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REOLOGIA: Rheology is the study of the flow of materials that behave in an interesting or unusual manner. Oil and water flow in familiar, normal ways, whereas mayonnaise, peanut butter, chocolate, bread dough, and silly putty flow in complex and unusual ways. In rheology, we study the flows of unusual materials all normal or Newtonian fluids (air, water, oil, honey) follow the same scientific laws. On the other hand, there are also fluids that do not follow the Newtonian flow laws. These non-Newtonian fluids, for example mayo, paint, molten plastics, foams, clays, and many other fluids, behave in a wide variety of ways. The science of studying these types of unusual materials is called rheology *Faith Morrison, The News and Information Publication of The Society of Rheology, Vol 73(1) Jan 2004, pp 8-10
FLUIDEZ Y VISCOSIDAD
Flujo Laminar: El fluido se desplaza en forma suave. Es dividido en lminas, donde cada lmina superior se desplaza con velocidad mayor con respecto a la de ms abajo, siendo nula la velocidad de la lmina que se contacta con la base. El cambio de velocidad con respecto a la posicin se llama razn de flujo o gradiente de velocidad y se expresa como:
& ==
u =D x
El coeficiente de proporcionalidad es la viscosidad dinmica que se supone constante, en el caso de los fluidos no newtonianos las relaciones entre los esfuerzos de corte y el gradiente de velocidad son ms complicadas y adems la viscosidad puede depender de algunas variables del sistema.
La viscosidad dinmica o absoluta, representa la pendiente en la curva de fluidez (esfuerzo cortante frente a velocidad de deformacin). En cambio, la viscosidad aparente se define como el cociente entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformacin.
Por ltimo existe otro trmino de viscosidad denominado viscosidad cinemtica, que relaciona la viscosidad dinmica con la densidad del fluido utilizado. Las unidades ms utilizadas de esta viscosidad son los centistokes [cst]. 1 stoke = 100 centistokes = cm2/s Su ecuacin es la siguiente:
EJEMPLO: Material Aire Agua Resinas o Gomas Asfaltos y Plsticos Vidrio Viscosidad (Pa*s) 10-5 10-3 102 108 104 1011 1011 1019
Los fluidos que satisfacen la Ley de newton, se conocen como fluidos Newtonianos, grficamente:
Tipo de fluidos:
Existen 3 tipos de fluidos: NEWTONIANOS (proporcionalidad entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformacin). NO NEWTONIANOS (no hay proporcionalidad entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformacin)
Materiales No Newtonianos Muchas suspensiones particularmente las concentraciones como los polmeros blandos y otros materiales moleculares complejos son usualmente No Newtonianos. En donde la viscosidad no es constante con la temperatura, si no que es funcin del esfuerzo tangencial y del tiempo. Clasificndose de la siguiente manera: Independientes del tiempo = f(, d/dt) Dependientes del tiempo = f(, d/dt,t) (tiempo de aplicacin de ) 1.- Independientes del tiempo a) Fluidos Plsticos (visco- plsticos) El modelo de comportamiento ms simple, es el Modelo Plstico de Bingham, diferencindose de los newtonianos en que su relacin lineal entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformacin no pasa por el origen. Plsticos Pseudoplsticos (c/s SHEAR-THINNING) Dilatantes (SHEAR-THICKENING)
Tixotrpicos Reopcticos
& d/dt=
La curva demuestra que se requiere un esfuerzo cortante finito y para iniciar el flujo (umbral o punto de cadencia, y representa el valor de esfuerzo de corte para una velocidad de deformacin igual a cero). Su valor aumenta con el contenido de slidos y disminuye con el aumento en el contenido de agua o dispersantes. La expresin para este comportamiento es la dada por la Teora de Bingham:
& = y + p
Un fluido plstico de Bingham no comienza a fluir hasta que el esfuerzo de corte aplicado exceda el valor mnimo y . A partir de este punto el cambio en el esfuerzo de corte es
& proporcional a la velocidad de deformacin ( ) y la constante de proporcionalidad es la viscosidad plstica p .
Otros modelos son los de Ley de Potencia, el cual es un modelo de dos parmetros para la
& cual la viscosidad dinmica disminuye a medida que la velocidad de deformacin ( ) aumenta, la relacin esta dada por: & = k n
No existe un trmino para el punto de cedencia por tanto bajo este modelo los fluidos empiezan a fluir a una velocidad de deformacin nula. En donde, n es el ndice de comportamiento e indica la desviacin del comportamiento reologico del fluido con respecto a los fluidos Newtonianos, es decir, mientras mas se aleje el valor de la unidad mas profundas son las caractersticas no newtonianas del fluido. k es el ndice de consistencia, y es la caracterizacin numrica de la consistencia del fluido, es decir, una medida indirecta de la viscosidad, a medida que aumenta el fluido es mas viscoso. Modelo de Herschel-Bulkley combina los aspectos tericos y prcticos del modelo plstico de Bingham y Ley de Potencia, y la ecuacin que lo describe es dada por:
& = y + k n
Como casos especiales se tiene que el modelo se convierte en plstico de Bingham cuando n = 1 y en Ley de Potencia cuando y = 0 .
Modelo de Casson es una descripcin de las caractersticas de los fluidos de perforacin. A altas temperaturas y bajas presiones la aproximacin se hace mas pobre. La relacin que o define es dada por:
& = y + p
Modelo de Robertson-Stiff, fue presentado en 1979 como un modelo hibrido de los modelos Ley de Potencia y Plstico de Bingham para representar lechadas de cemento y lodos. La ecuacin que lo caracteriza es:
& & = k( 0 + )n
& El parmetro 0 es considerado una correccin a la velocidad de deformacin, de modo & & que + 0 representa la velocidad de deformacin requerida por un fluido seudo-plstico para producir el esfuerzo de cedencia del modelo de Bingham. Los parmetros n y k se definen igual que en la Ley de Potencia.
b) Fluidos Pseudoplsticos (Shear- Thinning) Incluyen a la mayora de los fluidos no newtonianos y abarcan a las soluciones polmeras, as como suspensiones de pulpa de papel o pigmentos, como el shampoo. En donde la viscosidad disminuye al aumentar el esfuerzo cortante, o sea, bajo la accin de corte la estructura formada por las partculas dispersas pierde rigidizacin al ser sometida a esfuerzos cortantes.
Un modelo matemtico para este tipo de fluidos, es el de Ley de Potencia o Ostwald de Waele & = k n Con 0 < n < 1, es decir, el ndice de comportamiento es menor que uno.
Prof. Patricio Cendoya H. Departamento de Ingeniera Civil
c) Fluidos Dilatantes (shear thickening) Este tipo es menos frecuente que los seudoplsticos, pero se ha encontrado en ciertas suspensiones altamente concentradas como lo son los esmaltes envejecidos, suspensiones de almidn o mica en agua y en algunas mezclas de arcillas y arenas, como las arenas movedizas y arenas de playa. Estos materiales presentan un comportamiento opuesto a los seudoplsticos, pues la viscosidad aumenta al incrementarse la razn de corte & ( = d/dt), o sea, las partculas dispersas forman una estructura conectada que provoca una rigidizacin y endurecimiento del material cuando se somete a esfuerzos de corte.
2. Dependientes del tiempo Muchas suspensiones dependen del tiempo de exposicin o duracin de la tensin de corte, pues se producen cambios estructurales en relacin, a agrupaciones internas de partculas que son deshechas o rotas. Este tipo de fluidos se clasifican en dos tipos: los tixotrpicos, en los que su viscosidad disminuye al aumentar el tiempo de aplicacin del esfuerzo cortante, recuperando su estado inicial despus de un reposo prolongado, y los fluidos reopcticos, en los cuales su viscosidad aumenta con el tiempo de aplicacin de la fuerza y vuelven a su estado anterior tras un tiempo de reposo. THIXOTROPICO: Son aquellos cuya viscosidad disminuye con el tiempo, comprenden soluciones de polmeros, pinturas, arcillas, la miel, etc.
Por ultimo los fluidos viscoelsticos se caracterizan por presentar a la vez tanto propiedades viscosas como elsticas. Esta mezcla de propiedades puede ser debida a la existencia en el lquido de molculas muy largas y flexibles o tambin a la presencia de partculas lquidas o slidos dispersos. La respuesta viscoelstica se puede describir mediante modelos, similares a los utilizados en los circuitos elctricos. Una forma conveniente, es utilizando resortes elsticos y amortiguadores del tipo viscoso para describir el comportamiento de un material.
Dentro de los modelos ms simples que describen el comportamiento de un material viscoelstico se tienen: