UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
INFORME #1 DE BIOQUIMICA INTEGRANTES : Manzano Flores Andrs Zambrano Yoel Ramrez Pialoza Adrian : Segundo Ciclo de medicina veterinaria y zootecnia. : Viernes, 27 de Abril del 2012. : Dr. Wilson Torres Ros Mg. Sc. : METODO GRAVIMETRICO. : El mtodo gravimtrico consiste en la obtencin del peso (balanza analtica) del compuesto estable del elemento que se desea cuantificar (identificar y saber la cantidad). Es un mtodo cuantitativo por medio de la pesada, algo que se tiene que pesar, peso muestra a analizar. En el mtodo de precipitacin el analito se convierte en un precipitado poco soluble, que se filtra, se purifica, y se convierte en un compuesto de composicin conocida mediante el tratamiento trmico el cual finalmente se pesa. A partir de la masa de este compuesto se determina la cantidad original del analito (lo que se va a analizar). : El objetivo final de los mtodos gravimtricos es obtener un material slido, que contenga el analito de inters, de la ms alta pureza, con una composicin definida y una forma adecuada para ser pesada en la balanza analtica. : Operaciones del mtodo Gravimtrico. Regla general para las precipitaciones. Etapas de la precipitacin. Tipos de precipitado. Tratamiento trmico.

CURSO FECHA PROFESOR TEMA ENFOQUE

OBJETIVO

TEMTICA

CONCLUSIN : En conclusin el mtodo de gravimetra juega un papel fundamental en la industria de la Bioqumica, ya que aporta informacin importante para el aprovechamiento de residuos, control de la...

ANEXOS
MATERIALES UTILIZADOS EN LA GRAVIMETRA: Matraz de destilacin

Es un recipiente que se utiliza para contener sustancias es una variacin del matraz baln. Vidrio de reloj

Es un utensilio que permite contener sustancias corrosivas. Varilla

Estn hechos de varilla de vidrio y se utilizan para agitar o mover sustancias, es decir, facilitan la homogenizacin. Erlenmeyer

Es un recipiente que permite contener sustancias o calentarlas.

Vasos de precipitado

Son utensilios que permiten calentar sustancias hasta obtener precipitados. Pipetas Normal y Volumetrica

Son utensilios que permiten medir volmenes. Las hay en dos presentaciones: a) Pipetas graduadas: Es un elemento de vidrio que sirve para dar volmenes exactos, con esta pipeta, se pueden medir distintos volmenes de lquido, ya que lleva una escala graduada. b) Pipeta volumtrica: Es un elemento de vidrio, que posee un nico valor de medida, por lo que slo puede medir un volumen. Las pipetas graduadas permiten medir volmenes intermedios, pues estn graduadas, mientras que las pipetas volumtricas slo miden el volumen que viene indicado en ellas. Probeta Normal y Graduada

Es un utensilio que permite medir volmenes estn hechas normalmente de vidrio pero tambin las hay de plstico. As mismo las hay de diferentes tamaos (volmenes).

Crisoles

Este utensilio permite carbonizar sustancias, se utiliza junto con la muflacon ayuda de este utensilio se hace la determinacin de nitrgeno. Balanza analtica

Es un aparato que est basado en mtodos mecnicos tiene una sensibilidad de hasta una diezmilsima de gramo. Esptula

Es un utensilio que permite tomar sustancias qumicas con ayuda de este utensilio evitamos que los reactivos se contaminen. Embudo Analtico

En su parte cnica se coloca la materia filtrante, papel de filtro, algodn, carbn vegetal, arena, etc., segn la mezcla que se vaya a filtrar.

Papel de Filtro

El papel de filtro es un papel que se corta en forma redondeada y se introduce en un embudo, con el fin de ser filtro para las impurezas insolubles y permitir el paso a la solucin a travs de sus poros. Termmetro

Es un utensilio que permite observar la temperatura que van alcanzando algunas sustancias que se estn calentando. Si la temperatura es un factor que afecte a la reaccin permite controlar el incremento o decremento de la temperatura. Desecador

Es un utensilio de vidrio aunque existen algunos que estn hechos de plstico. Los desecadores de vidrio tienen paredes gruesas y forma cilndrica, presentan una tapa esmerilada que se ajusta hermticamente para evitar que penetre la humedad del medio ambiente. Estos platos pueden ser de diferentes materiales como: porcelana, o nucerite (combinacin de cermica y metal). Mufla

Una mufla a combustible tcnicamente es un horno para temperaturas elevadas donde la fuente de calor est separada totalmente de la cmara de coccin para que no pueda contaminarse la muestra con los gases de combustin. Estufa

Armario metlico, aislado trmicamente, que se calienta mediante resistencias elctricas reguladas por un termostato. Se utiliza para el secado de slidos y de objetos.

BIBLIOGRAFA: http://www.monografias.com/trabajos72/instrumentos-laboratorioquimica/instrumentos-laboratorio-quimica.shtml https://www.google.com.ec/search?um=1&hl=es&q=instrumentos+de+laboratorio+de+ quimica+MUFLA&bav=on. http://www.pucpr.edu/titulov/componente_quimica/quim_220/Cap5.pdf http://html.rincondelvago.com/metodo-gravimetrico.html