El programa DEL de la Unin Europea para Colombia

BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES IMPLEMENTACIN DE LA NORMA DE AGRICULTURA SOSTENIBLE COMO ESTRATEGIA DE CONSERVACIN DE ECOSISTEMAS EN EL MUNICIPIO DE SAN VICENTE DE CHUCURI. REGIN HOYA DEL RIO SUAREZ

Contrato DEL-10 DE 2011 Resultado 1 - Producto 3

1.

DATOS GENERALES

1.1
1.2

Nombre de la experiencia: implementacin de la norma de Agricultura Sostenible como estrategia de conservacin de ecosistemas en el municipio de San Vicente de Chucuri. localizacin de la experiencia.

Municipio de San Vicente de Chucuri 1.3 Estado de la experiencia: Finalizada.

1.3.1 Tiempo de ejecucin: 5 aos 2.0 DATOS DEL CONTACTO Nombre de Organizacin la entidad u Comit departamental de Cafeteros de Santander Programa de cafs especiales Bucaramanga Caf Parque Industrial de Bucaramanga Va Palenque, Santander, Bucaramanga No disponible henry.parra@cafedecolombia.com

Nombre de la persona de contacto Ciudad Direccin

Telfono E-mail

3.

DESCRIPCIN

3.1 Problemtica que origin la experiencia. Desconocimiento de la normatividad ambiental, impactos ambientales crticos generados en todos los procesos dentro de las fincas cafeteras, poca conciencia ambiental. 3.2 Justificacin y/o contexto Preocupacin por la agremiacin debido a la presin por clientes internacionales deseando comprar cafs especiales que tuvieran la dimensin ambiental en el proceso productivo 3.3 Objetivo Incluir la dimensin ambiental en el proceso productivo de caf en el departamento de Santander mediante la implementacin de la norma de Agricultura sostenible para certificacin de fincas bajo el estndar del sello de RainForest Alliance 3.4 Caractersticas regionales

Caso del san Vicente de Chucuri a travs de Convenio Fundacin NATURA. El Comit se asoci con la Fundacin NATURA para la conservacin con nfasis en la produccin sostenible cafetera en reas de influencia del Parque Nacional de la Serrana de los Yariges en el municipio de San Vicente de Chucur. Se desarrollaron actividades de investigacin, conservacin, capacitacin, divulgacin y educacin en el campo productivo y ambiental para esta regin. La vinculacin con la Fundacin NATURA, le dio la oportunidad al Comit de propiciar la participacin de los caficultores de la regin, en procesos de certificacin en cafs especiales. Con la ejecucin de este proyecto ya se evidencian importantes impactos ambientales, entre ellos, 435 hectreas de bosques protegidos, 93 nacimientos protegidos , 58 quebradas protegidas, reduccin de la cacera, menores vertimientos o contaminacin de suelos por la produccin de caf, 2.475 hectreas con prcticas agrcolas sostenibles, certificacin de 200 predios, entre otros. Este apoyo es fundamental en el seguimiento y verificacin de las prcticas requeridas en la certificacin de cafs especiales San Vicente de Chucuri es el municipio con mayor produccin de cacao del departamento de Santander e igualmente el mayor productor en todo Colombia. Este producto representa el 60% del total de la produccin agrcola municipal obtenida de sus tierras (7.000 toneladas anuales). Las veredas sobrasalientes en su cultivo son: Llana Fra siendo el mayor productor,Santa Ins, La Esmeralda, Campo Hermoso, Mrida, El Centro, Palestina, Nuevo Mundo, Guadual, El Len, Ceibal, Aguablanca, El Pertrecho, la Esperanza. El segundo producto en rengln de produccin es el caf con 4.000 toneladas de produccin anuales, las veredas de mayor produccin son: El Chanchn, Los Medios, El Centro, Mrida, Pamplona, La Pradera, Guamales, La Colorada, Primavera, la Granada. Los ctricos a proporcin: Naranja en un 20%, limn en un 15% y mandarina en un 60%, son otros de los productos de mayor cosecha con 800 toneladas anuales y las veredas de mayor cultivo son Mrida, La Esmeralda, Santa Ins, Palmira, Campo Hermoso, La Palestina, La Esperanza, El Guadual, El Naranjito; y el limn las veredas Albania y la Vizcana. [ San Vicente de Chucuri es famoso a nivel nacional y reconocido por el sabor y la calidad de sus aguacates, es luego del cacao el producto insignia del municipio, se producen 200 toneladas anuales y las veredas de mayor produccin son Altoviento, El Ceibal, Len y Llana Fra. El Filn y la Unin aportan el 80% de la produccin. Otros Productos relevantes en el municipio Pltano: se producen 1.500 toneladas anuales, las veredas el Marcito y Nuevo Mundo aportan el 60% de la produccin. Banano: se producen 3.000 toneladas anules en las Veredas El Centro, Mrida, La Esmeralda, Pamplona y Santa Ins. Yuca: se producen 16.000 toneladas anuales en las veredas de Albania, Vizcana, Yarima, La Llana Cascajales y Llana de Cascajales. Maz: se cosechan 1.500 toneladas anuales en Llana Caliente, Vizcana, Yarima, Llana Cascajales y Albania. Frutas: guanbana, mora, lulo, tomate de rbol y guayaba en las veredas de Chanchn, el Centro, Vizcana, Albania y las Arrugas.

San Vicente de chucur tiene aproximadamente 42.600 cabezas de ganado bovino siendo las veredas de mayor cra de este tipo de ganadera: El Marcito, Nuevo Mundo, Llana Caliente, Taguales, Vizcana, Albania y Yarima. La minera constituye otra fuente de recursos en San Vicente, ocupando el primer lugar de explotacin petrolera y gas propano en la rivera del Ro Magdalena Tambin posee grandes yacimientos de carbn en las veredas El Marcito, Taguales y Llana Caliente.

4.0 PROCESO METODOLGICO 4.1 Descripcin del proceso metodolgico. A travs de la implementacin de la norma de Agricultura sostenible se ha lograron logros importantes como son la proteccin de cuerpos de agua superficiales, bosques entre otros pero igualmente se debe destacar fue el desarrollo comunitario que se desarroll bajo este estndar de participacin accin y condujo a resultados exitosos de produccin bajo el concepto de produccin ms limpia y conservacin de ecosistemas. 4.2 Instrumentos empleados Se realizaron diferentes talleres y capacitaciones con el fin de desarrollar habilidades dentro de los productores. Estas capacitaciones tenan como propsito formar implementadores de la norma en la zona y de esta forma desarrollar todo el sistema interno de control el cual es de vital importancia para los sistemas de gestin desde el enfoque de agricultura sostenible. 5.0 RECURSOS 5.1 Recursos utilizados 5.1 Humanos Todos los recursos humanos fueron contratados por el Comit Departamental de Cafeteros de Santander y la asistencia tcnica se realiz con profesionales de fundacin Natura. 5.3 Recursos Fsicos 5.4 Los recursos fsicos se resumen en la norma de agricultura sostenible de la RAS. Recursos financieros

6.0 RESULTADOS 6.1 En relacin al sistema boscoso y al recurso forestal. Este fue el componente ms desarrollo El objetivo general consisti en disminuir los efectos negativos sobre los ecosistemas naturales ocasionados por la deforestacin y las prcticas agropecuarias insostenibles, a travs de la implementacin de incentivos a la conservacin de bosques y al manejo sostenible de sistemas productivos en 200 unidades cafeteras en el municipio de San Vicente de Chucur, en el rea de amortiguacin del PNN Yarigues.

Las metas esperadas al final de la ejecucin fueron: a. La implementacin de al menos tres tipos de incentivos en fincas cafeteras con y sin bosque, que fomenten prcticas agropecuarias sostenibles, tales como certificacin por produccin sostenible de caf (Rainforest Alliance), exoneracin del impuesto predial y pago por servicios ambientales (agua). b. El establecimiento de Acuerdos de Conservacin-Produccin con al menos 200 unidades productivas y la implementacin de los planes de monitoreo respectivos, siguiendo los principios de sostenibilidad de Rainforest Alliance. c. El fortalecimiento de la capacidad organizativa y de gestin de la comunidad campesina a travs de talleres de capacitacin orientados a cadenas productivas. d. La constitucin de seis organizaciones comunitarias y la participacin de las mismas en los procesos de comercializacin de caf certificado. e. El desarrollo de una estrategia de divulgacin mediante programas radiales municipales. Beneficiarios: 200 familias campesinas.

7.0 BIBLIOGRAFA

FONDO PARA LA ACCIN AMBIENTAL Y LA NIEZ. Proyecto Va Parque Isla de Salamanca (VIPIS). [En lnea] <http://www.accionambiental.org/sccs/interna_1.php? id_subcategoria=38&id_categoria=2> [citado el 5 de diciembre de 2005]