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Histrico
Conceitos, objetivos e importncia Princpios fisiolgicos Tipos de poda Sistemas de conduo: Livre e Apoiada Espcies: 1. Macieira 2. Videira
Histrico Poda e conduo em plantas consideradas teis ao homem. O homem domestica plantas em ambientes de transio desde 10.000 anos a. C. Lenda: surgiu a partir da observao do ato de um asno Conduo: evoluo da aplicao da poda.
Poda
a tcnica e a arte de modificar o crescimento natural das plantas, com o objetivo de estabelecer o equilbrio entre a vegetao e a frutificao.
Conduo de Planta
form-la ou adapt-la a uma forma especfica de tal maneira que ela possa ter uma funo mais efetiva ou eficiente.
A PODA
Principais Instrumentos:
Tesoura de poda pequena e grande Tesoura pneumtica Canivete Serrote Escada
A poda pode ser praticada em todas os rgos vegetais: Razes; Ramos e troncos; Folhas; Flores e Frutos. Pode significar IMPORTNCIA: Fundamental; Decisiva; Relativa; Pouca.
Feijoa seloviana L.
Poda
Depende dos objetivos
Suprimir parte da vegetao e dar planta uma arquitetura apropriada em benefcio: da vegetao da florao da frutificao da qualidade dos frutos. Obs: desgastante e a planta vive menos.
Diferenas de Plantas Podadas e no Podadas Podadas: Limitao de desenvolvimento, arquitetura adequada Tratos culturais facilitados Produes regulares, Menor longevidade No Podadas: Grande desenvolvimento vegetativo Tratos culturais dificultados Produes irregulares ou alternncia de produo Maior longevidade abundante qualidade
OS PRINCPIOS DA PODA 1. Folhas e partes verdes funcionam como bombas aspirantes de seiva bruta 2. Em um mesmo ramo, a atrao de seiva maior nas extremidades superiores que na parte mdia ou inferior 3. A circulao da seiva tanto mais rpida quanto mais retilneos forem os vasos 4. A circulao da seiva e tanto mais lenta quanto maior o nmero de curvas e angulosidades descritas pelos vasos 5. A circulao da seiva tanto mais lenta quanto mais os ramos se aproximam da posio horizontal, mnima em ramos pendentes
6. H correlao estreita entre o desenvolvimento da copa e do sistema radicular 7. Consegue-se equilbrio entre os ramos de uma copa, podando-se os fortes e deixando-se intactos os dbeis 8. Quanto mais se encurta, mais fortes sero suas brotaes 9. Poda severa retarda a frutificao: a) concentra grande quantidade de seiva em poucas gemas, ocasionando brotaes grossas e compridas; b) brotos vigorosos apresentam as folhas mais afastadas, elaborando e acumulando poucas reservas; c) substancias de reserva acumuladas nos ramos, so utilizadas para a formao de frutos e rgos frutferos; d) quanto menos vigoroso um ramo, tanto mais prximas sero suas folhas e gemas, portanto maior a formao de seiva elaborada e maior acumulo de substncias de reserva;
10. Nos ramos longos e vigorosos prevalecem as gemas de lenho e nos curtos e dbeis as gemas de flor 11. Quanto mais rpido o movimento ascendente da seiva bruta, maior o desenvolvimento lenhoso e, quanto mais lento, maior a tendncia para a frutificao 12. Poda curta ou violenta favorece a formao lenhosa, poda leve ou rica favorece a produo frutfera
CLASSIFICAO DA PODA
1.Quanto poca 2.Quanto aos objetivos 3.Quanto ao tipo
1.Quanto poca:
1.1. Poda de inverno ou poda seca Na dormncia Em ramos lenhosos ou semi-lenhosos Obs: cuidado com as geadas tardias 1.2. Poda de vero ou poda verde No perodo vegetativo Em ramos herbceos Obs: um complemento poda de inverno
Amoreira na Regio Serrana.
Ramo principal
Ramos ladres
Poda formao
- Mudas com porta-enxerto vigoroso: desponte 1,0 m - Mudas com porta-enxerto menos vigoroso: 80 cm - O corte paralisa a dominncia da gema apical, obtendo brotao de gemas laterais.
Quanto ao desenvolvimento da muda: - O broto oriundo da primeira gema abaixo do corte da continuidade ao lder. - O segundo broto abaixo do corte possui o mesmo vigor e compete. - Elimina-se o primeiro broto logo abaixo do lder.
- Observar o vigor do primeiro broto que ir dar origem ao desenvolvimento do lder. - Se apresentar vigor inferior aos outros brotos, deve-se elimin-lo.
- Em condies de brotao deficiente aconselhvel colocar as mudas em cmara fria. 45 dias a 2 a 4C.
Caso surjam problemas de brotao: - Inciso anelar: corte 10 mm de comprimento 2 mm largura - Distncia de 4 a 5 mm acima da gema para forar a brotao.
Fonte: EBERT & RAASCH (1988)
- Para que ocorra a dominncia do lder se faz a abertura do ngulo dos ramos pela insero de palitos.
Fonte: SHISHITO (2001)
Poda de formao
1andar
Elimina-se brotos laterais com a mesma espessura que o lder; - Desponte do lder; - Ramos fechado;
2andar
com
ngulos
- Ramos que iro formar a estrutura produtiva deve ser podado 1/3 de seu comprimento;
Poda de formao
-Desponte do lder central;
-Eliminao de ramos mal colocados; -Eliminao de ramos com dimetros superior 1/3 no ponto de insero com o lder; - Fazer os despontes
VASO MODERNO:
Tronco com 3 a 5 braadas laterais Interior da copa livre de ramos ngulo de 45 - 60
TAA:
Semelhante ao Vaso Moderno ngulo de 30 - 45 Mais fechado
Formao em Espaldeira:
Dois cordes esporonados
Podam-se as ramos para estimular a brotao do ano, com vigor.
Um cordo esporonado
Pruncas
Gemas Flor
Gemas Flor
Vegetativa
Pomceas
Gema de flor
Brindila coronada
Pomceas
Espores
Vitceas
Gemas
Gavinha
Gemas
Vitceas
Vitceas
Complexo Gemrio
Vitceas
3 gemas
Vitceas
Meristema
Vitceas
Cacho
Meristema
Folhas
Vitceas
Brotao
Gavinha
Vitceas
Cacho
Vitceas
3. Quanto ao tipo:
3.1. Poda curta Realizada de forma drstica deixando-se no ramo 1 ou 2 gemas (espores) Videira americanas e tbm vinfera 3.2. Poda longa Realizada de forma a deixar no ramo 6 ou 8 gemas (varas) Videiras viniferas (Itlia) 2.3. Poda mista Utilizada na manuteno da planta de espores e varas
PODAS QUE ACONTECEM NO VERO So tipos de Poda Verde: Inciso Anelar Desbrota Desponta Desnetamento Desfolhamento Raleio de frutos e flores
A CONDUO
FORMAS DE CONDUO
1. Naturais 2. Artificiais 2.1. Livre 2.2. Apoiada
SISTEMAS DE CONDUO
Conduo da copa: Conduo Livre Conduo Apoiada
Malus domestica B.
VASO MODERNO:
Tronco com 3 a 5 braadas laterais Interior da copa livre de ramos ngulo de 30 - 45
TAA:
Semelhante ao Vaso Moderno ngulo de 45 - 60 Mais aberto
PIRMIDE:
Estrutura da planta formada pelo tronco e ramos principais ngulo 60 Problemas de insolao na base
LDER CENTRAL:
Estrutura da planta formada pelo tronco e ramos principais ngulo 90 Ramos laterais quase horizontais
2. Conduo Apoiada:
Cordes vertical horizontal oblqua
Vinhedos de Cabernet Sauvignon Quinta da Neve, So Joaquim.
Palmeta
Espaldeira
Manjedoura
Vila Francione, Bom Retiro
Latada
Nova Trento
Latada:
Plantas no plano horizontal; Pode ser contnuo (mx. 4ha) e descontnuo; Proporciona ambiente
mido,
sombreado e pouco ventilado; Zona de produo 1,80 m do solo Frutos acar acidez
Latada:
A linha mestra B - Cantoneira C Palanques externos D - Rabichos F E G Altura: 1,80 a 2,00 metros acima do solo E Palanques internos F Cordes secundrios G - Fios simples
C B
Espaldeira:
Plantas no plano vertical; Pode ser contnuo (s/limites) e
Espaldeira:
A linha de frutificao B - linha de conduo da vegetao C Palanque D Palanque suporte C B A D 1,10 m 40 cm 35 cm 25 cm
Obs: Fio fruteiro n 12 ou 14
Manjedoura:
Sistema intermedirio Plantas no plano oblquo; Pode ser contnuo (s/limites) e descontnuo possvel cobertura e razovel mecanizao; Problemas no centro da formao Zona de produo 1,45 m do solo Frutos
~ na qualidade
Manjedoura:
A linha de frutificao B - linhas de conduo da vegetao C Palanque em Y D Palanque suporte
Obs: Fio fruteiro n 12 ou 14
C B A
40 35 35 30 cm cm cm cm
1,45 m