Chapitre 1 : Le squelette carboné

Les différentes familles de composés :

Alcanes :
Hydrocarbure à chaîne saturée
ouverte
Formule brute :
Nomenclature : Suffixe -ane

Alcènes
Hydrocarbure à chaîne insaturée,
présentant une seule liaison
double C=C
Formule brute :
Nomenclature : suffixe –ène
précédé par indice de position
(emplacement C=C)
Dérivés halogénés :
Comportent au – un atome
d’halogène (F, Br, I, Cl)
Nomenclature : nom alcane +
devant « halogéno- » (fluoro-,
iodo-, chloro-, bromo-) précédé
par indice de position
Alcools :
Composés d’un groupe hydroxyde
–OH. Le C portant ce groupe (C
fonctionnel) ne doit être lié qu’à
des C ou H.
Nomenclature : nom alcane,
remplaçant e terminal par –ol
précédé par indice de position.
Aldéhydes :
Comportent groupe carbonyle
C=O. C fonctionnel lié à au moins
un H.
Fonction aldéhyde : -CH=O (tjrs
en bout de chaîne)
Nomenclature : nom alcane +
suffixe -al
Cétones :
Comportent les groupes
caractéristiques carbonyles C=O.
MS le C fonctionnel ne porte
aucun H (lié à 2 autres C)
Fonction cétone : C - C – C
O
Nomenclature : nom alcane + suff
–one précédé indice de position.
Acides carboxyliques :
Comportent groupe
caractéristique carboxyle : - C –
OH
O
Nomenclature : « acide » puis
nom de l’alcane avec suffixe « -
oïque »
Amines :
Comportent un N simplement lié
à des C ou des H.
Nomenclature : nom alcane + suff
-amine, précédé indice de
position
Composés à fonctions multiples :