TEMA: La biotecnologa puede resolver los problemas del hambre en el mundo?

La biotecnologa de alimentos son las transformaciones que se les hace a los alimentos para adecuarlos a las necesidades de la produccin, para mejorar las cualidades tanto sensoriales como nutritivas. Estas transformaciones se realizan modificando el ADN con ese fin. A estos productos finales se les dominan alimentos transgnicos. La biotecnologa ofrece la tecnologa necesaria para producir alimentos ms nutritivos y de mejor sabor, rendimientos mas altos de cosecha y plantas que se protegen naturalmente contra enfermedades, insectos y condiciones adversas. Tambin permite efectuar la seleccin de un rasgo gentico especfico de un organismo e introducir ese rasgo en el cdigo gentico del alimento. Las ventajas ofrecidas por la biotecnologa de modificacin gentica se aplica en el mejoramiento de cultivos agrcolas. Las principales aplicaciones se ven en cultivos con las siguientes caractersticas: -Resistencia a enfermedades y plagas. -Resistencia a sequias y temperaturas extremas -Aumentos en la fijacin de nitrgeno, reduciendo el uso de fertilizantes. -Resistencia a suelos cidos y salinos -Resistencia a herbecidas (eliminar malezas sin afectar el cultivo) -Mejoramientos en la calidad nutricional -Mejoras nutricionales -mayor productividad de cosechas -Proteccin del medioambiente -Alimentos ms frescos Qu otros temores y desconfianzas existen alrededor de los transgnicos? Cuando se desarrollan nuevos alimentos o componentes de alimentos usando biotecnologa, hay requisitos legales y expectativas del consumidor para que existan sistemas y procedimientos eficaces de evaluacin de la seguridad de los alimentos. En muchos pases en desarrollo existen graves problemas de hambre, enfermedades y problemas de salud pblica en general. Las cauas del hambre y malnutricin en el mundo

en desarrollo son variadas y sistemticas, sin embargo, en las prximas dcadas la biotecnologa ayudara a encontrar soluciones y por lo tanto proporcionara opciones realistas para el mundo subdesarrollado. Por qu un tema como este enfrenta a organizaciones como Greenpeace y FAO? Estas organizaciones consideran que la riqueza biolgica de los cultivos tradicionales es una herencia mundial amenazada por la contaminacin gentica. Y responsabilizan a transnacionales de la biotecnologa, como Monsanto, el mayor productor de semillas en el mundo de presionar a los gobiernos para descartar mecanismos sobre los transgnicos. En opinin personal, los alimentos pueden ser una solucin a los problemas de hambre que hay en el mundo pero a la vez es un problema ya que intentan remplazar productos originales, por asi decirlo, por otros procesados por laboratorios e industrias. El tiempo decidir quien ganara.

AUTOEVALUACION

Problema

Si

No

Por qu? Si ya que estas proporcionan cosas en las cuales podemos conservar nuestro ecostema y asi conservarlo mejor.

1. El desarrollo (avance y X progreso) de las sociedades humanas depende en gran medida de la conservacin de los ecosistemas del mundo. 2. Para alcanzar el desarrollo, las acciones humanas son necesarias e inevitables; por lo tanto, nadie tiene la responsabilidad de las consecuencias derivadas de estas acciones. 3. La ciencia y tecnologa, en X especial la biotecnologa, ofrecen soluciones a diversos problemas globales, como la degradacin del ambiente y el hambre, pero deben ser reguladas para que su empleo sea cuidadoso y tico.

No, ya que todo el mndo es reponsable de o que haga el hobre por que directa o indirectamente estamos causando un mal a nuestro planeta y nosotros le debemos todo a ella.

Si son efectivos y estos pueden ayudar a mucho pases con problemas de hambre o contaminacin del medio ambiente.

4. El desarrollo sostenible es, en la actualidad, la via mas optima para combatir y superar diversas problemas que afectan al hombre y la naturaleza, pero su aplicacin es imposible dadas las diferencias culturales, econmicas y polticas entre los pases del mundo. 5. La educacin ambiental no solo X depende de los gobiernos y las autoridades ecolgicas del mundo, sino que es responsabilidad de todos los habitantes del planeta.

No, por que habra graves problemas en algunos pases por las leyes u otra diferencia y puede llevar desde consecuencias legales hasta mundiales y saldra peor.

Claro que si, ya que vivimos en este mundo y el nos ofrece todo lo que tiene tanto para alimentarlos como pasar buenos ratos asi que hay que hacer conciencia cada uno de nosotros y empezar desde nosotros mismos.

Evaluacin Sumativa 1. El cambio climtico se debe a: a) Las manchas en la masa solar b) Los movimientos de la luna c) El aumento de la temperatura promedio

2. Los ecosistemas son: a) Conjuntos de seres vivos unidos para sobrevivir b) Sistemas compljos formados por elementos fsicos, qumicos y biolgicas c) Precipitaciones pluviales excesivas

3. La deforestacin es un fenmeno que consisten en: a) Perdida de bosques debido a la tala excesiva de arboles b) Plagas que daan la flora del ecosistema c) Precipitaciones pluviales atmosfrica

4. La degradacin de la tierra en zonas ridas se conoce como: a) Deforestacin b) Desertificacin c) Contaminacin atmosfrica

5. El efecto invernadero consiste en la retencin e energa de la Tierra: a) Verdadero b) Falso

6. Una poltica que contribuye a la educacin ambiental puede ser: a) Reusar, reciclar y reducir b) Utilizar, conservar y compartir c) Quemar la basura y los desechos

7. Para una tica ambiental, el gobierno de un pas es responsable de proteger: a) La libertad, la cultura y loa amistad b) La vida, la educacin y el bienestar c) La vida, la libertad y la propiedad

8. Los ecosistemas estn compuestos por elementos: a) Fsicos, qumicos, mecnicos y tecnolgicos b) Bioticos y abiticos c) Biolgicos, geogrficos y econmicas

9. Entre los elementos ms nocivos para el ambiente se encuentran: a) Las concentraciones humanas b) La combustin c) El desperdicio de agua pluvial

10. Ecologa y ambiente son: a) Opuestos b) Complementarios c) Sinnimos

Alumna: Alejandra Cortes Segura

Maestra: Araceli

Materia: tica y Valores II