Universidad Veracruzana Facultad de Ingeniera Qumica Maestro: Ernesto Jurez Loera Alumna: Jcome Len Lorena Citlali Materia:

Qumica Bsica Tema: Estequiometria en soluciones 10 de Noviembre de 2009

Objetivo: Poder utilizar correctamente las balanzas granatarias y analtica en la medicin de masas y aprecias la importancia de medir correctamente sin equivocarnos tanto Fundamento: La balanza granataria.- es uno de los elementos que ms frecuentemente se usan para medir. El objetivo para el cual estn destinadas este tipo de bsculas es el de determinar la masa general de una sustancia o bien pesar una determinada cantidad de esa masa. Cabe decirse que hay un tercer modelo de balanza granataria que es la llamada de triple brazo. Se trata de un tipo de bscula de gran precisin y que adems representa una opcin muy econmica para el usuario. Dicho esto, los ambientes donde se utilizan con mayor frecuencia son los laboratorios de enseanza y tambin los cuartos oscuros. Su capacidad mxima, por otra parte, puede ser de de 2610g, junto con el juego de pesas incluidas. El plato plano, a su vez, va a ser de 15.2cm, con dimensiones de 16 cm alto x 44.4cm de largo. Otros modelos ayudan al sembrado de los kilogramos de semilla exactos, y tienen en su constitucin una gua muy sencilla de comprender para regular la medidora. La precisin es ideal: 0.1 gramos y el peso mximo es de 200 gramos. Puede funcionar con pilas chicas y tiene funcin de tara. Para operar correctamente este tipo de bsculas, las mismas tienen que ser tratadas con sumo cuidado, dado que son modelos bastante costosos. Por otro lado, siempre se recomienda el no pesaje de aquellas sustancias qumicas directamente sobre el platillo de la balanza. Por ello, se solicita que se usen pesasustancias o bien un beaker, papel destinado al pesaje. Si no se llega a conseguir dicho papel, tambin es posible usar un vidrio de reloj o bien un recipiente adecuado para medir el peso de esos materiales qumicos. Respecto a las sustancias que se pueden pesar en las balanzas granatarias, las mismas tienen que ser controladas para evitar cualquier posibilidad de derrame, ya que cuando el lquido cae sobre la balanza, sta puede ser severamente daada. En cuanto al encendido del dispositivo, en primera medida hay que ajustarlo a cero, para luego pedir instrucciones a profesores especialistas o tcnicos. Balanza analitica.- Una balanza de las caractersticas de la llamada analtica es altamente utilizada debido que ofrece una precisin que otros modelos de bsculas quizs no puedan ofrecer por contar con otros rasgos y por estar destinadas a otros mbitos. En este medio, este instrumento de medicin es tan trascendental que se cree que de ste dependen la mayor parte de los resultados analticos que se estn buscando en la realizacin de un determinado estudio, anlisis o experimento. Para que una balanza analtica tenga una posicin correcta (factor que ser determinante en la obtencin de los resultados del pesaje) hay que atenerse a ciertas reglas. Las llamadas salas de medida, por ejemplo, debern tener solamente una entrada y el menor nmero de ventanas posible. Esto evita la intromisin directa tanto de la luz del sol como de las corrientes de aire que provienen del exterior La balanza analtica es un instrumento utilizado en Qumica, que sirve para medir la masa. Su caracterstica ms importante es que poseen muy poca incertidumbre, lo que las hace ideales para utilizarse en mediciones muy precisas. Las balanzas analticas generalmente son digitales, y algunas pueden desplegar la informacin en distintos sistemas de unidades. Por ejemplo, se puede mostrar la masa de una sustancia en gramos, con una incertidumbre de 0.00001g. (0,01 mg)

Material: Balanza granataria Balanza analtica Esptula Pedazos de hoja de papel Reactivos: Sal Arena Procedimiento: A. Uso de balanza granataria. 1. Pesa tres objetos distintos de acuerdo con el siguiente procedimiento: 1.1. coloca todas las pesas de la balanza en la marca de cero. 1.2. Verifica que la balanza marque cero cuando no tiene nada encima. Si no lo logras, pide a tu instructor que te indique cul es el mecanismo para ajustar en cero la balanza que estas utilizando. 1.3. Coloca el objeto que vas a pesar. 1.4. Corre a las pesas hasta que la balanza se equilibre, para lo cual: a. Mueve la de mayor peso hasta que el indicador (parte que marca cuando la balanza est equilibrada) seale que el peso se ha pasado. Entonces, regrsala al nmero anterior. b. Procede de igual manera con todas las escaleras, de la mayor a la menor, hasta que con la de menor masa consigas que la balanza quede equilibrada. c. Suma las masas que indica cada escala. 2. Pesa 8.5 g de agua y 1.4 g de sal, de acuerdo con el siguiente procedimiento: Para medir una cantidad exacta de sustancia: 2.1. Pesa el recipiente en el que se va a poner la sustancia; a esta operacin se le llama tarar. Para lquidos, se pueden utilizar los vasos de precipitados; para pequeas cantidades de slidos, se puede utilizar un cuadrado de papel de aprox. 3 cm x 3 cm, doblado en las esquinas (Figura 1).

2.2. A la masa obtenida para el recipiente, smale la masa que se requiere de la sustancia. Mueve las pesas hasta que la cantidad que registran las masas sea igual a la suma de la masa del recipiente ms la masa requerida de la sustancia. 2.3. Agrega la sustancia poco a poco, hasta que la balanza se encuentre equilibrada. Sal: toma una pequea cantidad con la esptula, y con ligeros golpecitos, deja caer poco a poco la sal sobre el papel, hasta que la balanza quede equilibrada. Agua: utiliza un vaso de precipitados y agrega el agua lentamente, hasta que la balanza quede equilibrada. 2.4. Al terminar de utilizar la balanza, pide a tu instructor que te indique la posicin en que debes dejar las pesas, con el fin de evitar que la balanza se desequilibre. B. Uso de la balanza analtica 1. El profesor demostrar cada paso del manejo de la balanza; nivelacin, encendido, uso de la tara, pesada. 2. Bajo la supervisin del profesor, cada alumno har una pesada. 3. Al terminar deja la balanza perfectamente limpia, en ceros y si nadie ms trabajar apgala y desconctala.

Observaciones: Vimos que en la balanza analtica tuvo una presicion en el peso de los reactivos ya que tuvieron una masa mas exacta que las de la balanza granataria puesto que se dice que la balanza pesa con mas presicion y pesa objetos mas pequeos mientras que la balanza granataria solo pesa objetos mas grandes y con menos presicion solo pasa saber un peso especifico si llegar a la presicion

Balanza granataria:

Balanza analtica:

balanza Granataria analtica

arena 1 gramo 1.0019 g

Sal 1 gramo 1.0016 g

La diferencia de la arena fue de 0.0019g y de la sal fue 0.0016g Conclusin: Deducimos que la balanza analtica es ms precisa que la granataria puesto que son pesados con un peso casi exacto y la granataria no solo te da un peso cercano Bibliografa: http://www.basculasbalanzas.com/tipos/analitica.html http://www.abcpedia.com/basculas-balanzas/analiticas.html http://www.basculasbalanzas.com/tipos/granataria.htm