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Verano 2004
EN 1 euro
B U
R A
H O el
N pierdo
sentío
¡ E Enhorabuena
a todas las mujeres
que han hecho, hacen y
harán posible esta revista.
Que se abra esta ventana.....

Revista nº 2

¿Qué hay aquí? Dónde?

Arte y Sentio 2
Paseando el Alma 3
Piensa en Global,
Actua en Local : 4
El Golco
asociación de mujeres pierdoelsentío

Literatura: El Libro 6
Viajes: 8
De la Alpujarra
a Guinea-Bissau
El Barrancario: 9
Mocos
Salud y Amor 10
Cartel de losVitaminas
Concursos de Recetas
Consejo de Salud
Muheres de Hoy 12
Taller de Empleo
«Al Cadí»
Literature: 13
Cuando el Corazón
Llora
La Alpujarra 14
en Internet
Buzón de Voz 15
Mercadillo, 15
Contacto,
Intercambio
Actividades 16
Humory Palabros 17
Las Estaciones 18
Personajes: 20
María
Zambrano

PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 1

 Arte y Sentio
Internet
Cerámica: www.revistaceramica.com
Revista de web sobre muchos aspectos
de la cerámica

Asociación de mujeres artesanas de Granada:

www.agemagranada.com

Madera: www.guildmark.co.uk Asociación de ebanistas ingleses cuyos

miembros ostentan una marca de garantía por la calidad de sus productos.
Puedes consultar la lista de artesanos.

Web en ingles de fabricantes artesanales de

instrumentos musicales: www.lutesoc.co.uk

XVIII Concurso de Diseño aplicado a la artesanía.

Información y página web: www.art-clm.com
email: cgallasdomezquita@art-clm.com
Tel: 925.253254

MADAME VADEGUAI
El diseño de portada está hecho por Chus
González a partir de una foto de Merche Por un lado es payasa.
Abellan en los cursos de teatro para muje- En sus trabajos nunca falta
res celebrados en Cádiar el año pasado. el guiño al mundo del saltimbanqui,
y del Circo-malabares
de la magia y de la música. Lo suyo es un teatro
popular y alegre.
Por otro lado no es Payasa.
Inprime: Gráficas Gallego, Orgiva El Clown para ella es
Equipo de Redactoras: Carmen Leal, Miriam Gámez, un empujarnos suavemente hacia el espejo
Madelaine Davidson para que refleje nuestras caras
con las mil caras de la risa, la risa tonta,
Asociación de Mujeres «Pierdoelsentio», con sede en la risa del niño,
Cádiar, registrado con numero 3957, sección 1º la risa brutal.
Dirección: Huerta de Don Paco, Edificio Jubilados, Alli nos invita a jugar y a través de su espejo
18440 Cádiar, Granada. miramos de frente y de lado.
Esta Payasa rebusca en sus dolores, retuerce
Teléfono: 958 76 82 16 sus alegrias
email: pierdoelsentio@hotmail.com y exprime sus temores para hacernos
Si quieres participar en la revista con un poema, un reir, su magia es, que de eso,
cuento, una receta, o quizás un dibujo, tenemos un ni nos damos cuenta
buzón en la sede de la asociación Donald. B. Lehn

PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 2

 Paseando el alma
SOLDEDAD ¡DIOS!
¡Dios, Mi Padre, Mi Esperanza, Mi
Vagaste en la vida sin Amigo!
destino y llegaste para
penetrar mi corazón, ¡Dios mío! Tú, eres mi única
esperanza,
hoy me acompaña está en la tierra, no hay amigos.
conmigo. Cuando he creído encontrar uno,
Se ríe de mi tristeza y pronto he visto que no es real,
que desaparece
de mis penas, pero me como papel que se quema al
cobija cuando quiero echarlo al fuego.
huir de ella. ¡Dios, mi Padre, Mi Esperanza, Mi
Es mi guía y compañera Amigo!
incondicional a mí.
Tú, Dios, siempre estás ahí, a mi
Cuando te fuiste de mi lado,
vida ella se apoderó de en todo momento, sin tregua, sin
mí. Cavaste una tumba descanso.
y hoy al regresar me CORAZÓN mirándome, escuchándome,
cogiendo mi mano,
encuentro acompañada por si tropiezo que no me pueda
por la más fiel y leal. Y Corazón que sufre y calla, caer.
Siempre al acecho, como leona
cuando pasen los años no se encuentra donde que vigila sus
tu tendrás que llorar quiera, no hay corazón crías y, duerme con los ojos
solo y vencido porque abiertos, para
como el mío que sufre, que nadie daño les pueda hacer.
ella te acompañará, y calla y espera.
tu me preguntes quien ¡Dios, Mi Padre, Mi Esperanza, Mi
Amigo!
es ella, mi amiga la Ana Mª Rivera Alfonso.
soledad. Tú, Dios, eres el amigo que
siempre quise tener.
El padre que se me fue al cielo, y
Ana Mª Rivera Alfonso me dejó su
espíritu en la tierra.
Eres madre que vela mi sueño,
agua que quita mi sed,
pan que sacia mi hambre,
PENSAMIEN- energía que impulsa mi sangre y
bombea
mi corazón.
Estás a mi lado en esta La sonrisa que me hace olvidar mi
tierra a la que tanto amo. tristeza.
Porque su belleza y su luz El beso del amigo que esperé y no
llegó,
son tus ojos y tu sonrisa y que tú, con tu cariño, amor y
que alegra mis días amor bondad,
mío. me ayudaste a olvidar.

¡Dios, Mi Padre, Mi Esperanza, Mi

María Monroy. Amigo!

El único que puede lograr que yo,

sea persona.

Inma Cervilla.

PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 3

 Piensa en Global, Actúa en Local
Ecologistas en Acción denuncia la construcción ilegal de una urbanización
en suelo no urbanizable de la Alpujarra.
El 23 de marzo del presente año Ecologistas en
Acción presentó una denuncia ante la fiscalía para que
se paralizaran las obras de una urbanización que se
está construyendo en la localidad alpujarreña de Golco.
Según explica Antonio Hidalgo, miembro de la asociación
ecologista, esta construcción, que está ya avanzada en
cuatro de sus seis fases, está consolidando un núcleo urbano
separado del municipio en un suelo no urbanizable, sin las
infraestructuras necesarias y con el consiguiente impacto
medioambiental. La última licencia de obra fue aprobada
PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 4
M.A.
por decreto sin pasar por pleno. Los ecologistas aseguran
que esta licencia no se ajusta a derecho y subrayan que se
están levantando las viviendas, de hasta cuatro plantas, sin
las mas mínimas elementales normas de construcción ya
que las casas no están conectadas a la red de alcantarillado,
no hay depuración, y las primeras viviendas que se hicieron
presentan problemas estructurales. Actualmente se están
construyendo diecisiete viviendas y una plataforma de unos
1000 m2. Estas obras han supuesto enormes movimientos
de tierra que se han ido acumulando en el barranco sin
que se haya presentado ningún informe
medioambiental sobre el impacto de las
obras. Varios vecinos de este municipio
de Alpujarra de la Sierra presentaron con
anterioridad denuncias ante la delegación
provincial de obras públicas. Seprona, la
guardia civil de la naturaleza, tramitó en
octubre de 2003 otras denuncias que no han
sido contestadas.
Tras estos intentos, Ecologistas
en Acción ha presentado su denuncia en la
que piden responsabilidades a las diversas
empresas constructoras y promotoras, Adarve
Gestión Patrimonial SL, Proturex Inversiones
y Gestión Inmobiliaria SL, Fénix Star S.L. y a
los funcionarios y responsables políticos del
Ayuntamiento de Alpujarra de la Sierra que
han permitido la construcción en suelo no
urbanizable. Los Ecologistas añaden que en
el caso de Adarve y Fénix Star tienen su hoja
cerrada en el registro mercantil de Almería por
incumplimiento de obligaciones fiscales.
Ecologistas en Acción basan su denuncia
en la Ley de Ordenación Urbanística de
Andalucía 7/2002, de la que se desprende a
juicio de este colectivo, que la construcción
está en suelo no urbanizable. El municipio al
no tener planeamiento sólo tiene dos tipos de
suelo, urbano y no urbanizable. Además, el
colectivo aporta un informe presentado por
la delegación de Urbanismo de la Junta de
Andalucía, con fecha 17 de marzo, según el
cual el suelo en el que se está construyendo
no se puede considerar una extensión de
suelo urbano porque no se ha hecho un
planeamiento de suelo ni modificación, no hay
proyecto de infraestructuras, está separado
del núcleo urbano de Golco y por tanto es
suelo no urbanizable. Ecologistas en Acción aseguran que
de este informe se desprende que las anteriores fases
también pueden denunciarse. Por otra parte, Golco que
junto a Yégen, Mecina Bombarón y Montenegro, conforman
el municipio de Alpujarra de la Sierra, está dentro de una
zona protegida dentro del Plan Especial de Protección del
Medio Físico de la provincia de Granada, en la zona AG de
protección cautelar Alpujarra Alta.

Por su parte en la denuncia Ecologistas en Acción

exponen los artículos 319 y 320 de la ley Orgánica 10/95
del Código Penal. Dichos artículos expresan las penas de
multa, inhabilitación y prisión para las infracciones en Suelo
No Urbanizable:

«Se impondrá la pena de prisión de seis meses a

dos años, multa de doce a veinticuatro meses e inhabilitación
especial para profesión u oficio por tiempo de seis meses
a tres años, a los promotores, constructores o técnicos
directores que lleven a cabo una edificación no autorizable
en el suelo no urbanizable.»

«La autoridad o funcionario público que, a

sabiendas de su injusticia, haya informado favorablemente
proyectos de edificación o la concesión de licencias contrarias
a las normas urbanísticas vigentes será castigado con la Plano de Golco en 1997
pena establecida en el artículo 404 de este Código y, además,
con la de prisión de seis meses a dos años o la de multa de
doce a veinticuatro meses».

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068

PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 5

 Literatura: EL LIBRO
Relato ganador del 1er Premio en la semana del libro de Cádiar. 2º Ciclo.
N o recuerdo muy bien cuando ocurrió,
pero sé que me pasó un día de otoño,
en el que el sol no llegaba a brillar con
todas sus fuerzas, y el cielo estaba tapado
por una infinidad de nubes a las que no
veías terminar.
En el ambiente se respiraba aire húmedo y
nauseabundo que notabas cómo te invadía
por dentro y no te dejaba respirar el resto
de aromas de ciudad. También alcanzo a
recordar que dando un paseo, me adentré
en el casco antiguo de la ciudad sin darme
cuenta, pensando en mis pequeños problemas
y en cómo podría solucionarlos. Cuando fui a
darme cuenta, era demasiado tarde, estaba en
mitad de un conjunto de estrechos callejones
que no conocía, no sabía dónde estaba.
Los callejones eran estrechos, no sé
si cabrían mas de dos personas, eran
retorcidos y tortuosos, creaban un laberinto
urbano que parecía no tener fin. La luz
del sol no conseguía penetrar el abismo
que se situaba en el borde de la cornisa
de los altos edificios que me rodeaban y
me producía la sensación de que de un
momento a otro se derrumbarían sobre mí
y me dejarían sepultado en un lugar donde
jamás me encontrarían. Cada vez que
doblaba una esquina, me daba la sensación
de que alguien me seguía, mi imaginación
me estaba jugando una mala pasada, y
también me parecía escuchar pasos, por lo
que aligeré el paso hasta un ritmo en el que
no pensaba dónde estaría la salida, tan sólo
andaba por un estrecho callejón recubierto
por una fina capa de humedad y en algunas
zonas, las más lúgubres, por una especie
de mancha verde con un brillo muy leve.
Conforme más me adentraba por las
tortuosas calles, el hedor se hacía más y
más insoportable, hasta llegar al punto de
que era casi irrespirable. A ésto se unía una
densa niebla que pronto llegó a mis rodillas
y me impedía poder ver más debajo de
ellas. Con esta niebla la humedad se hizo
casi palpable, notaba cómo se adentraba en
mi interior y comencé a sentir frío en mis
huesos.
A pesar de todo, seguí caminando, más
aprisa, pero era inútil, no sabía como salir
de allí, tampoco sé cuanto tiempo estuve
allí dentro, en realidad no sé si estuve
caminando por lugares que ya había
PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 6
pasado con anterioridad, o por el contrario,
me estaba adentrando en lugares en los
que la gente común dejó ya hace tiempo
de pasar. La niebla cada vez crecía más,
ya cuando me llegaba al torso, comenzó
a caer una fina lluvia, casi invisible, pero
me dificultaba la visión, apenas podía ver
al final de mis pies cada vez que daba un
paso, parecía que andaba por el filo de un
acantilado, no conseguía ver donde posaba
mi pie.
Cada segundo que pasaba se me hacía
eterno, el tiempo corría muy, muy despacio
y eso me provocaba una angustia que, por
el contrario, crecía más y más rápido. Yo
creo que más que la angustia, lo que había
en mi interior era impotencia por no poder
controlar la situación, por no poder darle
fin a esa tortura.
De repente, pasé por delante de una
pequeña puerta de madera, con cristales
llenos de polvo que no te dejaban ver qué
se ocultaba tras su interior. La puerta tenía
un antiguo pomo de metal que emitía un
brillo propio, lo cual hacía que destacase
con un aspecto siniestro, y parecía tener
una inscripción tallada a mano.
Intenté cogerlo entre mis manos, pero el
miedo me tenía paralizado, y notaba cómo
latía mi corazón: parecía querer salirse de
mi pecho.
Cuando conseguí reunir las fuerzas
suficientes para cogerlo y girarlo, la puerta
se abrió. Se abrió lentamente, como si
tuviese toda la eternidad para tratar de
mostrarme lo que ocultaba detrás de ella.
Mientras tanto, notaba como me recorría
un escalofrío por la espalda y notaba como
si mi pelo intentase levantarse.
Cuando la puerta se abrió, mi sorpresa fue
aún mayor, no había nadie detrás de ella.
Me quedé petrificado en frente, ahí parado,
intentando contener la respiración, no se
escuchaba nada que procediese desde el
interior. No sé cuando me atreví a dar un
paso al frente, quizá estuve inmóvil delante
de la puerta durante minutos, pero para mí
fueron interminables.
Antes de atreverme a dar un paso hacia el
interior examiné todo lo que pude bajo el
umbral de la puerta. El suelo era irregular,
cubierto con baldosas blancas y negras,
dispuestas a modo de tablero de ajedrez.
Pero la superficie era desigual, no estaba lisa,
hacía una especie de ondas que no te daban
seguridad para pisar sobre ellas. El techo no
se veía, tan sólo podías ver una oscuridad
tenebrosa.
Decidí pasar al interior, caminé lentamente
hacia el final del pasillo, y al doblar la esquina
pude ver una lámpara que colgaba desde lo
más alto de la habitación y sostenía unas
velas a punto de extinguir
su llama. Cuando me paré a
observar donde estaba, pude
ver que estaba dentro de una
pequeña habitación, pero no
podía ver las paredes. Unas
estanterías llenas de libros la
tapaban por completo. Los
libros eran muy antiguos,
la encuadernación estaba
cuarteada y casi destrozada
en su totalidad. Las páginas
tenían un color amarillento
y los extremos rotos. Tenían
títulos en lenguas extrañas
que hacía tiempo que dejaron
de usarse, o quizá tan sólo las
usase un grupo reducido de
personas del que nunca nadie
había oído hablar.
Cada vez que daba un paso se
notaba cómo temblaban las
baldosas, y parecía como si
se estremeciese la habitación.
La luz cada vez se hacía más tenue, hasta
que apenas tan sólo podía ver a unos pocos
metros.
En un sonido seco y fuerte se oyó como se
cerraba la puerta de un golpe, y el sonido
hizo resonar toda la habitación.
Durante unos instantes no se oyó nada
más: el silencio era inquietante, hasta que
me pareció oir pasos de alguien tambaleán-
dose como si arrastrase los pies. Los pasos
cada vez eran más y más cercanos, simpre
con el mismo ritmo pausado, como si pen-
sase si dar el siguiente o quedarse parado
ahí para la eternidad. En esos momentos,
sentía una angustia terrible, notaba como si
tuviese un nudo en el cuello que me im-
pedía tragar el aliento. Entre las sombras
pude alcanzar a ver como la silueta de una
pesona se acercaba hacia dónde yo estaba.
Entonces, sí comencé a sentir
pánico y un sensación de asfixia que nunca
antes había sentido. Notata cómo se me
encogía el pecho con cada uno de sus
pasos. La persona cada vez
se encontraba más y más
cerca, entre las sombras
podía distinguir una camisa
a cuadros beige, con un
gran desgarro en el lateral,
y unos pantalones oscuros
sujetos por un cordel, y
como zapatos, unos viejos
mocasines ya destrozados.
En la cara traía un gesto de
agonía, con los ojos casi
vueltos y la boca semiabi-
erta.
Cuando ya pude verlo per-
fectamente, empecé a cami-
nar hacia atrás, hasta que
mi espalda se topó con unas
estanterías y algunos de los
libros cayeron causando un
gran estrépito.
Yo estaba en un callejón
sin salida, el hombre cada
vez más cerca y yo allí, atra-
pado, sin escapatoria. El hombre se quedó
parado muy cerca de mí, podía sentir su
aliento en mi cara. Cuando estaba ya par-
alizado, de manera repentina, se desplomó
en mis pies y noté como se extinguía su
aliento. No sé cuanto tiempo estuve parado
son moverme por miedo a que se levantase
otra vez. Entonces, me di cuenta de que el
hombre tenía un sobre en la mano. Mentiría
si dijese que no tuve dudas entre cogerlo
o dejarlo allí, pero no podía irme de allí sin
saber qué estaba pasando. Cuando abrí el
sobre, vi que tenía algo escrito, ese algo
era “despierta”.
Todo esto había sido una maldita pesadil-
la. Lo que no acabo de entender es porqué
bajo mi cama, a la mañana siguiente, en-
contré un libro que nunca antes había visto
y el título era ilegible.
Francisco Javier Fernández Toro, 4º E.S.O. B
Dibujo: Ada
PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 7
 viajes:
Nos lo cuenta Hilde de la Alpujarra a Guinea Bissau
S ábado 8 de mayo- las 5,
6, 7 de la mañana-
en algunas casas de la
Alpujarra pasa algo:
mujeres preparan sus
macutos (mochilas), salen
en silencio a la calle. ¿han
perdido el sentío? Que
va, se van de viaje y han
quedado en la plaza con
sus compañeras para tomar
la dirección hacia Pechina,
donde van a disfrutar de
un baño caliente en el
maravilloso balneario de la
Sierra de la Alhamilla.
¡Fijaos! Una hora
sumergidas en esa agua
natural, mineral, calentita.
Charlando, flotando,
gozando en dos albercas
bajo la bóveda romana
arqueada: gozo puro...
Nos encontramos relajadas
y hambrientas y disfrutamos
de un almuerzo entre risas,
chistes y buen humor.
Un paseito en el oasis del
desierto almeriense- con el
inevitable mar de plásticos
como tela de fondo- nos
ayuda a digerir. Después
de un poco de merengue
(baile cubano)- ¿o era salsa?
en la misma calle seguimos
a Alejandrina(una amiga
que se ha unido a nuestro
pequeño grupo de 13
cabezas) rumbo a Almería.
Allí ocupamos un par de
habitaciones del albergue
juvenil: limpio, grande y
simpático.
A partir de ese momento
hay un poco de confusión
en el grupo: decidimos
sobre la marcha lo que
hacemos: nos perdemos,
nos quedamos, nos
encontramos, nos perdemos
otra vez. Alejandrina intenta
encontrarnos, juntarnos,
buscarnos, llamar una
PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 8
y otra vez por el móvil.
Finalmente y a través
de algunas situaciones
cómicas, algunos vinitos y
mucha risa conseguimos
encontrar nuestras camas
en el albergue algunas mas
tarde que otras.
Domingo, las 7, 8 de la
mañana, se despierta el
grupito: ha ha ha, bla bla
bla...Desayuno entre el
buffet del albergue y el
“bar de Alejandrina” al otro
lado del estadio. A algunas
les cuesta ponerse en
marcha, otras se vuelven
impacientes para irse al
encuentro con Kalilo y sus
compañeros de Guinea
Bissau en Roquetas.
Allí nos espera un festín
de carne, arroz, mandioca,
salsa picante... pero y sobre
todo los tambores y un
ritmo que nos lleva en un
torbellino de baile tocando
palmas frenéticas. ¿Y la
comida qué? Solamente
después de horas de baile
canto y ritmo nos toca ¡qué
abundancia!
Una pequeña entrevista me
ha marcado. Pregunta Mari
Angeles a un hombre de
apariencia bastante joven:
¿tu tambien tienes hijos?
Si, suena la respuesta-
tengo cinco.
Mª Angeles: ¿son todos de
la misma mujer o tienes
varias?
Hombre: Ah (suspiro), en
mi pais solemos tener
varias mujeres, pero
con la emigración y esta
asociación de mujeres ha
cambiado todo y ahora
tenemos sólo una, las
mismas mujeres no quieren
que tengamos más.. (otro
suspiro).
También me acuerdo
mucho de Sonia, mujercita
encantadora, trabajadora
y valiente a pesar de sus
problemas físicos. Me
ofreció un collar de conchas
y lo guardo celosamente y
con mucho cariño. Después
de entregar nuestro
pequeño regalito a cada
una (una crema perfume
en tarrito de cerámica de
Paca) y más baile, nos
despedimos abrazándonos
y prometiendo un encuentro
en las Alpujarras en
Septiembre. La vuelta a la
realidad alpujarreña fue
lenta, parecíamos volver de
un largo viaje.
Gracias a todos los que
hicieron posible esta
experiencia, gracias Kalilo,
Sonia, Brisa, ¡Hasta pronto!
 El Barrancario
Mocos
Estoy intentando escribir no sé qué y de cómo. O con uno de tela. Lavable. Jó, qué asco
pronto me encuentro con las narices llenas de tener que andar ahora lavando mocos. Sí, ya,
mocos. Me levanto, me dirijo a la estantería pero incluso en la lavadora. Qué asco, ¿no? Ahora
y saco un pañuelito de esos de muss de que tenemos los pañuelitos de muss de papel.
papel. Me los sueno, me relimpio, y hago Sin embargo, ese es el problema del pañuelito,
una pelotita con dedos repugnados y la tiro del papel, y de los mocos. Me s’antoja una
a la papelera y en ese momento pienso: en barbaridad decir así de pronto de acabar con los
el destrozo de los bosques y el problema putos pañuelitos. Y con los millones de objetos
ecológico del papel y todo eso. Para limpiarse que vienen a ser lo mismo. Una idea de locos.
los mocos. Constato que cada Sin embargo. No queda otra.
vez más hay más pañuelitos Una voz me dice, !¿Y todo
por todas partes y más baratos el mundo que trabaja ahí?!
y más usados por todos y !¿Qué pasaría con todas las
para todo y más cirio y más familias que comen de esa
campaña para explicar cómo producción?! Y otra voz me
el desastre de los bosques aclara, !pues si hace falta
es crítico y alarmante y se que se les dé el dinero que
publican a ese fin miles de estén cobrando se les da!
toneladas diarias de papel !Pero que se queden en su
impreso con gilipolleces que casa tocándose los güebos!
van a parar a engrosar los Y todo ese trabajo no se hace
basureros, otro problema, por y se ahorra ese trabajo que
gente que vive de eso y que en definitiva es un trabajo
mientras tanto se limpian los que va encima en contra del
mocos con miles de millones planeta y de la vida misma!
de pañuelitos de muss de Y yo medito: ¿lo sensato es
papel.Congresos, prescindir de esas formas
simposiums,jornadas, de sonárselos, y miles de
debates, campañas, reuniones. Para tratar millones de personas son esclavas un tercio
el tema. Todas con pañuelitos de papel para de su tiempo para pagarse la insensatez de los
limpiarse los mocos, las gafas, secarse las diferentes tipos de pañuelitos de muss de papel?
manos, y enjugarse las lagrimas producidas ¿Y si se deja de hacer eso es motivo de pobreza?
por los bostezos del aburrimiento de todos ¿Quizás de fin apocalíptico? Pues, joder, vaya
esos debates que conducen a la emisión de los lío. Este asunto de los mocos. Tendré que hacer
proyectos, de los prospectos, de los folletos, algo. Y saco otro pañuelo y me vuelvo a resonar
de los carteles, de los miles de millones de y lo vuelvo a tirar a la papelera, esta vez con
toneladas que tales procedimientos gastan menos asco porque casi no tenía necesidad y
cada día en papeles. Se me ocurre que sería está casi seco.
fácil solucionar el problema en concreto en Enrique López. enriquelopez@
referencia al pañuelito de muss de papel: se alpujarrainfo.com
dejan de fabricar y los demás nos sonamos los
mocos con los dedos. Oye, o como se hacía
antes hace no tanto cuando no teníamos los
pañuelitos de muss de papel. Cada uno sabrá

Zahareña
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PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 9

 Salud Y Amor
La segunda parte del cartel, sobre los minerales, lo incluiremos en la próxima revista.
Concursos de Recetas
II Concurso de la Diputación de Granada
Las recetas deberán ser representativas de astronomía de la provin-
cia de Granada o resultado de la utilización de ingredientes propios de su
zona geográfica. Se apreciarán en su selección el carácter doméstico de
la receta, sea festivo o cotidiano, y tanto la originalidad en su elaboración
como la recuperación de tradiciones culinarias.
Cada participante puede presentar cuantas recetas desee. Se envia-
rán en sobre cerrado a: Publicaciones de la Diputación de Granada, Pla-
za de los Girones 1 (Palacio de los Condes de Gabia), 18009 Granada.
especificando el nombre y apellidos del concursante o de la asociación
remitente, su dirección postal, el teléfono y el correo electrónico si tiene.
En el sobre se indicará Concurso de recetas de cocina. También se
pueden enviar al correo electrónico marinag@dipgra.es.
Las recetas se enviarán mecanografiadas o manuscritas de forma
clara, y deben especificarse, además de su nombre, los ingredientes y el
proceso de elaboración paso a paso. Los participantes deben afinar en
las cantidades y pesos hasta donde sea posible, según sus hábitos, y ex-
plicar sin limitación de espacio los procedimientos, técnicas y trucos que
ayuden a mejorar el plato.
Los autores que lo deseen acompañarán sus recetas con indicacio-
nes sobre el lugar de donde proceden, las fechas en que se elaboran,
las tradiciones con las que están relacionadas, el menaje más adecuado
para cocinarlas y la manera en que aprendieron a hacerlas o las crearon,
utilizando para todo ello los nombres tradicionales. Un jurado nombrado
al efecto seleccionará las recetas para la degustación de la que saldrán
las ganadoras, una por cada uno de los siguientes seis apartados:
• Entradas (aperitivos, ensaladas, salsas, hortalizas, huevos)
• Primeros platos (sopas frías y calientes, pucheros y guisos, pastas
y arroces)
• Pescados y otros frutos del mar (frituras, calderetas, adobos y
aliños en general)
• Carnes (caza, conejos y aves, chotos y corderos, cerdos y vacas)
• Embutidos, fiambres y conservas (incluidos los salazones y
ahurnados, los encurtidos, mermeladas y conservas vegetales, etc.)
• Postres, repostería y bebidas
El premio para cada receta ganadora es de mil euros.
La degustación tendrá lugar en una final pública, a la que podrán pre-
sentarse ya preparados
PIERDoELSENTiO por los
Verano 2004 concursantes
: Página 10 los platos fríos, los postres
y las bebidas. Los platos calientes serán preparados durante la
final.
Con las recetas que completen o mejoren las recogidas en el
libro Recetas de cocina granadino, que publicó la Diputación de
Granada a partir de la primera convocatoria de este concurso, se
editará un nuevo recetario en el que constará el nombre y localidad
de residencia de los autores, a los que se hará llegar un ejemplar
del libro.
El plazo de presentación de recetas finaliza el 31 de diciembre
de 2004.
El hecho de participar en el concurso supone la plena acepta-
ción de las bases, así como las decisiones del jurado calificador,
que serán inapelables.
Para cualquier aclaración, los interesados pueden ponerse en
contacto con Marina Guillén en la dirección citada arriba, en el
teléfono 958-247240 o fax 958-247242, o a través del email mari-
naq@dipgra.es.
III Concurso de GastronomíaOLEASUR
Se celebrará en Armilla en Septiembre 2004. Todas las recetas
presentadas deben incluir aceite de Oliva Virgen Extra. Las
recetas serán enviadas antes del 15 de septiembre a
OLEOSUR, Plaza del Ayuntamiento s/n, 18565 Campotéjar
(Granada); fax 958.385248, e-mail : info@oleosur.com.
Habrá dos apartados en el concurso:
• Cocina tradicional, donde las recetas deben
pertenecer al recetario tradicional español.
• Cocina de Creación, donde las recetas serán de autor.
Se establecen los seguientes premios:
2 PRIMEROS PREMIOS: 180 E + Placa acreditativa
2 SECUNDOS PREMIOS: 120 E + Placa acreditativa
2 TERCEROS PREMIOS: 60 E + Placa acreditativa
No es obligatorio, pero serán valorados los datos comple-
mentarios que se aporten sobre el origen, fecha preferente
de consumo, anecdotario, refranes, etc. Las recetas deberán
de estar escritas a máquina, con los datos personales, direc-
ción y teléfono.
Teléfono info: 958.385248 Cristina.
 Recetas Caseras
HIGADO CON MOSTAZA:
INGREDIENTES:
Filetes de hígado,
harina,
vino blanco,
ajos, perejil y mostaza.
MODO DE HACERLO:
Se pasan los filetes por la harina y
se fríen. Se mezclan los demás in-
gredientes y se cubren los filetes,
poniéndolos a hervir lentamente du-
rante 10 minutos.
Hola , me permito presentarme,
Me llamo “Manzanilla” (florecita discreta, un
poco amarga, pero muy sedante.....)
Ya son treinta años que me cuido a mí y a mi
familia de manera natural. Vi-
viendo aislados, muy joven fui
madre de tres hijos y tuve que
apañarme en todos los casos
de problemas de salud. En to-
dos estos años no he acudido
a ninguna consulta médica,
excepto para el control de em-
barazo y para una operación
de catarata genética.
Mi lema es: “que tu alimento
sea tu medicina, que tu medici-
na sea tu alimento”.
No tengo la pretensión de po-
der “curar” a quien sea, sí me
gusta compartir con vosotr@s
mis experiencias. Escribiré en
la rúbrica “Salud y Amor” algu-
nos de mis hallazgos:
1º He escuchado que hay dia-
rrea persistente en este mo-
mento, yo seguiría en ese caso
esta regla: NUNCA beber el
agua del grifo, contiene cloro
y el cloro es absolutamente inadecuado para el
consumo humano. Mata a los microbios, tam-
bién se carga la casi totalidad de las bacterias
y encimas benignas presentes en el intestino
CALABACINES RELLENOS:
INGREDIENTES:
1 manojo de menta,
2 cebollas grandes,
1 tomate grande.
1 pimiento morrón,
arroz cocido, carne molida, sal, pimienta.
6 calabacines gorditos
(sólo se usa la cabeza del calabacín ya que la
receta verdadera se hace con zapallitos ita-
lianos que son redondos).
MODO DE HACERLO:
Se hace una mezcla homogénea con todos
los ingredientes y, vaciados los calabacines,
se rellenan con la mezcla y se tapan con el
pedazo que queda del calabacín. Se ponen al
horno
NOTA:
se sabe que están cocidos cuando penetra
bien un tenedor.
Consejos de Salud
formando parte de él y colaborando con la flora
intestinal en la defensa contra los virus, bacterias
malignas, etc. El cloro transforma nuestros intesti-
nos en “mangueras” estériles,
inertes, sin vida y por conse-
cuencia no podemos superar
infecciones.
2º Por suerte existe un pro-
ducto maravilloso que nos
ofrece nuestra Madre Tierra:
la arcilla blanca, neutra de
sabor y muy fina, finita. Se
toma diluido con agua (como
se indica en el bote) la prime-
ra toma beber solamente el
agua (sin remover) y después
beber todo, después de haber
dejado en remojo un par de
horas o la noche entera en
un vaso de cristal( no dejar
cuchara dentro).
Con mi familia y la gente que
venía de visita siempre ha
funcionado. No seguir mucho
tiempo la cura, normalmente
no hace falta (puede producir
estreñimiento) y se encuentra
en herbolarios.
Manzanilla.
PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 11
 Mujeres de Hoy
Taller de empleo Al Cadí: Sentirse útil llevando un sueldo a casa
En Cádiar se viene desarrollando desde principios de
año el Taller de empleo de Cádiar, dedicado a temas de
construcción con un año de duración. Se promueve desde
el Ayuntamiento y el INEM. En el se están impartiendo
talleres de albañilería e instalaciones y hay formándose
una veintena de personas mayores de 25 años, la mitad
de ellas mujeres, a la vez que se está construyendo un
edificio desde los cimientos. Se han terminado obras
del Ayuntamiento como las del local de la Guardería o la
ampliación del centro de salud.
Desde el INEM se pide un porcentaje del 60 % como
mínimo de participación femenina siempre y cuando sea
posible. En este caso se cumple dado que hay mayor
porcentaje de mujeres desempleadas.
Queremos que los participantes nos cuenten cómo
se encuentran en este taller a todos los niveles. Nos
encontramos en un ambiente fresco y distendido.
Qué es lo mejor y lo peor del taller.
Ellas: Sobre todo el buen ambiente, tener un trabajo,
salir de casa, sentirse util al llevar un sueldo a casa, los
compañeros del taller nos ayudan y son apañados.
Lo peor es la cantidad de horas que se trabaja, de
7,30 a 3,30.
Qué os parece el sueldo.
Ellos: para la cantidad de horas que trabajamos no es
muy buen sueldo,
Ellas: está bien pero que al ser un contrato de
aprendizaje no nos queda paro al final del taller.
Qué os parece que aportáis al taller como mujeres.
Ellos: Yo opino que hay mejor ambiente siendo el
taller mixto que si fuera solo de hombres o mujeres.
Qué tarea es la que más os ha gustado hasta ahora
de los trabajos que habéis acometido.
Todos opinan: la ferralla, la cimentación, la solería y
sobretodo nos parece muy importante aprender a leer e
interpretar planos.
Qué opina vuestra familia sobre el trabajo que
desarrolláis.
Ellas: Los maridos opinan que adquirimos mas
derechos y que nos salimos del tiesto. Así podemos
protestar en la casa, aunque seguimos haciendo las tareas
de ama de casa podemos protestar lo que queramos.
PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 12
Qué opina la gente del pueblo en general.
Ellos: Estamos criticados, dicen que hacemos poco,
que nos rascamos la barriga. No es así, trabajamos no
como un profesional pero trabajamos bastante, por
ejemplo la escuela de adultos la arreglamos y quedó
estupenda. También hemos trabajado en rematar las
obras de la guardería, vestuarios y sala de usos múltiples
y terminar la ampliación para sala de rehabilitación del
centro de salud.
Para qué os servirá esta experiencia en el futuro.
En este tema opinan de diferente forma ellos y ellas.
Ellas: consideramos que nos sirve para saber tomar
iniciativas y tener experiencia. En los chapú de las
casas podemos echar una mano, podemos opinar sobre
las obras, arreglar desperfectos de las casas sin que
tengamos que esperar a los maridos.
Ellos: Nos da más complemento para el futuro, que
en el taller se aprende mucho mas de lo que parece, leer
planos, entenderlos.
Se ven expectativas de trabajo para vosotros
después del taller.
Ellas: Para nosotras es mas difícil encontrar trabajo en
la obra. Para los hombres es mas fácil, están en su medio.
Y trabajando en una cooperativa por ejemplo de
rehabilitación o decoración.
Ellas: Habría que pensarlo pero la experiencia en el
pueblo de las cooperativas (frambuesa, vino) no han sido
positivas.
Por qué no puede funcionar una cooperativa en la
zona.
Ellos: Por la desconfianza entre unos y otros, no lo
permite. Quizá el egoismo, la envidia y que no existe la
costumbre de invertir el dinero, se prefiere guardar en el
banco.
Hubierais preferido participar en otro tipo de taller.
Que otro tipo de talleres hacen falta para las mujeres
en la Alpujarra.
Ellas : Transformación de agricultura, agricultura
ecológica, cooperativa de transformación y envasado de
alimentos.
Os apuntaríais al siguiente Taller sea de lo que sea.
Ellas: Por supuesto. Pero lo que hace falta es que
amplíen este taller más tiempo para que terminemos el
edificio que hemos comenzado a construir. Nos vamos a
subir al andamio y hasta que no terminemos no paramos.
Lo que hace falta es que los contratos sean mejores con
un seguro más alto y que nos quede paro para tener un
margen con el que reorganizarse.
Dicho y hecho, nos vamos para el andamio y nos
ponemos los cascos. Allí el ambiente es muy bueno,
todo el mundo pone manos a la obra y a trabajar con
ganas: replanteo, armado de ferralla, encofrando y
hormigonando. La obra va para arriba: Que pena que no
se vea esta obra tan bonita, al final es un semisótano.
Literatura:
Los campos de refugiados
CUANDO EL CORAZÓN LLORA
Reproducción de una pintura original pintada con la
amparo anguita garcía, enero 1999 boca por Christophe Maillard
- ¿Por qué lloras corazón si mis ojos están secos, mi
semblante tranquilo y mis labios sonrientes ?.
- Yo no estoy llorando, yo no puedo llorar; solo soy una
maquina que cumple fielmente lo que le ordenan.
- ¿Como me dices que no lloras, cuando te siento
muchas veces inquieto, descompensado, y otras tantas
afligido y con latidos lentos, casi agonizantes?.
- ¡Ay amigo, ya te he dicho que soy una maquina y que
sigo los impulsos que me mandan: mis palpitaciones,
algunas veces son por causas mayores, ajenas a mi.
Siento como el estado de la mente repercute en mi. Ella
manda, ordena y se impone; yo obedezco. Es ella la que
ahora llora.
- ¡ No me digas eso! Siempre hemos dicho: «me duele
el corazón» cuando alguien nos faltaba. «Te quiero
con todo mi corazón». «Corazón mío». Tu nombre fue
siempre sinónimo de alegría o de dolor. Todos los
enamorados o desamorados te nombran, te llaman. Eres
nombrado y requerido en poesía,

Calla corazón mío

¿No ves que si tú hablas con locura
transmitirás el frío
que tiene por ventura
y que con risas disimular procura?
¡Ay! Es verdad lo que me dijo entonces
verdad que el corazón lo llevará en la
mano...en cualquier parte
pero en el pecho no.
pero fueron en otros tiempos, cuando el Ser humano me
- ¡Ayy ,creía
escuchaba amigaenmía
mí. del alma!mucho,
Ya hace Eso es cierto,
mucho tiempo
que el corazón no llora...¡ ahora sólo llora la mente y su
llanto es frío, crítico. Negativo!. Ella no deja que yo llore
porque mi llanto es cálido, comprensivo y reparador.
Es un llanto que purifica, que no juzga, que no te hace
derramar lágrimas. Sobre todo es un llanto humano,
como el del niño, como el del anciano. ¡Ya no existe ese
llanto!.
- ¡ Oh Dios ! No puede ser verdad ¿A donde acudir? ¿A
quien pedir que te devuelva el llanto?
- A la mente. Ella es dueña y señora.
- Dime, mente poderosa, ¿tu lloras?
- Si, ahora estoy llorando: Lloro de miseria humana. Lloro
la podredumbre. Lloro al avaro, al mentiroso, al egoísta.
Lloro a aquellos que abandonan a sus padres, a sus hijos.
Lloro al inteligente que no hace nada para salir de la
miseria.
Lloro al inhumano que pasa por la vida sin compasión
alguna.
Lloro al misántropo retraído e insociable.
Lloro al menesteroso que se regodea en su miseria.
Lloro al deshonesto que se cree honesto.
Lloro a la multitud aglutinada en la barbarie.
humana pensante, que ríe, que llora... que construye,
que inventa, que crea y... que no ha sabido limpiar al ser
humano de su mugre de su decadencia. ¡¡Somos perversos,
siniestros, aterradores y no queremos buscar la solución.
No tenemos salvación!!.
- ¡Sí la tenemos!
- ¿Quien nos salva?
- Esto me recuerda la Biblia, cuando Dios quiso destruir
Sodoma y envió a Lot a buscar alguien bueno y así
perdonarle la vida a la ciudad.
Y yo te digo a ti, ahora, que sí hay salvación mientras
exista el músico, el poeta, el soñador. ¿ Cómo es posible
que no creas en el ser humano que ha compuesto esas
músicas y ha escrito esas estrofas.? ¡¡ Libera el corazón.
Dejalo ser otra vez ser humano!!.
Hubo un silencio y un «uh» y el corazón empezó a
gemir... a quejarse, a lamentarse y finalmente lloró con
un gran sentimiento de amor, de perdón, de esperanza.
Mis ojos fueron torrentes de agua purificadora, y mi
expresión estática fue suavizandose paulatinamente.
Alegrate, porque cuando el corazón llora,
siempre hay ESPERANZA
A.A.
« Cuando el corazón y la cabeza batallando
prosigan;
Mientras haya esperanzas y recuerdos
¡Habrá poesía!

Lloro al descuidado, contaminado, manchado... y sobre (G.A.Becquer)

todo lloro la ignorancia, la carencia de piedad, y ...
- ¡Calla, calla! - le grité, ¡No quiero saber más!
- No puedo callar. Tienes que oírme hasta el final: Me lloro
a mi, mente inteligente, superior a todas las demás. Mente
PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 13
 La Alpujarra en Internet
www.aldearural.com/alpujarra
Historia, naturaleza, cultura, pueblos, turismo, artesanía y foros.
w
www.andalucia-web.net/ruta_9.htm
Rutas: Cabo de Gata, Betica-Romana, Alpujarras, etc
http://usuarios.lycos.es/alpujarras/index.html
Todos los pueblos de la comarca.
www.cervantesvirtual.com/FichaObra.html?Ref=599
Texto completo del libro «La Alpujarra» de Pedro Antonio de Alarcon,
para leer o descargar.

MÚSICA EN LA ALPUJARRA

LIKIDO es un quinteto que se formó

hace un año aproximadamente en Gra-
nada, salvo el bajista que se unió al
grupo hace dos meses.
Las influencias de Líkido son rock,
blues años 60 y 70 pero con sonidos
actuales. La letra y la música son del
alpujarreño Ed Man (vecino de Cádiar),
influenciado por cantautores de rock de
la vieja escuela.
Todo esto lo mezclan, lo agitan y nace
Líkido: con Jorge Guadalupe, batería y
percusión, Miguel Angel Almirón, teclis-
ta,
Manu durán, guitarra eléctrica, Antonio, Bajo
y Eduardo Manzano, “Ed Man”, guitarra acústica
y voz.
El objetivo de Líkido hasta ahora era grabar este
trabajo discográfico para mostrarlo públicamente.
Contacto: 677 018 311 (Ed Man).
edman2@eresmas.com.
PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 14
Buzón de Voz ¡Habla con nosotras!

VENENOS NO
Desde hace tiempo vengo
observando que los márgenes
de algunas carreteras están
totalmente “quemados”o, mejor
dicho, “envenenados” por productos
químicos, que usan los de Obras
Públicas y quizás el Ayuntamiento,
para eliminar, nunca mejor dicho,

Di-
cuanto verde pueda haber; de esta
manera se consigue dejarlo todo
seco, contaminar otras plantas
cercanas al lugar, y probablemente
ocasionar un buen dolor de barriga a
quien recoja hierbas, caracoles y
demás, sin olvidar que quien tiene ganado puede encontrarse con alguno de sus animales con
los síntomas típicos de envenenamiento que en algún caso puede llegar a la muerte. No es de
extrañar que aparezcan tantas alergias y enfermedades nuevas, pues ya no sabemos ni qué
cantidad de productos químicos ni qué nuevas mezclas se han producido, ni qué efectos tienen
para los seres vivos.

Respecto al artículo “BIT AUSTRAL”, *

quiero comentar mi visión sobre el relato alusivo a la
protagonista Soledad del Camino, en el cual se describe todo un
retrato vejatorio y patológico de la mujer, así como un rancio
machismo insoportable. Sin el más mínimo ánimo censor,
soy lectora de todo tipo de libros, éste, a mi juicio, tiene una
particularidad que lo distingue y lo condiciona, que es el medio:
haber sido publicado en una revista realizada básicamente por
El Buzon de Voz y El mujeres y cuya sensibilidad hacia estos temas nos obliga a
Mercadillo son para ser escrupulosamente selectivas si queremos un mundo más
vosotros. evolutivo, igualitario y respetuoso para todos.
Puedes mandarnos tus El terrorismo que actualmente soporta la mujer en forma de
pensamientos, tus que- amenazas, insultos, violencia y en ocasiones muertes, debe ser
jas, o tus comentarios, combatido en general y en particular por nosotras de manera
y los publicaremos en beligerante y lúcida.
El Buzon de Voz. (No Fdo. María Monroy y Ramón Bárcena.
censuramos las cartas
que nos llegan al buzón *El artículo “BIT AUSTRAL”, salió en el nº 1 de la revista Pierdo el Sentío.
de voz).
Soy de Mecina Bombarón y quiero presentar una queja
Si tienes alguna cosa sobre la asociación de mujeres llamada El Castañar. La queja es
que buscas o tienes que la siguiente: que se me ha discriminado y no estoy de acuerdo
vender o intercambiar -
porque no hay motivo ni razón para ello. En una ocasión me
incluyendo puestos de
trabajo - anuncialos a dijeron que no reunía las condiciones para entrar y que tampoco
nuestros lectores en El había sitio para mí. Yo me pregunto si sólo yo no reuno las
condiciones en todo el pueblo y si solamente para mi no había
Mercadillo. sitio. Espero que todo se ponga en su sitio.
Trini

Mercadillo-- Contacto -- Intercambio

♦ Me gustaría comprar una bicicleta estática. Teléfono: 667 541 751, (preguntar por María).
♦ Quien disponga de ropa utilizable que quiera tirar la puede llevar al local de la
Asociación en la Huerta de Don Paco en Cádiar. Abierto el primer jueves de cada mes,
a
PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 15
 Actividades
carmen@alqueriamorayma.com
Actividades de la naturaleza
Campos de voluntariado en Sierra
Nevada:
♥ Con WWF/Adena, este campo tiene
por nombre «Plántate con WWF/Adena»,
se realizará del 3 al 29 de agosto. Si
quieres puedes ampliar la información
en www.wwf.es (conservación) o bien
llamando al 913540578.
♥ Hay otro campo de SEO/Birdlife del
1 al 15 de septiembre. En este caso se
puede consultar la página www.seo.org
para ampliar la información o bien llamar
al 914340910.
En ambos casos el programa cubre el
alojamiento y la manutención, así como
materiales necesarios, documentación y
seguros.
Las actividades que se realizan son de
conservación en el caso de ADENA con
Flora y en el de SEO con Aves, también
hay actividades de formación y de
conocimiento del entorno del parque.
Si quereis también podeis llamar a
Miriam al 958768044.
Excursiones verano 2004
♥ Al mar día 17 de julio: Excursión
a una de las playas más naturales,
cercanas y bonitas de la Alpujarra, la
playa del Ruso en el término municipal
de Albuñol cerca de la Rábita. Para
preservar dicha playa queremos
organizar un picnic, disfrutar de una
jornada de playa y sol y aprovechar
la ocasión para limpiar y recoger las
basuras que en los últimos años se han
acumulado.
Si algún participante tiene una pequeña
barca o zodiac sería de gran ayuda para
evacuar la basura.
♥ A la montaña días de luna llena el 31
de julio y 1 de agosto.
Excursión de fin de semana con
acampada libre en el río Grande de los
Bérchules. Es una zona con bonitas
vistas y posibilidad de bañarse.
Duración: 3 horas de marcha el sábado y
otras 3 horas para volver el domingo.
Punto de salida: Los Bérchules a las
11.00 h junto a la Iglesia.
Nivel: Para todas las edades incluído
niños.
Para las excursiones contactar
con Antón en el 657.285922 o en
alpujarra70@hotmail.com
♥ Se organizan excursiones los
primeros lunes de cada mes partiendo
de Cádiar. por Hilde: Tel: 958.343097.
PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 16
La marcha del verano
Artes Gráficas
Cine:
♦ Cine forum en Cádiar:
• 10 de julio a las 7 h de la
tarde: El color del paraíso
• 7 de Agosto a las 7 h de la
tarde: La bella y la bestia de Jean
Cocteau
• 4 de septiembre a las 7 h de la
tarde: noviembre
♦ Cine forum en Adra:
www.ayuntamientoadra.com
♦ Cineforum en Motril:
www.cineclubmediterraneo.com
Exposiciones:
♦ Exposición de pintura de Saloa:
«El color y la forma del vacio» en
la Sala de la Alquería de Morayma.
Inaugura el 9 de julio a las 21 h.
Hasta el 31 de julio.
Artes Escénicas
Teatro:
√ Teatro en la Alpujarra:
• 17 de julio en Válor actúa el
Grupo El castillejo de Válor:
«La abuela hecha humo»
• 13 de julio en Válor actúa Grupo
Infantil de Cádiar: «Trapitos»
• 6 de Agosto en Yégen actúa
Grupo de adultos de Cádiar:
« Turismo rural»
• 11 de Agosto en Laroles actúa el
Grupo juvenil de Cádiar:
«Lo que inventan las mujeres»
• 24 de Agosto en Picena actúa el
Grupo juvenil de Cádiar:
«El médico a palos»
√ Conciertos en el convento-
museo de Ugíjar
√ Teatro en Granada:
Teatro-Ópera en Isabel La
Católica el 11 de julio del
grupo de Psicoballet de Maite
León: La Gioconda.
Flamenco:
√ Flamenco en Capileira todos los
jueves a las 22:00 en el hotel rural
Catifalarga:Tel:958.343357.
√ Flamenco en el Mirador de Morayma
en el Albayzín todos los martes a las
23:00 Grupo Encrucijada.
Tel: 958.228290.
Cursos y cursillos
→ Baile en el aire en Capileira.
Tfno:958.343197.
• 2/7 al 7/7 Flamenco
• 9/7 al 14/7 Teatro del cuerpo
• 16/7 al 22/7 Danza y cantos africanos.
• 24/7 al 28/7 Yoga Danza
• 30/7 al 4/8 Música orgánica
• 6/8 al 15/8 Danza de los elementos
• 17/8 al 25/8 Danza teatro.
→ Armonización Transpersonal
• 10/11 julio Desde el silencio a la
sonoridad
• 24 julio ¡Escuchame!
Dagmar, Tfno: 958.766242
Ferias, festivales y fiestas
→ Julio
• 12 al 18 Semana cultural en Válor
• 27 San Pantaleón en Los Bérchules
→ Agosto
• 5 Agosto Romería Virgen de las
Nieves desde Trevélez al Mulhacén.
• 13 al 16 Feria Vitivinícola,
gastronómica, turismo rural y
productos artesanos en Cádiar
• 14 y 15 Fiesta de la Sta Cruz en el
Cerro de los gitanos en Ugíjar
• 2º Fin de semana Festival de
Música Tradicional de la Alpujarra en
Padules (Laujár)
HU-MOR
La GRAN encuesta MUNDIAL:
La ONU decidió hacer una gran Encues-
ta Mundial,
la pregunta era:
«Por favor, diga honestamente cuál es
su opinión sobre la escasez de alimen-
tos en el resto del mundo».
El resultado fue desastroso:
los europeos no entendieron qué es
«escasez».
Los africanos no sabían qué era «ali-
mentos».
Los norteamericanos preguntaron el
significado de « el resto del mundo».
Los cubanos pidieron mayores explica-
ciones sobre la palabra «opinión».
El Congreso Argentino todavía está de-
batiendo qué significa «honestamente».
Grupos de familia AL-ANON.
Los grupos de familia Al-Anon son
una hermandad de parientes y amigos
de alcohólicos que comparten sus
experiencias, fortaleza y esperanza
con el fin de encontrarle solución a su
problema común.
Creemos que el alcoholismo es una
enfermedad de la familia, y que un
cambio de actitud puede ayudar a la
recuperación.
Al
-Anon no está aliado con ninguna
secta, ni religión, entidad política,
organización ni institución; no toma
parte en controversias; no apoya ni
combate ninguna causa. No existe cuota
alguna para hacerse miembro. Al-Anon
se mantiene a sí mismo por medio de
las contribuciones voluntarias de sus
miembros.
En Al-Anon perseguimos un único
propósito: ayudar a los familiares y
amigos de los alcohólicos. Hacemos
esto practicando los Doce Pasos, dando
la bienvenida y ofreciendo consuelo
a los familiares de los alcohólicos
y comprendiendo y animando al
alcohólico.
Palabros Rosa Mas
Puedes mandar todas las palabras de
uso en la Alpujarra que recuerdes y
oigas a tus familiares o vecinos; después
podemos hacer una publicación de
lenguaje alpujarreño.
Por ejemplo:
ABERRUNTO::presentir un
acontecimiento.
AFLOJINAO: cansado.
BULLA: prisa.
CHURRASCA: tabaco cultivado en la
alpujarra.
RANCHEAR: guisar.
PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 17
 Las estaciones
El calendario lunar está en sintonía con la biología humana y universal
No tenemos idea de cuan programados estamos
con el calendario Gregoriano. El calendario programa a
la sociedad que lo usa, es el programa más fundamental
de una sociedad, de manera que esta deja realmente de
existir como tal si le quitas el calendario por el que se
rige.
Al analizar el calendario Gregoriano vemos lo
confuso que es: 30 días en septiembre, abril, junio y
noviembre, el resto de los meses tiene 31 días excepto
febrero que tiene 28. (En los años bisiestos tiene 29, los
nacidos el 29 no tienen cumpleaños cada año).
El calendario supone ser una medida estándar,
y lo que queremos de una medida estándar son unidades
de medida. El calendario que usamos carece de unidades
de medida. Tiene meses desiguales y semanas que no
se relacionan con los meses. Bueno, esto molesta,
enturbia la cabeza, es algo terrible y cuando se lleva
usando por 400 años desordena a la sociedad de
un modo tan serio que la sociedad no sabe cuan
deformada está su forma de pensar.
El reloj mecánico está basado en el 12 al
igual que el calendario anual con sus 12 meses. Doce
es un número que tiene que ver con el espacio. Está
implantado en todos sitios: cada aula tiene un reloj en
la pared, en la muñeca se lleva continuamente. ¿Qué es
eso? Estás mirando a un plano de dos dimensiones, un
círculo con dos manecillas girando y girando, dando
vueltas y vueltas. Está dividido en doce partes porque
es una figura de 360 grados en donde el 12 cabe 30
veces. Ese objeto, el reloj, es una medición del espacio:
esto no es el tiempo.
Creemos que eso es el tiempo, toda la
civilización está basada en un error en el tiempo y en el
número doce, las manecillas que van girando alrededor
del reloj. Y un calendario irregular, ilógico y absurdo. La
combinación de este calendario y el reloj mecánico crea
un estado de mente o conciencia al que nos referimos
como frecuencia 12 : 60. El calendario de 12 meses
es irracional y el reloj de 60 minutos mecanizado: una
civilización irracional basada en la mecanización de todo.
Esto solo crea desorden en la especie humana.
El calendario gregoriano
Un calendario es el programa que mantiene
a la sociedad en su lugar. Los babilonios, sumerios
y posteriores hasta el imperio romano crearon su
calendario y lo usaron para poder manipular a la gente.
Ellos inventaron el dinero e hicieron pagar a su gente
impuestos, y así pudieron atarlos a esa visión del
tiempo: se creó el concepto de que tiempo es dinero.
Aún estamos inmersos en esta conspiración babilónica.
El calendario actual, el Gregoriano, viene de Roma, de
tiempos de Julio César. Era llamado originalmente el
calendario Juliano. Roma tenía un calendario espantoso
en tiempos de Julio César, basado en 10 meses. Julio
Cesar le añadió dos meses mas, y esto creó grandes
estragos. ¿Por qué hizo esto Julio César? Por tener
un nuevo instrumento de control cuando sustituyó la
República por el Imperio. Él fue asesinado.
Enero es el nombre del dios de los portales.
Febrero es una oscura referencia a un tipo de conjuro
adivinatorio. Marzo es nombrado en honor a Marte, el
dios de la guerra. Abril y Mayo son colocados en honor
a una divinidad oscura de la primavera. Junio era la
esposa de Júpiter. Julio, por supuesto, en nombre de
Julio César. Agosto solía ser llamado sextil, que significa
seis y César Augusto dijo: «Julio tiene un mes en su
PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 18
honor, yo quiero otro en el mio» cambiando sextil por
agosto. En ese momento solo tenía 30 días y febrero
29, así que tomó el vigésimo noveno DIA de febrero y
se lo añadió a Agosto, así tendría su mes 31 días como
el de julio. Septiembre que es el noveno mes significa
7, Octubre que es el décimo significa 8, noviembre el
undécimo, 9, y diciembre el duodécimo, 10. Esto es
confuso y la civilización basada en esto también lo es.
De ahí los grandes problemas que padecemos hoy en
día. Se ha aceptado y dogmatizado este calendario.
Literatura universitaria se lamenta de él, sabe que es un
anacronismo medieval, pero funciona y todo el mundo lo
usa.
El calendario maya
Los 20 sellos glifos del calendario Maya.
¿Por qué no un cambio de calendario que ayude
a la humanidad a desarrollarse y perfeccionarse? Sería
un enorme beneficio para la humanidad el empezar
cambiando su mentalidad desde un estado deformado
a un estado armónico, más sincrónico con los ciclos
naturales, como el ciclo lunar de 28 días, ciclo que por
naturaleza propia está en nuestra vida. Todos sabemos
la influencia que tiene la luna en la naturaleza, el ciclo
menstrual femenino es de 28 días, la importancia de
la luna a la hora de sembrar y recoger cosechas, la
influencia en las mareas. Este ciclo está en sintonía con la
biología humana y universal.
Existen muchas culturas antiguas que usaban
este calendario lunar: el pueblo Inca y todos los pueblos
de los Andes en Sudamérica aún utilizan este calendario.
Los druidas lo utilizaron también, se encontraba por toda
Europa e incluso en la antigua China. Se encontraba bien
disperso desde tiempos ancestrales: es un calendario
ancestral y atemporal porque es perfectamente armónico.
La armonía no tiene tiempo.
Nosotros creemos que el tiempo es algo
que medimos con un reloj, creemos que el tiempo es
completamente lineal, esta doctrina inexorable que dice
que vamos constantemente del pasado hacia el futuro
donde el progreso material es indiscutible. Este concepto
del tiempo es muy lineal.
Esta civilización moderna es un gigantesco,
desbocado monstruo babilónico que está devorando
la tierra. Se está comiendo la tierra porque corre sobre
un tiempo artificial, es una civilización artificial, crea
un orden artificial de la realidad llamado tecnosfera. Y
esta tecnosfera como un gigantesco monstruo híbrido
devasta la tierra, devorando bosques, creando agujeros
en la capa de ozono y calentando el planeta, demandando
mas y más sangre a cambio de dinero, con guerras y
dolor. Es una máquina que funciona en este tipo de
tiempo automático y nadie realmente está dirigiendo el
espectáculo. Nos dejamos llevar por este impulso sin
control y nos alejamos del orden sincrónico. Dejamos de
lado el Macro programa fundamental para sumergirnos en
el caos.
Las profecias del Palenque
Para los Mayas el tiempo no era ni mecánico,
ni lineal, el tiempo era la frecuencia de sincronización,
el tiempo es lo que cuenta para la sincronización. Un
concepto de tiempo lineal y mecánico hace que todo
el asunto de la sincronización sea una estupidez. Hay
muchas profecías mayas descodificadas. En Palenque una
profecía nos habla de la Gran urgencia que tiene la tierra
y la humanidad, dice así: «La especie humana ha operado
en un error y a no ser que esto sea revertido al tiempo
natural y abandonado el tiempo artificial, se destruirá así
misma en el tiempo sincrónico» Esto sucederá en el 2012.
Que no es mucho tiempo. Esto no es un ultimátum sino
una posibilidad de direccionar nuestra intención por sí
mismo. Si no, nos perderemos viviendo la extinción de
nuestra especie. La tierra por si nos pide conciencia.
Se profetizó que en el año 1.999 comenzaría
una época de oscuridad que nos enfrentaría a todos con
nuestra propia conducta. Ellos hablan de esta época como
en la que la humanidad entrará en el Gran Salón de los
Espejos. Una época de cambios para enfrentar al hombre
consigo mismo, para hacer que entre en el Gran salón
de los espejos y se mire y analice su comportamiento
con él mismo, con los demás, con la naturaleza y con el
planeta. Una época donde toda la humanidad por decisión
consciente decide cambiar el miedo y la falta de respeto
de todas nuestras relaciones.
El 25 de julio el dia fuera del tiempo
Actualmente hay un gran movimiento mundial
enfocado al Gran Cambio de Calendario 2004 mirando
al 25 y 26 de julio como la gran ocasión para pasar a
través de este momento en el tiempo «dentro de cada
uno de nosotros sobretodo». Animémonos pues para vivir
la conciencia en el día a día para que desde ahora hasta
el 2012 contribuyamos con nuestros actos cotidianos a
crear la Nueva Era de la Luz, para vivir en ella con Amor,
Plenitud y Sabiduría.

PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 19

 Personajes: María Zambrano, filósofa y ensayista

Vélez-Málaga, 22 de abril 1904 - Madrid, 6 de febrero 1991.

Filósofa y ensayista: su pensamiento se estructura en torno a la
esperanza y a las conexiones entre filosofía y poesía, por lo que
frecuentemente ofrece un acercamiento muy personal y hasta
místico a los problemas. En su vida, publicaba 31 libros; por su
centenario en 2004, han sacado a la calle dos más. Es enterrada
en su pueblo natal, entre un naranjo y un limonero

Hija de un maestro y una maestra, nace en Vélez-Málaga pero con

cuatro años, la familia se traslada a Segovia. Siempre acosada por
su mala salud, crecerá en un ambiente eminentemente intelectual
puesto que su padre era fundador del periódico Segovia y de la
revista Castilla y amigo personal de Antonio Machado.

De 1921 a 1927 estudiaba Filosofía en Madrid. Se integraba en

los movimientos estudiantiles y a partir de 1928, colaboraba
en revistas como Revista de Occidente, Cruz y Raya y Hora de
España.

Vive muy de cerca los acontecimientos políticos de aquellos años,

de cuya vivencia será fruto en 1930 un primer libro: Horizonte
del liberalismo. Desde sus páginas María propone una renovación
social, cultural y política.

De 1931 a 1936 fue profesora auxiliar en Metafísica en la Uni-

versidad Central y trabajó en su tesis doctoral. En 1932 firmó
el manifiesto fundacional del movimiento denominado Frente
Español, que ella misma disolvió al ver que ciertas tendencias
cercanas a José Antonio Primo de Rivera tergiversaban la natu-
raleza del programa que se habían trazado.

Durante la II República, entabló amistad con Bergamín, Luis

Cernuda, Jorge Guillén, Rafael Dieste, Emilio Prados, Camilo
José Cela y a Miguel Hernández.

El 14 de septiembre 1936 se casa con Alfonso Rodríguez Alda-

ve y marchan a Santiago de Chile donde él ha sido nombrado marido y vuelve a La Habana acompañada de Araceli.
secretario de la embajada española. Allí, trabajará activamente
En 1953, se trasladan las hermanas a Roma, que abandonarán
por la causa republicana.
en 1964 tras ser prácticamente expulsadas de allí a causa de
En 1937, el mismo día en que cae Bilbao, María Zambrano y su las denuncias de un vecino fascista sobre los muchos gatos
marido regresan a España; a la pregunta de por qué vuelven que tenían en su apartamento. Los gatos le acompañaron en
si la guerra está perdida, responderán: por eso. Su marido se su salida de aquel país.
incorpora al ejército, y María colabora en defensa de la Repú-
Se instalan en una vieja casa en el Jura francés. Araceli muere
blica como Consejera de Propaganda y Consejera Nacional de
en 1972; María sigue en su retiro donde escribe Claros del
la Infancia Evacuada.
bosque, en el que se critica abiertamente la visión de la cultura
Perdida la causa, el 28 de enero 1939 María Zambrano cruza la occidental que renuncia a los sentidos.
frontera francesa, camino del exilio, con su madre, su hermana
Su salud se deteriora constantemente después de 1978 y en
Araceli y su cuñado. Su padre ha muerto en diciembre de 1938.
1980 se traslada a Ginebra. En ese año, a propuesta de la
Deja atrás todo lo suyo, incluida una caja con los apuntes de
colonia asturiana en Ginebra, es nombrada Hija Adoptiva de
las clases de Ortega que había preparado para llevarse. En la
Asturias, lo que constituyó el primer reconocimiento oficial de
primera etapa del exilio publica obras en las que trata de definir
Zambrano en España.
el «ser español».
En 1981 se le otorga el Premio Príncipe de Asturias y el Ayunta-
Tras unas breves estancias en París y Nueva York se va a La
miento de Vélez-Málaga la nombra Hija Predilecta. En 1982, la
Habana, y de allí a México, donde es nombrada profesora de
Universidad de Málaga la nombra Doctora «Honoris Causa».
Filosofía en la Universidad San Nicolás en Michoacán. Aquí,
entabla amistad con Octavio Paz. Finalmente, después de cuarenta y cinco años de exilio, regresó
a España el 20 de noviembre de 1984 y se instala en Madrid. El
De 1942 hasta 1945 es profesora de la Universidad de Río Pie-
mismo año, la Real Academia Española la nombró académica
dras, en Puerto Rico. Progresivamente, se va dibujando en ella
de mérito. La Junta de Andalucía la nombró Hija Predilecta de
la necesidad de atender a eso que empieza a denominar «razón
Andalucía en 1985. En 1987 se constituye en Vélez-Málaga la
poética», una razón que diera cuenta de la recepción vital de
Fundación que lleva su nombre. En 1988 se le otorgó el Premio
los acontecimientos y se elaborara por la palabra, una razón
Cervantes.
siempre «naciente».

En 1946 viaja a París donde acaba de morir su madre. Allí en-

cuentra a su hermana, torturada por los nazis; no se separarían
más. Permanece en París hasta 1948 cuando se separa de su

PIERDoELSENTiO Verano 2004 : Página 20