Doenas

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Embrapa Mandioca e Fruticultura Sistema de Produo, 9 ISSN 1678-8796 Verso eletrnica Jan/2003

Zilton Jos Maciel Cordeiro

Incio
Importncia econmica Clima Solos Adubao Cultivares Mudas e sementes Plantio Irrigao Tratos culturais Plantas daninhas Doenas Pragas Uso de agrotxicos Colheita e ps-colheita Mercado e comercializao Coeficientes tcnicos Referncias bibliogrficas Glossrio

Doenas
Doenas e mtodos de controle As bananeiras so afetadas, durante todo o seu ciclo vegetativo e produtivo, por um grande nmero de doenas, que podem ser causadas por fungos bactrias, vrus e nematides. Doenas fngicas Doenas bacterianas Viroses Nematides

Doenas fngicas Entre as doenas fngicas a Sigatoka-amarela, Sigatoka-negra e o mal-do-Panam so as mais importantes. Sigatoka-amarela Esta uma das mais importantes doenas da bananeira, sendo tambm conhecida como cercosporiose ou mal-de-Sigatoka. Agente causal A sigatoka-amarela causada por Mycosphaerella musicola, Leach (forma perfeita ou sexuada)/Pseudocercospora musae (Zimm) Deighton (forma imperfeita ou assexuada). Sintomas O infeco ocorre nas folhas mais novas da vela at a trs. Os sintomas iniciais da doena aparecem como uma leve descolorao em forma de ponto entre as nervuras secundrias da segunda quarta folha, a partir da vela. A contagem das folhas feita de cima para baixo, onde a folha da vela a zero e as subseqentes recebem os nmeros 1, 2, 3, 4, e assim por diante. Essa descolorao aumenta, formando uma estria de tonalidade amarela. Com o tempo as pequenas estrias amarelas passam para marrom e posteriormente para manchas pretas, necrticas, circundadas por um halo amarelo, adquirindo a forma elptica-alongada, apresentando de 12-15 mm de comprimento por 2-5 mm de largura, dispondo-se paralelamente s nervuras secundrias da folha (Fig. 5). Em alta freqncia de leses, d-se a juno das mesmas e a conseqente necrose do tecido foliar

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Figura 5. Sigatoka-amarela, mostrando coalescimento das leses com necrose do tecido foliar. Danos e distrbios fisiolgicos Os prejuzos causadas pela Sigatokaamarela so da ordem de 50% da produo mas, em microclimas muito favorveis, esses prejuzos podem atingir os 100%, uma vez que os frutos quando produzidos sem nenhum controle da doena, no apresentam valor comercial. Os prejuzos so resultantes da morte precoce das folhas e do conseqente enfraquecimento da planta, com reflexos imediatos na produo (Fig. 6). Entre os distrbios observados em plantaes afetadas podem ser listados: diminuio do nmero de pencas por cacho; reduo do tamanho dos frutos; maturao precoce dos frutos no campo e/ou durante o transporte, podendo provocar a perda total da carga; enfraquecimento do rizoma e por conseqncia perfilhamento lento.

Figura 6. Bananal altamente afetado pela Sigatoka-amarela com perda acentuada de rea foliar e elevadas perdas na produo.

Sigatoka-negra

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Foi constatada no Brasil em fevereiro de 1998, no Estado do Amazonas estando presente no Acre, Rondnia, Par, Roraima, Amap e Mato Grosso. O desenvolvimento de leses de Sigatoka e a sua disseminao so fortemente influenciados por fatores ambientais como umidade, temperatura e vento. Agente Causal O fungo causador da Sigatoka-negra um ascomiceto conhecido como Mycosphaerella fijiensis Morelet (fase sexuada)/Paracercospora fijiensis (Morelet) Deighton (fase anamrfica). Sintomas Os sintomas causados pela evoluo das leses produzidas pela Sigatoka-negra se assemelham aos decorrentes do ataque da Sigatokaamarela, tambm ocorrendo a infeco nas folhas mais novas. J os primeiros sintomas aparecem na face inferior da folha como estrias de cor marrom (Fig. 7), evoluindo para estrias negras(Fig. 8). Os reflexos da doena so sentidos pela rpida destruio da rea foliar, reduzindo-se a capacidade fotossinttica da planta e, consequentemente, a sua capacidade produtiva.

Figura 7. Estrias marrons causadas pela Sigatoka-negra, observadas na face inferior da folha.

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Figura 8. Folha de uma planta afetada pela Sigatokanegra, exibindo alta densidade de leses e necrose do tecido. Danos e distrbios fisiolgicos A Sigatoka-negra a mais grave e temida doena da bananeira no mundo, implicando em aumento significativo de perdas, que podem chegar a 100% da produo, onde o controle no realizado. Devido sua agressividade, nas regies onde a Sigatoka-negra introduzida, a amarela desaparece em cerca de trs anos. Ataca severamente as variedades tipo Prata e Cavendish. Mal-do-Panam O mal-do-Panam uma doena endmica por todas as regies produtoras de banana do mundo. No Brasil, o problema ainda mais grave em funo das variedades cultivadas, que na maioria dos casos so suscetveis. Agente causal O mal-do-Panam causado por Fusarium oxysporum f. sp. cubense (E.F. Smith) Sn e Hansen. As principais formas de disseminao da doena so o contato dos sistemas radiculares de plantas sadias com esporos liberados por plantas doentes e, em muitas reas, o uso de material de plantio contaminado. O fungo tambm disseminado por gua de irrigao, de drenagem, de inundao, assim como pelo homem, por animais e equipamentos. Sintomas Plantas infectadas exibem um amarelecimento progressivo das folhas mais velhas para as mais novas, comeando pelos bordos do limbo foliar e evoluindo no sentido da nervura principal. Posteriormente, as folhas murcham, secam e se quebram junto ao pseudocaule dando-as a aparncia de um guarda-chuva fechado (Fig. 9). comum constatar-se que as folhas centrais das bananeiras permanecem eretas mesmo aps a morte das mais velhas. possvel notar, prximo ao solo, rachaduras do feixe de bainhas, cuja extenso varia com a rea afetada no rizoma. Internamente, observa-se uma descolorao pardo-avermelhada na parte mais externa do pseudocaule provocada pela presena do patgeno nos vasos (Fig. 10).

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Figura 9. Planta com mal-doPanam, exibindo amarelecimento progressivo das folhas mais velhas em direo s mais novas e posterior quebra junto ao pseudocaule. Danos e distrbios fisiolgicos

Figura 10. Escurecimento dos vasos, observado por meio de corte realizado no pseudocaule de plantas afetadas pelo mal-do-Panam.

O mal-do-Panam, quando ocorre em variedades altamente suscetveis como a banana Ma, provoca perdas de 100% na produo. J nas variedades tipo Prata, que apresentam um grau de suscetibilidade bem menor do que a Ma, a incidncia do mal-do-Panam, geralmente, situa-se num patamar dos 20% de perdas. Por outro lado, o nvel de perdas tambm influenciado por caractersticas de solo, que em alguns casos comporta-se como supressivo ao patgeno. Todavia, como o sistema proposto, prev a utilizao de variedades resistentes as sigatokas amarela e negra e mal-do-Panam, no sero apresentadas informaes sobre o controle das mesmas. Doenas de frutos Os frutos so afetados na pr e ps-colheta por diversos fungos, principalmente nos climas quentes e hmidos como no Estado do Par. Doenas de pr-colheita Leso-de-Johnston, causada pelo fungo Pyricularia grisea; Mancha-parda, causada por Cercospora hayi; Mancha-losango, cujo invasor primrio Cercospora hayi, seguido por Fusarium solani, F. roseum e possivelmente outros fungos; Pinta-de-deightoniella, causado pelo fungo Deightoniella torulosa, que um habitante freqente de folhas e flores mortas; Ponta-de-charuto cujos patgenos mais consistentemente isolados das leses so Verticillium theobromae e Trachysphaera fructigena. Controle

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As medidas de controle visam basicamente a reduo do potencial de inculo pela eliminao de partes senescentes e reduo do contato entre patgeno e hospedeiro. Eliminao de folhas mortas ou em senescncia. Eliminao peridica de brcteas, principalmente durante o perodo chuvoso. Ensacamento dos cachos com saco de polietileno perfurado, to logo ocorra a formao dos frutos. Implementao de prticas culturais adequadas, orientadas para a manuteno de boas condies de drenagem e de densidade populacional, bem como para o controle de plantas daninhas, a fim de evitar um ambiente muito mido na plantao. Doenas de ps-colheita Podrido-da-coroa, os fungos mais freqentemente associados ao problema so: Fusarium roseum (Link) Sny e Hans., Verticillium theobromae (Torc.) Hughes e Gloeosporium musarum Cooke e Massel (Colletotrichum musae Berk e Curt.). Uma srie de outros fungos tambm tm sido isolados, porm com menor freqncia. Antracnose considerada o mais grave problema na ps-colheita desta fruta, sendo causada por Colletotrichum musae. Controle O controle deve comear no campo, com boas prticas culturais, ainda na pr-colheita. Na fase de colheita e ps-colheita todos os cuidados devem ser tomados no sentido de evitar ferimentos nos frutos, que so a principal via de penetrao dos patgenos. As prticas de despencamento, lavagem e embalagem devem ser executadas com manuseio extremamente cuidadoso dos frutos e medidas rigorosas de assepsia. Por ltimo, o controle qumico pode ser feito por imerso ou por atomizao dos frutos (Tabela 3).

Doenas Bacterianas Moko No Brasil, o moko ou murcha bacteriana est presente em todos os Estados da regio Norte com exceo do Acre. Surgiu tambm no Estado de Sergipe em 1987 e posteriormente em Alagoas, onde vem sendo mantida sob controle, mediante erradicao dos focos que tm surgido periodicamente. Agente causal A doena causada pela bactria Ralstonia solanacearum Smith (Pseudomonas solanacearum), raa 2. A transmisso e disseminao da doena pode ocorrer de diferentes formas, dentre as quais se destaca o uso de ferramentas infectadas nas vrias operaes que fazem parte do trato dos pomares, bem como a contaminao de raiz para raiz ou do solo para a raiz. Outro veculo importante de transmisso so os insetos visitadores de inflorescncias, tais como as abelhas (Trigona spp.), vespas (Polybia spp.), mosca-das-frutas (Drosophyla spp.) e muitos outros gneros.

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Sintomas Nas plantas jovens e em rpido processo de crescimento, uma das trs folhas mais novas adquire colorao verde-plida ou amarela e se quebra prximo juno do limbo com o pecolo. No espao de poucos dias a uma semana muitas folhas se quebram. O sintoma mais caracterstico do moko, entretanto, se manifesta nas brotaes novas que foram cortadas e voltaram a crescer. Estas escurecem, atrofiam e podem apresentar distores. As folhas, quando afetadas, podem amarelecer ou necrosar. A descolorao vascular do pseudocaule mais intensa no centro (Fig. 11) e menos aparente na regio perifrica, ao contrrio do que ocorre na planta atacada pelo mal-do-Panam. Os sintomas em frutos aparecem na forma de podrido seca, firme, de colorao parda (Fig. 12).

Figura 11. Corte realizado em plantas afetadas pelo moko, mostrando a descolorao vascular concentrada no centro do pseudocaule.

Figura 12. Frutos exibindo os sintomas de podrido seca, observada na polpa, tpica dos casos de moko. Para um teste rpido, destinado a detectar a presena da bactria nos tecidos da planta, utiliza-se um copo transparente com gua at dois teros de sua altura, em cuja parede se adere uma fatia delgada da parte afetada (pseudocaule ou engao), cortada no sentido longitudinal, fazendo-a penetrar ligeiramente na gua. Em menos de um minuto ocorre a descida do fluxo bacteriano, de colorao leitosa. Tabela 3. Produtos qumicos registrados no MAPA para o controle de patgenos em frutos de banana.

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Indicao

Produtos formulados indicados Marca Ingrediente comercial ativo Cuprozeb Persist SC mancozeb + oxicloreto de cobre mancozeb

Form

Dose do Intervalo produto de comercial segurana Tox. Amb. (PC) (dias) III III IV III I IV III IV IV III * II II * II * * II * 250 g / 100 l 630 ml / 1 100 l 40-80 g / 3 100 l 4192 ml / 100 l 200 ml / 100 l 40-80 g / 100 l 4192 ml / 100 l 40-80 g / 100 l 40-80 g / 100 l 4192 ml / 100 l 21 21

Classe

WP SC WP

Ceratocystis paradoxa

Tecto 600 thiabendazole

Tecto SC Thiabendazole* SC Magnate 500 CE Imazalil* EC WP SC WP WP SC

Colletotrichum Tecto 600 thiabendazole musae Tecto SC thiabendazole Deightoniella torulosa Tecto 600 thiabendazole Tecto 600 thiabendazole Fusarium sp. Tecto SC thiabendazole Fonte: Brasil, 2002.

Apenas esses dois princpios ativos tm registro no MAPA para o tratamento de frutos na Ps-colheita Danos e distrbios fisiolgicos As perdas causadas pela doena podem atingir at 100% da produo, mas com vigilncia permanente e erradicao de plantas afetadas, possvel conviver com a doena e mant-la em baixa percentagem de incidncia. Controle Como na regio no h casos relatados de ocorrncia de moko, a base do controle evitar a introduo da doena, no introduzindo na rea do projeto, mudas de banana ou de qualquer outra musacea, oriundas das regies de ocorrncia. Podrido-mole Agente causal A podrido-mole causada pela bactria Erwinia carotovora subsp. Carotovora, ainda considerada de importncia secundria. Sintomas A doena inicia-se no rizoma, causando seu apodrecimento, progredindo posteriormente para o pseudocaule. Ao se cortar o rizoma ou pseudocaule de uma planta afetada, pode ocorrer a liberao de grande quantidade de material lquido ftido, da o nome podrido aquosa. Na

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parte area, os sintomas podem ser confundidos com aqueles do moko ou mal-do-Panam. A planta normalmente expressa sintomas de amarelecimento e murcha das folhas podendo ocorrer quebra da folha no meio do limbo ou junto ao pseudocaule. Os sintomas so mais tpicos em plantas adultas, mas tendem a ocorrer com maior severidade em plantios jovens estabelecidos em solos infectados, devido presena de ferimentos gerados pela limpeza das mudas. Danos e distrbios fisiolgicos No existem dados a respeito das perdas. Geralmente as plantas afetadas entram em colapso devido murcha seguida de podrido provocada pela bactria. Controle O controle deve observar: Manejar corretamente a irrigao, de modo a evitar excesso de umidade no solo; Eliminar plantas doentes ou suspeitas, procedendo-se vistorias peridicas da rea plantada; Utilizar, em lugares com histrico de ocorrncia de doenas, mudas j enraizadas, para prevenir infeces precoces; Utilizar prticas culturais que promovam a melhoria da estrutura e aerao do solo.

Viroses

Virose das estrias da bananeira Esta doena causada pelo vrus das estrias da bananeira (Banana streak virus, BSV). O vrus transmitido de uma planta para outra pela cochonilha Planococcus citri, assim como por meio de mudas infectadas. O BSV produz inicialmente estrias amareladas nas folhas que posteriormente ficam escurecidas ou necrosadas (Fig. 13). Pode ocorrer a deformao dos frutos e a produo de cachos menores. As plantas apresentam menor vigor, podendo em alguns casos ocorrer a morte do topo da planta, assim como a necrose interna do pseudocaule. Geralmente os sintomas so percebidos apenas em alguns perodos do ano.

Figura 13. Folha infectada pelo virus das estrias (BSV), mostrando as estrias j em estgio necrtico.

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Figura 14. Folha de planta doente, mostrando sintomas de estrias com aparecimento de mosaico, causado pelo virus do mosaico do pepino (CMV). Mosaico, clorose infecciosa ou heart rot Esta virose causada pelo vrus do mosaico do pepino (Cucumber mosaic virus, CMV), que transmitido por vrias espcies de afdeos. A fonte de inculo para a infeco de novos plantios provm geralmente de outras culturas ou de plantas daninhas, especialmente trapoeraba ou maria-mole (Commelina diffusa). Os sintomas variam de estrias amareladas, mosaico, reduo de porte, folhas lanceoladas, necrose do topo, assim como pode haver distoro dos frutos, com o surgimento de estrias clorticas ou necrose interna (Fig. 14). Pode haver necrose da folha apical e do pseudocaule, quando ocorrem temperaturas abaixo de 24C. Esta virose est presente nas principais reas produtoras de bananeira, podendo provocar perdas elevadas em plantios novos, especialmente quando eles so estabelecidos em reas com elevada incidncia de trapoeraba e alta populao de pulges. Controle das viroses Utilizao de mudas livres de vrus. Evitar a instalao de bananais prximos a plantios de hortalias e cucurbitceas (hospedeiras de CMV). Controlar as plantas daninhas dentro e em volta do bananal. Nos plantios j estabelecidos, erradicar as plantas com sintomas. Manter o bananal com suprimento adequado de gua, adubao e controle de plantas daninhas e pragas, para evitar estresse.

Nematides Os nematides so microrganismos tipicamente vermiformes que, em sua maioria, completam o ciclo de vida no solo. Sua disseminao altamente dependente do homem, seja por meio de mudas contaminadas e deslocamento de equipamentos de reas contaminadas para reas sadias, ou por meio da irrigao e/ou gua das chuvas.

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A infeco por nematides provoca reduo no porte da planta, amarelecimento das folhas, seca prematura, m formao de cachos, refletindo em baixa produo e reduzindo a longevidade dos plantios. Nas razes, podem ser observados o engrossamento e nodulaes, que correspondem s galhas e massa de ovos, devido infeco por Meloidogyne spp. (nematide-das-galhas) ou mesmo necrose profunda ou superficial provocada pela ao isolada ou combinada das espcies Radopholus similis (nematide caverncola), Helicotylenchus spp. (nematide espiralado), Pratylenchus sp. (nematide das leses), ou Rotylenchulus reniformis (nematide reniforme), que so os mais freqentes na bananicultura brasileira e mundial. Esses nematides contribuem para a formao de reas necrticas extensas que podem tambm ser parasitadas por outros microrganismos. Os danos causados pelos fitonematides podem ser confundidos ou agravados com outros problemas de ordem fisiolgica, como estresse hdrico, deficincia nutricional, ou pela ocorrncia de pragas e doenas de origem virtica, bacteriana ou fngica, devido reduo da capacidade de absorver gua e nutrientes, pelo sistema radicular. A sustentao da planta tambm bastante comprometida. A diagnose correta deve ser realizada por meio de amostragem de solo e razes e do conhecimento da variedade utilizada. Controle Aps o estabelecimento de fitonematides no bananal, o seu controle muito difcil. Portanto, a medida mais eficaz a utilizao de mudas sadias, micropropagadas, e o plantio em reas livres de nematides. O descorticamento do rizoma combinado com o tratamento trmico ou qumico, pode reduzir sensivelmente a populao de nematides nas mudas infestadas. Neste caso, aps limpeza, os rizomas devem ser imersos em gua temperatura de 55oC por 20 minutos. Em solos infestados, a utilizao de plantas antagnicas, como crotalria (Crotalaria spectabilis, C. paulinea), incorporadas ao solo antes do seu florescimento, pode reduzir a populao dos nematides e favorecer a longevidade da cultura. Em pomares j instalados, a eficincia desta estratgia est relacionada principalmente ao nvel populacional, tipo de solo e idade da planta, sendo recomendado o plantio dessas espcies ao redor das bananeiras. A utilizao de matria orgnica junto ao rizoma mais benfica que a matria orgnica depositada entre as linhas de cultivo. Dentre os produtos qumicos, registrados para a cultura da banana, encontram-se o carbofuran, ethoprophos, aldicarb e terbufos. Na Tabela 4, esto listados os produtos nematicidas com registro no MAPA e algumas informaes sobre os mesmos. Outras informaes podem ser obtidas no rtulo do produto comercial. Para evitar a disseminao dos nematides, por meio de equipamentos de desbrota ou capinas, recomenda-se a lavagem completa e a desinfestao superficial dos equipamentos com soluo de formaldedo (20g/L). Esses tratos culturais devem, sempre que possvel, serem iniciados em reas de melhor condio nutricional e sanitria. Desta forma, evita-se a disseminao de pragas e doenas passveis de serem encontradas em reas menos vigorosas.

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