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zs- anne,
Fondation de Il UQAR
Campagne 1998
Dans ce numro:
Campagne de la Fondation Colloque sur l'ducation la citoyennet Publications Des nouvelles du CEURS Photos de L'UQAR en fte Docteure Nathalie LeFranois Une bourse Jacqueline Ash Ocanographie: prsentations par les tudiants Des croustilles high-tech p. 2 p. 3 p. 5 p. 6, 7 et 15 p. 8 et 9 p. 10 p. 11 p. 13 p. 15
Au cur des activits: le prsident de la Campagne, M. Camille LeBlanc, Katy Bois, responsable de la sollicitation auprs des diplms, la secrtaire Madeleine Jean, la directrice de la Fondation, Denise Banville, le recteur Pierre Couture et le prsident de la Fondation Andr Casgrain.
les quipements scientifiques et informatiques, la bibliothque, les projets de recherche et enfin, le dveloppement du support technologique. L'an dernier, les sommes verses par la Fondation de l'UQAR ont t rparties ainsi: Les bourses d'excellence: 137 000 $ La Bourse Estelle-Laberge: 3000 $ La recherche: 49000 $ L'quipement scientifique et informatique: 20000 $ Le dveloppement de la bibliothque: 7000 $ Pour plus de renseignements sur la Fondation de l'UQAR, composez: (418) 724-1418.
dpliant sur la Campagne 1998, le dernier rapport annuel de la Fondation ou un bulletin d'information sur la rpartition des dons obtenus l'an dernier.
Au nom d'Hydro-Qubec, Mme Danielle Bouret a confirm le versement de la socit d'tat la campagne de la Fondation de l'UQAR, pour un montant de 17 000 $. gauche, le recteur Pierre Couture. droite, le prsident de la Fondation, M. Andr P. Casgrain, et le prsident de la Campagne 1998, M. Camille leBlanc.
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Colloque l'UQAR
Une table ronde et un discours de clture, par la directrice gnrale de la Commission scolaire des Phares, Mme Jeanne-Paule Berger, cltureront la journe. L'objectif de journe, explique M. Abdellah Marzouk, professeur l'UQAR, est de crer un lieu d'changes, de rflexion et de partage d'expriences entre professionnels de l'ducation et de la formation ayant cur l'ducation la cltoyennet. Renseignements: 723-1986 poste 1858.
15 avril
l'anne 1997 rendait l'me, un voyage fascinant dans ce petit pays d'Amrique centrale, riche en merveilles. Ils nous parlent de la gographie, de la flore et de la faune, de la socit et de l'conomie. Bref, peu de frais, un petit voyage visuel et sonore dans ce pays de 3,5 millions d'habitants, grand comme la Nouvelle-cosse. Ce voyage tait plus qu'une aventure touristique. Dans le cadre du cours Sujets spciaux en cologie: introduction l'cologie tropicale, donn par M. Csar Fuentes-Yaco, les tudiants ont galement prparer un expos scientifique de 30 minutes de leurs observations et recherches sur certains aspects de la faune et de la flore de ce pays. Par exemple, on y parlera de la gestion des ressources renouvelables au Costa Rica, de la dynamique de la rgnration vgtale des cosystmes perturbs par les ruptions volcaniques, ou bien des facteurs limitant la distribution des populations de primates. Bref, des thmes plus pointus... et soumis une valuation.
Sortie de printemps
oici une occasion en art de renouer avec le printemps en compagnie de deux artistes peintres d'ici: Irne Bernier et Marie Voyer. Deux bonnes amies, Irne et Marie tmoignent des lieux de vie, des manifestations des hommes et des femmes. C'est une qute de la beaut des scnes intrieures. Irne prsente des natures qu'on dit mortes, mais qui sont riches de formes et de coloris. Sa peinture rvle l'uvre du temps sur la nature et sur les choses. Marie raffole des scnes champtres, des vieux ports de pche grouillants de vie, des scnes urbaines croques sur le vif, des fleurs et des jardins. Sa palette nergique, ses couleurs saisissantes expriment sa vitalit. Avec une vingtaine d'annes d'exprience chacune en peinture, ces deux artistes ont une impressionnante feuille de route et leurs uvres garnissent des collections prives sur plusieurs continents. voir la Galerie Coup d'il, au Centre civique de Rimouski, du 15 au 26 avril. Vernissage: le mercredi 15 avril, 1 7 h.
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Le volcan Arenal
Environnement et faune
me Diane Gaudet, sous-ministre au ministre de l'Environnement et de la Faune, a rpondu une invitation de -professeurs du programme de matrise en gestion de la faune et de ses habitats de l'UQAR, le 6 avril dernier. Devant les tudiantes et tudiants, elle a donn une confrence sur les grandes orientations stratgiques dans le domaine de la gestion de la faune et de ses habitats, ainsi que sur les priorits d'action du Ministre. Des tudiants en gestion des ressources maritimes ont galement particip l'activit. Mme Gaudet a profit de son passage l'UQAR pour mieux prendre connaissance des activits de recherche en cours l'UQAR dans ce domaine et pour discuter des collaborations actuelles et futures entre le MEFet l'UQAR. Sur la photo, on voit les professeurs Jean Ferron et Farid Ben Hassel, en compagnie de Mme Diane Gaudet et de trois tudiants en gestion de la faune: Guillaume Godbout, Isabelle Rouleau et Sandie PoliqubI.
4. promouvoir le sentiment d'appartenance, l'entraide, la responsabilit envers la communaut, la civilit, la solidarit, l'ouverture d'esprit, l'amour, l'amiti, le sens de la justice et de l'quit et l'autonomie chez les lves; 5. amener les jeunes respecter et dfendre les valeurs familiales et les rles parentaux; 6. promouvoir les droits et les liberts fondamentales de la personne; 7. promouvoir la participation des lves; 8. promouvoir l'autodveloppement (la recherche de la connaissance, la curiosit intellectuelle, la lutte contre l'ignorance) afin de devenir un agent de changement et d'adaptation dans un monde en continuelle volution. partir de ces valeurs qui semblent consensuelles, nous tenterons d'laborer un matriel pdagogique susceptible de dvelopper chez les lves les valeurs nonces comme tant celles de la citoyennet. John Kabano Dpartement des sciences de l'ducation, UQAR
Revue Ethica
Femmes et pauvret
L'autre ouvrage a t rdig par Mme Monique Dumals, professeure en thique l'UQAR. Sous le titre Femmes et pauvret, il a t publi par les ditions Mdiaspaul, dans la collection Interpellations. L'tude veut susciter une interpellation de nature thique et chrtienne. Elle s'appuie sur une documentation qubcoise et canadienne pour explorer l'influence des conditions de vie des femmes sur leur situation conomique. Elle propose aussi des valeurs promouvoir, comme l'galit, la justice, la dignit et la responsabilit. Enfin, elle indique des orientations d'action et une thique de la reconnaissance prometteuse de libration.
Ce nouveau numro propose quatre articles de fond. Johane Patenaude, de l'Universit de Sherbrooke, aborde la question de la dimension thique implique dans la notion de comptence professionnelle. Hubert Doucet, de l'Universit de Montral, explique le sens et les limites de la biothique, comme mouvement socioculturel. Christian Herv et Marc Grassin, de la Facult de mdecine de Necker (France), nous font connatre l'enseignement et la recherche en thique mdicale cette facult. Enfin, dans un texte en anglais, Charmaine Spencer, de l'Universit Simon Fraser, de Vancouver, s'intresse aux dilemmes thiques face l'abus et la ngligence par rapport aux personnes anes. Onretrouve aussi quelques recensions de livres. Publie par le groupe Ethos, de l'UQAR, la revue Ethica parat deux fois l'an. Le comit de rdaction se compose de Simonne Plourde (directrice), Marie Beaulieu, MoniqueDumais, Andr Mineau et Jean-Yves Thriault. Un comit international de sept spcialistes participe aussi l'orientation de la revue. Renseignements: 723-1986 poste 1784.
Activits au CEURS
Reportage et photos: Mario Blanger
Robert Par
'an prochain, en plus des programmes suivants: enseignement en adaptation scolaire, administration, sciences comptables et nursing communautaire, le Centre d'tudes universitaires de la Rive-Sud, Lvis, offrira temps complet un programme de baccalaurat en ducation prscolaire et en enseignement De gauche droite: Alain Bissonnette (technicien), Doris Rioux (affaires prscolaire et un programme de tudiantes), Jacques D'Astous (professionnel), Lyne Ruest (secrtaire) et Jacques D'Astous, matrise en gestion de projet. coordonnateur Robert Par (directeur du CEURS). S'ajoute ce personnel une quipe de On prvoit d'ailleurs que professeurs en permanence: RogerZaor, Marc Ltourneau, Berthe Lambert, la vie tudiante trois professeurs en sciences de Jules Bouchard et Emmanuel Garon, ainsi qu'une professeure invite, Louise Depuis l'automne dernier, l'ducation et un en gestion de Guay. Jacques D'Astous occupe le poste projet dmnageront de Rimouski de coordonnateur la vie tudiante. ce titre, il est responsable du Lvis compter de septembre prochain. placement tudiant, de l'aide financire (prts et bourses), de Le CEURS entreprend aussi, avec deux collges de la rgion de l'extension de l'aide psychologique de l'UQAR, ainsi que de Qubec (CampusNotre-Dame-de-FoyetCollgede Lvis),une formation l'organisation d'activits communautaires. Il fait le lien entre les exprimentale DClbaccalaurat intgrs, offerte en quatre annes responsables des modules de l'UQARetles tudiants du CEURS, dans intensives. les domaines autres que l'administration, les sciences comptables Cette anne, plus de 800 personnes sont inscrites au Centre et les sciences infirmires. Il collabore l'tablissement de relations d'tudes universitaires de la Rive-Sud, dont 175 temps complet, avec les corporations professionnelles dans le domaine de explique M. Robert Par, directeur du CEURS. De 1991 1996, les l'administration. Il est galement impliqu dans les activits de sciences de l'administration ont constitu jusqu' 75 0A> de la clientle recrutement. du CEURS. Depuis deux ans toutefois, et au cours des prochaines Jacques a dvelopp une collaboration intressante entre annes, l'attrait pour les programmes en ducation et en sciences l'cole primaire Saint-Dominique, de Lvis, et le programme infirmires cre un nouvel quilibre dans la rpartition des tudiants. d'enseignement en adaptation scolaire de l'UQAR: les tudiants Depuis 1991, lors du Sommet socio-conomique Chaudireinscrits dans ce programme font, en fin de journe, des interventions Appalaches, le rle de l'UQAR a t confirm comme tablissement personnalises auprs d'une trentaine de jeunes pour les aider dans responsable de dispenser des services universitaires sur la Rive-Sud. leurs devoirs. Une faon active pour les tudiants de prendre de Au cur de Lvis, rue du Mont-Marie, le CEURS continue de se l'exprience tout en motivant des jeunes mieux comprendre la dvelopper. matire scolaire. Le Collge de Lvis est galement engag dans ce processus.
Le CEURS, qui partage certains services avec le Collge de Lvis, offre ses tudiantes et tudiants des salles de cours, une salle d'informatique, une salle de vidocommunication, un caf tudiant, une bibliothque, une caftria et un centre sportif. Les projets moyen terme sont d'largir la masse de livres disponibles la bibliothque, de mettre en place des salles detravail et des bureaux pour les professeurs, d'largir l'accs aux emplacements sportifs et enfin, de crer une didacthque.
Alex Couture (administration) et Janie Brub (sciences comptables), deux reprsentants de l'Association tudiante. Les autres membres sont actuellement: Nicolas Blais (prsident), Karina Lessard, Anne-Sophie Boutin, Alexandre Monoz et rick Buzzanga.
cherche amliorer les conditions de la vie tudiante et dfendre les intrts de ses membres. Les dossiers sur lesquels l'Association travaille prsentement, explique Alex Couture, sont d'obtenir un plus grand accs au Centre sportif du Collgeet d'augmenter la quantit de livres spcialiss la blbllothque. L'Association demande aussi de recevoir une carte tudiante avec photo, ce qui facilitera l'identification en plus d'augmenter les privilges relis son utilisation dans les commerces de la rgion.
Activits au CEURS
Louise Guay
D o min ic
Le prsident de l'Association gnrale des tudiants du CEURS, Nicolas Blais, en compagnie de Louise Grondin, qui s'occupe de la rception.
alen
Une belle soire, pleine de musique, de mallie et d'humour. Bravo aux artistes et organisateurs de la Soire des Talents de l'UQAR 1998.
Photos: Jean-Franois Labb
Marc Arsenault
ric Lavoie
Chantale Demers
VIE
Ocanographie
prsence de dveloppement sexuel qui pourrait expliquer en partie la perte des capacits osmorgulatrices chez l'omble de fontaine. Les rsultats des travaux dmontrent que l'altration du dveloppement sexuel (l'obtention de la strilit) par la technique d'irradiation a permis de maintenir les capacits de tolrance la salinit en pleine saison de reproduction alors que les individus subissant la maturation sexuelle ont dmontr une importante mortalit et une diminution de l'efficacit de leur mcanismes osmorgulateurs. Cette thse tait sous la direction de M. Lucien T. Adambounou (UQAR-Biologie). Le co-directeur tait M. Pierre U. Blier (UQARBiologie) alors que les examinateurs externes taient: Dr .Malcolm Jobling (Universit de Tromso, Norvge) et Dr. Monique Lacroix (Institut Armand-Frappier). Dr. Gaston Desrosiers (UQARocanographie) a prsid le jury. Grce la Bourse Celanese(BCEI, 10000$), Nathalie vient tout juste de partir pour l'Irlande, pour un stage de quatre mois en aquiculture marine. Elle passera ensuite trois mois en Norvge, Bergen et Tromso pour se perfectionner dans le mme domaine. Bonne chance Nathalie!
La PASSION de Luc, c'est l'COLE DE LA FOI. Pendant huit mois, Luc partage, avec d'autres gars et d'autres filles de son ge, une vie de prire, d'engagement communautaire et d'tudes en thologie. La PASSION de Louise, c'est AGAP MISSION. Pendant onze mois, Louise vit avec d'autres jeunes de son ge une exprience unique de formation l'engagement missionnaire, ici et l'tranger. Comme Luc et Louise, deviens un aptre laie contemporain!
Pour plus d'information, communique: AGAP - Centre de formation chrtienne 1333, 1re avenue, Qubec (Qubec)
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Tl.: (418) 648-6737 Tlc.: (418) 521-7352 Internet: http://pages.infinit.netlagape
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VIE
e 2 avril dernier, le secrtaire et directeur gnral de l'Ordre des ingnieurs du Qubec, M. Hubert Stphenne, a remis une tudiante de l'UQARengnie, Mme Jacqueline
pour s'adresser aux tudiantes et tudiants finissants du programme de gnie de l'UQAR. L'Ordre des ingnieurs du Qubec existe depuis plus de 75 ans. Le rle de l'Ordre des ingnieurs du Qubec est avant tout d'assurer la protection du public et, cette fin, l'OIQ doit notamment contrler l'exercice de profession. La corporation offreaussi aux membres un regroupement d'information, de savoir-faire et de comptences varies ainsi que divers services. Quant au programme de gnie de ruQAR, il a t lanc il y a quatre ans et c'est De gauche droite, M.Adrian Ilinca, professeurdegniel'UOAR, M. Hubert prochainement que le Stphenne, de l'Ordre des ingnieurs, la boursire Jacqueline Ash et le premier groupe d'tuprsident rgional de l'Ordre des ingnieurs, M. Jules Boulanger. diants inscrits ce programme obtiendront leur diplme.
votre sa nt!
es tudiantes et d'tudiants finissants en sciences infirmires ont prsent, l'Atrium de l'UQAR, le 7 avril dernier, une sance d'affichage sur des questions de sant et de prvention. Des mfaits du tabac jusqu'aux dgts du cancer, de l'importance de l'exercice physique en passant par les soins ncessaires aux jeunes mamans: de nombreuses questions ont t abordes. La prsidente rgionale de l'Ordre des infirmires et infirmiers, Mme Thrse Dufour, a remis une bourse de 50 $ l'une des participantes, Sonia Lvesque, qui a mis au point un programme d'enseignement visant prvenir les chutes des personnes ges lors du retour domicile. Mme Hlne Sylvain, professeure ruQAR en sciences de la sant et responsable du cours, les accompagnait.
Ash, pour la qualit de son dossier scolaire, une bourse d'excellence de 2000 $. M. Stphenne a profit de son passage Rimouski
trs grande source de motivation. Je vous souhaite bonne chance dans vos entreprises futures, au travail et en bnvolat. tous ceux et celles qui reviendront l'automne, je vous dis merci et souhaite vous revoir afin de continuer ensemble le travail dj en cours. Votre apport la vie parascolaire est fort apprci. En terminant, je ne saurais oublier tous les tudiants et tudiantes de pays trangers.
Merci pour votre ouverture d'esprit, bravo pour votre persvrance. Hormis la paperasse, l'tre que je suis n'a pu que s'enrichir vous frquenter. Pour ceux et celles qui quitteront l'Universit, bravo, merci et bonne chance. Jacques Lavoie Responsable des activits communautaires Conseiller aux tudiants trangers
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724-2231
L1998
750$
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VIE
les consquences d'une telle fusion pour l'avenir. Finalement, l'AEEES prfre garder une certaine autonomie et propose plutt une entente de collaboration entre les deux associations. En particulier, l'AEEES prfre ne pas afficher une quelconque orientation politique, dans le respect de ses membres qui proviennent de nationalits, religions et systmes politiques fort diffrents. L'AGEUQAR, quant elle, a opt pour un mandat politique partisan. M. Alain Tremblay, prsident de l'AEEES, considre que de nombreux dossiers pourraient faire l'objet de collaboration entre
les deux associations, en ce qui concerne par exemple le secrtariat, la prparation de l'agenda tudiant et du i ournal tudiant, l'achat de papier, d'enveloppes et de tout autre matriel. Une centralisation des services conseils est galement possible. Selon lui, un tel rapprochement entre les deux organismes serait profitable pour l'ensemble de la clientle tudiante et devrait avoir des retombes positives pour les deux associations. ventuellement, la collaboration pourrait s'largir une formule de partenariat; cependant, la fusion des deux organismes n'est pour le moment pas souhaite par l'AEEES.
121 Une ligne tlphonique 1 800 (sans frais). 121 Des services de qualit, confidentiels et gratuits.
121 Des stages en.entreprise et dans lafonction
publique.
Montral
(514) 873-7395
Qubec
(418) 643-6965
VIE
Matrise en ocanographie
les effets de la taille des femelles homards sur la taille, la croissance et la survie des stades larvaires. Amlie Rondeau inspectera le succs reproducteur des femelles du crabe des neiges. Sophie Gauthier-Clerc analysera la condition physiologique et le potentiel reproducteur de Mya arenaria (mollusque bivalve) dans le fjord du Saguenay. Hlne Dionne portera son attention sur les malformations vertbrales chez le choquemort vivant en aval d'une usine de ptes et papier. Le remaniement des sdiments et l'enfouissement de la matire organique par les vers de mer Nereis virens constitue le champs de recherche de Daniel OueUette. Quant Ren-Christian Bouillon, il valuera la prsence des composs
biogniques du soufre dans la polynie North Water , prs de l'Arctique. Emmanuel Luce dcortiquera la dynamique du stock du crabe des neiges en rapport avec son exploitation commerciale. Enfin, Luc Renaud regardera l'volution de la flche sableuse de SainteAnne-de-Portneuf. Bon courage dans vos projets!
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En bref
Le Club de presse de Rimouski et le Salon du livre de Rimouski lanceront prochainement leur concours annuel de rdaction journalistique, dot de trois prix totalisant 600 $. Le thme cette anne: Tout un mtler!. Des dpliants seront bientt disponibles. Aiguisez vos crayons! Flicitations Pascal Brub, prsident de l'Association gnrale des tudiantes et tudiants de l'UQAR, qui vient d'tre lu au poste de vice-prsident l'excutif de la Fdration tudiante universitaire du Qubec. L'lection a eu lieu lors du congrs de la FEUQ, qui s'est droul l'UQAR, du 3 au 5 avril. La photo qui suit montre quelques-uns des participants. L'Universit du Qubec Chicoutimi organise un Congrs provincial des universitaires du troisime ge. Du 17 au 19 juin, des confrences, des ateliers et une excursion sur le Saguenay sont au programme pour ceux qui s'intressent l'ducation des ans travers tout le Qubec. Des dpliants sont disponibles au Service des communications de l'UQAR (E-215) ou vous pouvez appeler la responsable de l'organisation, MmeAntide Ct, Chicoutimi (418-549-2932). Une grande campagne d'ducation et de sensibilisation portant sur la sant sexuelle a t lance dernirement sur le thme Il tait juste une fois... Les contenus de cette campagne ont t faits par et pour les jeunes. Les messages, inspirs de rcits sur les thmes de la sexualit, des MTS et du VIHsida, ont t conus dans le cadre du concours Message mais sage d'amour, auquel 1200 jeunes ont particip. Les rcits prims seront diffuss sous forme de textes, de chansons ou de courts mtrages. Un Sommet mondial de la nordicit aura lieu Qubec du 2 au 5 fvrier 1999. Plusieurs confrences et une exposition seront prsentes, au Centre des congrs de Qubec. On y abordera les thmes suivants: l'habitat, le transport et les communications, l'environnement, le tourisme et la culture. Renseignements: Daniel Lachance, (418) 684-3144, ou voir le site internet [ www.nordicite.org ].
la fin mars, M. John Kabano, tudiant au doctorat en ducation de l'UQAR, a particip une journe de rflexion sur l'ducation la citoyennet qui s'est droule Kananaskis, en Alberta. Des chercheurs de plusieurs universits travers le monde taient alors runis pour laborer un programme de recherche sur l'ducation la citoyennet. Il s'agissait d'identifier les thmes majeurs de l'ducation la citoyennet, les domaines de recherche privilgier, les stratgies de communication dvelopper pour le partage des donnes, la cration de groupes de discussion, la diffusion de l'information, etc.
La Rgie rgionale de la sant et des services sociaux du Bas-Saint-Laurent organise une activit de reconnaissance pour les personnes qui participent l'amlioration de la qualit de vie (contribution un organisme communautaire, prvention, innovation, etc.). Date limite pour prsenter une candidature: le 15 mai. Renseignements: 727-4504. Du 19 au 25 avril, ce sera la Semaine de l'action bnvole, sous le thme J'ai le cur l'action, je bnvolel-. Un kiosque d'information sera install l'UQAR. Un brunch des bnvoles est prvu au PaulHubert, le 19 avril 11 h. Renseignements: 722-7010. Le Muse rgional de Rimouski vous invite son Festival international du mm sur l'Art. Du 16 au 19 avril, onze films sur la littrature, la posie, le thtre, la danse, la musique et l'art visuel seront prsents. Entre: 2 $ par soir. Renseignements: 7242272. La revue d'histoire Cap-aux-Diamants propose dans son dernier numro un dossier spcial sur l'ide de l'indpendance au Qubec. Il ne s'agit pas de faire une apologie de l'indpendance, expliquent les responsables de la revue, mais bien de mettre en perspective certaines de ses manifestations qui, depuis plus de quatre sicles, soulvent les passions. Un numro plein de surprises, dont une entrevue de fond avec Pierre Bourgeault. Envente: 7,50 $.
Du 26 au 29 mai, des tudiants et tudiantes qui sont passionns de la mer pourront participer l'cole d't en ocanographie de l'UQAR, pour une introduction l'ocanographie ctire. Comment estce que la mer influence notre environnement? Est-ce qu'on pourrait vivre sans la mer? Le sjour comprend une srie de cours donns par des spcialistes, de sorties sur les battures et prs des marais, une excursion bord du bateau de recherche Alcide-C.-Horth ainsi que des activits d'observation et d'analyse. L'cole d't offre ainsi une initiation trs solide notre environnement maritime. Limite de 18 participants. Renseignements: David Booth , 723-1986 poste 1749. Le mardi 12 mai prochain, ce sera la Journe nationale du Denin pour le cancer du sein. La Fondation CURE (Cancer Utilisant Recherche ducation) vient de lancer ce projet pour sensibiliser les gens au cancer du sein. Au programme: une invitation porter des jeans et contribuer aux fonds de la Fondation pour la recherche sur le cancer. Toutes les douze minutes en Amrique du Nord, une femme meurt d'un cancer du sein. Le 12 mai, portez un jeans pour rappelervotre compassion devant cette triste ralit.
AGEUQAR
Les 7 et 8 mai prochain, l'Htel Radisson de Montral, le professeur Jean-Louis Chaumel, de l'UQAR, participera au Forum canadien de l'lectricit, qui a pour titre: Investir dans l'avenir nergtique. M. Chaumel parlera des possibilits nouvelles que prsente l'installation d'oliennes comme source secondaire d'alimentation lectrique.
Anne-Marie Renaud
De gauche droite, trois tudiants du CEURS, Janie, Alex et Bruno, en compagnie de Mme Anne-Marie Renaud, directrice de l'usine Hostess-Frito-Lay de Lvis.
sur le march les produits Doritos, Rumes, Lays, Fritos, CheeTos , Tostitos, etc. Les concurrents les plus connus sont Dulac, YumYumet Pringle. Imaginez: seulement Lvis, Hostess fait frire 20 000 livres de patates l'heure, au plaisir de quelques producteurs qubcois. Avec sa formation en sciences alimentaires, Anne-Marie Renaud a t embauche il y a quatorze ans par cette entreprise qui occupe une place majeure dans la vie sociale et conomique de la Rive-Sud de Qubec. Elle ne songeait mme pas prendre un jour la tte d'une si importante installation industrielle. Elle se voyait davantage dans la qualit des produits que dans la gestion comme telle. Mais son leadership et son sens de l'initiative lui ont fait gravir les chelons jusqu' la haute direction. Le fait d'tre une femme m'a davantage aid que nuit, dit-elle. D'abord, les employs se confient plus facilement une femme. De plus, elle croit que le personnel est fier d'avoir une femme comme chef d'entreprise. Ilyen a si peu. C'est une faon de se distlnguer.
UQAR-INFO, 15 avril 1998
Opration qualit Beaucoup de choses ont chang chez Hostess au cours des dernires annes, explique Mme Renaud. D'abord, la compagnie est plus slective sur l'embauche de son personnel. Elle aide aussi les employs dvelopper leurs capacits en traant un profil de carrire qui tient compte des forces, faiblesses et opportunits de chacun. La compagnie propose des ateliers de formation, selon les besoins. Petite rvolution in vivo: au bureau, les cadres ne portent mme plus le complet et la cravate! Une barrire de moins... Aussi, les travailleurs ne sont plus sous la supervision stricte d'un contrematre, mais ils besognent en petites quipes qui ont chacune une mission accomplir. Les employs doivents'impliquer, se mettre au courant des rsultats d'affaires. diverses occasions, ils sont invits donner leur avis afin d'amliorer les produits ou le service. Deplus, les employssont actionnaires de l'entreprise, avec 10 % des options d'achat. Quant les parts grimpent, tout le monde est
gagnant
non seulement de rpondre une interrogation prcise d'un consommateur, mais plus encore, il donne l'occasion d'accumuler des donnes sur l'ensemble des questions poses, les problmes rencontrs, la perception de la clientle, les saveurs dsires, les commentaires, etc. Tout est analys avec soin! Et les usines de la compagnie peuvent facilement s'changer ces statistiques. L'valuation des produits est rigoureuse, constante, et nous sommes audacieux dans notre mise en march, explique Mme Renaud. L'ensemble de ces oprations semblent d'ailleurs donner des rsultats tangibles: la part de march de la compagnie au Qubec est passe de 28 50 % au cours des dernires annes. L'usine lvisienne a profit d'une expansion de 68 millions $, avec plus d'une centaine de nouveaux emplois. La Ville a accept le prolongement d'une voie ferre jusqu' l'usine, ce que certains jugeaient impossible ou presque.
votre got!
toutes les tapes de la production, des valuations sont faites dans des laboratoires sophistiqus. Pour tre slectionnes, les patates doivent contenir un pourcentage d'eau prcis. Il faut, pour chaque sac de chips, respecter l'talon d'or, c'est--dire la fracheur, la croustillance et l'assaisonnement dtermins lors du lancement du produit-type. Des panels de dgustation et des tests de comparaison sont organiss. Des cours se droulent sur les saveurs et les textures. Les papilles gustatives se raffinent... La compagnie lance rgulirement de nouveauxproduits, pour rejoindre les clientles aux gots varis. surveiller bientt: Wowl, un chips qui, parat-il, ne cause aucune absorption de gras dans l'organisme... tout en tant savoureux. Mme le numro 1-800, inscrit sur chaque emballage, n'est pas innocent: ilpermet
La popularit de telle ou telle saveur de croustilles ne se rpand pas toujours uniformment, si l'on tient compte de la gographie. Bien sr, la publicit et la disponibilit des produits crent des tendances fortes. Mais les consommateurs sont diffrents d'une rgion l'autre. Par exemple, le secteur de Sherbrooke tait une poque rcente reconnu par sa forte attirance pour les chips l'ail. Mais il faut dire que ces gots spciaux passent souvent comme un orage: d'autres saveurs prennent rapidement la place, sans raison apparente. Nanmoins, qu'est-ce qui fait qu'aux tats-Unis, les chips au fromage obtiennent un succs impensable au Canada? Et que dire des Japonais qui raffolent des chips aux saveurs de fruits de mer (crevettes, etc.)? Mystre et ...patate frite! MB
Calendrier
Mercredi, 15 avril: confrence Odysse au Costa Rica, par des tudiants en biologie de l'UQAR. Une collaboration du Muse rgional de Rimouski et de l'UQAR. 19 h 30, la Salle AlphonseDesjardins du Muse. Entre libre. Jeudi 16 avril: La vie et la pense de Matre Eckhart, une confrence de M. Jean Bdard, philosophe romancier et auteur du livre Matre Eckhart (publi Paris), de 20 h 22 h, au F-215 de l'UQAR. l'aurore du XIVe sicle, la voix -unlflante de Matre Eckhart fut rejete. Aujourd'hui, science et spiritualit y reviennent. Pourquoi? Activit organise par le Dpartement de sciences religieuses et d'thique de l'UQAR et par le Module de sciences religieuses. Entre libre. Lundi 27 avril: fin de la session d'hiver. Mercredi 29 avril: dbut de la session d't.
Vendredi 1er mai: cinquime dition du Tournoi de quilles du personnel de l'UQAR, la salle de quilles Vzina (283, SaintGermain Est). Il s'agit d'un tournoi clair de lune qui commencera vers 21 h.
Vendredi 17 avril: Les interventions d'ordre psychosocial auprs de la famille: enjeux soulevs et laboration d'un guide de rflexion thique, sminaire organis par le Groupe de recherche Ethos, 9 h, salle D-305. Confrenciers: Pierre-Paul Parent, MoniqueDumais et Bruno Boulianne. Dimanche 19 avril: brunch de l'Association des retraits de l'UQAR, l'Htel Rimouski, 11 h 30.
Les 7, 8 et 9 mai: Quinzaine des sciences, au Carrefour Rimouski. Du 11 au 15 mai: Congrs de l'ACFAS, l'Universit Laval, Qubec. Mardi 12 mai: Journe nationale du Denin pour le cancer du sein. Toute la journe, portez un jeans pour rappeler votre compassion devant cette triste ralit. Samedi 30 mai: assemble gnrale, dner et partie de sucre de l'Association des retraits de l'UQAR, l'rablire Petit-Pointu, de Saint-Narcisse.
Jeudi 23 avril: confrence de M. Andr-Hubert Mesnard, de l'Universit de Nantes (France), sur l'volution du Droit de l'environnement en matire d'amnagement et de protection du littoral et des estuaires: perspectives du Droit europen et franais, au D-315, 13 h 30.
Lundi 8 juin: inauguration de l'Institut des sciences de la mer. Mardi 1er septembre: dbut de la session d'automne 1998. Samedi 24 octobre: collation des grades 1998, l'Htel Rimouski.
UQA*NFO
Journal de l'Universit du Qubec Rimouski
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