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Evaluacin intermedia 1-Cules seran las medidas a adoptar para solucionar el problema de calidad sanitaria de este rodeo lechero?

1 -Dejar de usar ya el trapo que se incorpor a partir del mes de julio para lavar las tetas. 2- Realizar un anlisis de agua (si no se hubiere hecho) 3-No tenemos la informacin de las condiciones climticas (especialmente precipitaciones abundantes), pero teniendo en cuenta que los caminos y accesos al tambo no estn en condiciones estas causas pueden agravar la situacin sanitaria (se deben mejorar los caminos en forma prioritaria en tambos). 4-Revisar los registros de los datos de recuentos celular individual y CMT en los meses bajos y altos recuento celular; detectar que cambios hubieron a nivel de ambiente y manejo humano para haberse dado ese aumento de clulas/ml. 5-Se debe crear un lote con animales con tratamiento aparte para su ordee (se realizan los recuento en forma individual pero no se manejan por separado). 6-Evitar contagios entre animales sanos y enfermos a travs de materiales y lavarse muy bien las manos los tamberos (entre vaca y vaca preferentemente).Al tener confirmada la aislacin de Streptococcus aureus se puede inferir que la fuente de infeccin son las ubres infectadas; el contagio se produce durante el ordee. Este es el causante del elevado recuento de clulas/ml. Este Streptococcus aureus puede provocar un nmero importante de infecciones crnicas pudiendo provocar hasta un 40% de cuadros clnicos si no se trata correctamente.

-El tiempo de ordee seria correcto por el nmero de vacas pero sera conveniente aumentar el nmero de rganos y reducir el tiempo dedicado al ordee. Tomo como supuesto que trabajan dos personas en la fosa (mejora la atencin a los animales).Reducir el tiempo de los anmales en sala de espera y reducirle el estrs de espera y salida de la zona de ordee.

2-Considera Ud. que este rodeo lechero tiene adems un problema de calidad higinica? A nivel del recuento bacteriano promedio en el ao son muy aceptables 35.000UFC/ML (hasta 49.999 UFC/ml se reconoce como leche de alta

calidad) por tanto dira que no. Me gustara conocer los valores mensuales y ver si en los meses posteriores a julio este valor aumento o no y poder relacionar de algn problema higinico en meses ms complicados ambientalmente para los ordees (lluvias, altos % de humedad y t elevadas). Debemos asegurar estos valores a travs de que la rutina de ordee no lesione a las vacas ni introduzcan contaminantes. Prestar atencin a la limpieza de mquina y sala de ordee-Realizar chequeos peridicos. Identificar animales enfermos. Apartarlos del resto del rodeo. Evaluar posibilidades de refugo.

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