Suplemento de innovacin, tecnologa e inveStigacin del Semanario puntoedu

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Del 22 de agosto al 4 de septiembre

grupo-puCp

El GRUPO-PUCP ha imPlEmEntadO tECnOlOGas COntRa El fRO qUE aPUEstan POR mEjORaR la Calidad dE vida dE lOs PObladOREs dE las zOnas altOandinas

Casa caliente

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Refugio contra el fro

grupo-puCp

Mejora. La vida en Langui cambi gracias a tecnologas como el muro trombe.

por DIEGO AVENDAO

magina encontrarte, al igual que una botella de gaseosa, en la refrigeradora de un supermercado a cinco grados en la escala de Celsius. para muchos peruanos esta es una realidad con la que deben vivir da a da. Lo grave del fro es que, ms all de las incomodidades, provoca enfermedades y mortandad, especialmente en los nios. A esto se suma la manera en que las familias preparan sus alimentos. Las mujeres y sus nios suelen pasar cuatro horas en promedio en cocinas a fuego abierto que se encienden con bosta, es decir, con el excremento que genera el ganado vacuno. No es de extraar

que las casas tengan las paredes negras: es el holln que no solo pinta las viviendas, sino que tambin se introduce en los pulmones y produce ardor en los ojos de las madres. por eso, el grupo ha trabajado en dos soluciones: el muro trombe y la cocina mejorada, que ha implementado en viviendas de Cuzco y puno. Adems se refuerzan los techos de las casas con una arpillera, la cual es pintada con una mezcla de yeso y cola para evitar que se escape el calor de su interior. El proyecto, apoyado por el Vicerrectorado Administrativo de la Catlica, empez en el 2007 como parte del consorcio entre la rensselaer polytechnic Institute (rpI) de Nueva York y nuestra universidad, a travs del grupo-puCp. poste-

riormente, a fines del 2008, se instalaron las tecnologas a 30 familias cuzqueas. El centro de operaciones es Langui, ubicado en la provincia de Canas, Cuzco. Hasta all nos dirigimos para conocer cmo estas personas conviven con el fro a 980 metros sobre el nivel del mar y cmo han cambiado sus vidas.

todoS HacemoS el camBio. Si

bien en Lima solemos asociar el sol con el calor, en Langui no vale confiarse. Se respira un aire fro y en las noches se puede llegar a unos 10 grados bajo cero. una situacin que hoy en da puede contrarrestarse en la zona gracias a la labor del grupo. Y no solo all, pues hasta el momento han sido intervenidas en total 105

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casas en Langui, Kunturkanki y Yanaoca (Cuzco); y en Santa rosa (puno), adems de cinco postas mdicas y cinco colegios. La implementacin de estas tecnologas toma un da, pero el trabajo del grupo supone mayores esfuerzos. primero se produce un acercamiento a la comunidad y, en trabajo conjunto con esta se decide qu familias sern beneficiadas. La prioridad la tienen las que cuenten con ms hijos pequeos, como la de Esteban Huayllani. En su hogar viven sus cinco hijos y su sobrina. La cocina de antes era un desastre. El humo se quedaba dentro. Ahora todo el humo se va por la chimenea, el techo est limpio y podemos tener la puerta cerrada, seala. uno de sus dormitorios cuenta tambin con un muro trombe. Los nios estn contentos. Estas mejoras son un avance. Es un primer paso, que es lo ms importante. Nos sentimos orgullosos y agradecidos. Antes mis hijos se enfer-

DIEgo AVENDAo

Dormir en la casa
El grupo posee una casa modelo ubicada en el corazn de Langui que cuenta con paneles fotovoltaicos, que permiten cargar equipos como celulares o laptops; una terma solar, un muro trombe, una cocina mejorada y un techo reforzado. All pasamos la noche. El da se anuncia desde las 6 a.m. Los mugidos de las vacas reemplazan los cantos de las aves del parque frente a mi casa. Todo alrededor est fro: el aire y la ropa. Las zapatillas enfran los pies y los anteojos, la nariz. Dentro de la casa la temperatura supera los 10 grados, pero afuera, est a la mitad. prime-

EL GRUPO HA INTERVENIDO 105 CASAS EN CUZCO Y PUNO, ADEMS DE CINCO POSTAS MDICAS Y CINCO COLEGIOS.
maban bastante. Durante este tiempo ya no he necesitado ir a la posta, aade. Cada quien cumple su rol. El grupo ensea las tecnologas y las familias, por su parte, deben proporcionar algunos de los materiales y participar de la construccin de sus propios hogares, adems de comprometerse a utilizar la cocina y cuidar del muro, luego de una capacitacin. En el campo, la cocina sirve de comedor y dormitorio. Luego de instalar el muro, solo se la usa para cocinar y para comer, pero no como dormitorio porque ya hay otro cuarto donde est instalado el muro trombe. La universidad nos ha dado cursos de capacitacin para ensearnos sobre el uso de la cocina y el muro, cuenta Francisco oblitas, quien trabaja en

ra tarea del da: quitar las tapas del muro trombe para que este haga su trabajo. Si bien la casa est acondicionada con una cocina mejorada, debido a la falta de provisiones por nuestro fugaz viaje, tomaremos desayuno afuera. Indispensable: llevar la gorra para protegerse del sol inclemente. Cerca de las cinco de la tarde, tras mltiples visitas para recoger el testimonio de las familias, los cerros comienzan a proyectar sus sombras. La temperatura baja y corre un viento de muerte. Es tiempo de volver a la casa. Segunda tarea del da: tapar los agujeros del muro para conservarla caliente. Son las 7 p.m., pero Langui ya duerme.

la posta de Langui, un actor fundamental para decidir qu hogares sern beneficiados, pues conoce cules son los que tienen mayores problemas. Las mejoras ya se empiezan a sentir tambin en el colegio local. Egidia Corrales es docente en Langui, donde trabaja con menores de 3 a 5 aos. Cada da, a las nueve de la maana, los nios llegan a estudiar. Las clases no se pueden iniciar antes para evitar exponerlos a las bajas temperaturas. Durante estas, a veces, resulta mejor refugiarse en los rayos solares, a la intemperie, que permanecer en la sombra de los salones. una de las aulas de su escuela cuenta ahora con un muro trombe, y la situacin ha cambiado. El muro trombe nos ayuda a que los nios no se

resfren, asegura la docente. La escuela tambin tiene una cocina mejorada donde las madres acuden a cocinar en turnos rotativos. Cuando se prepara la comida, los nios siempre estn entrando y saliendo, entonces respiran eso. Ahora ya no hay humo y se cocina ms rpido. La comida se conserva caliente en las cocinas, finaliza. La calidez ya no solo puede verse a travs de las sonrisas de sus estudiantes, ahora es algo que tambin se siente en el ambiente.

+enlaweb
Mira un video del trabajo que desarrolla el grupo en Langui en: www.puco.edu.pe/puntoedu

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Un hogar ms clido
El muro trombe consiste en una pared especialmente acondicionada. Esta se orienta hacia el norte, de manera que el sol le d la mayor parte del da. Desde dentro de la casa se pueden ver seis agujeros colocados en fila. Los primeros tres cerca del suelo y otros tres cerca del techo. por fuera, esta pared tiene un recubrimiento plstico en diagonal, a manera de un tringulo escaleno. por dentro, est pintada de negro para conservar el calor. Tambin se colocan piedras pintadas del mismo color. El aire fro entra desde la casa por los agujeros inferiores. Al calentarse, se vuelve ms ligero y entra a la casa por los orificios superiores, lo que eleva la temperatura. Cuando se va el sol, los agujeros deben ser tapados para que el aire no haga el camino opuesto, lo que enfriara la casa. La cocina mejorada, por su parte, encierra al fuego y lo canaliza a travs de
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una chimenea que sale por el techo de la casa y elimina el humo daino en un 90%. De esta forma, se reduce la contaminacin intradomiciliaria, el nivel de partculas en suspensin en el aire y el de Co (monoxido de carbono) . Los techos son reforzados con una arpillera que luego se pinta con una mezcla de cola y yeso. De esta forma, se sella la casa para evitar que se enfre o retardar el enfriamiento por algunas horas.

oricios de 10 cm de dimetro

Marcos barnizados de madera, empotrados en la pared y sellados con yeso o silicona

plstico de efecto invernadero

Pasos para construir el muro trombe

1. Nivelar el piso. 2. poner la base de piedras. 3. Hacer los huecos. 4. pintar de negro la pared y piedras. 5. poner la estructura de madera. 6. Colocar el plstico

piedras de ro canto rodado, pintadas de negro para absorber y conservar el calor

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pILAr MESoNES

eldato

El proyecto es financiado por la Federacin Internacional de Sociedades de la Cruz roja, Chistadelphian Meal a Day Fund of the Americas (CMsDFA), Starbucks Foundation, Youth Foundation y DArS puCp.

Sano. La implementacin de estas tecnologas reduce sobremanera la contaminacin en el interior de las viviendas.

Techo con aislamiento trmico: malla arpillera (elaborada de raa), sellada con cola de carpintero y yeso

Chimenea hecha con un tubo de 4 a travs de la cual los gases de la combustin son expulsados fuera de la cocina

Chimenea cubierta de barro para evitar corrosin y quemaduras

plancha de erro fundido con aros regulables para poderlas usar con distintos tamaos de ollas

Tres hornillas: las dos primeras sirven para cocinar los alimentos y la ultima, para calentar comida o agua

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Ducto para el traslado del humo con un dimetro de 10 cm

Cmara de combustin

Construccin sobre suelo nivelado

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Cimientos de 15 a 20 cm de profundidad, hechos de piedra, adobe y barro

INFogrAFA: LuIS AMEZ

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laentrevista

RSULA HARMAN Coordinadora de proyectos Sociales del grupo-puCp

Hemos logrado que la gente se apropie de la tecnologa y entienda en qu consiste

Cmo se inicia el trabajo en la provincia de Canas? El grupo siempre ha trabajado fuera de la universidad implementando tecnologas en las zonas andinas del per. Canas es una buena zona porque no cuenta con apoyo de alguna otra institucin. Tiene potencial turstico y recursos naturales, pero a la vez muchas necesidades. El 2007, junto con la rensselaer polytechnic Institute (rpI) de Nueva York, decidimos implementar la casa ecolgica andina. presentamos el proyecto a un concurso internacional y ganamos un premio de cinco mil euros. Con ese fondo, ms recursos de la universidad estadounidense y de la puCp, implementamos la casa con las tecnologas del grupo, los proyectos de tesis y la investigacin de los alumnos de ambas universidades. Se podra implementar en Lima? En Lima no hay sol todo el ao. Se tendra que adaptar una tecnologa hbrida que funcione con electricidad combinada. En las zonas andinas ya se estn difundiendo mucho las energas renovables, sobre todo solares. Cmo escogen a las familias que se van a beneficiar con estas tecnologas? Las familias que participan en este proyecto, en su mayora, son aquellas que tienen hijos pequeos. Los nios son los que ms sufren los estragos del fro y del humo. Las familias son escogidas con la comunidad (ya que ellos saben quines tienen mayores necesidades) y con la posta (que conoce a las familias con ms problemas de salud). Cmo es la labor una vez que se decidi trabajar con la familia? La participacin de la familia es obligatoria. Ella debe dar algunos materiales bsicos como adobe, piedras, barro, y pasar el tiempo de construccin con los especialistas y los ingenieros del grupo. El objetivo es que las familias se apropien de estas tecnologas, las usen y las mantengan. Despus de hacer la implementacin, las visitamos. Les estamos dando un manual para que, si algo se rompe, sepan cmo repararlo. Ahora hemos hecho una evaluacin de las casas y todo est funcionando muy bien. Hemos logrado que la gente se apropie de la tecnologa y entienda en qu consiste. Ver a las mujeres contentas, que respiran bien y ya no les arden los ojos cuando cocinan es un paso bien grande. Acabamos de hacer una certificacin, por parte de la universidad, a especialistas que ahora pueden trabajar en esto y ser contratados, tanto por la universidad como por otra institucin. Es decir, estamos generando fuentes de empleo. La idea no es cerrarnos con la tecnologa, sino ms bien difundirla. Qu pasa cuando una familia no cuida la tecnologa? Hemos tenido muy pocos casos. Tratamos de conversar con ellos para que nos expliquen qu es lo que no est funcionando. Vemos la posibilidad de que lo empleen. En el caso del muro, si no lo usan lo dejamos ah porque son materiales que ya no se pueden recuperar. En cuanto a la cocina, estamos viendo la forma de encontrar otra funcin para la plancha, porque no se trata de ir a quitrsela. Debe haber un proceso paulatino.

laficha

rsula Harman es sociloga de la pontificia universidad Catlica del per con estudios de Maestra en gestin y polticas de la Innovacin y Tecnologa por la puCp. Cuenta con ms de cinco aos de experiencia en diseo y gestin de proyectos de Investigacin, Desarrollo e Innovacin.

laweb

Visita la pgina del grupo, http://gruporural.pucp.edu. pe, donde podrs conocer los alcances y avances de todos sus proyectos.

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ArCHIVo DCI

En qu consiste tu trabajo en este proyecto? Me encargo de disear el proyecto y luego monitorearlo mediante la visita a las casas: ver como les va, y en hacer una evaluacin sobre cmo las estn manteniendo, cmo se estn apropiando de esta tecnologa, qu funciona y qu no en el proceso de transferencia. Es decir, aprender de todo lo que estamos haciendo. Cmo funciona el trabajo multidisciplinario? En este proyecto est Bernardo Alayza, que es comunicador para el desarrollo; Carlos olarte, que es ingeniero mecnico; Eduardo pino, ingeniero mecnico; omar gonzlez, ingeniero mecnico; y yo, que soy sociloga. Los ingenieros disean las tecnologas y ensean a los especialistas a construir. Tratamos de incorporar a ms profesionales. Es una mirada amplia la de transferir una tecnologa, no solo en trminos tcnicos, sino que requiere trabajar con la familia y que ello tenga un impacto en las personas. Nosotros queremos que este impacto sea positivo a travs de la ingeniera, la sociologa, y la comunicacin. Cules sern los siguientes pasos? Queremos seguir trabajando con ms familias en la zona de Canas: Llanaoca, Langui y El Descanso. Queremos seguir all porque ya son varias tecnologas y proyectos (los que hemos aplicado en la zona): la rueda hidrulica, la casa ecolgica, las casitas calientes. La intencin es que las autoridades se apropien de esta idea de proyecto y generen ms beneficiarios. Tambin estamos trabajando en Huancavelica y en puno.

VER A LAS MUJERES CONTENTAS, QUE RESPIRAN BIEN Y YA NO LES ARDEN LOS OJOS CUANDO COCINAN ES UN PASO BIEN GRANDE

ellibro

Calefaccin solar para regiones fras : gua tecnolgica de aplicacin para la vivienda y la agricultura en pases en desarrollo Jean-Francois Rozis Lima : ITDg-per, 1997 Cdigo: TJ 810 r88 (Biblioteca de Ingeniera)

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neocampus
operacioneS Y SiStemaS

por: DIEGO GRIMALDO dgrimaldo@pucp.edu.pe

Congreso COPIOS 2011

CONOCE MS SOBRE COPIOS 2011 EN http://congreso.pucp.edu.pe/copios

Organizado por la Seccin de Ingeniera Industrial de la Catlica, que este ao cumple su aniversario nmero cuarenta, el III Congreso Peruano de Investigacin de Operaciones y de Sistemas COPIOS 2011 busca integrar a los profesionales nacionales que trabajan en investigacin operativa, sistemas y temas relacionados; con la finalidad de promover el desarrollo de estas reas, su aplicacin en la industria, los servicios y el gobierno, y contribuir al desarrollo cientfico y tecnolgico del pas. El evento, que es promovido por la Sociedad Peruana de Investigacin Operativa y de Sistemas (SOPIOS), se realizar entre el 17 y el 19 de noviembre en el Auditorio de Derecho. Si deseas participar con un resumen o trabajo, puedes enviar tu propuesta al correo resumencopios@pucp.edu.pe hasta el 30 de agosto.

Vieja a sus treinta

Hace poco ms de treinta aos la compaa IBM present en Nueva York su 5150, considerada la primera computadora personal de la historia. pese a que la pC se populariz y moderniz, hoy, segn el jefe tecnolgico de la gigante multinacional para oriente Medio y frica, Mark Deande, est casi muerta. Va en el mismo camino que la mquina de escribir o los discos de vinilo, coment. Ser cierto eso? El tiempo lo dir. (Fuente: iprofesional.com)

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dlares era el precio de la IBM 5150, la cual posea una memoria rAM de 16 kilobytes.

Tatuaje electrnico
Cientficos de la universidad de Illinois han probado un tatuaje electrnico que permite monitorear signos vitales. El artilugio en mencin, ms angosto que un cabello humano, se adhiere a la piel de forma similar a un tatuaje temporal y puede moverse, doblarse y estirarse sin romperse o despegarse. Fue usado para evaluar la actividad del cerebro y el corazn de pacientes. (Fuente: BBC Mundo)

Full innovacin
En el marco de la Segunda Semana de Innovacin, la oficina de I+D+i de la puCp organiza la conferencia El impacto de la Cultura en la innovacin, prevista para el 19 de septiembre. Las inscripciones tendrn un descuento de 20% hasta el 1 de septiembre. Ms informacin: www.pucp.edu.pe/semanadeinnovacion

Biodiversidad y ms
Expertos de la regin de diferentes reas intercambiarn puntos de vista sobre seguridad alimentaria, el impacto de la apertura comercial en la agricultura, transgnicos y biodiversidad. El seminario Biodiversidad, Comercio y Cambio Climtico se llevar a cabo este mircoles desde las 4:30 p.m. en el Auditorio de Ciencias Sociales. Si deseas ms informacin, escribe a k.solis@pucp.edu.pe.

loultimo

por qu regalarle peluches o carritos de juguete a tu hijo o hermano de tres aos cuando puedes sorprenderlo con una tablet Vinci hecha a su medida? Incluye cmara y muchos juegos y aplicaciones para los engredos de la casa.