COLOIDES

Tamaos de partculas
Mezclas: Poseen partculas mayores a 10 m (10,000 nm) Sistemas de Partculas Grandes: Tamao desde 1 a varios m (1000 nm) Soluciones Ordinarias: Tamao de partculas de soluto de 0.1 a 1 m (100 a 1000 nm)

1 nm = 1x10-9 m; Micrmetro: 1 m = 1000 nm

COLOIDE

En qumica un coloide, suspensin coloidal o dispersin coloidal es un sistema fsico-qumico formado por dos fases: una continua, normalmente fluida, y otra dispersa en forma de partculas; por lo general slidas las cuales no se asientan o separan fcilmente, las partculas dispersas tiene un dimetro entre 1 y 100 nm (0.0000001 y 0.00001 cm).

Clasificacin de coloides segn tamao de partcula

Dispersiones coloidales: suspensiones de sustancias insolubles: coloide de oro o aceite en agua
Plata Coloidal

Soluciones de macromolculas: soluciones verdaderas de molculas grandes: soluciones de protenas, polmeros en solventes orgnicos Coloides de asociacin: sustancias solubles de bajo peso molecular que se asocian formando agregados de tamao coloidal: soluciones de jabn

Soluciones coloidales
Se consideran heterogneas existiendo la fase continua (medio dispersor) y la dispersa (fase dispersa); no son retenidas por filtros, pueden ser cristalinas o no, de electrlitos o no. Son inestables termodinmicamente y tienden a coagular y precipitar en reposo. Una vez que la fase dispersa precipita, no se redispersa espontneamente.

TIPO DE DISPERSIONES COLOIDALES

Fase dispersa
Slido Slido Slido Lquido Lquido Lquido Gas Gas Gas

Medio dispersor
Gas Lquido Slido Gas Lquido Slido Gas Lquido Slido

Nombre
Aerosol Sol o suspensoide --Aerosol Emulsin o emulsoide Geles --Espuma ---

Ejemplos
Humos AgCl, S en Agua, As2S3 Vidrios coloreado Nieblas, nubes Dispersiones de W/O y O/W Gelatinas,palo Desconocido Crema batida Piedra pmez

Soles (suspensiones) y su preparacin

Clasificacin
Soles lifobos: existe poca atraccin entre las fases, se les ha aadido gelatina, almidn o casna, si estn en agua se les denomina hidrfobos. Soles lifilos: existe afinidad entre las fases con gran solvatacin de las partculas coloidales, si estn en agua se les denomina hidroflicos.

Preparacin por condensacin o por dispersin

Reacciones de doble intercambio, oxidacin y reduccin, cambio de solvente, uso de arco elctrico, molino coloidal, cantidades apreciables de electrolitos Si se pierde en Purificacin de soles demasa los electrolitos Dilisis se vuelve inestable y Electrodalisis tienden a precipitar Ultrafiltracin (papel filtro con colodin, porcelana porosa, vidrio fino sinterizado)

Propiedades de los Coloides

Coloide en estacin Mir, 1998

Gel coloidal. Fuente: Paddy Royall

Fsicas

Elctric as Propie dades

Coliga tvas

Cinticas

pticas

Fsicas
Coloides Lifobos:
Por tener poca afinidad la fase dispersa y la dispersante al diluirse el coloide no cambia la densidad, tensin superficial ni la viscosidad del medio.

Coloides Lifilos:
Por su alto grado de solvatacin (atraccin y asociacin de molculas del dispersante con la fase dispersa) modifican las propiedades fsicas del dispersan t:
la viscosidad del sol es mayor a la del medio la tensin superficial es ms baja en el sol que en el medio.

solvatacin

Coligativas
Caractersticas coligativas:
Propiedades coligativas = En las soluciones son aquellas que dependen slo de la concentracin molal (cantidad de partculas de soluto por partculas totales). La presin osmtica de los coloides comparndola con la de soluciones sern diferentes debido al tamao de partcula dispersa. Las modificaciones en el punto de congelacin, punto de ebullicin, presin vapor, a excepcin de la presin osmtica, con relacin a soluciones y coloides son despreciables.

pticas
Efecto Tyndall Al hacer pasar un rayo de luz a travs de una dispersin coloidal, el rayo de luz se ve en forma clara y ntida al atravesar el coloide, fenmeno que no sucede en una solucin. Este efecto se debe a que las partculas coloidales son lo suficientemente grandes como para dispersar la luz.

Cinticas
Movimiento Browniano Cuando se observa un coloide con un microscopio, se observa que las partculas dispersas se mueven al azar en la fase dispersante.

El movimiento aleatorio de estas partculas se debe a que su superficie es bombardeada incesantemente por los tomos del fluido sometidas a una agitacin trmica. Este bombardeo a escala atmica no es uniforme y sufre variaciones estadsticas importantes, por lo que la presin ejercida sobre los lados de las partculas varan ligeramente en el transcurso del tiempo y provocan el movimiento observado.

Elctricas
Efecto de carga elctrica: La fase dispersa puede adsorber iones sobre superficie
Los soles lifobos, adsorben principalmente electrolitos disueltos en la fase dispersante. Los soles lifilos, atraen en primer instancia una capa del dispersante misma que puede o no adsorber electrolitos disueltos.