6. El abandono del trabajo sin causa justificada. 7. La negligencia en el trabajo cuando causa perjuicio grave. 8. El consumo de bebidas alcohlicas y/o de estupefacientes durante el trabajo 9. La embriaguez o drogodependencia habitual fuera del trabajo, siempre que incida en su rendimiento o comportamiento laboral. 10. Negativa a usar los medios de proteccin personal facilitados por la empresa.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87770 11. La embriaguez o toxicomana ocasional en el trabajo, siempre que no ocasione situaciones de riesgo grave para l mismo, las personas o las instalaciones. 12. Realizar sin permiso, trabajos particulares durante la jornada laboral, as como el empleo para usos propios del material o servicios de las empresas, incluidos los medios informticos y telfonos mviles. 13. La inobservancia, ocultacin y, en general, el incumplimiento de las obligaciones previstas en el artculo 29 de la ley 31/1995, de 8 de noviembre, de prevencin de riesgos laborales, cuando de tal incumplimiento no se derive un riesgo grave e inminente para la seguridad y salud de las personas o instalaciones. 14. Ser sancionado por las autoridades competentes, por cometer infracciones graves de seguridad vial en los desplazamientos durante la jornada laboral 15. No comunicar a la empresa los cambios en la situacin familiar que puedan afectar a la prestaciones de la seguridad social o la situacin fiscal. 16. La ocultacin de errores y equivocaciones que originen perjuicio para la empresa y la ocultacin de hechos o faltas que el trabajador hubiera presenciado. Acuerdo 50. Faltas muy graves.
1. Ms de diez faltas de puntualidad no justificadas cometidas en un perodo de seis meses o veinte en un ao. 2. Faltar al trabajo ms de seis das al semestre sin causa justificada. 3. El fraude, la deslealtad y abuso de confianza en las gestiones encomendadas. La indisciplina o desobediencia en el trabajo, la disminucin continuada y voluntaria en rendimiento de trabajo normal o pactado. 4. El hurto o robo, tanto a sus compaeros de trabajo como a la empresa o a cualquier otra persona dentro de las dependencias de la misma o durante acto de servicio. 5. La reiterada simulacin de enfermedad o accidente. 6. Causar intencionadamente desperfectos en la maquinaria, instalaciones o edificios de la empresa. 7. Haber recado sobre el trabajador condena de los Tribunales de justicia competentes por delito de robo, hurto, estafa o malversacin cometidos fuera de la empresa. 8. La continua y habitual falta de aseo y limpieza personal que produzca quejas justificadas de los compaeros. 9. La embriaguez y drogodependencia habitual durante el trabajo. 10. Dedicarse a trabajos que impliquen competencia con la actividad de la empresa, si no media autorizacin de la misma. 11. Los malos tratos de palabra u obra o falta grave de respeto y consideracin a los jefes o sus familiares, as como a los compaeros y subordinados. 12. Abandonar el trabajo en puestos de responsabilidad. 13. La reincidencia en faltas graves, aunque sean de distinta naturaleza, siempre que se cometan dentro de un ao y hayan sido sancionadas. 14. La embriaguez o toxicomana ocasional en el trabajo, si ocasiona daos o situaciones de riesgo grave a si mismo, las personas o las instalaciones. 15. Ser sancionado por las autoridades competentes, por cometer infracciones muy graves, o delitos de seguridad vial en los desplazamientos durante la jornada laboral. 16. La tolerancia o encubrimiento de los jefes o superiores respecto de las faltas graves o muy graves cometidas por el personal dependiente de aqul. 17. La inobservancia, ocultacin y, en general, el incumplimiento de las obligaciones previstas en el artculo 29 de la ley 31/1995, de 8 de noviembre, de prevencin de riesgos laborales, cuando de tal incumplimiento se derive un riesgo grave e inminente para la seguridad y salud de las personas o instalaciones. 18. Toda conducta, en el mbito laboral, que atente gravemente al respeto a la intimidad y dignidad mediante la ofensa, verbal o fsica, de carcter sexual o acoso moral. Si la referida conducta es llevada a cabo prevalindose de una posicin jerrquica, supondr una circunstancia agravante de aqulla.
cve: BOE-A-2011-13277

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87771 Para prevenir, investigar y sancionar los comportamientos de acoso se implantar un procedimiento especfico en el que se garantice la confidencialidad y derecho de las personas. 19. Violar el secreto de correspondencia o documentos reservados de la empresa o los trabajadores. 20. Revelar informacin confidencial de la empresa. 21. Fumar en las instalaciones de la empresa. Acuerdo 51 Las sanciones mximas que las empresas puedan aplicar segn la gravedad y circunstancia de las faltas cometidas sern las siguientes: A) Faltas leves: amonestacin verbal, amonestacin por escrito y suspensin de empleo y sueldo hasta dos das de haber. B) Faltas graves: suspensin de empleo y sueldo de hasta quince das; inhabilitacin por plazo no superior a un ao para ascenso a categora superior. C) Faltas muy graves: suspensin de empleo y sueldo de hasta dos meses; inhabilitacin durante dos aos o definitivamente para pasar a otra categora; traslado forzoso a otro centro de trabajo; despido. Para la aplicacin de las sanciones que anteceden se tendr en cuenta el mayor o menor grado de responsabilidad de quien cometa la falta, su categora profesional y la repercusin del hecho en los dems trabajadores y en la empresa. Las faltas prescribirn de conformidad con los plazos establecido en el artculo 60 de la ley del estatuto de los trabajadores y, en su caso, la ley de procedimiento laboral. CAPTULO VIII Derechos sindicales Acuerdo 52. Accin sindical.
Acuerdo 53.
De los Comits de Empresa.
1. Composicin.El nmero de miembros de los Comits de Empresa y sus variaciones se regirn por lo legalmente establecido.
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1. La accin sindical en la empresa se regular por lo dispuesto en la ley y en las disposiciones legales que la desarrollan. 2. En los centros de trabajo que se solicite la recaudacin de la cuota sindical, sta se llevar a efecto con independencia del nmero de trabajadores que tenga dicho centro. El trabajador interesado en la realizacin de tal operacin, remitir a la direccin de la empresa un escrito en el que se expresar con claridad la orden de descuento, la central o sindicato a que pertenece, la cuanta de la cuota, as como el nmero de la cuenta corriente o libreta de caja de ahorros a la que debe ser transferida la correspondiente cantidad. Las empresas efectuarn las antedichas detracciones, salvo indicacin en contrario, durante perodos de un ao. 3. Podr solicitar la situacin de excedencia aquel trabajador en activo que ostentara cargo sindical de relevancia provincial, a nivel de secretariado del sindicato respectivo, y nacional en cualquiera de sus modalidades. Permanecer en tal situacin mientras se encuentre en el ejercicio de dicho cargo, reincorporndose a su empresa si lo solicitara en el trmino de un mes al finalizar el desempeo del mismo. 4. La designacin de delegados sindicales se realizar por empresas, segn el nmero establecido en este Convenio Colectivo. Los delegados tendrn derecho a participar en las reuniones de los comits intercentros con las mismas facultades que el resto de sus miembros.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87772 2. Funciones.Sin perjuicio de los derechos y facultades concedidos por las leyes, se reconoce a los comits de empresa las siguientes funciones: A) Ser informado por la direccin de la empresa:
a) trimestralmente, sobre la evolucin general del sector econmico al que pertenece la empresa, sobre la evolucin de los negocios y la situacin de la produccin y evolucin probable del empleo en la empresa. b) anualmente, conocer y tener a su disposicin el balance, la cuenta de resultados, la memoria y en el caso de que la empresa revista la forma de sociedad por acciones o participaciones, de cuantos documentos se den a conocer a los socios. c) con carcter previo a su ejecucin por la empresa, sobre las reestructuraciones de plantilla, cierres totales o parciales, definitivos o temporales, y las reducciones de jornada; sobre el traslado total o parcial de las instalaciones empresariales y sobre los planes de formacin profesional de la empresa. d) En funcin de la materia de que se trata: Sobre la implantacin o revisin de sistemas de organizacin del trabajo y cualquiera de sus posibles consecuencias: estudios de tiempos, establecimientos de sistemas de primas o incentivos y valoracin de puestos de trabajo. Sobre la funcin, absorcin o modificacin del status jurdico de la empresa cuando ello suponga cualquier incidencia que afecte al volumen de empleo. El empresario facilitar al comit de empresa el modelo o modelos de contrato de trabajo que habitualmente utilice, estando legitimado el comit para efectuar las reclamaciones oportunas ante la empresa y, en su caso, ante la autoridad laboral competente. Sobre sanciones impuestas por faltas muy graves y, en especial, en supuestos de despido. En lo referente a las estadsticas sobre el ndice de absentismo y sus causas, los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales y sus consecuencias, los ndices de siniestralidad, el movimiento de ingresos y ceses y los ascensos. B) Ejercer una labor de vigilancia sobre las siguientes materias:
a) Cumplimiento de las normas vigentes en materia laboral y de seguridad social, en especial en materia de igualdad de oportunidades en las polticas de empleo de las empresas, as como el respeto de los pactos, condiciones o usos de empresa en vigor, formulando, en su caso, las acciones legales oportunas ante la empresa y los organismos o tribunales competentes. b) La calidad de la docencia y de la efectividad de la misma en los centros de formacin y capacitacin de la empresa. c) Las condiciones de seguridad e higiene en el desarrollo del trabajo en la empresa. C) Participar, como reglamentariamente se determine en la gestin de obras sociales establecidas en la empresa, en beneficio de los trabajadores o de sus familiares. D) Colaborar con la direccin de la empresa para conseguir el cumplimiento de cuantas medidas procuren el mantenimiento y el incremento de la productividad de la empresa. E) Se reconoce al comit de empresa capacidad procesal, como rgano colegiado, para ejercer acciones administrativas o judiciales en todo lo relativo al mbito de su competencia. F) Los miembros del comit de empresa, y ste en su conjunto, observarn sigilo profesional en todo lo referente a los apartados a) y c) del punto a) de este artculo, an despus de dejar de pertenecer al comit de empresa, y en especial en todas aquellas materias sobre las que la direccin seale expresamente el carcter reservado.
cve: BOE-A-2011-13277

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87773 G) El comit velar no slo porque en los procesos de seleccin de personal se cumpla la normativa vigente o pactada, sino tambin por los principios de no discriminacin, igualdad de sexo, y fomento de una poltica racional de empleo. 3. Garantas.
cve: BOE-A-2011-13277
A) Ningn miembro del comit de empresa o delegado de personal podr ser despedido o sancionado durante el ejercicio de sus funciones, ni dentro del ao siguiente a su cese, salvo que ste se produzca por revocacin o dimisin, y siempre que el despido o la sancin se basen en la actuacin del trabajador en el ejercicio legal de su representacin. Si el despido o cualquier otra sancin por supuestas faltas graves o muy graves, obedeciera a otras causas, deber tramitarse expediente contradictorio, en el que sern odos, aparte del interesado, el comit de empresa o restantes delegados de personal, y el delegado del sindicato al que pertenezca, en el supuesto de que se hallara reconocido como tal en la empresa. Poseer prioridad de permanencia en la empresa o centro de trabajo, respecto a los dems trabajadores, en los supuestos de suspensin o extincin por causas tecnolgicas o econmicas. B) No podrn ser discriminados en su promocin econmica o profesional, por causa o en razn del desempeo de su representacin. C) Podrn ejercer la libertad de expresin en el interior de la empresa, en las materias propias de su representacin, pudiendo publicar o distribuir, sin perturbar el normal desenvolvimiento del proceso productivo, aquellas publicaciones de inters laboral o social, comunicando todo ello previamente a la empresa y ejerciendo tales tareas de acuerdo con la norma legal vigente al efecto. D) El crdito de horas mensuales retribuidas, para los miembros de los comits de empresa y delegados de personal, se fija en treinta horas y podrn ser acumulables anualmente por sindicato y empresa en un delegado de personal, miembro del comit de empresa o delegado sindical de cada uno de los sindicatos ms representativos, siempre que la empresa no alcance ms de 1.000 trabajadores, hasta un mximo de 2 cuando el nmero de trabajadores en la empresa est entre 1.000 y 2.000 trabajadores y hasta un mximo de 3 cuando la empresa rebase los 2.000 trabajadores. El delegado de personal, miembro del comit de empresa o delegado sindical en quien se acumulen las horas de crdito podrn quedar relevados de su trabajo, sin perjuicio de su remuneracin y con los lmites establecidos anteriormente. La forma de llevar a efecto esta posible acumulacin anual de horas ser notificada por escrito a la direccin de personal de la empresa y al director del centro o centros de trabajo afectados por aquellos trabajadores que deseen hacer uso del derecho reconocido, debiendo mediar un preaviso no inferior a quince das para notificar el nombre de la persona o personas sobre las que recae la acumulacin, el nmero de horas a acumular y el nombre o nombres de los cedentes. No se computar dentro del mximo legal de horas, el exceso que sobre el mismo se produzca con motivo de la designacin de delegados de personal o miembros de comits como componentes de comisiones negociadoras de Convenios colectivos en los que sean afectados y, por lo que se refiere a la celebracin de sesiones oficiales, a travs de las cuales transcurran tales negociaciones y cuando la empresa en cuestin se vea afectada por el mbito de negociacin referido. E) Sin rebasar el mximo legal, podrn ser consumidas las horas retribuidas de que disponen los miembros de comits o delegados de personal, a fin de prever la asistencia de los mismos a cursos de formacin organizados por sus sindicatos, institutos de formacin u otras entidades.

Nm. 184 Acuerdo 54. Martes 2 de agosto de 2011 Reuniones del comit de empresa con la direccin. Sec. III. Pg. 87774
La direccin del centro de trabajo se reunir con el comit de empresa una vez al mes. La convocatoria de la reunin y el orden del da de los temas o asuntos a tratar se establecern con una antelacin mnima de una semana. Acuerdo 55. Comit intercentros.
El comit intercentros, de las empresas que lo tengan se compondr de un mnimo de cinco miembros y un mximo de trece. En el supuesto de variacin significativa del nmero de trabajadores en la empresa, como consecuencia de cierres o bajas en general, las empresas podrn reajustar la cifra anterior. Los comits intercentros podrn disolverse por decisin de la mitad ms uno de sus miembros. Sus funciones sern las reconocidas a los comits de empresa en aquellas materias que afecten a la generalidad de los centros de trabajo de cada empresa o grupo. Este comit se reunir con los representantes de la empresa dos veces al ao, como mnimo, fijndose, de mutuo acuerdo, el calendario y orden del da de dichas reuniones. Acuerdo 56. Prcticas antisindicales.
En cuanto a los supuestos de prcticas que, a juicio de alguna de las partes, quepa calificar de antisindicales, se estar a lo dispuesto en las leyes. Acuerdo 57. Comisin de formacin.
Se constituir una comisin mixta de carcter paritario a la que se le asignar el estudio futuro de las necesidades futuras de formacin del personal del sector. Las empresas destinarn el 0,5 por 100 de su masa salarial bruta a la formacin profesional si bien la facultad para planificar, desarrollar y controlar los planes de formacin corresponder a la direccin de las empresas. Acuerdo 58. Comisin de prevencin de riesgos y salud laboral.
Se constituir una comisin mixta de carcter paritario a la que se le asignar el estudio de las necesidades futuras en materia de prevencin de riesgos laborales y salud laboral del sector. Disposicin adicional primera. Incrementos salariales para 2011 y 2012.
1. Ao 2011. Los conceptos salariales establecidos para el ao 2011, que se encuentran recogidos en los anexos 2, 3, 4, 5 y 6, y en los acuerdos 22, 24, 25, 26, 27, 29, 30, 33, 34 y 38 son los correspondientes a un aumento del 2 % respecto a los que se establecieron como definitivos al 31-12-2010. 2. Ao 2012. Los conceptos salariales que hayan sido establecidos definitivamente al 31-12-2011, que se encuentran recogidos en los anexos 2, 3, 4, 5 y 6 y en los acuerdos 22, 24, 25, 26, 27, 29, 30, 33, 34 y 38, sern incrementados, a partir del 1 de enero de 2012 en un porcentaje del 1,5%. Disposicin adicional segunda. Clusula de garanta para 2011 y 2012.
cve: BOE-A-2011-13277
1. Clusula de garanta para 2011.En el caso de que el I.P.C. establecido por el INE registrase al 31 de diciembre del 2011 un incremento superior al porcentaje del 2%, pactado en la disposicin adicional primera, respecto al 31 de diciembre del 2010 se efectuar una revisin salarial a partir de que se constate oficialmente dicha circunstancia en el exceso de dicha cifra, garantizndose siempre el incremento salarial del IPC real. Tal incremento se abonar con efectos de 1 de enero de 2011 en una sola

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87775 paga que se har efectiva dentro del primer trimestre de 2012 y servir como base del incremento salarial de ao 2011. 2. Clusula de garanta para 2012.En el caso de que el IPC establecido por el INE registrase al 31 de diciembre del 2012 un incremento superior al 1,5% para dicho ejercicio respecto al 31 de diciembre del 2011, se efectuar una revisin salarial a partir de que se constate oficialmente dicha circunstancia en el exceso de dicha cifra, garantizndose siempre el incremento salarial del IPC real final. Tal incremento se abonar con efectos de 1 de enero de 2012 en una sola paga que se har efectiva dentro del primer trimestre de 2013 y servir como base del incremento salarial de ao 2012. En el caso de que el IPC establecido por el INE registrase al 31 de diciembre de 2012 un incremento inferior al 1,5 % en dicho ejercicio respecto al 31 de diciembre del 2011 se efectuar, a partir de que se constate oficialmente dicha circunstancia, un ajuste de las tablas salariales a dicha cifra a partir del 1 de enero de 2013. Disposicin adicional Tercera. Ley de igualdad.
Las empresas debern promover polticas de acciones positivas para cumplir con los objetivos de igualdad e incorporarn medidas especficas para prevenir el acoso sexual, el acoso por razn de sexo en el trabajo y el acoso moral. Durante la vigencia del presente Convenio las empresas que resulten obligadas por la ley orgnica 3/2007, de 22 de marzo, debern elaborar y aplicar un plan de igualdad que cubra todos los objetivos fijados en la referida ley. El plan se negociar con los representantes de los trabajadores de cada empresa. Las empresas que no vengan obligadas a elaborar un plan, podrn negociar con los representantes de los trabajadores la implantacin de medidas que eviten todo tipo de discriminacin. Todos los permisos retribuidos, reduccin de la jornada por motivos familiares y excedencia se aplicarn en los mismos trminos y condiciones para las parejas de hecho cuando as sean reconocidas mediante la oportuna regulacin por cualquier organismo competente. ANEXO I Clasificacin Profesional de la Industria Azucarera Grupo A.Profesionales de oficio, profesionales de la industria, subalternos y sin cualificacin Categora A-4.Es el trabajador que ejecuta trabajos cuya realizacin requiere solamente la aportacin de su atencin y esfuerzo fsico, sin exigencia de conocimientos ni prctica previa. Este operario podr ser destinado a cualquier departamento o tarea, tanto en el perodo de campaa como en intercampaa, realizando normalmente tareas elementales y rutinarias. Este trabajador: orequiereningunainstruccin,niformacin,niadaptacinpreviaporencimade N la educacin bsica y de las habilidades precisas para el desarrollo de la vida normal. jecutanicamenteinstruccionesprecisas,claramenteestablecidas,conunalto E grado de dependencia. Utilizaherramientasnormalesoaparatossimples. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo.
cve: BOE-A-2011-13277

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87776 sresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadtantoenlasoperaciones E de fabricacin como de mantenimiento. Categora A-5.Es el trabajador que, con la prctica necesaria y bajo estrecha supervisin. Realiza en el ciclo de campaa propiamente dicho y en el de intercampaa, trabajos para los que se requiere un simple adiestramiento. Puede ser destinado a cualquier tarea de acuerdo con sus aptitudes y las necesidades organizativas del trabajo. Este trabajador: otienequellevaracaboningnentrenamientobsico,niformacinanticipada N por encima del certificado de EGB, sino un simple adiestramiento y adaptacin, con una puesta al corriente de corta duracin. Recibeconsignassimplesdadasporvademostrativauoral. tilizaaparatosyherramientasquepuedenconducirleatrabajarenmquinaso U instalaciones que obliguen a tener ciertos conocimientos. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. sresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadtantoenlasoperaciones E de fabricacin como de mantenimiento. ategoraA-6.Eseltrabajadorque,traselperiododeprcticanecesario,tienea C su cargo el manejo, cuidado y conservacin de aparatos y elementos durante el periodo de campaa. En intercampaa realiza trabajos propios de un oficio, as como los derivados de las exigencias de la instalacin fabril. Este trabajador: osee,comomnimo,certificadodeF.P.Ioformacinequivalente,complementada P con una experiencia profesional adquirida a travs del trabajo. abe interpretar consignas y tomar iniciativas en el marco de las normas y S competencias que se le fijan, aunque su responsabilidad est limitada por una supervisin directa o sistemtica. tiliza y atiende mquinas e instalaciones, efectuando regulaciones que no U presenten dificultades especiales. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. sresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadtantoenlasoperaciones E de fabricacin como de mantenimiento. Categora A-7.Es el trabajador que tiene conocimientos de un oficio que le permite ejecutar los diferentes trabajos cualificados de ese oficio u otros similares, as como, en fabricacin, coordinar un conjunto de operaciones de caracteres diferentes aplicando conocimientos de fabricacin y de equipos instrumentales para mantener correctamente el proceso encomendado y las instalaciones a su cargo.
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Este trabajador: arecibidounaformacincompletadeunoficio,acreditadaporuncertificadode H F.P.II o posee conocimientos equivalentes debidamente acreditados o una prctica suficiente de los diversos trabajos cualificados de los oficios a los que se le destina, o del manejo de los aparatos cuya utilizacin exige dichas competencias.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87777 s responsable, en el marco de las consignas generales, de las diversas E operaciones que se le encargan. n intercampaa, ejecuta trabajos acordes con su nivel de conocimientos, E procediendo a efectuar desmontajes, montajes y reparaciones simples de instalaciones o de materiales corrientes. ncampaa,puedeestardestinadoamantenimientopreventivoycorrectivode E mquinas e instalaciones, o ser responsable de la puesta en marcha y regulacin de instalaciones automticas o semiautomticas, que comprendan al menos un departamento de primera, para asegurar la continuidad de su marcha y la calidad de la produccin, respetando las consignas generales de las diversas operaciones a su cargo. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, de informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. sresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadtantoenlasoperaciones E de fabricacin como de mantenimiento. Categora A-8.Es el trabajador que tiene un conocimiento perfecto de un oficio y lo ejerce con gran habilidad y responsabilidad, extendiendo su actuacin en campaa sobre un conjunto de operaciones que suponen una mayor habilidad y responsabilidad que el nivel precedente, y procede a intervenciones que tienen una gran repercusin sobre la calidad del producto trabajado o sobre la buena conservacin y funcionamiento de las instalaciones. Debe, por iniciativa propia, hacer lo necesario para mantener la marcha normal de los procesos e instalaciones a su cargo y restablecerla si se producen anomalas, pudiendo tener a su cargo un cuadro o sala de control que regule el proceso de fabricacin de dos departamentos de primera. Este trabajador: ebeposeerelttulodeF.P.IIyexperienciaensuoficiouotrossimilares,obien D conocimientos equivalentes debidamente acreditados por la prctica o por haber seguido y aprobado cursos de reciclaje en su especialidad. s responsable, en el marco de las consignas generales, de las diversas E operaciones que se le encargan. nintercampaa,esresponsabledetrabajosquenecesitangrandescualidades E profesionales o un valor tcnico que le permita llevar a buen fin operaciones que se salgan del marco de los trabajos repetitivos o corrientes. ncampaa,puedeestardestinadoamantenimientopreventivoycorrectivode E mquinas e instalaciones, o ser responsable de un cuadro o sala de control informatizado que controla y regula al menos dos departamentos de primera, o del cuarto de calderas de produccin de vapor con presin de entre 41 y 64 Kg/cm2 o que no alcanzando estas presiones las calderas a su cargo tengan habitualmente una produccin total superior a 70 Tm. de vapor/hora. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. sresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadtantoenlasoperaciones E de fabricacin como de mantenimiento. Categora A-9.Es el trabajador que, respondiendo a las especificaciones del nivel precedente, est destinado a un puesto que exige una cualificacin profesional alta y gran experiencia e iniciativa, pudiendo tener a su cargo una sala de control informatizado que regula el proceso de fabricacin de un sector importante de la fbrica.
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87778 Sus actuaciones tienen una influencia decisiva en la buena marcha de la fbrica y la calidad de los productos principales producidos. Este trabajador: ieneconocimientosprofesionalesampliosyprofundosdeunoficio,acreditados T por un ttulo de F.P.II o formacin equivalente y por una dilatada prctica que le proporciona este nivel de conocimientos debidamente contrastados, por lo que posee una maestra muy completa, siendo capaz de interpretar croquis y esquemas que le permiten realizar montajes, puestas a punto y correcciones de mquinas e instalaciones. ebetomariniciativaenlaadaptacinocombinacindelosmtodosdetrabajo, D en la apreciacin de los resultados obtenidos, as como en la deteccin de anomalas y averas en el proceso y el material, debiendo aportar soluciones a las mismas. n intercampaa, realiza trabajos para los que se requiere una maestra muy E completa en su oficio, siendo capaz de participar, adems en trabajos conexos. ncampaa,puedeestardestinadoamantenimientopreventivoycorrectivode E mquinas e instalaciones, o ser responsable de un puesto de sala de control informatizado que regula el proceso de fabricacin del cuarto de remolacha o del cuarto de azcar o del cuarto de calderas de produccin de vapor con presin de ms de 64 Kg/cm2 o que lleve ms de 3 calderas. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. sresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadtantoenlasoperaciones E de fabricacin como de mantenimiento. Categora A-10.Es el trabajador cuya funcin consiste en ejecutar, coordinar y supervisar la ejecucin de varias tareas homogneas, siendo responsable, en campaa, de un equipo de mantenimiento preventivo y correctivo de averas. Tambin tendrn esta categora en campaa los responsables del proceso de un sector de la fbrica, bien sea del cuarto de remolacha o del cuarto de azcar, porque se determine por la empresa la divisin de la sala de control, pero que demuestren prcticamente que son capaces de llevar el proceso de fabricacin de azcar completo, tras recibir la formacin necesaria. Este trabajador: ebe poseer el ttulo de F.P.II o una formacin profesional equivalente, D debidamente acreditada. iene conocimientos tecnolgicos profundos en su especialidad y en oficios T conexos. Conoce suficientemente el proceso de fabricacin para apreciar las repercusiones que puede tener, directa o indirectamente, su accin sobre los otros sectores de la fbrica. n intercampaa, realiza trabajos de su especialidad que requieren una gran E maestra y precisin, pudiendo ejercer la supervisin de varios equipos. Tambin debe estar capacitado para colaborar activamente en trabajos de oficios conexos. ncampaa, comoresponsable deunequipodemantenimiento hadetenerla E iniciativa necesaria para intervenir a fin de arreglar rpidamente, por sus propios medios, cualquier problema que se produzca o valorar en qu medida es oportuno solicitar la intervencin de su superior si el problema supera su mbito de conocimientos y responsabilidad. Como responsable de sala de control ha de tener conocimientos profundos de todo el proceso controlado desde la sala y del manejo correcto de todos los equipos instrumentales que tiene a su cargo. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja.
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87779 s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. sresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadtantoenlasoperaciones E de fabricacin como de mantenimiento. Categora A-11.Es el trabajador que cumpliendo los requisitos del nivel precedente, realiza sus mismas funciones y responsabilidades en campaa e intercampaa, y que por su mayor preparacin tcnica y prctica es capaz de colaborar por delegacin en funciones del Mando Intermedio del servicio a que pertenece y, adems, le sustituye en sus ausencias accidentales (I.T. vacaciones, permisos, desplazamientos, etc.). Tambin tendrn esta categora en campaa los responsables de sala de control de todo el proceso de fabricacin (cuarto de remolacha y cuarto de azcar) cuando el control y responsabilidad sean suyos de forma efectiva. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. sresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadtantoenlasoperaciones E de fabricacin como de mantenimiento. Categora A-12.Las Empresas que a la entrada en vigor de este Convenio tengan Mandos Intermedios de categora C-13, podrn promocionar a esta categora A-12 (2. Mecnico E, 2. Electricista E, 2. Automatismos E y 2. Contramaestre E), siempre mediante concurso oposicin, a una persona de entre las de categora A-11 de su respectivo servicio. Sus conocimientos, funciones y responsabilidades son las mismas que se describen para la categora A-11. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. sresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadtantoenlasoperaciones E de fabricacin como de mantenimiento. Grupo B - Administrativos y empleados. Categora B-6.Es el trabajador que realiza operaciones de carcter fundamentalmente rutinario en cualquier mbito dentro del rea de su actividad. Este trabajador: ebe poseer formacin mnima de F.P.I o equivalente adquirida a travs de la D experiencia y un conocimiento elemental de su profesin. omainiciativassimplesdentrodelprocesooperativo,sirvindosedelosmedios T ofimticos que estn a su disposicin. Sus funciones carecen de responsabilidad y est sometido a control permanente. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. Esresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadensutrabajo.
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87780 Categora B-7.Es el trabajador que realiza trabajos para los que se precisan conocimientos generales propios de su actividad. Este trabajador: ebeposeerelttulodeF.P.IIounaformacinequivalenteentareaspropiasdesu D puesto de trabajo, debidamente acreditada. sresponsable,conrespectoalasconsignasgenerales,delosdiversostrabajos E de los que est encargado. abe tomar las iniciativas que necesita su empleo dentro del marco de esas S consignas, sirvindose de los medios ofimticos que estn a su disposicin. omina los programas informticos bsicos necesarios para llevar a cabo las D tareas a este nivel. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. Esresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadensutrabajo. Categora B-8.Es el trabajador responsable de un conjunto de trabajos que requieren conocimientos y aptitudes generales en el rea de su actividad. Este trabajador: oseeunttulodeF.P.IIolaformacinequivalenteresultantedeunaexperiencia P debidamente acreditada. ieneunconocimientosuficientedesumbitodetrabajoquelepermitesituarsu T funcin en un conjunto de operaciones conectadas, habiendo adquirido una gran destreza y un nivel de iniciativa suficiente como para poder estar sometido nicamente a un control general por parte de sus superiores. omainiciativasdentrodelprocesooperativo,sirvindosedelosmediosofimticos T que estn a su disposicin. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. Esresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadensutrabajo. Categora B-9.Es el trabajador que tiene, al menos, la formacin y los conocimientos de la categora anterior, siendo capaz de mostrar iniciativa y responsabilidad en la organizacin de su trabajo. Este trabajador: jecuta trabajos que exigen altas cualidades profesionales, adquiridas tras la E obtencin de un ttulo de F.P.II o de un diploma equivalente, o posee una experiencia tal, debidamente acreditada, que sus conocimientos pueden asimilarse a este nivel. ebe ser capaz de mostrar iniciativa en la adaptacin o la combinacin de las D formas de actuacin, as como en la apreciacin de los resultados que obtiene. n caso de constatar anomalas en el ejercicio de sus funciones, es capaz de E escoger las soluciones que deben aplicarse. scapazdeparticiparentrabajosconectadosconlosquelesonconfiados. E omainiciativasdentrodelprocesooperativo,sirvindosedelosmediosofimticos T que estn a su disposicin. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87781 actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. Esresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadensutrabajo. Categora B-10.Es el trabajador que posee un dominio completo de una profesin, adquirido por una slida experiencia, habiendo demostrado un alto grado de iniciativa, teniendo a su cargo un rea determinada dentro de la cual realiza trabajos que requieren, adems de amplios conocimientos generales de la actividad, una especializacin particular en los temas propios de la misma. Este trabajador: ebeposeerelttulodeF.P.IIounaformacinequivalenteacreditada,yamplios D conocimientos en las distintas ramas de su actividad. scapazdeprepararloselementosdetrabajoydereunirtodoslosinformesy E datos para establecer un trabajo completo sobre un asunto determinado. onoce suficientemente las actividades conectadas con la suya, as como los C circuitos de la empresa, para apreciar las repercusiones directas o indirectas que podra tener su accin sobre los otros sectores. Escapazdeadaptarserpidamenteanuevasfuncionesdesunivel. dems de los conocimientos profesionales, posee el nivel de conocimientos A generales necesario para ejercer correctamente su funcin. upervisa,ensucaso,lostrabajosrealizadosporelpersonalqueleauxilieensus S funciones. omainiciativasdentrodelprocesooperativo,sirvindosedelosmediosofimticos T que estn a su disposicin. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. Esresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidadensutrabajo. Categora B-11.Es el trabajador que tiene un servicio administrativo a su cargo, dentro del cual ejerce iniciativa y posee responsabilidad con o sin otros empleados a sus rdenes. Este trabajador: osee elttulode F.P.II,comomnimo, o la formacin equivalente debidamente P acreditada. scapazdemanejarmediosofimticosdeciertacomplejidad,tomandoiniciativas E dentro del proceso operativo. abitualmenterealizarlostrabajosqueseannecesariosdentrodesuequipode H trabajo. Mantienelimpiaslasinstalaciones,aparatosyentornoenelquetrabaja. s responsable del cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud laboral, E tanto a nivel personal como respecto del utillaje e instalaciones de su mbito de actuacin, informando a su inmediato superior de aquellas anomalas o defectos que no pueda subsanar por s mismo. Esresponsabledelcumplimientodelasnormasdecalidad.
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Categora B-12.Es el trabajador que normalmente ocupa una funcin que implica la coordinacin de los trabajos confiados a un personal numeroso y disperso o de profesiones o funciones diferentes. Este trabajador: osee el ttulo de F.P.II como mnimo, o la formacin equivalente debidamente P acreditada.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87782 a de cumplir con los requisitos exigidos para el nivel inmediatamente inferior, H manejar los medios ofimticos a su disposicin, y debe ser capaz, adems, de coordinar y supervisar el trabajo del personal que pueda tener bajo su mando. upervisaelmantenimientoylimpiezadelasinstalaciones,aparatosyentornoen S el mbito de su responsabilidad. umpleyhacecumplirlasnormasdeSeguridad ySaludlaboralexistentes, as C como las normas de calidad establecidas; todo ello en su mbito de responsabilidad. Categora B-13.Es el trabajador que dirige normalmente a otros trabajadores de especialidades o funciones diferentes o asume responsabilidades equivalentes, tomando iniciativas para mejorar el rendimiento, la seguridad del trabajo y la formacin del personal de su sector o de su servicio. Este trabajador: osee titulacin de grado medio o una formacin equivalente debidamente P acreditada. ebetomarimportantesiniciativastcnicas,econmicas,osocialesenelmarco D de los objetivos fijados por la direccin. adecumplirconlasexigenciasdelnivelinmediatamenteinferioryescapazde H servirse de los medios ofimticos especializados que estn a su disposicin. upervisaelmantenimientoylimpiezadelasinstalaciones,aparatosyentornoen S el mbito de su responsabilidad. umpleyhacecumplirlasnormasdeSeguridad ySaludlaboralexistentes, as C como las normas de calidad establecidas; todo ello en su mbito de responsabilidad. Grupo C - Tcnicos y Mandos: Categora C-11.Es el personal que, con ttulo expedido por una escuela tcnica o de grado medio, desempea funciones propias de su profesin. En esta categora se incluirn los titulados medios de nuevo ingreso que, a juicio de la Direccin, no posean experiencia suficiente. upervisaelmantenimientoylimpiezadelasinstalaciones,aparatosyentornoen S el mbito de su responsabilidad. umpleyhacecumplirlasnormasdeSeguridad ySaludlaboralexistentes, as C como las normas de calidad establecidas; todo ello en su mbito de responsabilidad. Categora C-12.Es el tcnico que, con formacin de grado medio o equivalente debidamente acreditada, y trabajando a las rdenes y conforme a las instrucciones de un superior, ejerce mando sobre el personal a su cargo. Asume iniciativa y responsabilidad en su trabajo y se encarga de forma permanente de la organizacin de trabajos tanto de campaa como de intercampaa. Maneja los medios ofimticos a su disposicin. Este trabajador: iesmandodeproduccin,debesercapazdeasumirlajefaturadeunturnode S fabricacin en campaa. upervisaelmantenimientoylimpiezadelasinstalaciones,aparatosyentornoen S el mbito de su responsabilidad. umpleyhacecumplirlasnormasdeSeguridad ySaludlaboralexistentes, as C como las normas de calidad establecidas; todo ello en su mbito de responsabilidad.
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Categora C-13.Es el tcnico que, con formacin de grado medio o equivalente debidamente acreditada, y trabajando a las rdenes y conforme a las instrucciones de un superior, dirige y coordina trabajos de especialidades diferentes desempeados por personal a su cargo, asumiendo iniciativa y responsabilidad en su trabajo. Maneja los medios ofimticos a su disposicin.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87783 iesmandodeproduccin,debesercapazdeasumirlajefaturadeunturnode S fabricacin en campaa. eincluyentambinenestenivellostituladosdegradosuperiorenprcticasode S nuevo ingreso sin experiencia en su puesto de trabajo. upervisaelmantenimientoylimpiezadelasinstalaciones,aparatosyentornoen S el mbito de su responsabilidad. umpleyhacecumplirlasnormasdeSeguridad ySaludlaboralexistentes, as C como las normas de calidad establecidas; todo ello en su mbito de responsabilidad. Categora C-14.Es el titulado superior que ha adquirido, por estudios o por una experiencia profesional, una suficiente cualificacin tcnica. u experiencia le permite ponerse fcilmente al corriente en cuestiones de S fabricacin, mantenimiento, proyectos, pruebas, administracin, cultivos, compras, ventas o en cualquier otro mbito de la empresa, as como aportar soluciones. sumelaresponsabilidadenelmbitodesucompetencia,debiendoposeeruna A suficiente iniciativa en el desempeo de sus funciones, acorde con la responsabilidad que se le exige. i es mando de produccin, asume la jefatura de un turno de fabricacin en S campaa. upervisaelmantenimientoylimpiezadelasinstalaciones,aparatosyentornoen S el mbito de su responsabilidad. umpleyhacecumplirlasnormasdeSeguridad ySaludlaboralexistentes, as C como las normas de calidad establecidas; todo ello en su mbito de responsabilidad. Categora C-15.Es el titulado superior que ejerce funciones en las que aplica una gran experiencia unida a conocimientos fundamentales sobre un conjunto de tcnicas. usactividadessondefinidas,generalmente,porsuDirectoroSubdirector. S ldesempeodesutrabajoimplicaresponsabilidadesquecomportanautonoma E de juicio y de iniciativa en el marco de sus atribuciones. iesmandodeproduccin,debeasumirlajefaturadeunturnodefabricacinen S campaa. upervisaelmantenimientoylimpiezadelasinstalaciones,aparatosyentornoen S el mbito de su responsabilidad. umpleyhacecumplirlasnormasdeSeguridad ySaludlaboralexistentes, as C como las normas de calidad establecidas; todo ello en su mbito de responsabilidad. Categora C-16.Es el titulado de grado superior que ejerce con amplia experiencia las funciones definidas en la categora anterior y aquellas otras que le sean asignadas por su Director. n su campo de actuacin: cientfico, tcnico, comercial, administrativo o de E gestin, asume responsabilidades que exigen una amplia autonoma de juicio e iniciativa, pudiendo desempear las funciones de Director cuando as se le requiera. upervisaelmantenimientoylimpiezadelasinstalaciones,aparatosyentornoen S el mbito de su responsabilidad. umpleyhacecumplirlasnormasdeSeguridad ySaludlaboralexistentes, as C como las normas de calidad establecidas; todo ello en su mbito de responsabilidad.
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Categora C-17.Es responsable de la gestin y de la consecucin de los objetivos fijados por la estrategia corporativa de la empresa dentro de su rea, departamento, zona o fbrica. upervisaelmantenimientoylimpiezadelasinstalaciones,aparatosyentornoen S el mbito de su responsabilidad.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87784 umpleyhacecumplirlasnormasdeSeguridad ySaludlaboralexistentes, as C como las normas de calidad establecidas; todo ello en su mbito de responsabilidad. Clasificacin Profesional: Cuadro de Correspondencia: Grupo A: Profesionales de oficio, Profesionales de la industria, Subalternos y sin cualificacin. A-1. Aprendices primer ao. A-2. Aprendices segundo ao. A-3. Aprendices tercer ao. A-4. Sin cualificacin: Peones. A-5. Subalternos: Guardarecinto. Portero. Ordenanza. Mozoalmacnefectos.
Profesionales de la industria: Cabinaplumadescargaderemolacha. BsculadebrutoydenetodeLaboratorioP.P.R.sisonindependientes. CadenadescuentoLaboratorioP.P.R. RaspapapillaLaboratorioP.P.R. Vigilantetierras. Descargahidrulica. Refundidora. Empastador. Cosedorsacosazcar. Estibadordesacosdeazcarresponsabledepila. Ayudantedeembolsadoazcar. Estuchadordeazcar. Instalacionesdeaguasresidualescondepuracinsimple(sindigestor). C arga y/o descarga de: melaza, vinaza y fuel-oil, siempre que stas sean sus principales funciones. Tomaypreparacindemuestrasparaanlisisenlaboratorio. Vigilanciaencampodedepartamentosconcontrolensala. Ayudantederesponsablededepartamento. A-6. Subalternos: Telefonista. Ordenanza E, si realiza habitualmente trmites burocrticos de responsabilidad con entidades externas. Ayudantealmacndeefectos. Profesionales de la industria: Pesadorbsculaderecepcinderemolacha. Rupro. Bsculasdebruto-neto(micro)enLaboratorioP.P.R. Cabinasdeplanchasdedescargamecnicaderemolacha. Afilarcuchillascortarraces.
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87785 onductordecarretillamecnicaoelctricaydemotovolqueteydelocomotorao C tractor de maniobras sin carnet de RENFE. Conductordegradeapiladoocargadesacoseslingados. AyudantedeCalderassinexigenciadecarnetdeoperador. Responsabledebrigadadeplaya. Engrasadordembitogeneral. Responsabledelfuncionamientoycontrolde: Lavadero-deshojador-despedradorderemolacha PreparacinLechadadecal. Decantadoresdejugo. Filtracindejarabe. Centrfugasdebajosproductos. Secaderodeazcar. SaladeEnsacadodeazcar. Embolsadodeazcarenplsticoeninstalacinindependiente. Silosdegrnulosdepulpay/oAlmacndepulpa.
Profesionales de oficio: Oficialesde3.decualquieroficio. A-7. Subalternos: Conserje. Profesionales de la industria: AyudantedeTachassinoesresponsabledirectoyexclusivodeningnproducto AyudantedeCalderasconexigenciadecarnetdeoperador onductordeclaseBde:turismo,furgoneta,pala,camin,autobs,ylocomotora C o tractor de maniobras con carnet de RENFE (todos stos conductores podrn tener categora A-8 o A-9 si son profesionales de oficio relacionado con la automocin y reparan las averas que no requieran un taller especializado). Responsabledelfuncionamientoycontrol,informatizadoono,de: Cortarracessiafilacuchillasolasmontaenlosportacuchillas. Difusin. Carbonatacin-depuracin. Filtracindejugo. Evaporacin. Quentin. Centrfugas. Embolsadorasdeazcarenpapel. Secaderodepulpa. Granuladodepulpa. Hornodecal. Calderassegndefinicin. Silodeazcar. Almacndeazcar. Instalacionesdeaguasresidualescondepuracincompleja(condigestor). AuxiliaresdelaboratoriodefbricaodeP.P.R. Yenalcoholera:Fermentacin,destilacin,concentradordevinaza,almacnde alcohol.
cve: BOE-A-2011-13277

Nm. 184 Profesionales de oficio: Oficialesde2.decualquieroficio. A-8. Profesionales de la industria: Agentedecultivos. Receptorderemolacha. ocedordebajosproductosconresponsabilidadtotalsobresuprocesocompleto C de cristalizacin. ResponsabledeCalderassegndefinicin. Responsablededosdepartamentosdeprimera. yudante de Vigilante que est capacitado para desempear cualquiera de los A puestos incluidos en su sector de trabajo. ConductoresdevehculosqueexijancarnetdeclaseC. Destilador-Concentradordealcoholera. Profesionales de oficio: Oficialesde1decualquieroficio A-9. Profesionales de la industria: Capatazagrcola. Cocedordeprimerproductoytambindebajosproductossiseleasignan. EncargadodeCalderassegndefinicin. Saladecontrolinformatizadodelcuartoderemolachaodelcuartodeazcar. DestiladordealcoholeraquesearesponsabletambindeFermentacinyCalderas. Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87786
Profesionales de oficio: Oficialesde1.E(Especializado)decualquieroficio. A-10. Profesionales de la industria: peradordesaladecontrolinformatizadodetodoelprocesodelcuartodeazcar O y del cuarto de remolacha o bien que llevando uno solo de ambos cuartos, por la distribucin del trabajo establecida por la empresa, demuestre fehacientemente que es capaz de llevar con garanta cada uno de estos dos cuartos. igilantedefabricacinresponsabledetodoelprocesodefabricacin,decuarto V de remolacha y de cuarto de azcar, si bien podr serlo solamente del cuarto de remolacha o del cuarto de azcar si por la gran capacidad productiva o complejidad de las instalaciones as se establece por la empresa. Profesionales de oficio: ficialjefedeequipo(GranEspecialista)decualquieroficioqueeselresponsable O del equipo de mantenimiento de turno de su servicio (Mecnico, Elctrico, Automatismos). A-11. Profesionales de la industria: 2.Contramaestre.
cve: BOE-A-2011-13277

Nm. 184 Profesionales de oficio: 2.Mecnico. 2.Electricista. 2.Automatismos. Todos ellos han de sustituir a los Mandos Intermedios de sus respectivos servicios en sus ausencias. Responsable de estos servicios en fbricas de piensos y alcoholeras independientes de azucareras, siempre que la empresa estime su necesidad. A-12. Profesionales de la industria: 2.ContramaestreE. Profesionales de oficio: 2.MecnicoE. 2.ElectricistaE. 2.AutomatismosE. Todos ellos de acuerdo con lo establecido en la definicin de esta categora A-12. Grupo B - Administrativos y Empleados. B-6. Auxiliaradministrativode2. B-7. Auxiliaradministrativode1. Telefonistade1.enoficinascentrales. B-8. Oficialadministrativode3. Telefonista de 1. E en oficinas centrales con centralita informatizada que lleve varios centros y que realice otras funciones como recepcin, fax, telex, etc. B-9. Oficialadministrativode3.E. Promotordeventas. Controladordelaboratorio. Delineantede2. Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87787
B-10. Oficialadministrativode2. Delineantede1.condominiodeAUTOCADyotrossistemasmsavanzados. OperadorInformtico. T cnicodeorganizacinde2.,sirealizaestudiosdecostes,tiemposymtodos de dificultad baja. nspectordecultivoscuyosconocimientosnoseanequiparablesalosdeIngeniero I Tcnico Agrcola. OficialTcnicode2. B-11. Oficialadministrativode1.
cve: BOE-A-2011-13277

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87788 elineante Proyectista con dominio deAUTOCAD y otros sistemas avanzados D demostrado en proyectos de ampliacin de fbricas. cnicodeOrganizacinde1.,sirealizaestudiosdecostes,tiemposymtodos T de dificultad media. nspectordecultivosconconocimientosequiparablesalosdeIngenieroTcnico I Agrcola. OficialTcnicode1. Inspectordeventas. peradorinformticode1.siconoceperfectamentetodaslasaplicacionesdel O centro de trabajo. Programadorinformtico. B-12. Jefedeadministracinde2. elineante Proyectista con perfecto dominio de AUTOCAD y otros sistemas D avanzados demostrado en proyectos de ampliacin de fbricas. JefedeOrganizacinde2. JefeTcnicode2. Programadorinformticode1. Analistaprogramador. B-13. Jefedeadministracinde1. JefedeOrganizacinde1. JefeTcnicode1. Analistaprogramadorinformticode1.
Grupo C - Tcnicos y Mandos. C-11. Titulado grado medio nivel C. C-12. TituladogradomedionivelB. Administrador. JefedeCultivos. M andos intermedios (Jefe de cada uno de los servicios mecnico, elctrico, automatismos, y Contramaestre, en azucareras).
C-13. TituladogradomedionivelA. TituladogradosuperiornivelD(enprcticas). AdministradorE. JefedeCultivosE. MandosintermediosE. M andos intermedios de azucareras con dos servicios unificados (Mecnico y Elctrico, Mecnico y Automatismos, Mecnico y Contramaestre, Elctrico y Automatismos, Elctrico y Contramaestre, Automatismos y Contramaestre).
C-14. TituladogradosuperiornivelC. Jefedeservicio.
cve: BOE-A-2011-13277

Nm. 184 C-15. TituladogradosuperiornivelB. JefedeservicioE. Jefedefabricacin. C-16. TituladogradosuperiornivelA. JefedeDepartamentoenoficinascentrales. Subdirector. C-17. Director. ANEXO 1 A Clasificacin Profesional de Azucarera Ebro A)
*
Martes 2 de agosto de 2011
Sec. III. Pg. 87789
Relacin de puestos de trabajo existentes.

Cdigo fichas descripcin puestos de trabajo. Categ. Cod. Fichas *
I. Fabricacin de azcar. Campaa Recepcin de remolacha. Tcnico de guardia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Receptor de remolacha.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pesador de recepcin de remolacha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de rubro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de ensacado de muestras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vigilante de punto fijo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Palista de recepcin de remolacha.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Laboratorio de pago por riqueza. Jefe de turno de laboratorio de PPR.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Encargado de la zona de tara.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de desensacado de muestras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario pesador de bruto y neto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de bandejas de descuento.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de raspa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de toma y preparacin de muestras de PPR. . . . . . . . . . . . . . . Auxiliar de laboratorio de cadena de digestin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Auxiliar de laboratorio de polarizacin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cuarto de remolacha. Vigilante de fabricacin de cuarto de remolacha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ayudante de vigilante de fabricacin de cuarto de remolacha. . . . . . . . . Ayudante de vigilante de fabricacin de exteriores. . . . . . . . . . . . . . . . . Operador de sala de cuarto de remolacha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operador de molinos cortarraces. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Afilador de cuchillas cortarraces. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cuarto de azcar. Vigilante de fabricacin de cuarto de azcar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A-10 240 A-10 A-8 A-8 A-9 A-7 A-6 170 180 190 200 210 230 B-11 A-7 A-4 A-6 A-6 A-6 A-6 A-6 A-6 80 90 100 110 120 130 140 150 160 A-8 A-8 A-6 A-6 A-4 A-6 A-5 10 20 30 40 50 60 70
cve: BOE-A-2011-13277

Categ.
Cod. Fichas *
Operador de sala de cuarto de azcar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Palista de refundidora. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operador de centrfugas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Secadero de pulpa. Operador de sala de secadero de pulpa.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operador de prensa de grnulos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Palista de almacn de pulpa.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Laboratorio de fabricacin. Responsable de turno de laboratorio de azucarera. . . . . . . . . . . . . . . . . Tcnico responsable de productos qumicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tcnico responsable de aguas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ayudante de aguas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Auxiliar de laboratorio de masas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Auxiliar de laboratorio de jugos.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de toma y preparacin de muestras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Auxiliar de laboratorio de masas y jugos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Recorrido de mantenimiento. Cabecera de turno mecnico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oficial de mantenimiento mecnico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cabecera de turno de electrocontrol.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oficial de mantenimiento de electrocontrol.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Engrasador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Servicios auxiliares y comunes. Jefe de turno de azucarera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operador de horno de cal y lechada.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Palista de horno de cal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de limpieza y purgas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario limpia - imanes.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operador de sala de calderas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ayudante de calderas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de descarga de fuel y carga de melazas. . . . . . . . . . . . . . . . . . Intercampaa. Produccin. Tcnico administrativo de produccin.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mantenimiento. Contramaestre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Segundo contramaestre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oficial de equipo de contramaestre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Jefe de equipo mecnico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Segundo de equipo mecnico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oficial de equipo mecnico.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Jefe de equipo de electrocontrol.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Segundo de equipo de electrocontrol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oficial de equipo de electrocontrol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Responsable de mantenimiento predictivo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A-9 A-6 A-7
250 260 270
A-8 A-7 A-5
280 290 310
C-13 C-11 C-12 A-6 A-6 A-6 A-6 A-7
320 330 340 350 360 370 380 385
A-10 A-8 A-10 A-8 A-6
390 400 410 420 610
C-14 A-7 A-6 A-5 A-6 A-9 A-7 A-5
430 440 450 460 470 480 490 495
B-10
635
cve: BOE-A-2011-13277
C-13 A-11 A-7 C-13 A-11 A-7 C-13 A-11 A-7 C-11
510 520 530 540 550 560 570 580 590 600

Categ.
Cod. Fichas *
Auxiliar de mantenimiento predictivo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tcnico de soporte informtico.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cultivos. Tcnico administrativo de cultivos/agrcola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Auxiliar administrativo de cultivos/agrcola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tcnicos de campo. Ingeniero tcnico de campo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Inspector de cultivos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Laboratorio. Tcnico de laboratorio de azucarera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Auxiliar de laboratorio de azucarera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A-7 B-10
605 1410
B-10 B-7
640 650
B-12 B-11
660 670
C-10 A-6
680 690
II. Destilacin de alcohol de melazas

Fermentacin, destilacin y concentracin. Operador de sala de fermentacin y destilacin.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operador de sala de concentracin y calderas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Laboratorio de fabricacin. Tcnico de laboratorio de alcoholera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Auxiliar de laboratorio de alcoholera.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mantenimiento y Calderas. Coordinador de mantenimiento de alcoholera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oficial de mantenimiento de alcoholera y cogeneracin. . . . . . . . . . . . . Depsitos. Encargado de almacenamiento de alcoholera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de carga y descarga de alcoholera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A-8 A-5 770 772 A-10 A-9 750 760 C-10 A-6 730 740 A-8 A-8 710 720
III. Envasado y logstica

Sala de envasado. Operador de lnea de elaboracin y envasado de terrones. . . . . . . . . . . Operador de lnea de envasado en PPC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operador de lnea de ensacado de 20 y 50 kg.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operador de lneas de embolsado en papel y PET. . . . . . . . . . . . . . . . . Operador de lnea de ensacado en big-bags. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zona de paletizacin. Operador de finales de lnea.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Laboratorio de fabricacin.
cve: BOE-A-2011-13277
A-7 A-7 A-7 A-7 A-7
790 800 810 845 1350
A-7
850
Auxiliar de laboratorio de envasados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mantenimiento. Oficial de mantenimiento de envasados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Servicios auxiliares y comunes. Jefe de turno de envasado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A-7
860
A-9
870
A-10
780

Categ.
Cod. Fichas *
Silo de azcar. Operador de silo de azcar.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Almacn de producto terminado. Almacenero de almacn de productos terminados.. . . . . . . . . . . . . . . . . Carretillero de almacenamiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Carretillero de expediciones. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de limpieza de almacn de productos terminados.. . . . . . . . . . Tcnico administrativo de logstica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Receptor de vehculos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Compras. Tcnico administrativo de compras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Administrativo de compras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Almacn de efectos. Responsable de almacn de efectos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Almacenero de almacn de efectos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Almacn de material de envase y embalaje. B-10 A-7 1040 1050 B-10 B-8 930 940 A-7 A-5 A-6 A-5 B-10 A-7 900 1360 1370 1380 910 920 A-8 880
IV. Refino de azcar de caa

Recepcin de azcar de caa. Receptor de azcar de caa.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Palista de almacn de azcar de caa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cuarto de azcar para refinera. Operador de sala de refinera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operador de centrfugas de refinera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de acondicionamiento de azcar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vigilante de fabricacin de refinera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Laboratorio de refinera. Auxiliar de laboratorio de refinera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operario de toma y preparacin de muestras de refinera. . . . . . . . . . . . Mantenimiento de refinera. Oficial de mantenimiento mecnico de refinera.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oficial de mantenimiento de electrocontrol de refinera. . . . . . . . . . . . . . Servicios auxilares y comunes de refinera. Jefe de turno de refinera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operador de sala de calderas de refinera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ayudante de calderas de refinera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C-13 A-9 A-7 1280 1310 1320
cve: BOE-A-2011-13277
A-7 A-5
1200 1210
A-9 A-7 A-7 A-10
1220 1230 1235 1390
A-6 A-6
1240 1250
A-8 A-8
1260 1270
V.
Laboratorio.
Laboratorio de I + D
C-10 A-8 1160 1170
Tcnico de laboratorio de Investigacin y Desarrollo. . . . . . . . . . . . . . . . Auxiliar de laboratorio de Investigacin y Desarrollo. . . . . . . . . . . . . . . .

Categ.
Cod. Fichas *
Jefe de UP.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Jefe de grupo de Produccin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
VI. Unidades de Produccin.
C-13 A-10
1180 1190
VII. Estructura de centros

Ingeniera. Ingeniero de proyectos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Delineante proyectista. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Delineante.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Administracin de recursos humanos. Tcnico de personal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Administrativo de personal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Servicio mdico. Mdico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Diplomado Universitario en Enfermera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Servicios generales. Portero. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Responsable de archivo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ordenanza / conductor / telefonista. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Servicio econmico. Tcnico administrativo de contabilidad general y analtica.. . . . . . . . . . . Tcnico administrativo de terceros y tesorera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Calidad y medioambiente. Tcnico administrativo de calidad y medioambiente. . . . . . . . . . . . . . . . Auxiliar administrativo de calidad y medioambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . Prevencin de riesgos laborales. Tcnico administrativo de prevencin de riesgos laborales. . . . . . . . . . . Servicio de Comercial. Delegado de ventas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tcnico administrativo de comercial.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Administrativo de comercial. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Servicio de Tecnologa de la Informacin. Tcnico administrativo informtico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Administrativo informtico.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Generales.
cve: BOE-A-2011-13277
C-14 B-11 B-9
620 625 630
B-11 B-8
1060 1070
C-13 C-11
1080 1085
A-6 B-8 A-6
1090 1100 1420
B-10 B-10
1110 1120
B-10 B-7
1150 1130
C-11
1140
B-10 B-10 B-8
950 960 970
B-10 B-8
1430 1440
Secretara de Direccin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tcnico titulado grado medio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tcnico titulado grado superior.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Direccin. Puestos de libre designacin por la Empresa .... . . . . . . . . . . . . . . . . . .
B-10 C-12 C-14
980 1450 1460
C-15 a C-17.
1500

Nm. 184 B) Martes 2 de agosto de 2011 Categoras profesionales establecidas. Profesionales de oficio, profesionales de la industria, subalternos y sin Sec. III. Pg. 87794
Grupo a. cualificacin.
Categora a-4. I. Fabricacin de azcar. Campaa. Operario de ensacado de muestras.Preparar manualmente para su transporte al laboratorio de ppr las muestras de remolacha tomadas mediante el rupro. Operario de desensacado de muestras.Preparar manualmente para su tratamiento las muestras de remolacha recibidas en el laboratorio de ppr. Categora a-5. I. Fabricacin de azcar. Campaa. Palista de recepcin de remolacha.Manipular mediante la pala mecnica la remolacha recibida para alimentar de forma continua el proceso productivo y mantener adecuadamente su acopio. Palista de almacn de pulpa.Manipular mediante la pala mecnica el grnulo de pulpa producido para mantener adecuadamente su acopio y realizar la carga de las expediciones. Operario de limpieza y purgas.Mantener las instalaciones en condiciones adecuadas de orden y limpieza y realizar para la produccin otras tareas no cualificadas de carcter auxiliar, como purgas y limpieza de coladores y filtros. Operario de descarga de fuel y carga de melazas.Realizar los trabajos necesarios para la descarga de vinazas y fuel-oil recibidos y carga de las melazas entregadas, empleando los medios especficos existentes para estas operaciones. II. Destilacin de alcohol. Operario de carga y descarga de alcoholera.Realizar los trabajos necesarios para la carga y descarga de alcoholes, vinazas, melazas y otros graneles lquidos de la alcoholera, empleando los medios especficos existentes para estas operaciones. III. Envasado y logstica. Carretillero de almacenamiento.Realizar las tareas de recepcin, manipulacin y almacenamiento de las existencias de producto terminado, empleando la carretilla elevadora y otros medios propios del almacn. Operario de limpieza de almacn de productos terminados.Mantener las instalaciones de almacenamiento de productos terminados en condiciones adecuadas de orden y limpieza y realizar otras tareas no cualificadas de carcter auxiliar. IV. Refino de azcar de caa. Palista de almacn de azcar de caa.Manipular mediante la pala mecnica el azcar recibida para alimentar de forma continua el proceso productivo y mantener adecuadamente su acopio.
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Nm. 184 Categora a-6. I. Fabricacin de azcar. Campaa. Pesador de recepcin de remolacha.Controlar las entradas de los vehculos de transporte de remolacha y determinar mediante pesadas el peso de cada entrega de remolacha recibida. Operario de rupro.Tomar mediante el rupro una muestra de cada entrega de remolacha recibida, de acuerdo con la reglamentacin establecida. Vigilante de punto fijo.Operar en planta el equipamiento del punto fijo para alimentar de remolacha el proceso productivo de forma continua. Operario pesador de bruto y neto.Determinar mediante pesadas, de acuerdo con la reglamentacin establecida, el descuento o fraccin no aprovechable industrialmente de cada muestra de remolacha recibida. Operario de bandejas de descuento.Eliminar manualmente de cada muestra de remolacha, de acuerdo con la reglamentacin establecida, el descuento o fraccin de la entrega no aprovechable industrialmente. Operario de raspa.Preparar, empleando la mquina de raspa y segn la reglamentacin establecida, la papilla que se emplear para el anlisis de la riqueza en sacarosa de cada muestra de remolacha. Operario de toma y preparacin de muestras de ppr.Realizar, segn las pautas definidas la primera etapa del anlisis de laboratorio establecido para determinar la riqueza en sacarosa de cada muestra de remolacha, de acuerdo con la reglamentacin. Intercampaa. Auxiliar de laboratorio de cadena de digestin.Realizar segn las pautas definidas, la primera etapa del anlisis de laboratorio establecido para determinar la riqueza en sacarosa de cada muestra de remolacha, de acuerdo con la reglamentacin establecida. Auxiliar de laboratorio de polarizacin.Realizar segn las pautas definidas, la ltima etapa del anlisis de laboratorio establecido para determinar la riqueza en sacarosa de cada muestra de remolacha, de acuerdo con la reglamentacin establecida. Afilador de cuchillas cortarraces.Acondicionar las cuchillas cortarraces, empleando mquinas-herramienta, para mantener permanentemente un acopio en condiciones adecuadas de uso. Palista de refundidora.Manipular mediante la pala mecnica el azcar que debe reincorporarse al proceso productivo para mantener adecuadamente su acopio y alimentar la refundidora en la cantidad adecuada para el proceso. Ayudante de aguas.Prestar asistencia al qumico de aguas en el desarrollo de sus funciones, particularmente en la toma de muestras, tareas de campo y tareas auxiliares. Auxiliar de laboratorio de masas.Realizar, segn las pautas definidas, los anlisis de laboratorio establecidos para controlar el desarrollo del proceso y la calidad de los productos elaborados en el cuarto de azcar. Auxiliar de laboratorio de jugos.Realizar, segn las pautas definidas, los anlisis de laboratorio establecidos para controlar el desarrollo del proceso y la calidad de los productos elaborados en el cuarto de remolacha. Operario de toma y preparacin de muestras.Tomar, transportar y preparar muestras representativas, segn las pautas definidas, para realizar los anlisis establecidos para el control del desarrollo del proceso y la calidad de los productos elaborados, en la actividad de fabricacin de azcar. Engrasador.Mantener lubricados los componentes del equipo que lo requieran y realizar para el mantenimiento otras tareas no cualificadas de carcter auxiliar. Palista de horno de cal.Manipular, mediante la pala mecnica, el carbonato clcico recibido para alimentar de forma continua el horno de cal y mantener adecuadamente su acopio, y los incocidos para realizar su apilado y carga. Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87795
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87796 Operario limpia-imanes.Mantener en condiciones adecuadas los imanes empleados para separar las impurezas metlicas de los productos elaborados y realizar para la produccin otras tareas no cualificadas de carcter auxiliar, como purgas y limpieza de coladores y filtros. Intercampaa. Auxiliar del laboratorio de azucarera.Prestar asistencia al tcnico de laboratorio en la realizacin de los anlisis y otros trabajos de laboratorio necesarios durante el periodo de intercampaa. II. Destilacin de alcohol de melazas. Auxiliar de laboratorio de alcoholera.Realizar, segn las pautas definidas, los anlisis de laboratorio establecidos para controlar el desarrollo del proceso y la calidad de los productos elaborados en la actividad de destilera. III. Envasado y logstica. Carretillero de expediciones.Realizar la carga de las expediciones de producto terminado en los vehculos de transporte, empleando la carretilla elevadora y otros medios propios del almacn. IV. Refino de azcar de caa. Auxiliar de laboratorio de refinera.Realizar, segn las pautas definidas, los anlisis de laboratorio establecidos para controlar el desarrollo del proceso y la calidad de los productos elaborados en la actividad de refinera. Operario de toma y preparacin de muestras de refinera.Tomar, transportar y preparar muestras representativas, segn las pautas definidas, para realizar los anlisis establecidos para el control del desarrollo del proceso y la calidad de los productos elaborados, en la actividad de refinera. V. Estructura de centros.
Portero.Controlar las entradas y salidas del recinto y prestar servicios no cualificados de carcter auxiliar desde el punto de entrada al centro productivo. Ordenanza / conductor /telefonista.Conducir automviles u otros vehculos ligeros y/o realizar tareas de carcter subalterno para dar respuesta a las necesidades de la compaa, as como la atencin telefnica, recepcin de visitas, correspondencia, mensajera y otras tareas acordes al puesto. Categora a-7. I. Fabricacin de azcar. Campaa. Encargado de la zona de taras.Supervisar y coordinar en el laboratorio de ppr la actividad en las etapas de recepcin, preparacin, descuento, peso y raspa de las muestras de remolacha recibidas. Operador de molinos cortarraces.Operar y atender en campo las mquinas cortarraces para producir una coseta de acuerdo con las especificaciones y en la cantidad demandada por el proceso. Operador de centrfugas.Operar y atender en campo las mquinas centrfugas para separar azcar y mieles, de acuerdo con las especificaciones y en la cantidad determinada por el proceso.
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87797 Operador de prensa de grnulos.Operar y atender en campo las prensas de grnulos para producir grnulos de pulpa de acuerdo con las especificaciones y en la cantidad determinada por el proceso. Operador de horno de cal y lechada.Operar desde sala de control y atender en campo el equipo del horno de cal y lechada, manteniendo el proceso dentro de los parmetros establecidos, para producir la lechada de cal y el dixido de carbono requeridos para el proceso. Auxiliar de laboratorio de masas y jugos.Realizar, segn las pautas definidas, los anlisis de laboratorio establecidos para controlar el desarrollo del proceso y la calidad de los productos elaborados en el cuarto de azcar y en el cuarto de remolacha. Ayudante de calderas.Prestar asistencia al operador de sala de calderas en el desarrollo de sus funciones, particularmente en las tareas de campo y tareas auxiliares. Intercampaa. Auxiliar de mantenimiento predictivo.Realizar pruebas diagnsticas para el mantenimiento predictivo y prestar asistencia al responsable de mantenimiento predictivo en el desarrollo de sus funciones. Oficial de equipo de contramaestre.Desarrollar durante el perodo de intercampaa trabajos especializados en el mbito del proceso productivo, estanqueidad, soldadura y de calderera. Oficial de equipo mecnico.Desarrollar durante el perodo de intercampaa trabajos especializados en el mbito mecnico, ajuste, montaje, soldadura y calderera. Oficial de equipo de electrocontrol.Desarrollar durante el perodo de intercampaa trabajos especializados en el mbito de la electricidad, electrnica y sistemas de instrumentacin y control. II. Envasado y logstica. Operador de lnea de elaboracin y envasado de terrones.Operar y atender en campo la lnea de elaboracin y envasado de terrones para producir formatos de variedades de acuerdo con las especificaciones y en la cantidad programada. Operador de lnea de envasado en ppc.Operar y atender en campo la lnea de envasado en ppc para elaborar formatos de variedades de acuerdo con las especificaciones y en la cantidad programada. Operador de lnea de ensacado de 20 y 50 kg.Operar y atender en campo la lnea de ensacado de 20 y 50 kg para producir formatos de variedades de acuerdo con las especificaciones y en la cantidad programada. Operador de lneas de embolsado en papel y pet.Operar y atender en campo simultneamente las lneas de embolsado en papel sig, de embolsado en papel bosch y de envasado de pet de 1 kg para producir formatos de variedades de acuerdo con las especificaciones y en la cantidad programada. Operador de lnea de ensacado en big-bags.Operar y atender en campo la lnea de ensacado en big-bags para producir formatos de variedades de acuerdo con las especificaciones y en la cantidad programada. Operador de finales de lnea.Operar y atender en campo el equipamiento para las etapas finales del proceso de envase y embalaje, principalmente paletizado y enfajado, para preparar las unidades finales de producto segn las especificaciones y en la cantidad demandada. Auxiliar de laboratorio de envasados.Realizar, segn las pautas definidas, los anlisis de laboratorio establecidos para controlar el desarrollo del proceso y la calidad de los productos elaborados en la actividad de envasado. Almacenero de almacn de productos terminados.Realizar las tareas de recepcin, entrega, manipulacin y almacenamiento de las existencias de productos terminados, empleando los medios propios del almacn.
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87798 Receptor de vehculos.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas auxiliares de carcter administrativo en los procesos y actividades referentes a la logstica del azcar, principalmente en la recepcin y control de las entradas de vehculos de transporte. Almacenero de almacn de efectos.Realizar las tareas de recepcin, entrega, manipulacin y almacenamiento de las existencias de elementos para el mantenimiento, empleando los medios propios del almacn. III. Refino de azcar de caa. Receptor de azcar de caa.Controlar las entradas de los vehculos de transporte de azcar de caa y determinar mediante pesadas el peso de cada entrega recibida. Operador de centrfugas de refinera.Operar y atender en campo las mquinas centrfugas para separar azcar y mieles, de acuerdo con las especificaciones y en la cantidad determinada por el proceso. Operario de acondicionamiento de azcar.Operar y atender en campo el equipamiento de las primeras etapas del refino de azcar de caa y realizar para la produccin otras tareas de carcter auxiliar. Ayudante de calderas de refinera.Prestar asistencia al operador de sala de calderas en el desarrollo de sus funciones, particularmente en las tareas de campo y tareas auxiliares, en la actividad de refinera. Categora a-8. I. Fabricacin de azcar. Campaa. Tcnico de guardia.Resolver las incidencias de carcter tcnico agronmico que se produzcan durante la recepcin de remolacha. Receptor de remolacha.Supervisar y coordinar el proceso de recepcin de remolacha y de alimentacin del proceso productivo. Ayudante de vigilante de fabricacin de cuarto de remolacha.Prestar asistencia al vigilante de fabricacin de cuarto de remolacha en el desarrollo de sus funciones. Ayudante de vigilante de fabricacin de exteriores.Prestar asistencia al vigilante de fabricacin de cuarto de remolacha en el desarrollo de sus funciones, particularmente en las instalaciones y actividades ms alejadas del cuarto de remolacha. Operador de sala de secadero de pulpa.Operar desde sala de control y atender en campo el equipo del secadero de pulpa, manteniendo el proceso dentro de los parmetros establecidos, para producir pulpa seca de acuerdo con las especificaciones y en la cantidad determinada por el proceso. Oficial de mantenimiento mecnico.Realizar trabajos propios del equipo mecnico para resolver las incidencias que se produzcan en el proceso productivo, prevenir fallos probables y mantener el equipamiento en condiciones adecuadas para la campaa. Oficial de mantenimiento de electrocontrol.Realizar trabajos propios del equipo de electrocontrol para resolver las incidencias que se produzcan en el proceso productivo, prevenir fallos probables y mantener el equipamiento en condiciones adecuadas para la campaa. II. Destilacin de alcohol de melazas. Operador de sala de fermentacin y destilacin.Operar desde sala, realizar anlisis de control y atender en campo el equipo de fermentacin y destilacin, manteniendo el proceso dentro de los parmetros establecidos, para producir un alcohol segn las especificaciones y en la cantidad programada. Operador de sala de concentracin y calderas.Operar desde sala, realizar anlisis de control y atender en campo el equipo de concentracin y sala de calderas, manteniendo el proceso dentro de los parmetros establecidos, para generar vapor y energa elctrica y elaborar los productos finales.
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87799 Encargado de almacenamiento de alcoholera.Operar y atender en campo el equipo de almacenamiento de la alcoholera, manteniendo sus parmetros dentro de los rangos establecidos, para realizar las desnaturalizaciones y recibir, entregar y conservar adecuadamente el alcohol, melazas y vinazas. III. Envasado y logstica. Operador de silo de azcar.Operar desde sala de control y atender en campo el equipamiento del silo de azcar, manteniendo las condiciones ambientales dentro de los parmetros establecidos, para ensilar, desensilar y conservar adecuadamente el azcar. IV. Refino de azcar de caa. Oficial de mantenimiento mecnico de refinera.Realizar trabajos propios del equipo mecnico para resolver las incidencias que se produzcan en el proceso productivo, prevenir fallos probables y mantener el equipamiento en condiciones adecuadas para la actividad de refinera. Oficial de mantenimiento de electrocontrol de refinera.Realizar trabajos propios del equipo de electrocontrol para resolver las incidencias que se produzcan en el proceso productivo, prevenir fallos probables y mantener el equipamiento en condiciones adecuadas para la actividad de refinera. V. Laboratorio de i + d.
Auxiliar de laboratorio de investigacin y desarrollo.Realizar, segn las pautas definidas, los anlisis de laboratorio establecidos para controlar el desarrollo del proceso y la calidad de los productos elaborados por la sociedad. Categora a-9. I. Fabricacin de azcar. Campaa. Operador de sala de cuarto de remolacha.Operar desde sala de control y atender en campo el equipo del cuarto de remolacha, manteniendo el proceso dentro de los parmetros establecidos, para producir un jarabe segn las especificaciones y en la cantidad programada. Operador de sala de cuarto de azcar.Operar desde sala de control y atender en campo el equipo del cuarto de azcar, manteniendo el proceso dentro de los parmetros establecidos, para producir un azcar segn las especificaciones y en la cantidad programada. Operador de sala de calderas.Operar desde sala de control y atender en campo el equipo de la sala de calderas, manteniendo el proceso dentro de los parmetros establecidos, para producir el vapor de agua y la energa elctrica requeridos para el proceso. II. Destilacin de alcohol de melazas. Oficial de mantenimiento de alcoholera y cogeneracin.Operar desde sala de control y atender en campo el equipo de cogeneracin, resolver las incidencias producidas en el proceso productivo de la alcoholera, prevenir fallos probables y mantener el equipamiento en condiciones adecuadas de uso. III. Envasado y logstica. Oficial de mantenimiento de envasados.Realizar los trabajos necesarios para resolver las incidencias que se produzcan en el proceso productivo, prevenir fallos
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87800 probables y mantener el equipamiento en condiciones adecuadas para la actividad de envasado. IV. Refino de azcar de caa. Operador de sala de refinera.Operar desde sala de control y atender en campo el equipo del cuarto de azcar, manteniendo el proceso dentro de los parmetros establecidos, para producir un azcar segn las especificaciones y en la cantidad programada. Operador de sala de calderas de refinera.Operar desde sala de control y atender en campo el equipo de la sala de calderas, manteniendo el proceso dentro de los parmetros establecidos, para producir el vapor de agua y la energa elctrica requeridos para el proceso. Categora a-10. I. Fabricacin de azcar. Campaa. Vigilante de fabricacin de cuarto de remolacha.Vigilar en planta el desarrollo del proceso productivo en el cuarto de remolacha, coordinar y supervisar los trabajos que se realizan en el mismo y resolver las incidencias que se produzcan, recabando las participaciones necesarias. Vigilante de fabricacin de cuarto de azcar.Vigilar en planta el desarrollo del proceso productivo en el cuarto de azcar, coordinar y supervisar los trabajos que se realizan en el mismo y resolver las incidencias que se produzcan, recabando las actuaciones necesarias. Cabecera de turno mecnico.Coordinar y supervisar los trabajos del recorrido mecnico, participando tambin en los mismos como oficial. Cabecera de turno de electrocontrol.Coordinar y supervisar los trabajos del recorrido de electrocontrol, participando tambin en los mismos como oficial. Jefe de grupo de produccin.Dirigir en planta el desarrollo del proceso productivo de su grupo, coordinar y supervisar los trabajos que se realizan en el mismo y resolver las incidencias que se produzcan, recabando las participaciones necesarias de acuerdo con el sistema organizativo establecido. II. Destilacin de alcohol de melazas. Coordinador de mantenimiento de alcoholera.Supervisar y coordinar la actividad de mantenimiento y la actividad de generacin de energa elctrica y vapor de agua, y resolver las incidencias que se produzcan, recabando las actuaciones necesarias. III. Envasado y logstica. Jefe de turno de envasado.Dirigir la actividad productiva durante un turno de trabajo para lograr el cumplimiento de la programacin realizada, en condiciones de seguridad, optimizando los recursos disponibles y observando los estndares e instrucciones recibidas. IV. Refino de azcar de caa.
cve: BOE-A-2011-13277
Vigilante de fabricacin de refinera.Vigilar en planta el desarrollo del proceso productivo en el cuarto de azcar de la refinera, coordinar y supervisar los trabajos que se realizan en el mismo y resolver las incidencias que se produzcan, recabando las actuaciones necesarias.

Nm. 184 Categora a-11. I. Fabricacin de azcar. Intercampaa. Segundo contramaestre.Prestar asistencia al contramaestre en el desarrollo de sus funciones, incluso en las de carcter administrativo, sustituirle en su ausencia y realizar en campo tareas de especial complejidad. Segundo de equipo mecnico.Prestar asistencia al jefe del equipo mecnico en el desarrollo de sus funciones, incluso en las de carcter administrativo, sustituirle en su ausencia y realizar en campo tareas de especial complejidad. Segundo de equipo de electrocontrol.Prestar asistencia al jefe del equipo de electrocontrol en el desarrollo de sus funciones, incluso en las de carcter administrativo, sustituirle en su ausencia y realizar en campo tareas de especial complejidad. Grupo b. Administrativos y empleados. Categora b-7. Auxiliar administrativo de cultivos-agrcola.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas auxiliares de carcter administrativo en los procesos y actividades referentes a la gestin agrcola, como compra, suministro, contrataciones y recepciones de remolacha. Auxiliar administrativo de calidad y medioambiente.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas auxiliares de carcter administrativo en los procesos y actividades referentes a los sistemas de gestin de calidad y medioambiente, as como la gestin de subvenciones y desgravaciones fiscales de las inversiones de la compaa. Categora b-8. Administrativo de compras.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter administrativo en los procesos y actividades referentes a las compras y adquisiciones, as como a la gestin y control de existencias de materiales de repuestos y consumibles de los centros. Administrativo de personal.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas auxiliares de carcter administrativo en los procesos y actividades referentes a la gestin de los recursos humanos, como nminas, contrataciones, reuniones con comits de empresa y seguridad, servicios y casas ajenas. As como la gestin de los servicios generales y procesos administrativos de la sociedad. Responsable de archivo.Mantener adecuadamente el archivo compuesto por los fondos procedentes de los distintos centros productivos, desarrollando las funciones especializadas correspondientes. Administrativo comercial.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter administrativo en los procesos y actividades referentes a la venta y comercializacin del azcar y sus derivados, como la atencin a clientes, pedidos e incidencias, gestin de crditos y control de cobros, reclamacin de impagados y supervisin de la facturacin. Administrativo informtico.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter administrativo en los procesos y actividades referentes al desarrollo de sistemas informticos, software, equipos y comunicaciones de la sociedad. Categora b-9. Delineante.Elaborar planos y otra documentacin grfica de carcter tcnico, empleando herramientas cad, y prestar asistencia al ingeniero de proyectos en el desarrollo de sus funciones, particularmente en la realizacin de clculos y mediciones. Categora b-10. Tcnico administrativo de produccin.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter administrativo en los procesos y actividades referentes a la produccin, particularmente planificacin y control de la produccin. Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87801
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87802 Responsable de almacn de efectos.Dirigir la actividad del almacn de efectos y realizar los pedidos necesarios para mantener permanentemente un adecuado inventario de elementos para el mantenimiento. Tcnico de soporte informtico.Realizar los trabajos especializados necesarios para atender las necesidades de los usuarios y mantener el sistema informtico en condiciones adecuadas de uso, segn normas establecidas, particularmente rutinas, incidencias, consultas y peticiones. Tcnico administrativo de cultivos/agrcola.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter tcnico y administrativo en los procesos y actividades referentes a la gestin agrcola, como compra, suministro, contrataciones y recepciones de remolacha. Tcnico administrativo de logstica.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter tcnico y administrativo en los procesos y actividades referentes a la logstica del azcar, de productos terminados y de otros productos, principalmente la gestin del transporte, almacenes y expediciones. Tcnico administrativo de compras.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter tcnico y administrativo en los procesos y actividades referentes a las compras y adquisiciones, as como la gestin y control de existencias de materiales de repuestos y consumibles de los centros, (la parte subrayada es especfica de los centros productivos). Tcnico administrativo de contabilidad general y analtica.desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter tcnico y administrativo en los procesos y actividades referentes a los sistemas de contabilidad general y analtica, as como presupuestos, costes y la gestin de seguros de la sociedad. Tcnico administrativo de terceros y tesorera.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter tcnico y administrativo en los procesos y actividades referentes a la gestin de tesorera, de cuentas a cobrar y de cuentas a pagar, tanto de carcter ms local como general, as como sus previsiones, elaboracin de presupuestos y la gestin de los recursos financieros. Tcnico administrativo de calidad y medioambiente.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter tcnico y administrativo en los procesos y actividades referentes a los sistemas de gestin de calidad y medioambiente, as como la gestin de subvenciones y desgravaciones fiscales de las inversiones de la compaa. Tcnico administrativo informtico.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter tcnico y administrativo en los procesos y actividades referentes al desarrollo de sistemas informticos, software, equipos y comunicaciones de la sociedad. Tcnico administrativo comercial.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter tcnico y administrativo en los procesos y actividades referentes a la venta y comercializacin del azcar y sus derivados, como la atencin a clientes, pedidos e incidencias, gestin de crditos y control de cobros, reclamacin de impagados y supervisin de la facturacin. Delegado de ventas.Planificar, dirigir, y coordinar las ventas y operaciones de comercializacin de la zona de la que es responsable. Secretara de direccin.Desde el centro de trabajo organizar, supervisar y realizar trabajos de secretariado, as como tareas de carcter administrativo, relacionadas con la gestin de las comunicaciones internas y externas, tanto orales como escritas, en lengua propia y/o extranjera. Categora b-11.
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Jefe de turno de laboratorio de ppr.Supervisar y coordinar la actividad del laboratorio de pago por riqueza durante un turno de trabajo, de acuerdo con la reglamentacin establecida. Inspector de cultivos.Asesorar a los cultivadores para optimizar la explotacin agrcola e industrial de la remolacha.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87803 Delineante proyectista.Elaborar planos y otra documentacin grfica de carcter tcnico, empleando herramientas cad, y prestar asistencia al ingeniero de proyectos en el desarrollo de sus funciones, particularmente en la realizacin de clculos y mediciones. Tcnico de personal.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter tcnico y administrativo en los procesos y actividades referentes a la gestin de los recursos humanos, como nminas, contrataciones, formacin, reuniones con comits de empresa y seguridad, servicios y casas ajenas. As como la gestin de los servicios generales y procesos administrativos de la sociedad. Categora b-12. Ingeniero tcnico de campo.Asesorar a los cultivadores para optimizar la explotacin agrcola e industrial de la remolacha y realizar las tareas en el mbito agronmico que requieran habilitacin profesional. Grupo c. Tcnicos y mandos. Categora c-10. Tcnico de laboratorio de azucarera.Realizar, de acuerdo con las pautas definidas, los anlisis y otros trabajos de laboratorio necesarios durante el periodo de intercampaa. Tcnico de laboratorio de alcoholera.Coordinar y supervisar la actividad del laboratorio, participando en la misma, para verificar la conformidad del proceso y de los productos con las especificaciones establecidas, detectar desviaciones y proponer las medidas necesarias. Tcnico de laboratorio de investigacin y desarrollo.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter tcnico para proporcionar apoyo a diferentes reas de la sociedad en el proceso, analtica especializada, conocimiento tcnico e investigacin, tanto de remolacha, azcar, materias auxiliares y coproductos. Categora c-11. Tcnico responsable de productos qumicos.Optimizar el consumo de los productos qumicos que se emplean en el proceso productivo. Responsable de mantenimiento predictivo.Colaborar en la definicin, supervisar y coordinar la actividad de mantenimiento predictivo, para optimizar la fiabilidad del equipamiento y el coste de su conservacin. Diplomado universitario en enfermera.Atender, en el mbito de su profesin, a los empleados de la compaa en el propio centro de trabajo, para garantizar la proteccin de los trabajadores frente a problemas de salud, enfermedades y daos derivados de la actividad laboral. Tcnico administrativo de prevencin de riesgos laborales.Desarrollar, desde el centro de trabajo, tareas de carcter tcnico y administrativo en los procesos y actividades referentes a la prevencin de riesgos laborales. Categora c-12. Tcnico responsable de aguas.Asegurar que se cumplen todas las disposiciones establecidas referentes a los efluentes, flujos de agua que se incorporan al proceso productivo y restantes flujos de agua. Tcnico titulado grado medio.Es el tcnico que, con formacin de grado medio debidamente acreditada, desarrolla tareas de carcter tcnico, dirige y coordina trabajos de especialidades diferentes desempeados por personal a su cargo, asumiendo iniciativa y responsabilidad. Categora c-13. Responsable de turno de laboratorio de azucarera.Dirigir la actividad del laboratorio durante un turno de trabajo, participando en la misma, para verificar la
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87804 conformidad del proceso y de los productos con las especificaciones establecidas, detectar desviaciones y proponer las medidas necesarias. Contramaestre.Dirigir la actividad del equipo del contramaestre, como unidad responsable del mantenimiento y trabajos especializados en el mbito del proceso productivo, estanqueidad, soldadura y calderera. Jefe de equipo mecnico.Dirigir la actividad del equipo mecnico, como unidad responsable del mantenimiento y trabajos especializados en el mbito mecnico, ajuste, montaje, soldadura y calderera. Jefe de equipo de electrocontrol.Dirigir la actividad del equipo de electrocontrol, como unidad responsable del mantenimiento y trabajos especializados en el mbito de la electricidad, electrnica y sistemas de instrumentacin y control. Jefe de turno de refinera.Dirigir la actividad productiva durante un turno de trabajo para lograr el cumplimiento de la programacin realizada, en condiciones de seguridad, optimizando los recursos disponibles y observando los estndares e instrucciones recibidas. Mdico.Atender, en el mbito de su profesin, a los empleados de la compaa en el propio centro de trabajo, para garantizar la proteccin de los trabajadores frente a problemas de salud, enfermedades y daos derivados de la actividad laboral. Jefe de unidad de produccin.Dirigir la actividad de la unidad productiva a su mando, como responsable del mantenimiento y trabajos especializados propios de su unidad, de acuerdo con el sistema organizativo establecido. Categora c-14. Jefe de turno de azucarera.Dirigir la actividad productiva durante un turno de trabajo para lograr el cumplimiento de la programacin realizada, en condiciones de seguridad, optimizando los recursos disponibles y observando los estndares e instrucciones recibidas. Ingeniero de proyectos.Redactar y dirigir la ejecucin de proyectos de ingeniera y otros trabajos tcnicos aprobados para la evolucin del centro productivo, contando con la asistencia externa especializada necesaria. Tcnico titulado grado superior.Es el tcnico que, con formacin de grado superior debidamente acreditada, desarrolla tareas de carcter tcnico, dirige y coordina trabajos de especialidades diferentes desempeados por personal a su cargo, asumiendo iniciativa y responsabilidad. Categora c-15 a c-17. Son los responsables de la gestin y de la consecucin de los objetivos fijados por la estrategia corporativa de la empresa dentro de su rea, departamento, zona o fbrica. Son puestos de libre designacin cuyo cometido, funciones y nivel se determinarn para cada puesto especifico. Durante la vigencia del presente Convenio los trabajadores que actualmente tengan una categora superior a la establecida en la nueva clasificacin profesional y se vieran inmersos en un procedimiento de ascenso, podrn ser promocionados a la categora superior a la que vienen ostentando. C) fichas descripcin de puestos de trabajo.
Las fichas de los puestos de trabajo de Azucarera Ebro S.L.S.U, aprobadas en el Convenio 2009-2010, continuarn vigentes.
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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 ANEXO 2 Tabla de salarios Convenio para el ao 2011 para trabajadores fijos sin antigedad
Salario base (12 meses/365 das) Euros Gratificaciones pactadas (3 meses/90 das) Euros Salario Convenio (15 meses/455 das) Euros
Sec. III. Pg. 87805
Nivel salarial
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
11.723,81 12.196,57 12.707,16 13.236,52 13.690,38 14.182,04 14.928,98 15.675,90 16.791,51 18.266,46 19.854,79 21.424,31 24.534,93 27.683,31
2.890,80 3.007,37 3.133,27 3.263,80 3.375,71 3.496,94 3.681,12 3.865,29 4.140,37 4.504,06 4.895,70 5.282,71 6.049,71 6.826,02
14.614,61 15.203,94 15.840,43 16.500,32 17.066,09 17.678,98 18.610,10 19.541,19 20.931,88 22.770,52 24.750,49 26.707,02 30.584,63 34.509,34
ANEXO 3 Salario hora ordinario pactado para 2011 para trabajadores fijos discontinuos y eventuales
Nivel salarial Salario/hora ordinaria Euros
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
8,33 8,66 9,03 9,40 9,72 10,07 10,60 11,13 11,93 12,97 14,10 15,21 17,42 19,66
cve: BOE-A-2011-13277

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 ANEXO 4 Plus de nocturnidad pactado para 2011 (trabajadores fijos, fijos discontinuos y eventuales)
Nivel salarial Plus de nocturnidad (Euros/8 horas)
Sec. III. Pg. 87806
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
10,76 11,18 11,67 12,13 12,53 12,99 13,67 14,35 15,38 16,71 18,18 19,63 22,49 25,36
ANEXO 5 Valor de la hora extraordinaria para 2011 para (trabajadores fijos, fijos discontinuos y eventuales)
Nivel salarial Valor hora extraordinaria Euros
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
11,68 12,15 12,66 13,19 13,64 14,13 14,88 15,62 16,73 18,20 19,79 21,35 24,45 27,59
cve: BOE-A-2011-13277
Nota: Estos valores sern incrementados con la cantidad que resulte de multiplicar el valor horario de antigedad que tuviese reconocida cada trabajador por el coeficiente 1,75.

Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 ANEXO 6 Modulo pactado 2011
Nivel salarial Mdulo pactado hora Euros
Sec. III. Pg. 87807
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
6,68 6,95 7,24 7,54 7,80 8,08 8,50 8,93 9,56 10,40 11,31 12,20 13,97 15,76
http://www.boe.es
D. L.: M-1/1958 - ISSN: 0212-033X
cve: BOE-A-2011-13277

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Nm. 184 Martes 2 de agosto de 2011 Sec. III. Pg. 87748

III. OTRAS DISPOSICIONES

MINISTERIO DE TRABAJO E INMIGRACIN

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Se establece una Comisin Paritaria cuyas funciones sern:

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Principios generales de promocin.

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Valor de las horas extraordinarias.

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De hasta siete das inclusive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . De ms de siete das . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Complemento a cargo empresa Euros/mes Euros/ao

1.837,50 2.297,40 2.755,20 3.676,05 5.513,55 7.351,05

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De los Comits de Empresa.

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C-14. TituladogradosuperiornivelC. Jefedeservicio.

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Martes 2 de agosto de 2011

Sec. III. Pg. 87789

Relacin de puestos de trabajo existentes.

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A-9 A-6 A-7

250 260 270

A-8 A-7 A-5

280 290 310

C-13 C-11 C-12 A-6 A-6 A-6 A-6 A-7

320 330 340 350 360 370 380 385