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Ingredientes: 2 colheres de sopa de Pasta de Amendoim 80 g* de Aveia em flocos 40 g* de Whey Protein 2 colheres de ch de Canela em p (opcional) Adoante em p a gosto (opcional)

gua (o mnimo) *Medidas aproximadas Modo de Preparo: Coloque as duas colheres de pasta de amendoim em um vasilha e leve ao microondas por um minuto. Triture a aveia no liquidificador e em seguida adicione o whey, a canela em p e o adoante (caso queira) (neste ponto voc pode ainda incrementar sua barra com granola, banana, etc.) Misture por alguns segundos e despeje na vasilha com a pasta de amendoim. Misture com uma colher e adicione gua (bem pouca) at que a mistura fique com uma consistncia pastosa, desgrudando do fundo. Em seguida, molde sua barra sobre papel alumnio, com o auxlio de uma colher.

Informao nutricional: 420 kcal 40 g protena 55 g carboidratos 4 g gorduras (Aproximadamente)

Biscoito de Aveia
Melhor do que ficar mastigando aveia em flocos comer uns biscoitos, bem mais fcil e no precisa ficar empurrando com gua pra descer. BISCOITO, cookie coisa de frango!

Ingredientes: 1 xcara de farinha de aveia 1 xcara de aveia em flocos 1/4 xcara de acar mascavo 01 ovo

180 gramas de iogurte natural (01 copo) 50 gramas de uvas passas Modo de Preparo: Junte a aveia e o acar mascavo em uma tigela e d uma misturada. Junte o ovo e o iogurte natural e mexa tudo com uma colher. Junte as passas, mexa at ficar homogneo e pronto. Unte uma forma, divida as pores no tamanho que quiser (essa receita rende 7 biscoitos de 50 gramas cada no meu a renderam 8, mas eu s pesei depois O peso total final foi 350 gramas). Agora s pr-aquecer o forno (190C) e assar por uns 20~25 minutos. Se quiser colocar um scoop de wheyprotein de baunilha ou chocolate no fica ruim tambm. Compensa aumentar a receita e deixar os biscoitos prontos para a semana toda. Basta colocar dentro de um pote vazio de Whey Protein que eles no murcham nem endurecem.

Mingau Ultra Protico


Ingredientes: - 12 claras de ovos - 1 gema - 50g (meia-xcara) de farinha de aveia Modo de preparo: Bata as 12 claras e gema no liquidificar junto com 50g de farinha de aveia, jogue tudo em uma uma panela com fogo alto. Aquea e mexa com uma colher at que a misture ganhe consistncia, tire do fogo e aproveite a sua refeio. Valor Nutricional: Protenas: 45g (mdia arredondada) Carboidratos: 33g (baixo ndice glicmico) Fibras: 5g Dicas: Perfeita para consumir de manha, como primeira refeio do dia.

Refeio Lquida Ultra Protica


timo para quem no tem tempo de fazer refeies slidas e mais demoradas durante o dia, rica em protenas e carboidratos de baixo IG. Prtico, barato e melhor que qualquer subistituto de refeio do mercado. Ingredientes: 500ml de leite desnatado 100g de aveia 30g de albumina 1 banana Preparo: Bata tudo no liquidificador Informaes Nutricionais: Protenas: 51g Carboidratos: 105g Gorduras: 7g Tambm rica em fibras

Panqueca simples de aveia e claras de ovo


Ingredientes Aveia Claras de ovo Canela 1 colher de ch de azeite Aveia e claras de ovo na proporo de 1 para 1 (por uma questo de estrutura) Preparao Misturar tudo no liquidificador. Aquecer a frigideira com o azeite bem espalhado (no precisa de muito azeite). Colocar na frigideira 1 copo da mistura de cada vez a partir do centro e manter o fogo baixo, ao fim de 1 ou 2 minutos virar e esperar que fique dourada de ambos os lados.

Informaes nutricionais: Excelente para o lanche, fonte de carboidratos e protena com alimentos relativamente baratos e numa receita apetitosa (a canela ajuda). A nica fonte de gordura o azeite, serve para a preparao, bem mais vantajoso do que utilizar manteiga ou margarina. Uma panqueca destas feita com 7 claras de ovo e 7 colheres de sopa de aveia (70g) tem: 395 calorias, 46g carboidratos, 33g Protena e 8g Lpidos.

Omelete Protico
Receita de omelete com muita protena e pouco carboidrato. Mais uma opo para a sua dieta! Omelete um alimento utilizado pela maioria dos fisiculturistas, sejam amadores ou profissionais. uma refeio fcil de fazer, no faz muita sujeira e voc pode controlar a quantidade de protena facilmente atravs das claras do ovo. Receita - Ingredientes 5 claras 1 ovo inteiro 1 colher (sopa) de leite 1 tomate picado Sal e pimenta a gosto 1 colher (sopa) de cebola 1 fatia de queijo branco ou mussarela de Bfala picada (aproximadamente 50 g) Azeite ou manteiga para lubrificar a frigideira. - Preparo Bata 1 clara em neve. Reserve. Nas outras trs claras mexa o leite, o tomate, o sal, a pimenta, a cebola, a salsa e o queijo. Misture delicadamente as claras a essa mistura Espalhe o azeite ou margarina na frigideira antiaderente e leve ao fogo para esquentar. Quando quente despeje a mistura e frite, primeiro um lado, delicadamente, depois o outro. Pronto! Voc fez uma refeio com cerca de 26 gramas de protenas e pouqussimos carboidratos!

Se voc acha pouco s dosar o omelete com mais claras e no tenha medo da gema, j est mais do que provado que ela tem mais benefcios do que malefcios!

Panqueca Integral
Ingredientes

Massa 1 xcara (ch) de gua 1 colher (ch) de azeite 1 ovo inteiro colher (ch) fermento em p 2 colheres (sopa) de Farinha de Trigo integral 4 colheres (sopa) de Aveia em Flocos Sal Marinho ou Light a gosto Molho Branco 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo rasa 4 xcaras (ch) de leite desnatado 1 pitada de noz moscada ralada 50 g de queijo ralado para gratinar Sal Marinho ou Light a gosto Recheio 200 g de carne moda 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de salsinha xcara (ch) Protena de Soja Sal Marinho ou Light a gosto Modo de Preparo Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Faa as panquecas em frigideira antiaderente Reserve. Recheio: Refogue a carne moda com a cebola e o alho. Reserve. Hidrate a Protena de Soja com de xcara (ch), por 15 minutos. Misture na carne moda, refogue em pouco mais, verifique o sal, desligue o fogo e acrescente a salsinha. Recheie as panquecas e as feche. Molho: Em uma panela, derreta a manteiga. Acrescente a farinha e mexa at dourar. Junte aos poucos o leite, misturando sempre, at ficar homogneo. Deixe cozinhar,

mexendo de vez em quando, at engrossar (cerca de 5 minutos). Junte a noz moscada, o sal e misture bem. Cubra as panquecas, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar. Mingal Ultraproteico ngredientes: - 12 claras de ovos - 1 gema - 50g (meia-xcara) de farinha de aveia Modo de preparo: Bata as 12 claras e gema no liquidificar junto com 50g de farinha de aveia, jogue tudo em uma uma panela com fogo alto. Aquea e mexa com uma colher at que a misture ganhe consistncia, tire do fogo e aproveite a sua refeio. Valor Nutricional: Protenas: 45g (mdia arredondada) Carboidratos: 33g (baixo ndice glicmico) Fibras: 5g Dicas: Perfeita para consumir de manha, como primeira refeio do dia.

Aprenda a fazer um Hipercalrico Caseiro

A grana est curta para implementar o hipercalrico na sua suplementao ou quer uma soluo fcil e prtica para a ingesto de calorias em apenas uma refeio? Aprenda a fazer o seu prprio hipercalrico e dosar os nutrientes de acordo com a sua necessidade, saiba exatamente o que voc est ingerindo! Para quem no sabe(duvido muito), a alma de todo hipercalrico a quantidade massiva de calorias, somados a uma mistura de protenas e carboidratos. Voc pode fazer o seu prprio hipercalrico em casa facilmente, com ajuda de alguns suplementos e ingredientes que podem ser encontrados em qualquer mercado.

Ingredientes: 100g de farinha de aveia Quaker 400ml de Leite Integral 2 Bananas Mdias 40g Maltodextrina (Qualquer marca) 1 Medida(Scoop) de 100% Whey Protein Optimum (Sabor da sua escolha, neste caso foi usado o de chocolate) 2 Colheres de Albumina Saltos Valor Nutricional de um Shake com estes ingredientes: Protenas: 47 gramas Carboidratos: 142,8 gramas Calorias: 974 kcal Preparo: Pique as duas bananas com uma faca e coloque em um liquidificador misturado com todo o resto dos ingredientes e suplementos(sem nenhum segredo). Concluso: Vrios hipercalricos de hoje em dia costumam prover muito mais calorias que o nosso hiper caseiro, porm na maioria das vezes estes contem um alto teor de carboidratos em sua maioria de alto ndice glicmico(malto e dextrose so os mais comuns), o que pode gerar um grande acmulo de gordura e uma mistura extremamente pobre de protenas e carboidratos para baratear o preo final do produto. O que no o caso do nossa mistura caseira, que contm somente protenas de altssima qualidade que o caso da albumina saltos e do 100% Whey Protein da Optimum, dois timos suplementos, sem contar com os carboidratos da farinha de aveia que so de baixo ndice glicmico(sero absorvidos lentamente), porm tambm temos malto em uma dose bem menor do que nos hipercalricos atuais, apenas para complementar a quantidade de calorias e manter o balano energtico. Com este shake voc ter uma absoro gradativa e rpida tanto de carboidratos como de protenas. Para manter o corpo em estado anablico e at mesmo substituir uma refeio no dia, tambm pode ser usado at 1 hora antes do treino ou imediatamente aps, caso o consumo de uma refeio slida aps o clssico shake ps-treino no seja possvel. Voc tambm pode aumentar a quantidade de calorias do hipercalrico caseiro aumentando a quantidade de leite do shake, assim como de farinha de aveia e malto. Fica a seu critrio, basta somar a quantidade de calorias do shake atual com a quantidade adicionada por voc. Tambm pode ser feito a mudana das marcas dos suplementos utilizados no shake por outras mais baratas, porm a qualidade pode ser prejudicada.

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