Ingeniera, Organizacin y Direccin de Sistemas

Productivos

Programa de Especializacin
27 de agosto de 2011

Introduccin:

En la actualidad, la industria requiere especialistas que se desarrollen promoviendo el
aumento en la eficacia y eficiencia de los procesos de produccin de bienes y
servicios, junto con la incorporacin de tecnologa y la integracin de distintos
componentes en las cadenas productivas. Para ello, los profesionales en el rea de la
ingeniera juegan un rol sumamente importante ya que de ellos depende el xito de la
labor productiva y su rol como articuladores del proceso industrial.

El Programa de Especializacin en Ingeniera, Organizacin y Direccin de Sistemas
Productivos brinda una formacin terica y prctica en la organizacin y gestin
eficiente y competitiva de las operaciones de las industrias, de acuerdo con las
tendencias ms avanzadas y los ltimos tpicos de actualidad. Este programa es de
vital importancia y utilidad en las operaciones de servicios y en los servicios de las
empresas industriales.

La especializacin en Ingeniera, Organizacin y Direccin de Sistemas Productivos
busca la participacin directa del alumno en actividades de trabajo en equipo, en la
utilizacin de paquetes informticos, en el diseo y la toma de decisiones, en la
participacin en la resolucin de casos prcticos y en la realizacin del proyecto final
del programa.


Dirigido a:

Gerentes y jefes de produccin
Jefes de mantenimiento
Profesionales con experiencia en actividades de produccin


Objetivos del Programa:

Establecer un conocimiento cabal de cmo trabajar en un sistema productivo ptimo en
donde prime la eficiencia y la competitividad.
Medir, controlar y supervisar los procesos de produccin.
Desarrollar competencias transversales para un desempeo ptimo en procesos
productivos.

Estructura del Programa:
El programa est compuesto por cuatro ciclos de estudio diseados para que el participante
pueda, desde un inicio y en una secuencia adecuada, capacitarse, actualizarse y
perfeccionarse en la ingeniera de la produccin. Las actividades incluyen sesiones tericas y
prcticas. Al finalizar el ciclo 4 se desarrolla un proyecto final.



Plan Curricular:


Ciclo 1

Ingeniera de Productos y Procesos
Modelos de Optimizacin y Simulacin de Procesos Industriales
Costos para la Toma de Decisiones

Ciclo 2

Anlisis y Diseo de Sistemas de Produccin
Sistemas de Aseguramiento de la Calidad
Gestin del Mantenimiento

Ciclo 3

Sistemas de Automatizacin Industrial
Diseo, Evaluacin y Gestin de Proyectos Industriales
Logstica Integral

Ciclo 4

Planificacin y Control de la Produccin
Gestin de Sistemas de Produccin
Finanzas para la Gestin de Plantas Industriales
Proyecto Final



Descripcin de Cursos

Mdulo 1: Ingeniera de Productos y Procesos

Ingeniera de productos: Diseo y desarrollo de productos. Lean Design, Diseo de fabricacin
para montaje, fabricabilidad y montabilidad. Ingeniera concurrente, Concept to Customer,
Relacin con la Ingeniera de Procesos y el Lean Production (produccin ajustada). Ingeniera
de procesos, diseo y anlisis del trabajo.

Duracin: 24 horas.

Mdulo 2: Modelos de Optimizacin y Simulacin de Procesos Industriales

Sistemas, modelos, formulacin de modelos de optimizacin lineal, mtodos de solucin,
dualidad y sensibilidad de los modelos lineales, transporte, transbordo y asignacin, tcnicas
de optimizacin en los sistemas productivos y de servicios, modelos de cadenas de Markov,
modelos de teora de colas, modelos matemticos a sistemas de inventarios, metodologa para
la toma de decisiones racional ante la presencia de incertidumbre, conceptos bsicos de
simulacin y uso de paquetes de cmputo ex profeso para simular problemas que se presentan
en la industria.

Duracin: 24 horas.


Mdulo 3: Costos para la Toma de Decisiones

Sistemas de acumulacin de costos, anlisis de desviaciones de precio, eficiencia, presupuesto
y volumen, naturaleza de los gastos de ventas, gastos administrativos y gastos financieros,
medicin de la eficiencia industrial: Costo y evaluacin en base a actividades (ABC), Gestin y
presupuesto basados en actividades (ABM y ABB).

Duracin: 24 horas.

Mdulo 4: Anlisis y Diseo de Sistemas de Produccin

Diseo e implantacin de procesos. Diseo convencional y diseo Lean Manufacturing.
Despilfarros, Diseo segn la gestin basada en las limitaciones o cuellos de botella,
Implantacin de procesos, Distribucin en planta, Clulas flexibles, Evaluacin y optimizacin
de tiempos, capacidad, stocks y productividad, Asignacin de operaciones por puestos.
Flexibilidad en los procesos.

Duracin: 24 horas.

Mdulo 5: Sistemas de Aseguramiento de la Calidad

Determinacin y correccin de errores de planificacin y diseo: AMFE, Diseo de
experimentos (DOE), Diseo de parmetros, Mtodos de Taguchi, Control estadstico de la
calidad (SPC), Grficos de control, Estandarizacin, Eliminacin de fallos en los procesos: Six
Sigma, Dispositivos y sistemas Poka-Yoke. Mejora continua: Kaizen, Sistemas de gestin de la
calidad ISO 9000.

Duracin: 24 horas.

Mdulo 6: Gestin del Mantenimiento

Gestin del mantenimiento. Mantenimiento Productivo Total (TPM), Implantacin del TPM,
Etapas e indicadores: Rendimiento, disponibilidad y calidad, Mantenimiento Autnomo:
Implantacin y etapas, Programas 5S: Metodologa, Mantenimiento preventivo, Mantenimiento
predictivo, Mantenimiento en ingeniera, Cambios rpidos - SMED.

Duracin: 24 horas.

Mdulo 7: Sistemas de Automatizacin Industrial

Tipos de procesos, Instrumentacin de campo y panel, Control automtico, PLC y
controladores de procesos, Sistemas de control de procesos continuos y discontinuos, Software
de supervisin y control, Redes industriales.

Duracin: 24 horas.

Mdulo 8: Diseo, Evaluacin y Gestin de Proyectos Industriales

Planificacin de proyectos y su ciclo, Desarrollo de metas y objetivos, Justificacin y mbito del
proyecto, Estructura de descomposicin de trabajos (EDT). Programacin: Mtodo del camino
crtico. Grficos GANTT y PERT/ CPM, Planificacin y control de recursos. Organizacin y roles
de proyectos. Gestin del riesgo, Teora de Limitaciones (TOC) aplicada a la Gestin de
Proyectos: Cadena crtica, roles de equipo y formacin de equipos de proyectos, Cierre de
proyectos.

Duracin: 24 horas.



Mdulo 9: Logstica Integral

Logstica integral, Cadena logstica, Gestin de la cadena de suministros (Supply Chain
Management-SCM), Operadores logsticos, Gestin de materiales. Sistemas MRP, Gestin de
stocks, Diseo avanzado de almacenes, Gestin de almacenes, ECR (Efficient Consumer
Response).

Duracin: 24 horas.

Mdulo 10: Planificacin y Control de la Produccin

Planeacin y control de los sistemas de produccin y sus operaciones alineados con el
mercado y la competitividad, pronsticos de demanda, poltica de inventarios, plan agregado de
produccin, Plan Maestro de Produccin (MPS), Plan de Requerimiento de Materiales (MRP),
modelos y reglas de asignacin para la programacin de operaciones de produccin
experimentando diferentes alternativas, control de la produccin. Establecimiento de
prioridades en el anlisis y asignacin de los recursos humanos y materiales

Duracin: 24 horas.

Mdulo 11: Gestin de Sistemas de Produccin

Mapeo de procesos, Diseo y operacin del sistema de produccin, Teora de restricciones en
la programacin y control de la produccin (TOC), Sistemas ERP y su relacin con la
planeacin y control de la produccin, Diseo y distribucin de planta para produccin por
producto, Caractersticas de la produccin multiproducto: Ventajas e inconvenientes, Anlisis P-
Q, Agrupacin por familias, Secuenciacin y nivelado. Implantacin flexible y equilibrada
multiproducto, Evaluacin de magnitudes clave.

Duracin: 24 horas.

Mdulo 12: Finanzas para la Gestin de Plantas Industriales

.
Estrategias de financiamiento a corto, mediano y largo plazo, Seleccin de fuentes de
financiamiento, Arrendamiento financiero (Leasing, Lease Back), presupuesto de inversiones,
presupuesto operativo y financiero, Riesgo e incertidumbre en las decisiones de inversin,
Necesidades Operativas de Fondos (NOF).

Duracin: 24 horas.

Mdulo 13: Proyecto Final

Desarrollo y sustentacin de un proyecto aplicativo que involucre el diseo y la gestin o la
mejora de un sistema de produccin real.

Duracin: 32 horas.










Duracin total en horas y meses
El programa tiene una duracin total de 320 horas efectivas de clase desarrolladas en 4 ciclos.



Requisitos:
Ser bachiller o egresado de Tecsup
Formacin en carreras de ingeniera o afines
Experiencia en empresas industriales.



Certificacin:
Tecsup otorgar a los participantes que cumplan con la aprobacin del Programa, el Diploma
de Especializacin en Ingeniera, Organizacin y Direccin de Sistemas Productivos.


Plana Docente:

GUILLERMO BARCELLI

Master en Economa. Post Grado en Administracin de Produccin Industrial, Carl Duisberg
Gesellschaft Alemania y Pases Andinos. Programa de Especializacin en Consultora
Empresarial, Proyecto Asesoramiento a la Industria Peruana CONFIEP-GTZ. Consultor de
Empresas y Expositor en Diagnstico Empresarial, Planificacin dirigida a los Objetivos
(ZOPP), Organizacin Industrial, Gestin de la Produccin , Operaciones, Mantenimiento,
Procesos Industrial e Implementacin de Proyectos llave en mano. Ha desempeado cargos de
Gerente General y Gerente de Produccin en diversas empresas industriales como Fundicin
Lima, Fubral, Sociedad Andina de Empaques, Textil Amazonas, CAP Casa Grande y Metinsa.
Presidente de la Asociacin de Consultores Empresariales del Per. Docente de la Universidad
de Lima y la Universidad San Ignacio de Loyola.


ALBERTO HOLGADO

Master of Business Administration in General and Strategic Management de la
Maastricht School of Management Holland. MBA por CENTRUM PUCP,
Administrador de Empresas por la PUCP. Jefe de Logstica de la Red de Energa del
Per S.A. Ha sido Jefe de Servicios Generales y Jefe de Logstica de Electroper S.A.
Consultor independiente y docente de diferentes escuelas de postgrado a nivel
nacional.

GUILLERMO LUQUE

Magster en Administracin de Negocios, ESAN; Ing. Mecnico - Electricista.
Actualmente es Gerente Tcnico - Director de Powerhouse Boilers SAC. Ha sido
Gerente de Operaciones de American Assist Per S.A., Gerente General de Alseni
S.A., Jefe de Planeamiento y Control de Mantenimiento en Marcona Mining Company
(Hierro Per). Es docente en diversas universidades a nivel de pregrado y postgrado,
as como en Centros de Estudio Superior.

MANUEL MONTOYA

Magister en Administracin de Empresas MBA, Universidad San Ignacio de Loyola.
Ingeniero Industrial de la Universidad de Lima. Es Asesor de la Gerencia Central de
Logstica de EsSALUD. Ha sido Director Zonal Lambayeque-Cajamarca Norte de
SENATI. Administrador de la CAFAE-SE, Gerente de Administracin y Finanzas de
DEFCO PER SAC., Jefe de Planta, Almacn y Despacho en TUPEMESA (Per)-
CINTAC (Chile). Gerente de Operaciones, Superintendente de Planta., Jefe de Planta
de INDUSTRIAS REUNIDAS S.A.

LUIS PEA

Magister en Administracin de Empresas del PAD, Ingeniero Industrial de la UNI y
Especialista en Mercado de Valores; es Gerente General de Proconfiabilidad SAC, ha
trabajado en SOUTH CONE TRADING COMPANY (Per Argentina) donde se
desempe como Gerente de Produccin.

RICARDO PIZARRO

Profesional en Ciencias Econmicas, Postgrado en Proyectos de Inversin Escuela de
Postgrado UNMSM. Gerente General de Consortio Veritas. Ha sido Gerente General
de Decision and Quality Consulting SAC., Jefe del rea de anlisis Econmico-
Financiero del Grupo Polanco. Especialista con ms de 15 aos de experiencia en
implementacin de Sistemas Integrados de Gestin, Gestin de Calidad y Gestin de
Laboratorios Industriales. Consultor de empresas del sector hidrocarburos, minera,
industria manufacturera y sector agroexportador.





INVERSIN:
Financiamiento: 12 Cuotas mensuales de S/. 1,045
Pago al Contado: S/.10,625.00


Inicio de clases: 27 de agosto
Horario de clases: Sbados de 3:00 pm a 7:00 pm
Domingos de 09:00 am a 1:00 pm



Informes e Inscripciones
Tecsup Lima
Av. Cascanueces 2221 Santa Anita
Telfono: 317-3900
Fax: 317-3901
E-mail: informeslima@tecsup.edu.pe
www.tecsup.edu.pe