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4 exquisitas recetas para disfrutar con tu horno de pan.

Recetas para celacos

Recetas

Pan de miel y canela Pan blanco sin gluten Pan al oreganato Pan 4 semillas

RECETAS PARA CELACOS

Pan de miel y canela


1 PAN MEDIANO (20 rodajas nas)

Pan blanco sin gluten


1 PAN MEDIANO (20 rodajas nas) 2 huevos. 300 ml. de leche descremada. 5 cucharadas de aceite de girasol. 2 y 2/3 cups 450 gramos de premezcla universal libre de gluten. 2 cucharadas de azcar comn. 1 cucharadita de sal. 1 sobre de levadura instantnea Calsa - Mi Pan.

INGREDIENTES

2 huevos. 300 ml. de leche descremada. 3 cucharadas de aceite de girasol. 2 cucharadas de miel. 2 y 2/3 cup 450 gramos de premezcla universal libre de gluten. 1 cucharadita de sal. 2 cucharadas de azcar comn mezcladas con 1 cucharadita de canela. 1 sobre de levadura instantnea Calsa - Mi Pan.

PREPARACIN

En un bowl batir los huevos con la leche , el aceite de girasol y la miel. Incorporar la mezcla lquida al molde del horno de pan. Incorporar la premezcla, de forma tal que el lquido quede cubierto. Agregar la sal y la mezcla del azcar con la canela, colocndolos en distintas esquinas. Por ltimo realizar un hueco en el centro de la premezcla, y agregar la levadura. Ubicar el molde en el horno de pan y tapar. Seleccionar el programa nmero 4 - Rpido, luego el tipo de corteza: claro, y presionar la tecla de inicio.

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En un bowl batir los huevos con la leche y el aceite de girasol. Incorporar la mezcla lquida al molde del horno de pan. Incorporar la premezcla, de forma tal que el lquido quede cubierto. Agregar la sal y el azcar colocndolos en distintas esquinas. Por ltimo realizar un hueco en el centro de la premezcla, y agregar la levadura. Ubicar el molde en el horno de pan y tapar. Seleccionar el programa 4 - Rpido, luego el tipo de corteza: medio, y presionar la tecla de inicio.

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No utilizar la funcin de temporizador, ya que la receta incluye ingredientes que se echaran a perder fcilmente: huevos y leche fresca.
Nota: todas las medidas deben ser tomadas con la copa y cuchara (cucharada y cucharadita) de medicin suministrada con el equipo. Tips: los huevos deben estar a temperatura ambiente, el agua natural y la premezcla previamente tamizada. Equivalencia: 1 cup= 170 gramos de premezcla universal libre de gluten.

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RECETAS PARA CELACOS

Pan al oreganato
1 PAN MEDIANO (20 rodajas nas)

Pan 4 semillas
1 PAN MEDIANO (20 rodajas nas) 2 huevos. 300 ml. de leche descremada. 5 cucharadas de aceite de girasol. 2 y 2/3 cup 450 gramos de premezcla universal libre de gluten. 1 cucharada de semillas de girasol. 1 cucharada de semillas de amapola. 1 cucharada de semillas de ssamo. 1 cucharada de semillas de lino. 2 cucharadas de azcar comn. 1 cucharadita de sal. 1 sobre de levadura instantnea Calsa - Mi Pan.

INGREDIENTES

2 huevos. 3 cucharadas de aceite de oliva. 3 y cucharadas de organo deshidratado. 320 ml. de agua. 1/3 cup 65 gramos de queso rallado. 2 y 2/3 cup 450 gramos de premezcla universal libre de gluten. 1 y cucharadita de sal. 1 cucharada de azcar comn. 1 sobre de levadura instantnea Calsa - Mi Pan.

PREPARACIN

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Incorporar la mezcla lquida al molde del horno de pan. Espolvorear el queso en forma pareja sobre el lquido. Incorporar la premezcla, cubriendo toda la supercie del lquido. Colocar la sal y el azcar en distintas esquinas del molde. Por ltimo realizar un hueco en el centro de la premezcla y agregar la levadura. Ubicar el molde en el horno de pan y tapar. Seleccionar el programa 4 - Rpido, luego el tipo de corteza: medio, y presionar la tecla de inicio.

Incorporar la mezcla lquida al molde del horno de pan. Incorporar la premezcla, de forma tal que el lquido quede cubierto. Espolvorear las semillas previamente mezcladas sobre la premezcla, distribuyndolas en forma pareja. Agregar la sal y el azcar colocndolos en distintas esquinas. Por ltimo realizar un hueco en el centro de la premezcla, y agregar la levadura. Ubicar el molde en el horno de pan y tapar. Seleccionar el programa 4 - Rpido, luego el tipo de corteza: medio, y presionar la tecla de inicio.

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No utilizar la funcin de temporizador, ya que la receta incluye ingredientes que se echaran a perder fcilmente: huevos y leche fresca.
Nota: todas las medidas deben ser tomadas con la copa y cuchara (cucharada y cucharadita) de medicin suministrada con el equipo. Tips: los huevos deben estar a temperatura ambiente, el agua natural y la premezcla previamente tamizada. Equivalencia: 1 cup= 170 gramos de premezcla universal libre de gluten.

PREPARACIN

En un bowl batir los huevos con el aceite de oliva, el organo y el agua.

En un bowl batir los huevos con la leche y el aceite de girasol.

Para ms informacin sobre el uso de CALSA - MI PAN y/o solicitud de recetas comunicarse al:

Para consultas sobre el uso del Horno de Pan servicio tcnico:

www.atma.com.ar

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