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DIPLOMADO CAMPESINO Los beneficiarios, contenidos, enfoques, mbito de aplicacin, duracin y estrategia de aplicacin e institucionalizacin han sido objeto de constantes reflexiones y discusiones con el objetivo de compartir una misma visin como equipo investigador y tambin con la perspectiva de entregar un producto o modelo de capacitacin (el diploma) que pueda ser til, reconocido y tal vez reproducido a escala por diferentes usuarios. Este proceso ha retrasado el cumplimiento inicial del calendario, pero ha servido para tener una mejor comprensin de los objetivos del diploma, de sus beneficios para los usuarios y de su contribucin a los objetivos del proyecto en cuanto a seguridad alimentaria y nutricional, utilizando a la agroecologa como un enfoque til para el desarrollo rural. Antecedentes ANPE PERU ha realizado muchas experiencias de capacitacin a productores, pero ya se ha sealado la desarticulacin entre estas actividades y la falta de una propuesta de capacitacin que oriente los objetivos y resultados de estas intervenciones. Como resultado, los usuarios de la capacitacin retornan a sus comunidades y no es posible medir ni estimar los cambios, adopciones y el uso de estos conocimientos por la comunidad (replicabilidad). En el mismo escenario varias ONGs han desarrollado, reflexionado y evolucionado en el tiempo sus propuestas de capacitacin, consiguiendo validacin por parte del estado, empleabilidad, escuelas oficializadas de educacin superior tcnica, identidad y autoestima reconocidos por los beneficiarios, oportunidades de ingresos por asistencia tcnica, ampliacin de oferta de productos. En todas las propuestas revisadas la opcin de educacin y capacitacin agrcola bsica, tcnica o profesional es frgil sin intervencin del estado y fuentes de cooperacin. Tambin coinciden en que la insercin al mercado laboral o con mayores servicios de productos como medio para mejorar los ingresos es importante, por eso algunos de estos programas han ampliado el horizonte de capacitacin hacia la produccin pecuaria, forestal, turismo, administracin, entre otros. Objetivos del diploma agroecolgico campesino Contribuir al fortalecimiento de capacidades de las organizaciones de productores de Cusco y Cajamarca a travs de la formacin de recursos humanos locales, empoderando la adopcin de tecnologas agroecolgicas y la autonoma de los pequeos productores.

Objetivos especficos Implementar un programa de capacitacin en agroecologa para lderes campesinos de las regiones de Cusco y Cajamarca. Mejorar las capacidades de gestin de las organizaciones.

Nmero de beneficiarios El proyecto aspira obtener la graduacin (finalizacin del diplomado) de 50 lderes campesinos, productores y transformadores, ligados a la promocin de la agroecologa en la regin como medio para alcanzar la seguridad alimentaria y nutricional. Para cumplir con este objetivo se necesita convocar a un nmero de mayor de participantes (entre 10 - 20% ms).

Usuarios Jvenes de las comunidades y gobiernos locales con los que el proyecto AGROECO ha firmado convenios y presentados por su organizacin Agricultores experimentados que han completado programas de capacitacin con ANPEPERU y que participan en su comunidad Promotores y tcnicos agropecuarios presentados por organizaciones socias en los diferentes componentes de AGROECO Otros: por determinar con el equipo del proyecto Perfil del participante del Diplomado Miembro activo de una comunidad campesina u organizacin/asociacin de productores Agroecolgicos; vinculados con las ARPES. Con vnculos en la comunidad Vocacin, conocimientos y experiencia en agricultura ecolgica Comunicativo, no genera conflictos, transparente, honesto Coordina con todos los miembros de su institucin, promueve la consulta participativa de las familias y la comunidad Se expresa bien en castellano y en quechua Requisitos para participar en el Diplomado Participacin voluntaria Presentado por una organizacin local (productores, comunidad, gobierno, sociedad civil) Debe demostrar fuertes lazos de relacin con la comunidad u organizacin Educacin secundaria. Agricultores experimentados podran prescindir de este requisito Tener conocimientos de computacin? Competencias del egresado del Diplomado Campesino Promueve la activa participacin de la comunidad Comparte sus conocimientos y destrezas con la comunidad Se identifica con su cultura, patrimonio , conservacin de los recursos naturales y la defensa de los derechos individuales y colectivos

Cultiva y experimenta la agricultura ecolgica en su propia parcela y promueve el intercambio de experiencias y la adopcin de tecnologas Utiliza metodologas participativas para promover la toma de decisiones y el aprendizaje de tecnologas agroecolgicas Utiliza los recursos locales para la produccin y el diseo de parcelas agroecolgicas Gestiona alternativas de comercializacin Gestiona iniciativas de proyectos en los presupuestos participativos y con otros actores locales

Convocatoria y seleccin La convocatoria se har de manera pblica en cada zona de influencia del proyecto. Los criterios de seleccin y la evaluacin de candidatos sern realizados por una comisin nombrada por el proyecto con representacin de los socios del proyecto. Alianzas y compromisos de las personas e instituciones Se establecern los compromisos institucionales y de las comunidades en el apoyo para la participacin en el diplomado y para las actividades prcticas que el estudiante de diplomado debe realizar en apoyo a las familias y la comunidad. Metodologa de capacitacin Sistema de mdulos itinerantes: cada uno se desarrolla en los lugares donde se desarrolla una actividad del proyecto AGROECO. Mdulos de enseanza/aprendizaje: Son de carcter no formal, intensivos y estn enfocados a las necesidades identificadas por los diferentes componentes del proyecto. En lneas generales se trabajar con espacios abiertos. La conduccin del mdulo estar a cargo de un facilitador. Las clases tericas sern asumidas por especialistas; en lo posible las clases prcticas deben ser preparadas utilizando los recursos humanos de la zona (promotores, agricultores experimentados) fomentando el intercambio de saberes y experiencias. Durante los mdulos se realizarn demostraciones prcticas de avances de trabajos con la comunidad a cargo de los estudiantes del diplomado. Las actividades de los mdulos estn propuestas para integrar las actividades de AGROECO con los participantes, comunidades y pruebas experimentales de los otros componentes, as como otros proyectos de ANPE en las zonas. Se presenta para discusin y consulta una propuesta curricular del diplomado (Cuadro 4). Frecuencia y nmero de mdulos: bimensual, un total de 6 mdulos repartidos en 12 meses.

Cuadro 4. Propuesta de contenido de los mdulos del Diplomado*


Mdulos/mes Agrobiodiversidad Papa cultivo 1 nativa: 2 Hortalizas ambientes protegidos en 3 Produccin y conservacin de semilla local Manejo de plagas y enfermedades 4 Frutales menores y nuevos cultivos Semillas: post cosecha y conservacin 5 Plantas medicinales biocidas 6 Recursos genticos y nutricin Diseo de la parcela campesina

TEORIA (4 das) /lugar ( a determinar) y

Tecnologas cultivo

de

Mejoramiento de la fertilidad del suelo: prcticas de cultivo Deshidratado: por calor, por fro Conceptos generales del mercado, oferta, demanda, cadena de comercializacin Identificacin de necesidades y oportunidades de proyectos Diagnstico participativo comunitario

Mejoramiento de la fertilidad del suelo: abonos orgnicos Procesamiento mnimo Comercio local: mercados de abasto, ferias, mercados especializados

Tecnologa campesina para riego tecnificado Transformacin (por determinar) Sistemas de garanta: SPG

Tecnologas de procesamiento Comercializacin, costos de produccin y SPG

Almacenamiento

Transformacin (por determinar) Sistemas de garanta: RPPO

Transformacin (por determinar) Sistemas garanta: SPG de

Costo produccin

de

Gestin proyectos

de

Pasos en la elaboracin de proyectos comunitarios Experimentacin campesina

Fuentes de financiamiento

Presupuesto participativo

Presentacin de proyectos a la comunidad Tecnologas de informacin y comunicacin comunitaria Salud, nutricin e inocuidad

Adopcin de proyectos por organizaciones socias Tecnologas informacin comunicacin comunitaria de y

Metodologas participativas para la toma de decisiones Autoestima, identidad, liderazgo Evaluacin

Herramientas de trabajo con las familias para la toma de decisiones Conocimiento tradicional, patrimonio y cultura Autoevaluacin de participantes y exmenes

Herramientas de trabajo con las familias para la toma de decisiones Proteccin recursos genticos de

Ciudadana, derechos de los consumidores Autoevaluacin de participantes y exmenes

Equidad de gnero y empoderamiento de la mujer Autoevaluacin de participantes y exmenes

Salud, nutricin e inocuidad

Autoevaluacin de participantes y exmenes Experiencia de proyecto TICs ANPE A determinar Metodologa de visitas de ida y vuelta (CaC)

Autoevaluacin de participantes y exmenes Proyecto Kamayoc, A determinar Metodologa de visitas de ida y vuelta (CaC)

Autoevaluacin de participantes y exmenes

PRACTICA (3 das) Intercambio experiencias de Escuela campo: nativa de papa Experimentacin en horticultura protegida A determinar Metodologa de visitas de ida y vuelta (CaC) Estacin experimental A determinar Metodologa de visitas de ida y vuelta (CaC) Proyecto yachachiq A determinar Metodologa de visitas de ida y vuelta (CaC)

Visita a ferias locales, mercados Visita a experiencias de trabajo con las familias y comunidad

A determinar Metodologa de visitas de ida y vuelta (CaC)

Salida final de campo (una semana)

Pasanta en UNA La Molina

*los temas y el orden son propuestas sugeridas y estn sujetos a evaluacin por el equipo del proyecto

MODULOS ACTUALIZADOS (VERSION 1): mdulo con varios temas de diferentes componentes

BIODIVERSIDAD

MERCADOS

INFORMACIN

Mod. 1

Papa Nativa: Cultivo

Conceptos generales de mercados: oferta, demanda, cadena de comercializacin.

Diagnstico participativo comunitario

Mod. 2

Hortalizas en ambiente protegido.

Costos de produccin

Herramientas de trabajo con las familias para la toma de decisiones

Mod. 3

Produccin y comercializacin de semilla local

Identificacin de necesidades y oportunidades de proyectos

Conocimiento tradicional, patrimonio y cultura

Mod. 4

Frutales menores y nuevos cultivos

Pasos en la elaboracin de proyectos comunitarios

Mod. 5

Plantas medicinales y biocidas

Presupuesto participativo

Tecnologa de la informacin y comunicacin comunitaria

Mod. 6

Recurso Gentico y nutricin

Sistemas de garantas

Ciudadana y derecho de los consumidores

VERSION 2: modulo de un solo componente.

BIODIVERSIDAD

MERCADOS

INFORMACIN

Mod. 1

Mod. 2

Mod. 3

Papa Nativa: Cultivo

Conceptos generales de mercados: oferta, demanda, cadena de comercializacin.

Diagnstico participativo comunitario

Hortalizas en ambiente protegido.

Costos de produccin

Herramientas de trabajo con las familias para la toma de decisiones

Produccin y comercializacin de semilla local

Identificacin de necesidades y oportunidades de proyectos

Conocimiento tradicional, patrimonio y cultura

Mod. 4 Frutales menores y nuevos cultivos

Mod. 5
Pasos en la elaboracin de proyectos comunitarios

Mod. 6

Plantas medicinales y biocidas

Presupuesto participativo

Tecnologa de la informacin y comunicacin comunitaria

Recurso Gentico y nutricin

Sistemas de garantas

Ciudadana y derecho de los consumidores

Acreditacin Se evalan alternativas de certificacin (total, progresiva) y acreditacin del sistema a travs de AGROECO: UNALM- Programa de Hortalizas, SPDA, UBC UNA La Molina: facultad de Agronoma IPEBA (evaluar factibilidad, por el corto tiempo del proyecto) Reconocimiento por un IST (Instituto Superior tecnolgico) como carrera corta Que no sea necesario Duracin 12 meses, con una frecuencia de un mdulo/cada 1.5 meses, con una semana de duracin Logstica requerida Recursos humanos: coordinador, asistente, especialistas por tema, promotores o enlaces con actividades de campo (ANPE), personal de apoyo (tesistas, estudiantes de prcticas ) Lugares de capacitacin: Centros comunales para las clases tericas y prcticas). Materiales: los diferentes componentes deben aportar insumos de sus reas de competencia (material impreso) y avances de investigacin o resultados de las actividades para ser incluidos en los mdulos correspondientes. Se requiere de servicios de diseo y edicin de materiales didcticos muy sencillos, especializados para estos sistemas de capacitacin. Transporte, alimentacin sern proporcionados por el proyecto Costos de estudios. A evaluar por el proyecto, debera tener un costo mnimo?, sistema de postulacin por mritos? Viajes de coordinacin en la zona y acompaamiento durante la ejecucin de los mdulos Evaluacin y sistematizacin Comprende: La validacin de los temas, contenidos de los mdulos y edicin El acompaamiento durante la ejecucin de los mdulos El procesamiento de las autoevaluaciones de los participantes y la evaluacin al final de cada mdulo y al finalizar el programa La sistematizacin por parte de consultores especialistas en educacin no formal Calendario El diplomado debe implementarse a partir del segundo semestre del segundo ao y terminar en el primer semestre del tercer ao. 2. ESTRATEGIAS DE CAPACITACION Comprende la capacitacin continua del equipo de AGROECO, la capacitacin de los diferentes componentes y el fortalecimiento institucional a partir de la capacitacin de los lderes identificados en las organizaciones que participan en el proyecto.

A partir de la experiencia de los equipos de los diferentes componentes de AGROECO y de la continua reflexin colectiva acerca de las estrategias de capacitacin y sus interacciones, se han establecido nuevos criterios generales para todos los componentes, los cuales se pueden resumir en: El componente de capacitacin coordina con cada uno de los otros componentes (sistemas de conocimiento, mercados, incidencia, agrobiodiversidad) e identifican de manera conjunta las necesidades de capacitacin especficas, de acuerdo al plan operativo de cada componente. El responsable de capacitacin apoya el diseo de las metodologas, los recursos y herramientas para la mejor implementacin de la capacitacin. Se establece un calendario mensual que incluya todas las actividades de capacitacin que pueda ser comunicado a tiempo, evitar duplicidades y propiciar interacciones cuando se traten de temas de capacitacin complementarios, fomentando sinergias entre los grupos de participantes y complementando acciones. Muchas de las necesidades de capacitacin sern abordadas por el responsable de capacitacin en su diseo, metodologas y organizacin. Algunas necesidades identificadas tienen que ver sobre todo con la instalacin de parcelas experimentales en las comunidades como la siembra de las colecciones de papa nativa y el manejo de semilla seleccionada; la produccin de hortalizas en invernadero; almacenamiento y conservacin de semillas; los centros de servicios comunales, etc. La capacitacin de los componentes est organizada en 3 reas: fortalecimiento organizacional (capacitacin de los lderes de las organizaciones socias); capacitacin para ofertantes de mercados (ecoferias, mercados especializados) y capacitacin mediante ECAs escuelas de Campo para temas productivos (produccin de papa nativa, hortalizas, frutales menores, cadenas de valor, biopesticidas) La capacitacin del equipo tcnico de AGROECO se har para construir criterios homogneos en cuanto a enfoques de desarrollo, lenguaje comn (especialmente para conceptos legales, tcnicos o de mercadeo). Hasta el momento la primera experiencia ha sido la participacin en el curso virtual de Agricultura Orgnica Certificada con 32 personas ligadas a actividades de los 5 componentes y se viene preparando un curso de Metodologas Participativas de Capacitacin para todos los asistentes y tcnicos del proyecto. 3. Colaboracin acadmica Durante el primer ao se han realizado coordinaciones y alianzas con otros actores locales y regionales: Sociedad Latinoamericana de Agroecologa, SOCLA. Se ha aceptado la nominacin del Per para el IV Congreso Internacional para el ao 2013, teniendo como sede la ciudad de Cusco. Esta accin permitir compartir los resultados de investigacin del proyecto y pondr en la agenda internacional la discusin en torno a las estrategias de seguridad alimentaria. Red de Agroecologa para el desarrollo de Sistemas Agrcolas Resilientes al Cambio Climtico, REDAGRES. Se est gestionando un pequeo apoyo para la aplicacin de una metodologa participativa, para explicar los mecanismos de resiliencia de los sistemas campesinos y su adopcin por los agricultores. Esta actividad se complementa con acciones de capacitacin en cuanto a estrategias de manejo de clima y de los cultivos en

sistemas de extrema fragilidad climtica como los de la zona altoandina en la que opera AGROECO. Se realizar una tesis de la Maestra Internacional de Agroecologa, que se desarrolla en Medelln, Colombia. La biloga Alejandra Arce es alumna becada por SOCLA y el trabajo de investigacin se realizar en Cusco dentro de las actividades de los componentes Agrobiodiversidad (Races y tubrculos andinos) y Extensin. Se apoy la ejecucin de un trabajo de investigacin de pregrado de la bachiller Bera Luca de la Rosa, titulado Gestin para la Certificacin Orgnica del Campo Experimental del Programa de Hortalizas de la UNALM, en apoyo al Plan de Transicin Orgnica del Programa de Hortalizas, el cual ya fue presentado y aprobado. Capacitacin del equipo tcnico del proyecto: Se realiz la capacitacin de 32 personas del equipo tcnico de Cusco, Cajamarca y Lima en un curso virtual de Certificacin Orgnica (organizado por la UNALM y Solidaridad Internacional); 2 personas del equipo de extensin concluyeron una capacitacin en Metodologas de Capacitacin para Poblaciones Rurales, organizado por REDINFOR (Red de Investigacin e Informacin Rural) y se asisti al III Congreso SOCLA en la ciudad de Mxico.

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