Introduo

Este fungo considerado o patgeno mais importante para o girassol no mundo e est distribudo em todas as regies produtoras, sejam elas temperadas, tropicais ou subtropicais. As perdas causadas por S. sclerotiorum dependem da parte da planta afetada pelo fungo, que pode infectar a raiz e o colo da planta, a haste ou o captulo. As perdas atribudas podrido basal dependem da idade da planta no incio da infeco. Como S. sclerotinium mata rapidamente as plantas infectadas na fase de plntula, ocorrem falhas no estande. Quando a infeco acontece em estdios de desenvolvimento mais avanados a ocorrncia de murcha afeta seriamente a produo e a qualidade das sementes, que apresentam menor peso. As perdas associadas podrido de captulo afetam diretamente a produo, com reduo do nmero de sementes por captulo, no peso das sementes e na concentrao do leo. A qualidade do leo extrado de sementes infectadas pelo fungo inferior devido ao aumento da concentrao de cidos graxos livres. A podrido branca pode causar a queda de sementes do captulo ou do prprio captulo, quando a infeco ocorre no receptculo floral, resultando em perda total da produo. Perdas indiretas ocorrem divido contaminao de lotes de sementes com esclerdios, frequentemente de mesmo tamanho, forma e peso especfico dessas, o que dificulta sua remoo na operao de limpeza. Alm desses prejuzos, o fungo persiste durante muitos anos no solo, representando um perigo potencial permanente para o girassol.

Sintomas S. sclerotiorum pode

produzir trs sintomas diferentes em girassol, dependendo do rgo da planta afetado. A podrido basal pode ocorrer desde o estdio de plntula at a maturao. Em plntulas, a infeco menos frequente e muitas vezes desprezada, pois as plantas morrem rapidamente e o processo no resulta em disseminao para outras plantas. A infeco principalmente observada prximo a florao. Plantas doentes aparecem isoladas na linha. Logo aps, um grupo de duas ou mais plantas tornam-se infectadas, at que prximo maturao, podem ser observadas grandes reboleiras nos campos de cultivo. A podrido iniciada quando o miclio do fungo, originado de esclerdios existentes no solo, entram em contato com as razes laterais. O primeiro sintoma observado uma murcha sbita da planta sem leses foliares. A planta infectada pode recuperar a turgidez a noite ou aps uma chuva, mas, em poucos dias, este sintoma torna-se irreversvel. Uma leso marrom clara, mole e encharcada aparece na haste, ao nvel do solo. Essa leso pode atingir at 50 cm de comprimento, dependendo do estdio de desenvolvimento da planta por ocasio da infeco e normalmente, circunda a haste. Se houver umidade elevada, a leso pode ser coberta por miclio branco. Plantas infectadas no final do ciclo podem no murchar. O fungo tambm desenvolve-se internamente e destri os tecidos internos da haste . Muitos esclerdios so encontrados dentro da poro colonizada da haste, porm poucos so encontrados na raiz e na rea externa. Plantas afetadas acamam facilmente. A podrido na poro mediana da haste ocorre em plantas a partir do final do estdio vegetativo at a maturao. A infeco ocorre em folhas feridas e prossegue em direo

ao pecolo, terminando na haste, frequentemente na metade superior. A aparncia da leso semelhante quela da podrido basal, diferenciando apenas no modo de infeco. mais visvel em hastes maduras, j que o tecido afetado parece mais claro do que a colorao marrom da maturao fisiolgica. Um miclio branco pode cobrir a leso e esclerdios so observados dentro e, em menor quantidade, fora da haste. As plantas podem quebrar no ponto da leso. A podrido do captulo ocorre no final da florao ou mais tarde. A infeco pode comear em qualquer parte do receptculo. Os sintomas iniciais caracterizam-se por leses escuras e encharcadas no lado dorsal do captulo, com miclio branco cobrindo pores dos tecidos. Eventualmente, o fungo destri o interior do captulo, deixando apenas os elementos vasculares intactos. Esclerdios, em grande nmero e de forma irregular, so encontrados no interior do captulo. No final, ocorre a completa desintegrao do captulo, que permanece com os elementos vasculares fibrosos expostos, semelhante a uma vassoura. Massa de aqunios e esclerdios geralmente caem na base da planta.

Etiologia

Sclerotinia sclerotiorum forma miclio e esclerdios na fase assexual e ascos com ascsporos na fase sexual. Micro condios so produzidos em culturas senescentes em laboratrio, podem ser funcionais para a reproduo assexual, mas o seu papel na biologia do patgeno no conhecido. O miclio composto por hifas hialinas multicelulares de 6,5 a 7 mm de dimetro. O esclerdio forma-se a partir da anastomose de um grande nmero de hifas em um corpo duro e compacto, de formato varivel, podendo atingir vrios centmetros de comprimento. O esclerdio maduro formado por uma casca pigmentada, uma camada fina de clulas pseudoparenquimatosas e uma medula de tecido prosenquimatoso. Ocorrem duas formas de germinao do esclerdio: uma micelognica, formando somente hifas, e outra carpognca, produzindo apotcios. Apotcio uma estrutura plana ou em forma de taa que produz esporos sexuais de S. sclerotiorum. Podem ser formados muitos apotcios apartir de um nico esclerdio. Os apotcios so de colorao marrom clara e tem de 4 a 10 mm de dimetro. Solos midos por um longo perodo e luz so essenciais para a formao de apotcios. A parte superior do apotcio contm uma camada himenial com ascos e muitas parfises. Os ascos so cilndricos e alargados no pice e variam de 130 a 163 mm de comprimento e 8 a 10 mm de largura. S. sclerotiorum um fungo polfago, tendo como hospedeiros plantas de 75 famlias, 278 gneros, 408 espcies e 42 subespcies ou variedades. Com exceo de uma espcie do filo Pteridophyta, todos os hospedeiros de S. sclerotiorum pertencem aos filos Gymmnospermae e Angiospermae. No h relatos de especializao fisiolgica do fungo. O esclerdio comea e termina o ciclo de vida de S. sclerotiorum. A germinao micelognica do esclerdio causa a infeco de tecidos da base da planta, produzindo podrides de razes, podrido basal do caule e murcha das plantas. O papel atrativo dos exsudatos radiculares provvel, apesar de no estar claramente demonstrado. As hifas penetram nos tecidos atravs de ferimentos, estmatos ou pela cutcula, invadem os espaos intercelulares e finalmente atingem o interior das clulas. O fungo provoca leses visveis na base do caule e murcha da parte area , devido a obstruo dos vasos

condutores. Contaminaes secundrias so possveis atravs do contato direto dos tecidos doentes com os tecidos sadios das plantas visinhas. Na germinao carpognica, os apotcios formados apartir de esclerdios existentes na camada superficial de solo emergem na superfcie e liberam ascsporos. Em condies de alta umidade relativa, acima de 70%, um apotcio maduro pode produzir at 2X108 por um perodo de vrias semanas. Os ascsporos so liberados em temperaturas de 3 a 22C, com maior intensidade entre 19 e 20C. Temperaturas superiores a 25C e umidade relativa abaixo de 35% so limitantes para a sobrevivncia dos ascsporos. Os ascsporos germinam em condies favorveis e infectam o hospedeiro, causando principalmente , podrido da haste e podrido do captulo. A contaminao do captulo s possvel quando os rgos florais esto cobertos por gua livre por um perodo mnimo de 42 horas. A colonizao ocorre atravs das flores tubulares. A suscetibilidade do captulo infeco maior no perodo compreendido entre a florao inicial e at duas semanas aps o florescimento. Aps um perodo de latncia de 15 a 40 dias, o fungo invade o parnquima do captulo e provoca o apodrecimento dos captulos. O miclio desenvolve-se sobre um substrato formado por tecidos mortos ou senescentes ou no interior das cavidade do captulo. A temperatura tima para o desenvolvimento do miclio situa-se entre 18 e 25C. Os esclerdios produzidos dentro e na superfcie dos tecidos colonizados retornam ao solo com os resduos da cultura e so responsveis pela conservao do fungo. Os esclerdios podem permanecer no solo por muitos anos, conservando intacto seu poder patognico. As sementes so importantes veculos de disseminao de S. sclerotiorum, atravs de esclerdios misturados a ela ou de miclio existente nos tecidos internos.

Controle

O controle da podrido branca dificultado devido a permanncia de esclerdios viveis por um longo tempo no solo, ao fato de que os ascsporos que produzem a infeco area podem ser provenientes de esclerdios existentes a longas distncias, falta de controle qumico eficaz e alta suscetibilidade dos gentipos de girassol cultivados. Assim, o controle mais efetivo baseia-se num programa integrado de medidas, que incluem diversas prticas culturais . Medidas de excluso foram adotadas, a partir de 1984, para prevenir a introduo do fungo atravs de semente contaminada proveniente de outros pases. Uma portaria do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento estabeleceu a importao de material propagativo de girassol somente de reas de produo livres de S sclerotiorum. A resistncia gentica a podrido basal e podrido do captulo tem sido estudada em vrios pases. Esforos tem sido empreendidos em programas de melhoramento de todo o mundo visando encontrar resistncia ao patgeno mas poucos avanos foram obtidos. Todos os trabalhos indicam a falta de imunidade de girassol cultivado e de outras espcies selvagens, semelhante ao que se observa em todas as espcies de plantas que so afetadas por S. sclerotiorum. A resistncia do girassol a S. sclerotiorum parcial e comandada por mltiplos genes. O comportamento do mesmo gentipo pode diferir dependendo do modo de ataque do fungo, ou seja, um gentipo pode apresentar um nvel de resistncia elevado para a podrido basal e ser muito sensvel a podrido do captulo. Alm disso os genes que se expressam em uma fase de desenvolvimento da planta podem ser ineficazes em

outro estdio. Espcies selvagens de Helianthus, como H. resinosus, H. debilis, H. lenticularis e H. petiolaris apresentam genes de elevada resistncia. H relatos de variao de comportamento entre cultivares para incidncia de podrido do captulo, mais, aparentemente, essas diferenas esto relacionadas a maior altura das plantas, que proporcionaria condies menos propcias para infeco pelo fungo. A rotao de culturas um mtodo bastante indicado para o controle de S sclerotiorum. Rotao de trs a cinco anos, com culturas no hospedeiras, reduzem o nmero de esclerdios no solo e minimizam o impacto de infeces radiculares no girassol. A intercalao com culturas resistentes a esse fungo, como as gramneas, serve para dar tempo para degradao natural dos esclerdios por seus inimigos naturais. Devido a suscetibilidade de S.sclerotiorum, deve-se evitar o cultivo em sucesso com soja, canola, ervilha, feijo, alfafa, fumo, tomate e batata entre outras culturas. recomendado manter o cultivo livre de plantas daninhas, que podem ser hospedeiras alternativas de S, sclerotiorum. Uma recomendao bvia, mais muito importante, evitar a utilizao de sementes com esclerdio, que uma vez depositados no sulco de semeadura, podero favorecer a infeco basal. O cultivo de girassol na maioria das vezes por suceder a colheita da soja, deve ser feito em um perodo de tempo em que o girassol no encontre condies de estrese hdrico geralmente encontradas nas estaes de outono e inverno, o que em muitos casos pode favorecer a escolha de variedades super precoces podendo ter o ciclo completo em apenas 100 dias desde a sua emergncia at a sua colheita. O girassol tambm est limitado a regies onde no ocorram baixas temperaturas como na estao de inverno na regio sul do Brasil, portanto inviabilizando o seu plantio aps meados de maro, na regio sul. Uma mdia fundamental, para prevenir a ocorrncia da podrido branca reduzir ao mximo os perodos de alta umidade e baixa temperatura na cultura. Para isso, a escolha da poca de semeadura fundamental. Para reduzir as chances de ocorrncia de podrido de captulos, imperativo evitar a poca de semeadura que resulte em florescimento em perodos de baixas temperaturas como ocorre no outono e no inverno, na Regio Sul do Brasil. Outras prticas culturais so importantes para minimizar os problemas causados por S. sclerotiorum. O isolamento espacial uma medida eficiente na reduo da ocorrncia da infeco area por ascsporos. Geralmente, recomenda-se escolher reas pelo menos 1 km distantes de lavouras infectadas por S. sclerotiorum no ano anterior. Em lavouras irrigadas sob piv central, deve-se diminuir ao mximo o nmero de irrigaes na fase de maior susceptibilidade do captulo infeco. conveniente escolher menores densidades de semeadura e espaamentos maiores, de modo a permitir uma adequada aerao das plantas e diminuir as chances de contato de plantas doentes com plantas adjacentes. Deve-se evitar adubaes excessivas de nitrognio, o que pode tornar os tecidos mais suculentos e, consequentemente, mais suscetveis ao fungo. O controle qumico da podrido do captulo, no tem se mostrado eficiente por diversas razes. Para o girassol, no existem produtos com eficincia sistmica. Tambm, os produtos so rapidamente degradados por fenmenos fsico-qumicos. O perodo de durao da florao e, consequentemente, da suscetibilidade do captulo infeco, exige dois ou trs tratamentos preventivos com fungicidas de contato. Alm disso, a penetrao dos

produtos nos rgos florais bastante difcil e o fungicida precisa ser aplicado na face do captulo para ser eficiente.