BENEMRITA UNIVERSIDAD AUTNOMA DE PUEBLA

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

INGENIERA AMBIENTAL EXPERIMENTAL I AGUAANLISIS Y TRATAMIENTO
PRCTICA: PRUEBA DE JARAS

Profesora: Ing. Lourdes Saldaa Equipo: Arellano Bustamante Zulykey Prez Contreras Mariana Vannina
Primavera 2011

PRUEBA DE JARRAS
OBJETIVO: Determinar las dosis ptimas de coagulante y floculante para el tratamiento del agua, as como el tiempo de sedimentacin de los flocs que se formaron. INTRODUCCIN: La prueba de jarras es un procedimiento que se utiliza comnmente en los laboratorios. Este mtodo determina las condiciones de operacin optimas generalmente para el tratamiento de aguas. La prueba de jarras permite ajustar el pH, hacer variaciones en las dosis de las diferentes sustancias qumicas que se aaden a las muestras alternar velocidades de mezclado y recrear a pequea escala lo que se podra ver en un equipo de tamao industrial. Una prueba de jarras puede simular los procesos de coagulacin o floculacin que promueven la remocin de coloides suspendidos y materia organica. Estamos acostumbrados a clasificado en tres categoras los compuestos del agua: slidos suspendidos, partculas coloidales (menos de 1 micra) y sustancias disueltas (menos que varios nanmetros). En qumica un coloide, suspensin coloidal o dispersin coloidal es un sistema fsicoqumico formado por dos o ms fases, principalmente stas son: una continua, normalmente fluida, y otra dispersa en forma de partculas; por lo general slidas. La fase dispersa es la que se halla en menor proporcin. El nombre de coloide proviene de la raz griega kolas que significa que puede pegarse. Este nombre hace referencia a una de las principales propiedades de los coloides: su tendencia espontnea a agregar o formar cogulos. Los procesos de coagulacin-floculacin facilitan el retiro de los SS y de las partculas coloidales. Esta es usada en la etapa final de la separacin de los slidos-lquidos: deposicin, flotacin o filtracin. Coagulacin es la desestabilizacin de las partculas coloidales causadas por la adicin de un reactivo qumico llamado coagulante. La floculacin es la aglomeracin de partculas desestabilizadas en microflculos y despus en los flculos ms grandes que pueden ser depositados llamados flculo. La adicin de otro reactivo llamado floculante o una ayuda del floculante pueden promover la formacin del flculo. Los factores, que pueden promover la coagulacin-floculacin, son el gradiente de la velocidad, el tiempo, y el pH. El tiempo y el gradiente de velocidad son importantes al aumentar la probabilidad de que las partculas se unan juntas. Por otra parte el pH es un factor prominente en el retiro de coloides. Los coagulantes Cationes trivalentes: la neutralizacin en la superficie de coloides negativos es lograda por la adicin de cationes en el caso de coagulantes inorgnicos. Los iones trivalentes son diez veces ms eficaces que el in bivalente. Las sales trivalentes del hierro y del aluminio siguen siendo utilizados extensamente en todos los tratamientos de la coagulacin del agua. La influencia del pH: el coagulante inorgnico debido a su hidrlisis cambia las caractersticas fisico-qumicas del agua que es tratada (pH, conductividad, etc.) M 3+ + 3 H 2 O < = > M(OH) 3 + 3 H + El pH necesario para la coagulacin se puede ajustar por la adicin de un cido o de una base.

Catin Grado ptimo de pH para la CoagulacinFloculacin 3+ Al 6,0-7,4 Fe 3+ >5 Produccin de lodo: La formacin del hidrxido metlico causa la produccin de una cantidad substancial de lodo. Este lodo se debe quitar en el proceso final de la separacin de los slidos-lquidos. Coagulantes orgnicos puede tambin ser utilizados. La ventaja de esos polielectrolitos catinicos es porque neutralizan directamente los coloides negativos . Por lo tanto por esta accin directa la cantidad de lodo se reduce considerablemente. El floculante Polmeros inorgnicos (silicia activado) y polmeros naturales (almidones, alginate) eran los primeros que se utilizaban. Pero el uso de floculantes sintticos a menudo da como resultado una cantidad mnima de lodo. Combinado con tcnicas modernas de separacin puede permitir producir un lodo muy denso que se puede tratar directamente en una unidad de desecacin. MATERIAL Y EQUIPO: Vaso de precipitados Agitador de vidrio Agitador magntico Parrilla para agitacin Coagulante Floculante Termmetro Tiras de papel pH PROCEDIMIENTO: Poner en la parrilla para agitacin un vaso de precipitados 800 ml de agua de agua de piso y poner el agitador magntico, agregar 100 ml de coagulante (agitacin vigorosa) y observar la reaccin, y agregar de 10 ml en 10 ml de coagulante hasta observar los flocs (mximo 40 ml), dejar reposar la muestra durante 2 min. Verificar el pH de la muestra y en caso de que sea necesario neutralizar ya sea con cido o con base, posteriormente agregar 20 ml de floculante y agitamos lentamente, dejar reposar y tomar el tiempo de sedimentacin de los flocs. NOTA: para el agua Industrial se har con 80 ml de agua, 10 ml de coagulante y 2 ml de floculante.

C-F= Coagulacin-Floculacin

AGUA DE PISO

Imagen 1: Agua de piso inicial

Imagen 2: Agua de piso despus de la C-F

AGUA INDUSTRIAL

Imagen 1: Agua industrial inicial

Imagen 2: Agua industrial despus de la C-F

Tipo de coagulante: Sudflock P-310 Tipo de floculante: Sudflock P-250

Tabla 1: Caractersticas del agua

AGUA DE PISO pH Temperatura (C) 7 17 AGUA INDUSTRIAL 8 13

 RESULTADOS AGUA DE PISO Tuvimos un resultado satisfactorio, ya que como podemos observar y comparar en las Imgenes 1 y 2 tenemos un agua ms transparente y aparicin de flocs, el tiempo de sedimentacin para este tipo de agua fue de 7 min. AGUA INDUSTRIAL No obtuvimos resultados satisfactorios ya que el agua no present ninguna aparicin de flocs, ni sedimentacin y sobre todo no hubo eliminacin de color. REPORTE: 1. Dar la definicin de coagulacin: Es la desestabilizacin de las partculas coloidales causadas por la adicin de un reactivo qumico llamado coagulante. Esto ocurre a travs de la neutralizacin de las cargas, hace que las partculas tiendan a unirse entre s.

2. Dar la definicin de floculacin Es la aglomeracin de partculas desestabilizadas en microflculos y despus en los flculos ms grandes que pueden ser depositados llamados flculo. La adicin de otro reactivo llamado floculante o una ayuda del floculante pueden promover la formacin del flculo. 3. Explique s la coagulacin-floculacin es un proceso unitario u operacin unitaria. Es un proceso unitario porque hay una reaccin qumica, es decir agregamos reactivos para que haya cambio en el estado de la materia, adems de que una operacin unitaria slo involucra cambios fsicos y no qumicos, por ejemplo en el tratamiento de aguas una operacin unitaria es la sedimentacin y el desarenado. Y un proceso unitario en este caso sera la coagulacin floculacin, y la desinfeccin.

4. Qu se observ cuando se redujo el gradiente de velocidad de 100 a 45 rpm? Observamos la formacin de flocs de mayor tamao que, por la baja velocidad podan sedimentar poco a poco.

5. Qu sucedera si se mantiene la velocidad de 100 rpm durante 31 minutos? Los flocs se romperan ya que no necesitan altas velocidades por mucho tiempo para poder formarse y sobre todo la velocidad impedira que se pudieran precipitar.

 CONCLUSIONES: Podemos concluir que la Coagulacin-Floculacin no es un mtodo apto de tratamiento del agua industrial dado que se gastara en reactivos y no habra eliminacin de color principalmente. A diferencia del agua que se utiliza para el aseo de los pisos, hubo gran eliminacin de color y se puso apreciar la presencia de flocs que para realizar una separacin slo hay que decantar para tener un agua mucho ms limpia. BIBLIOGRAFA: http://www.lenntech.es/floculacion.htm#ixzz1HwxLelYA