Unidad 9 CAP 12 PUNTO DE EQUILIBRIO YARDIN AMARO Herramienta muy til para la administracin empresaria, fcil de usar y por

lo tanta insustituible para la toma de decisiones importantes en una empresa. Punto de eq.: V - cp = CE donde V - cp = CM

CE = CM no hay perdidas ni ganancias Dificultad del PE: determinar co variables y co estructurales. Cv o Cf: dependen del grado de variabilidad en funcin directa del volumen de pccion o venta. Cd o Ci: dependen del grado de precisin con que puedan ser vinculados con un producto PUNTO DE EQUILIBRIO FISICO DETERMINACION EMPIRICA QPE = CE / cmu (cantidad de unidades a vender para igualar ingresos y egresos) Beneficios PE Perdida Resultado = (Qpe Qreal-vendidas) cmu PUNTO DE EQUILIBRIO FISICO DETERMINACION ANALITICA Ecuacin de una recta: a + bs = y Ecuacin del costo total: CE + cp . Q = CT CE :existe por mas que haya pccion 0. Y marca el punto de partida de la recta sobre el eje de las ordenadas cp: marca la pendiente de la recta Q: var. Independiente que determinara el CT Ecuacion de ingresos por ventas: pv . Q = V CE no existe lo que indica que la recta nace en la interseccion de los 2 ejes

Pv: actua como cp Punto de eq: CT = V Ce + cp . Q = pv . q Q = CE / pv cp Q = CE / cm Punto de cierre o de equilibrio financiero Cargas fijas erogables Cargas fijas no erogables : no son erogaciones financieras (amortizacion, prevision, gts. Pag. Por adelantado) Pc: CEE = CM Qc = CEE / cm u fciera. cm u fciera = pv . cp erog. El punto de cierre marca el limite por debajo del cual la empresa no puede continuar su actividad pues sus ingresos por ventas son inferiores a sus nec. Financieras. Por debajo del pe economico la empresa se encuentra operando a perdida y solo podra hacerlo por un cierto lapso sobre el punto de cierre. Puedo convertir en co no erogables practicamente todos los rubros de costos, recurriendo al endeudamiento. PLANEAMIENTO DE RESULTADOS. PE es un instrumento optimo para la formulacion de presupuestos PUNTO DE EQUILIBRIO EN TERMINOS MONETARIOS Si la empresa comercializa mas de un producto la formula de Qpe es reemplazada por la de Vpe la cual se puede componer de una variada combinacion de productos. Vpe = CE / 1 ( cp / pv) PUNTO DE EQUILIBRIO PARA SITUACIONES DE PRODUCCION MULTIPLE Puede ser por: Conveniencia comercial: no condicionada tecnicamente. El pe no estara dado por la venta de una cantidad determinada de unidades sino por una mezcla o combinacion de distintos tipos de productos y por lo tanto habran distintos pe. Pasos a seguir: 1- Calculo de Pe de cada producto como si fuera el unico que fabrico.

2Establecer la Relacion de Reemplazo (cantidad del otro producto necesaria para reemplazar una unidad de aquel a los efectos de mantener inalterable el total de las cm) de a: Cmu a / Cmu b 3- buscar la combinacion que de mayor rendimiento ( cmu /cpu) 4- si tengo alguna restriccion del mercado que me diga que puedo ubicar una cantidad menor a mi capacidad del producto mas rentable debo hacer: b = ( Qa a) RRa b: unidades a producir Qa: cantidad en equilibrio de a A: restriccion que marca el mercado Condicionamiento tecnico impuesto por la necesidad de un aprovechamiento integral de la materia prima ( frigorificos, destilerias de petroleo) Problema: imposibilidad de modificar las relaciones que guardan entre si los distintos productos en cuanto a la cantidad de materia prima insumida. En este caso no tiene sentido analizar la Qe de un solo producto ya que la coproduccion es imprescindible. Una consecuencia del tratamiento grupal es la imposibilidad de determinar resultados por linea de producto Puede darse que: * CE comun, general o indirecto: la empresa afecte toda la estructura fisica, tecnica y administrativa a la elaboracion comun de ambos productos. * CE especificos o directos para un producto en particular: estructura dividida tal que cada parte se vincule exclusivamente a elaborar cada producto tal que una decision de abandonar la linea de produccion trae una disminucion del CE, en este caso: Qe = CE dir + CE ind. / cm Sera conveniente el conocimiento de informacion adicional como: Qe especifico = CE dir / cm Lo que me dara la cantidad de unidades que debo producir como minimo para justificar el mantenimiento de esta linea de produccion. Luego de tomar la decision de eliminar la linea y hasta que efectivamente sea liquidada, convendra mantener la produccion y venta de este en cualquier cantidad que sea siempre que pv > cp. PUNTOS DE EQUILIBRIO SECTORIALES

Una empresa se divide desde el punto de vista funcional en 4 sectores: Produccion, comercializacion ( funciones dinamicas o especificas de la empresa) , financiacion y administracion (funciones de servicio o apoyo). Las empresa no puede prescindir de la comercializacion: Mayorista: Puede poseer un aparato comercial que se ocupe de las ventas al consumidor o Minorista: vender en bloque a un distribuidor, venta masiva Pv al cons. Pv masiva = lo que me cuesta el mantenimiento del sector comercial montado en mi empresa ($) que habra que compararlo con lo que me cuesta tercearizar esta funcion y calcular por separado Pe pccion y Pe com (Q), datos que el Pe comun no me brindan. MONOGRAGIA 6: EL SISTEMA DE EQUILIBRIO EN LA EMPRESA OSORIO Concepto de empresa: sistema de variables economicas interdependientes que deben ser coordinadas para lograr un objetivo, este sera el beneficio buscado que sera el maximo posible de obtener con la mejor mezcla de los recursos productivos disponibles. Existen 2 momentos: 1- punto de nivelacion: Ingresos = Costos (utilidad = 0) 2- punto de equilibrio: Ingresos > Costos (utilidad buscada) Las variables que integran el sistema pueden ser: endogenas (propias o internas) controlables exogenas (externas) corresponden al contexto en que se encuentra inserto el ente (mercado de oferta y demanda, politicas economicas.) no controlables importante: el objetivo ultimo de la empresa no es alcanzar el punto de nivelacion sino el punto de equilibrio, donde se llega al beneficio deseado, medido en rendimiento esperado respecto de la inversion. Este criterio de maximizacion de beneficios se da en el largo plazo. Variables integrantes del sistema: Ingresos y costos : representan los dos signos de las fuerzas actuantes para la generacion del resultado. INGRESOS: Seran funcion de: 1- el volumen de ventas de cada articulo 2- los precios de venta de cada articulo

34-

la mezcla de ventas los componentes financieros ( contado o a plazo)

Itotales = Q1.b1.pv1 + Q2.b2.pv2.. B1: proporcion en que cada articulo integra el total de las ventas El volumen de ventas esta condicionado por : a) recursos productivos disponibles que podran actuar como factor limitante. Estos recursos son: 1- capacidad de pccion instalada (dificil controlabilidad en corto plazo) 2- organizacin y flujo de la pccion 3- mano de obra necesaria disponible en momento y grado de actitud requerida 4- organizacin de comercializacion disponible 5- recursos financieros necesarios disponibles afectan o condicionan la oferta b) 1234capacidad de absorsion del mercado, consecuencia de: Tipo de mercado Elasticidad precio de la demanda Elasticidad ingreso de la demanda Elasticidad de sustitucion de un producto por otro

c) El precio de venta sera consecuencia de: 1- Tipo de mercado 2- Elasticidad precio de la demanda 3- Elasticidad ingreso de la demanda 4- Elasticidad de sustitucion de un producto por otro Afectan o condicionan la demanda d) La mezcla sera consecuencia de: a- el grado de condicionamiento tecnico de la pccion afectan o condicionan la oferta b- circunstancias que hacen a la comercializacion de distintos productos encadenados o fuertemente ligados entre si que impiden modificar la mezcla, pues al discontinuarse una linea puede verse afectada la colocacion de otro u otros productos. Afectan o condicionan la demanda COSTOS TOTALES: CT = CF + CV Costos fijos: segn el factor que lo genere, Costos fijos de capacidad o estructura: de dificil control en el corto plazo

ya que se mantendran constantes (el componente fisico ya que el monetario tiende a variar en el tiempo) mientras no se modifique la capacidad maxima. Costos fijos de operacin: se mantendran constantes dentro del nivel de actividad planeado Ambos son independientes del volumen real de operacin CF = CFC + CFO Costos variables: varian en su cuantia total conforme a cambios en los niveles reales de actividad y esta variacion no necesariamente es lineal o proporcional. Probablemente al aumentar el consumo de factores de produccion (MP) : mejoraran los rendimientos y bajaran los precios Los costos que no inciden directa en los CE, si lo hacen indirectamente pues al modificarse la utilizacion de los mismos por debajo de la capacidad instalada, se generaran costos de ociosidad PUNTO DE EQUILIBRIO = PUNTO DE NIVELACION Pe : Dado por el volumen fisico o monetario de ventas que es necesario alcanzar para que las mismas cubran los CT val.fisicos:Q=(CF+R)/cm V.mon:V=(CF+R)/cm/pv Pn : Dado por el volumen en el que ingresos = costos Val.fisicos: Q= CF/cm V.mon.:V=CF/(cm/pv) Limitaciones del PE: 1- se refiere a un nivel determinado ya que al aplicarlo a otro nivel cambian las variables . 2- se debera prestar atencion al mantenimiento y la relacion de las variables ya que si se cambian cambiara tambien la cm CONTRIBUCIONES MARGINALES Contribucion Marginal Cm= pv-cv Cmu: representa como contribuye cada articulo, luego de cubiertos los cv a cubrir los cf y a generar utilidad. CMT=V-CV o CMT = Q ( pv-cv) = Qcm Para un unico producto Para empresas poliproductoras la CMT es consecuencia de la suma de

cmu y de la mezcla. Aparece la cmu media que surge de la mezcla de productos con cmu distintas. Esta tiene un uso relativo en las tomas de decisiones pues lo que interesa son las cm de cada articulo, linea En empresas industriales es usual que se desdoble la cm en cm industrial y cm comercial. Para determinar la cm se pueden usar 2 alternativas de determinacion de precios 1- precio de transferencia interna: se usa para medir rendimientes divisionales 2- el menor precio al que se podria obtener en el mercado, el producto fabricado internamente sin comercializacion Margen De Contribucion: Proporcion en que cada $ de venta contribuye, luego de cubrir los cv a solventar los cf y generar utilidad Mc= cm / pv El MC es mejor que la cm para el analisis porque: expresa relaciones y no valores absolutos permite mas facilmente operar con resultados ej: MC=CMT/V, 9000/21500= 41.85% mientras se mantenga la mezcla y las cm, cada $ de venta generara 0.4186 centavos, lo que servira para cubrir cf y el excedente sera utilidad Razon de recuperacion: Mc = cm / pv Mc = pv cv / pv Mc = 1- cv / pv Cv / pv = 1 mc Es cuanto de cada $ de venta se aplica a cubrir cv. +mc = - incidencia de cv => exige requerimiento financiero MODELOS DE DETERMINACION DEL PE 1) MODELO CLASICO:

Caracteristicas: crudamente determinista supone para todo volumen: pv y cv constantes y cf sin cambios cualquiera sea el nivel de actividad

 2)

solo refleja p.niv. llamado pe no muestra CMT MODELO DE KNOEPPEL (volumen medido en una unidad dada)

Caracteristicas: muestra la CMT (V-CV) muestra la perdida generada por la no cobertura de cf supone para todo volumen: pv y cv constantes y cf sin cambios cualquiera sea el nivel de actividad solo refleja p.niv. llamado pe 3) MODELO PARABOLICO

Caracteristicas: Conviene destacar similitudes y diferencias con el Modelo Realista 4) PUNTO DE NIVELACION Y DE EQUILIBRIO EN DIFERENTES NIVELES DE ACTIVIDAD Caracteristicas: * muestra el p.niv y el pe para 3 niveles de actividad 5) MODELO ESTOCASTICO SIMPLIFICADO CON FUNCIONES LINEALES

MARGEN DE SEGURIDAD: Diferencia entre la realidad y el p.niv. MS = Vactual Veq. Indica en que monto pueden disminuir las ventas para no entrar en zona de perdida La mejor forma de medir y expresar el MS es con relaciones o coeficientes MS = Vactual Veq / Vactual UNA REEXPRESION DEL PNIV. Este no considera en el calculo el uso hecho o previsto de los cf y asume la situacion unica de utilizacion total de ellos y la carencia de ociosidades, asumiendo que los costos utilizados han sido los necesarios. Por lo tanto, los ingresos deben: Cubrir los costos realmente utilizados Cubrir el quebranto por tener capacidad ociosa. PUNTO DE CIERRE O SOLVENCIA: Este analisis es financiero, considera los ingresos y los costos erogables

PC:

Ingresos = Costos erogables

CFE: Los CFC son en mayoria no erogables pues su erogacion es anterior y se manifiestan economicamente a traves de su depreciacion CFO: Generalmente son erogables Cv: Generalmente son erogables salvo casos particulares como amortizacion de equipos en funcion de la pccion Qc = CFC + CFO / pv cv erog. Vc = CFC + CFO / (pv cv erog) / pv El PC muestra que por debajo de este la empresa no podria operar mas ya que sus egresos monetarios son mayores a sus ingresos. Si bien se puede mantener esta situacion en el corto plazo pidiendo prestamos sera necesario tomar una decision ANALISIS Y PUNTO DE INDIFERENCIA: El analisis parte de la comparacion de dos o mas alternativas para determinar cual de ellas es mas conveniente, ante diferentes volumenes. Esta tecnica es usada en distintos tipos de decisiones: abcdseleccin o determinacion de volumenes optimos. Seleccin de medios y metodos optimos. Seleccin de ofertas de equipos u otros servicios. Decision de producir o comprar

Comparacion entre dos alternativas: Para que sea posible el uso se requiere: 1- definir previamente el area de referencia en el cual se realizara la comparacion 2- que los cf de una alternativa sean mayores que de otra y correlativamente menores los costos variables. El P.Indiferencia indica para que volumen o nivel de actividad sera indiferente la eleccion de una u otra alternativa Qind. = Cfa Cfb / cva cvb CAPITULO 21: COSTO PARA LA TOMA DE DECISIONES VAZQUEZ 3. Los costos para toma de decisiones y el costeo variable: es erroneo tomar solo cv para tomar decisiones. Lo que hay que hacer es

partir de costos unitarios integrales y fraccionarlos segn el tipo de analisis que se desea realizar 4. Clasificacion de los costos a los efectos de tomar decisiones: variables: guardan una vinculacion directamente proporcional con el nivel real de actividad, el resto son, fijos: 3 categorias son invariables ante cambios en el volumen son invariables dentro del rango normal de actividad de los centros a los que se imputa guardan alguna proporcionalidad con el nivel de pccion o vta 5. Contribucion marginal: ayuda a solventar la carga semiestatica de los gastos de estructura provee el margen de utilidad que todo negocio necesita para sobrevivir y desarrollarse. Herramienta muy util para tomar decisiones si se la utiliza bien. 6.Analisis marginal. Costos y precios diferenciales. Costos incrementales y decrementales: A.marginal: tecnica que, basada en la contribucion que hace cada articulo a la utilidad total de una empresa, estudiando los 3 factores que determinan el beneficio: precio costo y volumen. Estos no son independientes entre si, y brindan las bases para tomar decisiones inteligentes. En este analisis a nivel linea de producto se le suma un factor: mezcla Siempre que tenga capacidad de pccion disponible todo pv > cv es remunerativo. Costo diferencial: diferencia entre el esfuerzo economico de obtener una mayor produccion y el costo del umbral anterior mas pequeo. Los costos y los precios diferenciales resultan de un cambie en el volumen previsto o real a otro. Se los llaman costos incrementales cuando tienen por objeto aumentar la produccion y decrementales cuando disminuye 7.Objetivos de la clasificacion por variabilidad: una adecuada clasificacion permite: conocer la ganancia seleccionar que articulos conviene producir desarrollar la estrategia comercial analizar la supresion de lineas determinar el pe decidir si comprar o producir

situacion ideal de una empresa: cf inexistentes pv remunerativos cv minimos potencial de ventas ilimitado 13. Determinar el punto de equilibrio permite presupuestar facilmente los costos de cualquier nivel al que opere un negocio ventanjas: facilidad visual para interpretar datos cuantitativos refleja la habilidad de los empresarios para ajustar precios a las oscilaciones de los costos y mantener la utilidad adecuada permite estudiar la rentabilidad de cada producto o lnea permite juzgar distintas alternativas de accin vinculadas con la relacin costo/volumen/ganancia muestra claramente la rentabilidad de distintos proyectos de inversin. Limitaciones: supone que tanto los cf como los cv tendran el mismo comportamiento en el tiempo descartando toda posibilidad de cambios cosa que no es asi en la realidad. Supone funciones lineales y que cada factor es independiente del otro, no toma en cuenta que las ventas llegado cierto punto comienzan a disminuir y por lo tanto segn los economistas hay dos pe. Es poco util para analizar una compaa en su conjunto Para usarlo como herramienta tiene que estar actualizado 13.4. volumen normal: provee a la empresa las utilidades que necesita para hacer frente a las vicisitudes de la vida economica volumen de ventas en el pe: indica la cantidad minima que debe comercializarse para no entrar en perdidas 13.5 tecnicas para determinar el pe: matematica: se usa para la solucion de problemas concretos por el contador grafica: se usa para preparar informes para la direccion o para otros sectores 13.6 grafico u/v: es mas moderno, simplificado que el de beneficio y relaciona la cm con el volumen ademas del pe marca la u/v y el ms. Cuando Ventas = 0 => perdida = cf por c/unidad adicional que se venda se reduce la perdida hasta alcanzar el pe.

Ms: porcentaje en que pueden descender los ingresos antes de que se empiece a operar con perdida 13.8 la modernizacion de activos sin incremento de volumen da un alto grado de inflexibilidad a la composicion de costos de una industria CAP. 21 PUNTOS 9,10,11,14: COSTOS VAZQUEZ J. CARLOS P.9: Objetivo: Seleccionar que articulos son los que mas conviene producir: El mercado obliga a programar un determinado volumen de produccion que se puede lograr con distintas combinaciones de articulos, entonces se plantea el problema de elegir la mas rentable. Caben 3 posibilidades: - articulos de igual tiempo de duracion, el mas rentable es el que permita obtener la mayor cm, con cualquier grado de aprovechamiento de las maquinas - articulos de distinto tiempo de duracion por algun factor limitativo de produccion - articulos de distinto tiempo con factor limitativos y capacidad disponible. Esta alt.es apta para que la empresa mejore utilidades bajando precios, esto no se justifica cuando la planta opera cerca del nivel maximo, y la solucion sera escoger los articulos mas rentables en funcion del factor limitativo. Tambien habra que tener en cuenta que produccion puede absorver el mercado P.10 Objetivo: Desarrollar la estrategia comercial: Maximizar beneficios en lugar de volumenes Hay que encontrar la mejor relacion precio-volumen, complementandola con una reduccion de costos 10.1. Seleccin de la mezcla mas rentable alterando el monto de entregas 10.2. Seleccin de la mezcla mas rentable no alterando el monto de entregas 10.3. Efecto sobre la utilidad de un aumento en el volumen de entregas 10.4. Elevacion del volumen de entregas para recuperar un aumento en los CE sin deteriorar el margen de utilidad 10.5. Elevacion del volumen de entregas para recuperar una disminucion de precios sin deteriorar el importe de utilidad 10.7. Efecto sobre las utilidades de un aumento de precios que no afecta el volumen ni la mezcla 10.8. Efecto sobre las utilidades de un aumento de precios que produce una baja en el volumen

10.9. Fijacion de precios considerando la curva de demanda 10.10. Determinacion de la curva de la demanda mediante dos precios 10.11. Alternativas en la elasticidad de un producto 10.12. Contro de la cobertura de los CE 10.13. Mantenimiento del monto de cm ante modificaciones de precios que inciden en el volumen 10.14. Efecto sobre las utilidades de cambios en los precios, costo y volumen 10.15. Analisis critico de un estado de resultados por linea de producto operando con la cm 10.16. Efecto de la creacion de nuevas lineas de producto 10.17. Efecto de la diversificacion de productos 10.18. Efecto sobre las utilidades de una campaa de promocion 10.19. Efecto sobre las utilidades del aprovechamiento de la capacidad ociosa 10.20. Control de la rentabilidad de las agencias de ventas. 10.21. Analisis de sensibilidad 10.22. El capital de trabajo y los estudios economicos P.11. Objetivo: Analizar la conveniencia economica de suprimir lineas de productos: Convendra cuando : la perdida > cf, es decir que la cm sea negativa No convendra cuando: los CE que quedarian sin recuperar > perdida que origina la venta de la produccion restante Ciscunstancias especiales: - Posibilidad de invertir la situacion a corto plazo - Conveniencia de desplazar del mercado a competidores debiles - Liquidar stock invendibles - Desprenderse de articulos perecederos - Lineas que fomentan la venta de otras muy rentables o que eviten perder determinados clientes importantes - Mantener la estabilidad del personal - Completar surtidos - Popularizar un nuevo producto que seguro sera lider en el mercado - Cubrir mejor el mercado 14. Objetivos: Decidir si conviene realizar en la propia planta una operacin fabril o si es preferible encargarla a un tercero. Solo se piensa esta posibilidad cuando: - dispone de capacidad ociosa - quiere evitar despidos de personal - facil procesamiento de bienes en cuestion - los productos comprados no son de buena calidad - problemas de aprovisionamiento - precios abusivos

- proceso fabril secreto Unidad 11 Falta cartier mono 9 OUTSOURCING GRANADA- SMOLJE Concepto: Adquisicion sistematica, total o parcial, y mediante proveedores externos, de ciertos bienes o servicios necesarios para el funcionamiento operativo de la empresa, siempre que hayan sido previamente producidos por la propia empresa o esta se halle en condiciones de hacerlo, y se trate de bienes y servicios vinculados a su actividad. Fundamento: Es la no existencia de una organizacin verdaderamente productiva en todas sus actividades. Deben buscar la especializacion a traves de terceros que resulten capaces de ejecutar ciertas actividades mejor que la propia empresa, a efectos de que esta ultima se pueda centrar en su actividad especifica con el objeto de obtener asi un mejor resultado integral. Se plantea como una solucion a los problemas dado que existen funciones necesarias pero que no agregan valor. Esta herramienta es fruto de la globalizacion. Se requiere de un analisis economico para tomar una decision adecuada con respecto a la tercearizacion. Generalmente se tercearizan: Logistica, actividades administrativas, procesos productivos, obtencion de materiales, actividades comerciales y servicios generales. Ventajas: - reduccion de costos - variabilizacion de costos - disminucion de estructura de personal y sus problemas operativos - liberacion de capital - mejoras en la calidad desventajas: - inestabilidad en el aprovisionamiento - apertura y exposicion de la empresa a terceros, perdida de identidad - ociosidad y desmotivacion del personal, si antes lo producia en la

empresa - perdida de contacto con el exterior y aislamiento con respecto a otras areas - mayor dependencia de terceros y posibles perdidas de control es igual tercearizar que hacer o comprar? Tercearizar: actividades que se desarrollan en la empresa y se analiza su cesion a terceros Hacer o comprar: es mas amplio, existen 3 alternativas: - comprar algo que hoy se produce - optar desde cero - hacer algo que hoy se compra. TARGET COSTING VERA RIOS Proceso de aplicacin del target costing: 1- fijar el precio de venta objetivo del producto en el contexto de las necesidades del mercado y de al estrategia de la competencia 2- precisar el margen de beneficio deseado 3- determinar el costo admisible que debe ser alcanzado 4- estimar el costo actual de obtencion de los productos sobre la base de la informacion disponible acerca del funcionamiento real de procesos similares 5- calcular si procede, el montante de la reduccion de costos que debe lograrse partiendo de la situacion actual para alcanzar el costo objetivo Condicionantes de la implantacion del target costing: por sus caracteristicas el desarrollo de las fases anteriores requiere una adecuada mentalizacion del personal implicado de cara a su trabajo en equipo, una organizacin ad hoc, asi como un instrumental tecnico y un sistems informativo de apoyo, sin los cuales dificilmente el xito puede culminar el proceso. Conclusion: El TC enfoca la planificacion y la reduccion de costos. Parte del precio de venta; a diferencia del enfoque convencional, que supone la perspectiva interna; orientandose claramente al cliente. En su ecuacion: Precio margen de beneficio = costo Queda determinado que se aceptan las fuerzas del mercado que determinan precios. Su objetivo es enlazar la politica de reduccion de costos con los objetivos y la estrategia de la empresa, adoptando un enfoque hacia las fases de

concepcion y diseo antes que a la de produccion, lo que requiere un cambio de mentalidad en la empresa.