PROGRAMMA DE COOPERACION TECNICA N.

9130/CISS/HND Mujeres y Jvenes Lencas y Desarrollo Sostenible Reporte sobre la comercializacin de papas y hortaliza en la zona B de La Esperanza, Intibuc, Masaguara Departamento de Intibuc - Honduras - C.A. (Ing. Manuel de Jess Garca Snchez)
Intibuc 03 de mayo ao 2012

INSERCIN DE PAPA EN LOS CANALES SELECTOS DE COMERCIALIZACIN DE LA ESPERANZA E INTIBUC POR LOS GRUPOS APOYADOS POR CISS-CESADEH. Una de las grandes limitantes en la cadena productiva especialmente en papa ha consistido en la comercializacin pues tradicionalmente este eslabn de la cadena productiva ha estado controlado por los intermediarios de la zona (coyotes) estos ofrecen pago en el lugar y ofrecen el transporte desde la parcela donde se esta realizando la cosecha, no exigen seleccin de producto en campo, hacen el trabajo de la siguiente manera, en la ciudad de la Esperanza e Intibuc se encuentra el centro de acopio o bodegas stas poseen logstica como el transporte que se desplazan a los diferentes comunidades para transportar el producto desde las comunidades hasta la bodega, aqu es acondicionada a los diferentes camiones de carga para ser trasladados a las ciudades de Tegucigalpa; Zonal Beln (abastece la zona Centro, Sur y oriental) , en san Pedro Sula el Dandy (abastece la zona Nor occidental de Honduras) quienes son manejados por los mayoristas. Estos dos mercados mueven semanalmente aproximadamente 1.5 millones de libras (esto representa el 80% del mercado Nacional, el resto de la papa se mueve a travs de supermercados ferias de agricultores y mercados locales, otras ciudades como Comayagua, Siguatepeque mueven producto en menor cantidad. Los intermediarios ubicados en los municipios de Intibuc y La Esperanza ofrecen transporte del producto desde la parcela, pago al contado, pero el precio ofertado es bajo ya que ellos tienen que proporcionar los costos que se invierte en el producto hasta su venta en las bodegas de los mercados antes mencionados y por supuesto el margen de ganancia que deben de obtener al hacer esta labor. Todo esto representa un mercado informal. Es por esta razn que a manera de mejorar mas utilidades econmicas para las productoras de hortalizas y de papa a las productoras que participan en el proyecto Mujeres y Jvenes Lencas y Desarrollo Sostenible Apoyado por CISS se vuelve necesario buscar un canal de comercializacin mas directa es decir donde se pueda eliminar en la mayor cantidad los intermediarios y con esta ganar mas utilidades econmicas a la productoras que se apoya en el proyecto, en la zona hay tres comercializadoras: APRHOFI: asociacin de productores de Hortalizas y frutas de Intibuc especializada mas en la comercializacin de hortalizas en los supermercados de Tegucigalpa, san Pedro Sula, y comercializacin de papa en menor cantidad. ECARAI: Empresa Campesina Agroindustrial de la Reforma Agraria de Intibuc, comercializadora especialmente de papa y su principal canal comercial es el supermercado La Colonia en la ciudad de Tegucigalpa, otros supermercados, actualmente esta comercializadora es la lder en zona principalmente en el rubro de la papa.

ASOFAIL: asociacin de familias Agropecuarias y artesanales Intibucanas Lencas, es una comercializadora que hace poco comenz a realizar la comercializacin de hortalizas y papa y es por esta razn que las opciones ofertadas a las productoras no son muy ventajosas por ejemplo el pago del producto es de 17-20 das de entregado el producto en la planta y se hace devolucin de descarte de producto a los productores convirtindose en una accin que no agrada a las productoras (desventaja)

El proyecto mujeres y jvenes y desarrollo sostenible apoyado por CISS- esta apoyando la produccin de papas y hortalizas en los diferentes colectivos de productoras en los municipios de Intibuc. A finales de 2011 se implemento papa en 2.5 manzanas, las cosechas se comenzaron a realizar junto a ello se ha brindado el apoyo en acompaamientos comerciales. El personal tcnico proporcionado por CISS ha realizado acompaamientos comerciales de las productoras en un canal selecto de compra y venta de papa en la zona como lo es La Empresa Campesina de la Reforma Agraria de Intibuc ECARAI y la Asociacin de Familias Productoras y artesanales Intibucanas Lencas ASOFAIL. El ECARAI es una empresa dedicada a la compra de papa, el proceso de lavado y su posterior comercializacin. As como la comercializacin de Vegetales (Zanahoria, Brcoli, Coliflor). Como parte del proceso de produccin con calidad, ECARAI provee al personal de planta con el equipo necesario para la higiene y seguridad. A su vez cuenta con los Procedimientos Operativos Estandarizados y Sanitarios (POES): Aseo diario de pisos, cestas y la planta en general. La ECARAI hace los pagos del producto en un plazo de 8 das mximo, y se trabaja con la forma de pago sobre calidad es decir que dentro de la planta se vuelve a clasificar el producto una vez realizado el valor agregado del lavado, el producto que cumple los estndares de calidad y tamao es la que se ofrece el mejor precio, las otra categoras son calificadas como papa mediana facturada a otro precio, otra categora se le denomina descarte que es facturada a precio mas bajo que las anteriores, en ECARAI todo el producto ingresado es asumido por la empresa no as en las otras comercializadoras donde se hace devolucin del producto lavado que no reuni calidad y siendo esta accin no agradable para las productoras y productores en general. EL ECARAI maneja una lnea de productores exclusivos para los cuales ha realizado convenios de trabajo mediante una triangulacin consistente en los principales factores de la cadena productiva: Ente financiero, acuerdo que realizaron con el banco FICOSA para el financiamiento de semilla e insumos para la produccin de papa.

Asistencia tcnica representada por tcnicos del ECARAI y FUNDER para el manejo de los productores exclusivos de ECARAI. Comercializacin representada por el ECARAI, que brindara el servicio de comercializacin al supermercado la Colonia en Tegucigalpa principalmente, Es por esta razn que esta empresa esta en la obligacin de dar prioridad de proporcionar servicio de comercializacin a los productores que trabajan bajo este convenio. Por lo tanto otros productores (as) que no sean los exclusivos del ECARAI an que hayan presentado anticipadamente programaciones de siembra pero si ocurre en determinado periodo sobreproduccin de papa (determinada por las importaciones de semilla al pas meses de noviembre-febrero), la ECARAI no esta obligada a cumplir en el servicio de comercializacin programada sino que dar prioridad a los productores participantes en la triangulacin realizada en el convenio y estos son representados exclusivamente por sus productores dentro del convenio. (Desventajas para productoras de CISS.) ACOMPAAMIENTOS COMERCIALES El acompaamiento comercial para el cultivo de papa que se ha realizado con las productoras apoyadas por tcnicos de CISS, proceso que comprende actividades en campo, en la planta de la comercializadora y oficinas administrativas de las comercializadoras e involucra una serie de actividades que a continuacin se detallan: 1.- Presentacin anticipada de calendario de siembras realizado por los grupos de mujeres productoras que apoya CISS. 2.-Terminado el ciclo productivo de papa y 15 das antes de la cosecha hay que establecer en la ECARAI los das en los los cuales podrn recibir producto esto depende de las demanda que ellos mantengan en ese determinado tiempo o periodo y las programaciones con los productores exclusivos de la Empresa ECARAI. 3.-Determinar y fijar la cantidad de libras que demandan. 4.-Establecer precio actual que estn pagando en las diferentes categoras de seleccin de producto realizado en la planta de la comercializadora. 5.-Verificar y definir con el personal encargado de la empresa los estndares requeridos de este producto. 6.-Tiempo en el que se realizaran el pago una vez entregado el producto en la planta de ECARAI. 7.- Obtencin y entrega de muestra de papa de las productoras que cosecharan. 8.-Traslado de la muestra desde el campo a la planta y a los encargados de revisin de producto en la ECARAI. 9.-Acompaamiento en parcela de cosecha para revisin y clasificacin de la papa que ser entregada a ECARAI esta recoleccin debe de seguir los parmetros que se acord al momento que se lleva la muestra y las siguientes recomendaciones. -Tamaos mximos y mnimos -Libres de daos mecnicos ocasionados por herramientas, golpes que se pueda ocasionar al momento de la cosecha o transporte -En la cosecha llenado de sacos y poner la papa en sombra.

10.-Transporte de la papa a ECARAI. 11.-Revisin de calidad en planta por el personal encargado de la empresa comercializadora en acompaamiento de las productoras y tcnicos del CISS. 12.-Pesado en libras el producto entregado. 13.-Asegurarse de identificacin del producto entregado para esto se coloca el nombre de la productora en los sacos entregados (de producto) 14.-Facturacin de producto. 15.-Acordar la fecha en la cual la empresa cancelar el producto a las productoras. 16.-Cobrar el pago del producto entregado en la empresa y pedir especificacin de las cantidades y calidades y sus precios correspondientes

A continuacin se presenta pasos que ha involucrado los diferentes acompaamientos comerciales que se ha apoyado mediante el proyecto CISS a los diferentes colectivos de productoras en los principales canales e comercializacin de la zona como lo es ECARAI y ASOFAIL.

Acompaamiento de entrega de muestra de papa con la persona encargada de revisin en ECARAI. (Grupo Once de Agosto, comunidad de Azacualpa, municipio de Intibuc)

Seleccin de papa con estndares de calidad requeridos por las comercializadora y se realiza en campo. (Grupo Once de Agosto)

Entrega y pesado de papa en ECARAI. (Grupo Once de Agosto)

Se ha realizado en el marco del proyecto Mujeres y Jvenes lencas y desarrollo Sostenible 21 acompaamientos comerciales a las productoras en 11 grupos colectivos de productoras que realizaron las cosechas de papa y que segn monitoreo de cosecha se cumpla con los estndares de calidad que exige la empresa. Con los grupos seleccionados para la insercin del producto a la empresa ECARAI se ha presentado a las productoras de los colectivos las posibles ventajas que conlleva el vender el producto en estos canales selectos de comercializacin pero que al mismo tiempo contempla cumplir con estndares para la cual es necesaria la supervisin al momento de la cosecha para asesorar la calidad especialmente en la seleccin, se ha explicado que el descarte en campo y que no cumpla con los estndares se puede comercializar con los intermediarios de la zona o que puede ser facturada a un precio menor en ECARAI (alternativas). Las productoras han expresado que las desventajas que observan es que el descarte de produccin de papa que se haga en la parcela ya tiene poco poder de negociacin para venta al intermediario y una situacin que no les gusta tambin es la forma de pago que tarda hasta ocho das, posiblemente creando en algunas productoras desconfianza. Posiblemente por esta razn es que algunos grupos no quisieron participar con la introduccin de su producto en las comercializadoras.

Con los grupos que actualmente se realiz los acompaamientos en la comercializadora (ECARAI) estas experiencias representa al mismo tiempo experiencias piloto para tratar de convencer a los dems colectivos de productoras que no han querido participar en la insercin de su producto en el ECARAI u otro canal selecto Una de las ventajas que se ha podido observar y que ha sido estimulo para que estos grupos que insertaron su producto en la empresa es el precio ofrecido que es un promedio de 15% superior al ofertado en el mercado por los intermediarios.

Dificultades obtenidas en los acompaamientos comerciales SEMANA DEL 30-3 DE FEBRERO DE 2011. Se realiz acompaamiento comercial al grupo El ciprs de la comunidad de monquecagua en el municipio de Intibuc en cosecha realizada el 1 de febrero de 2012, se cosecho 1,100 libras de papa para la introduccin en la empresa de comercializacin ECARAI, una vez llevada a la planta los inspectores de calidad evaluaron el producto y procedieron a la realizacin de la prueba de lavado en el cual el producto no cumpli con los requisitos ya que la papa presentaba problemas de descascaramiento de la piel del tubrculo eso posiblemente debido al acarreo, pues se tubo que transportar la papa desde la parcela hasta donde donde tiene acceso el vehculo por los camino que son demasiado irregulares causando permanente friccin causa para que la papa se haya daado y disminuyendo su calidad por las lesiones.

Dialogo con las productoras para emprender la comercializacin con la seleccin del producto en campo. (Grupo el Ciprs, Comunidad de Monquecagua, municipio de Intibuc)

Acarreo de papa hasta donde llega el vehculo para transportarla a la comercializadora (grupo el Ciprs, comunidad de Monquecagua, municipio de Intibuc)

Transporte de papa a la comercializadora de ECARAI y prueba de lavado. (Grupo el Ciprs, comunidad de Monquecagua, municipio de Intibuc)

Determinacin de cumplimientos de requisitos en la papa lavada en la comercializadora de ECARAI. (No cumpli para este grupo el Ciprs)

Grupo Mujeres en Marcha 6 de febrero Se realizo el acompaamiento comercial en la introduccin de papa seleccionada al la comercializadora de ECARAI se introdujo la cantidad de 1,245 libras de papa con el grupo mujeres en marcha de la comunidad de monquecagua, municipio de Intibuc

Seleccin en campo de estndares de calidad que requiere la comercializadora de ECARAI. (Grupo Mujeres en marcha, Comunidad de Monquecagua, Intibuc)

Transporte de papa seleccionada a la empresa comercializadora de ECARAI (Grupo, Mujeres en marcha, comunidad de Monquecagua, Intibuc.)

20 de febrero de 2012. Acompaamiento comercial Se realizo un acompaamiento comercial con el grupo 11 de agosto de la comunidad de Azacualpa Intibuc en la accin de apoyo para la introduccin de papa a la empresa ECARAI. Se realizo la insercin de 1,123 libras seleccionadas del cultivo de papa en la comercializadora de ECARAI en esta prctica realizada destacamos que las productoras de este grupo con apoyo del personal tcnico del CISS ya realiz el primer acompaamiento comercial en donde se enseo a las productoras todas las acciones y practicas que contempla la comercializacin de papa detalladas anteriormente pero que se enlistan nuevamente y es de importancia porque este grupo en esta ocasin lo realiz de manera personal es decir ya se practicaron por si solas, en esta ocasin con este grupo el tcnico solo observ el desenvolvimiento de las productoras y se brind apoyo de transporte del producto hasta la empresa: Realizaron dialogo en la empresa de ECARAI para observar cuales son los estndares y medidas del producto de papa que necesitan: tamaos mnimos y mximos, textura de la papa. Consultaron y acordaron precios de su producto de papa con estndares requeridos y precio del producto descartado que siempre es tomada por la empresa Definicin de los das que se cosechara el producto de papa y hora que se debe de llevar el producto a la planta de la empresa. Realizaron la entrega de la muestra al personal de planta y sugerencias del producto Toma de la muestra en campo con las productoras para explicar los estndares y condicionamiento del producto previo a la llevada del producto a planta, todo esto para no obtener descarte es necesario que en campo se haga seleccin de calidad en papa para evitarlo en planta. Acompaamiento en la cosecha para demostracin y supervisin, pero esta ves ms que todo consisti en realizar una observacin directa de las productoras sobre la clasificacin de papa en campo y cuidados que se deben de tener como entre otros la colocacin del producto en la sombra y manejo cuidadoso al transportarlo para no hacer daos fsicos al producto (realizado de la manera enseada en el primer acompaamiento) Apoyo de transporte del producto a la planta procesadora de la empresa

Pesado del producto por parte del personal de planta. Facturado a nombre de la presidenta del colectivo de las productoras con la cantidad de peso en libras que obtuvo el producto en la balanza. Acuerdo para el da de retiro del cheque para el pago del producto esto esta en aproximadamente tres das para el pago correspondiente Todas estas actividades en la primera intervencin se realizaron en un acompaamiento comercial por lo tanto en esta segunda insercin del producto en la empresa comercializadora de ECARAI no hubo necesidad de influir o ensear directamente, estas actividades ya que con la enseanza de la primera intervencin las productoras aprendieron haciendo esta serie de actividades , por lo tanto es un grupo que queda con las habilidades adquiridas para seguir haciendo por si solas la comercializacin de su producto en este canal selecto donde han observado el incremento de los ingresos por venta de papa en un 15% comparado con el precio que tradicionalmente reciben por el intermediario de papa en la zona.

Segundo acompaamiento comercial del colectivo once de agosto en la insercin de papa a la comercializadora ECARAI (grupo once de agosto, comunidad de azacualpa, Intibuc) Acompaamiento comercial grupo pueblo viejo, comunidad de Azacualpa, Intibuc, 8 de marzo de 2012

Demostracin de clasificacin de papa en campo (grupo Pueblo Viejo, comunidad de azacualpa, municipio de Intibuc.

Acarreo de papa para su traslado a planta de la comercializadora ECARAI (Grupo Pueblo Viejo, Municipio de Intibuc)

Pesado de producto y facturacin con la responsable de la comercializadora. (Grupo, Pueblo Viejo, comunidad de Azacualpa, Intibuc)

Acompaamiento comercial 15 de marzo de 2012 grupo Nueva esperanza de la comunidad de Azacualpa Intibuc.

Seleccin de producto en las parcelas. (Grupo Nueva Esperanza, comunidad de Azacualpa, municipio de Intibuc)

Acarreo de producto para traslado de papa a la empresa ECARAI. (Grupo, Nueva Esperanza, Comunidad de Azacualpa, Intibuc)

Entrega y pesado de producto en la planta de la comercializadora de ECARAI. (Grupo Nueva Esperanza, comunidad de Azacualpa, Municipio de Intibuc)

Acompaamiento Comercial Grupo Nuevo Renacer 20 de Marzo de 2012

Seleccin de producto de papa en campo. (Grupo Nuevo Renacer, comunidad de las hortensias, municipio de Intibuc)

Facturacin de producto en la comercializadora de ECARAI (Grupo Nuevo Renacer, comunidad de las Hortensias, municipio de Intibuc.)

Acompaamiento Comercial grupo Nuevo Esperanza 21 de marzo de 2012

Transporte de papa a la empresa comercializadora ASOFAIL (Grupo Nueva Esperanza, comunidad de Azacualpa, Municipio de Intibuc)

Pesado de producto en la comercializadora ASOFAIL (Grupo Nueva Esperanza, comunidad de Azacualpa, municipio de Intibuc)

Cuadro resumen de Comercializacin de papa en la empresa ECARAI y ASOFAIL. N o Fecha Grupo Comunidad Municipi o Libras insertadas y selecciona das en campo 1200 Ingreso obtenido en (Lps) Empre sa

22 de enero de 2012 30 de enero de 2012 3 de febrero de 2012 6 de febrero de 2012 20 de febrero de 2012 29 de febrero de 2012 1 de marzo de 2012 8 marzo 2012 15 de marzo de 2012 19 de marzo de 2012 19 de marzo de 2012 20 de

Santa Lucia Once de agosto El ciprs Mujere s en march a Once de agosto Ephofr ud Once de agosto Pueblo viejo Nueva espera nza Santa Lucia Desarr ollo en accin Nuevo

Togopala

Intibuc

5805

ECARA I ECARA I ECARA I ECARA I

Azacualpa, Intibuc monqueca gua monqueca gua

Intibuc

966

4942

Intibuc

1100

Intibuc

1245

6000

azacualpa

Intibuc

1123

5311.50

ECARA I ASOFA IL ECARA I ECARA I ECARA I ECARA I ECARA I ECARA

Azacualpa

Intibuc

1810

7200

azacualpa

Intibuc

1140

4428

8 9

azacualpa azacualpa Intibuc

2390 2580

8397.20 9535.50

1 0 1 1 1

Togopala

Intibuc

847

3339

Planes de Rio grande Azacualpa

Intibuc

2069

7200

Intibuc

3098

11000

2 1 3 1 4 1 5 1 6

marzo de 2012 21 de marzo de 2012 21 de Abril de 2012 *25 de marzo de 2012 16/04/1 2

renace r EPHOF RUD Nueva espera nza ESMOL

I Azacualpa, Intibuc Azacualpa Intibuc 1800 6000 ASOFA IL ASOFA IL ECARA I ECARA I

Intibuc

1500

5760

Monqueca gua Azacualpa

Intibuc

1269

5037.15

1 7 1 8

16/04/1 2 18/04/1 2

1 9

18/04/1 2 23/04/1 2

2 0

23/04/1 2

2 1

24/04/0 12

Grupo Nuevo renace r Grupo 11 de agosto Grupo peas blanca s Grupo Vida al futuro Grupo el Ciprs Mujere s en march a Grupo santa lucia

Intibuc

3303

10914

Azacualpa

Intibuc

2575

9920

ASOFA IL ECARA I

Las mercedes

Intibuc

3652

14320

Charco seco Monqueca gua El ciprs Monqueca gua Togopala

Intibuc

2079

ASOFA IL. ECARA I ECARA I

Intibuc

2530

9339

Intibuc

3086

12247

Intibuc

1426

5671

ECARA I

41362

118414.00

Descripciones de las cantidades de papa tomados por las comercializadoras una vez reclasificado por el personal de planta y descripcin de cantidades y precios asignados por las comercializadoras ECARAI Y APRHOFI Grupo Fecha de Descripcin Libras Precio introduccin comercializadas por de papa. libra Total Empresa cancelado (Lps)

Once de agosto

30 de marzo de 2012

Papa de primera

800

5.60

4,480

Ecarai

Papa mediana 20 de febrero de 2012 Papa de primera

132

3.50

462

Ecarai

840

5.60

4,704

Ecarai

Papa mediana 1 de marzo de 2012 Papa de primera Papa mediana Total

243

2.50

607.50

Ecarai

800

4.80

3,840

Ecarai

294

588

Ecarai

3109

14,681.50

Grupo

Fecha de Descripcin Libras Precio Introduccin comercializadas por de papa. libra 8 de marzo de 2012 Papa de primera Papa mediana Papa rechazo 1309 4.80

Total Empresa cancelado (Lps) 6,283.20 Ecarai

Pueblo viejo

50

2.80

140

Ecarai

987

1974

Ecarai

Total

2,346 libras

8,397.20

Grupo

Fecha de Introducci n de papa. 22 de Enero

Descripci n

Libras comercializada s 945libras

Preci o por libra 5.60

Total cancelad o (Lps) 5,295

Empres a

Santa

Papa de

ECARAI

Lucia

2012

primera Papa mediana 255libras 2.00 510 ECARAI

19 de Marzo de 2012

Papa Normal

600 libras

4.80

2,880

ECARAI

Rechazo

229 libras

2.00

458 9,143

ECARAI

Grupo

Fecha de Introducci n de papa. 15 de Marzo de 2012

Descripci n

Libras comercializada s 1745

Preci o por libra 4.80

Total cancelad o (Lps) 8,376.00

Empres a

Nueva Esperanz a

Papa Normal

ECARAI

Papa de rechazo

773

1.50

1,159.50

ECARAI

9,535.50

Grupo

Fecha de Descripcin Libras Precio Introduccin comercializadas por de papa. libra Papa Normal Papa rechazo 2,083 libras 4.80

Total Empresa cancelado (Lps) 10,000.00 ECARAI

Nuevo 20 de Marzo renacer de 2012

800

1.25

1,000.00

ECARAI.

11,000.00

Grupo

Fecha de Descripcin Libras Precio Total Empresa Introduccin comercializadas por cancelado de papa. libra (Lps) Papa Normal 857 libras 5.60 4,800.00 ECARAI

Mujeres 6 de febrero en de 2012 marcha

Papa rechazo

388 libras

3.09

1,200.00

ECARAI

6,000.00

Grupo

Fecha de Descripcin Libras Precio Total Empresa Introduccin comercializadas por cancelado de papa. libra (Lps) Papa Normal Papa de rechazo 1620 libras 4.80 7,776.00 ECARAI

Nuevo 16 de abril Renacer de 2012

1,569 libras

2.00

3,138

10,914.00

Grupo

Fecha de Introduccin de papa. 24 de abril de 2012

Descripcin

Libras Precio comercializadas por libra 1080 libras 4.80

Total Empresa cancelado (Lps) 5,184.00 ECARAI

Santa Lucia

Papa Normal Papa de rechazo Papa mediana

206 libras

2.00

412.00

60 libras

1.25

75.00

5,671.00

Grupo

Fecha de Descripcin Libras Precio Introduccin comercializadas por de papa. libra Papa Normal Papa de rechazo Papa mediana 2580 libras 4.80

Total Empresa cancelado (Lps) 12,384.00 ECARAI

Peas 18 de abril Blancas de 2012

800 libras

2.00

1,600.00

120 libras

2.80

336.00

14,320.00

Grupo

Fecha de Introduccin de papa. 23 de abril de 2012

Descripcin

Libras Precio comercializadas por libra 1,680 libras 4.80

Total Empresa cancelado (Lps) 8,064.00 ECARAI

El Ciprs

Papa Normal Papa de rechazo

850 libras

1.50

1,275.00

2,530 libras

9,339.00

Grupo

Fecha de Descripcin Libras Precio Introduccin comercializadas por de papa. libra 16 de abril de 2012 Papa Normal 2,480 libras 4.00

Total Empresa cancelado (Lps) 9,920.00 ASOFAIL

Once de agosto

descarte

95 libras

Total.

9,920.00

Grupo

Fecha de Introducci n de papa. 29 de febrero de 2012

Descripci n

Libras comercializada s 1,740 libras

Preci o por libra 4.00

Total cancelad o (Lps) 6,960.00

Empres a

EPHOFRU D

Papa Normal

ASOFAI L

Papa de segunda Total.

70 libras

3.42

240.00

1,810.00

7,200.00

Grupo

Fecha de Introducci n de papa. 21 de marzo de 2012

Descripci n

Libras Precio comercializada por s libra 1,500 libras 4.00

Total cancelad o (Lps) 6,000.00

Empres a

EPHOFRU D

Papa Normal

ASOFAI L

Papa de segunda

300 libras

No pagad a 6,000.00

Total.

1,800.00

Grupo

Fecha de Descripcin Libras Precio Introduccin comercializadas por de papa. libra 25 de marzo de 2012 Papa Normal Papa de rechazo 963 libras 4.80

Total Empresa cancelado (Lps) 4622.40 ECARAI

ESMOL

237 libras

1.75

414.75

Total.

1,200.00

5,037.15

Grupo

Fecha de Descripcin Libras Precio Total Empresa Introduccin comercializadas por cancelado de papa. libra (Lps) Papa Normal 2,225 libras 4.80 10680.00 ECARAI

Mujeres 23 de abril en de 2012 marcha

Papa de rechazo Total.

783.50 libras

2.00

1,567.00

3008.50 libras

12,247.00

Grupo

Fecha de Introducci n de papa. 21 de abril de 2012

Descripci n

Libras comercializada s 1440 libras

Preci o por libra 4.00

Total cancelad o (Lps) 5,760.00

Empres a

Nueva Esperanz a

Papa Normal

ASOFAIL

Papa de rechazo Total.

60 libras

No

1,480 libras

5,760.00

Grupo

Fecha de Introducci n de papa.

Descripci n

Libras comercializada s 1300 libras

Preci o por libra 4.80

Total cancelad o (Lps) 6240

Empres a

Desarroll o en accion

19 de marzo Papa 2012 Normal

ECARAI

Papa de rechazo Total.

640 libras

1.50

960

1940 libras

7200

Ventas al Intermediario La sobreproduccin de papa determinado por la importacin de semilla de papa en la nica ventana que corresponde a los mese de noviembre hasta febrero es indicador y determinante que para estos periodos se produzca una sobreproduccin de este cultivo y es esto lo que se experiment cuando las empresas comercializadoras no aceptaron el producto an cuando se haba presentado los planes de siembra para este cultivo y para el cual los directivos y a nivel de gerencia se nos informo que no prestarn este servicio de comercializacin a nuestras productoras ya que tendrn que dar prioridad a los productores exclusivos del ECARAI Y ASOFAIL pues nos explicaron que estos productores pasan a primer nivel y estn en obligacin de prestarles servicio de comercializacin ya que tienen que cumplir las obligaciones del convenio referente a los crditos que en el caso de ECARAI convino con la institucin financiera del banco FICOSA y es por esta razn que se tom la decisin con los colectivos de productoras vender el producto a los intermediarios de la zona pero para el cual tambin se acompao a cotizar precios en las diferentes centros de abastecimiento o bodegas compradoras de papa en la esperanza e Intibuc. A continuacin se detalla la cantidad de libras y el ingreso obtenidos de las ventas realizadas en los intermediarios de la zona. N o 1 Fecha Grupo Comunidad Municipi o Monqueca gua Monqueca gua Monqueca gua El cacao Intibuc Libras vendidas 1700 Ingreso obtenido en (Lps.) 4250

24 de abril de 2012 3 de febrero de 2012 3 de abril de 2012 4 de abril de

Grupo el Ciprs Grupo el ciprs Jardine s EPROC IL

Intibuc

1100

2750

Intibuc

4300

13000

Intibuc

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2012 12 de abril de 2012

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