ORELHA DE GATO 100GR NATA 150GR MARGARINA 350GR AUCAR 450ML DE LEITE 100ML PINGA 50GR FERMENTO TRIGO

AO PONTO MISTURAR TUDO, PASSAR A MASSA NO CILINDRO E DEPOIS CORTAR. CUCA ALEM

PO DE QUEIJO 1 1/2KG FCULA PREPARADA 12 0V0S 600GR QUEIJO RALADO 600ML GUA PO 7 CEREAIS 5KG PREPARO 400GR FERMENTO BIOLGICO GUA REFIGERADA AT O PONTO 800 gr cada po FAROFA DE COCO

3KG TRIGO 750GR AUCAR 15 OVOS 300GR FERMENTO BIOLGICO 30GR SAL GUA AT O PONTO (MOLE)

200GR COCO RALADO 3 OVOS 1 COLHER GRANDE DE AUCAR

MASSA DOCE OU TRANA 4KG TRIGO 460GR AUCAR 80GR SAL 400GR FERMENTO BIOLGICO 2 LITROS GUA GELADA blocos de 1.900gr FAROFA 500GR MARGARINA 500GR AUCAR TRIGO AT O PONTO PO FRANCS 10KG PREPARADO 100GR FERMENTO (200GR SAL SOMENTE SE NO FOR PREPARADO) GUA GELADA Blocos de 1.900gr

PO METADINHA UNTAR FORMA COM FUB AMARELO PO CASEIRO 2 1/2 KG FARINHA 150GR AUCAR 30GR SAL 250ML LEO 200GR FERMENTO BIOLOGICO GUA O NECESSRIO SOVAR A MASSA DESCANSAR 10 MIN, CORTAR PARTES DE 700GR PARA CADA FORMA.

PO DE LEITE 5KG FARINHA 500GR AUCAR 100GR SAL 10 OVOS LITRO DE LEITE 500G FERMENTO SOVAR A MASSA SEM O FERMENTO, DEPOIS COLOCAR O MESMO E SOVAR BEM. MASSA DE PIZZA 2 1/2KG FARINHA 150GR AUCAR 6 OVOS 100GR MARGARINA 100GR FERMENTO 30GR SAL

SONHO 2 1/2KG FARINHA 300GR AUCAR 40GR SAL 10 OVOS 200GR MARGARINA 500ML LEITE 250GR FERMENTO AGUA NECESSRIA CORTAR PARTES 2KG CUCA 2 1/2KG FARINHA 500G AUCAR 40G SAL 15 0V0S 200G MARGARINA 200ML LEO 500ML LEITE 200GR FERMENTO BIO 200GR EM CADA FORMA.

PO DE HAMBURGUER 21/2 KG DE TRIGO 150GR AUCAR 50GR SAL 200GR FERMENTO 5 OVOS GUA GELADA AO PONTO SOVAR BEM RENDIMENTO 70 PES BLOCO 1,9KG TEMP 150 FORNO 8 A 10 MIN PO PULMANN 21/2 KG TRIGO 100GR MARGARINA 100GR FERMENTO 80GR ACAR 40GR SAL GUA GELADA PESO: 800GR CADA PO TEMP: 180 15 MIN FORNO

BOLO DE CENOURA 2 COLHERES DE FERMENTO 8 OVOS 700GR ACAR 700GR TRIGO 500ML LEO 6 CENOURAS MDIAS MASSA PODRE 500GR MARGARINA 500GR ACAR 5 OVOS 1 COLHER DE FERMENTO TRIGO AO PONTO

BOLO DE QUEIJO 1KG DE QUEIJINHO 10 0V0S 1 LITRO DE LEITE 500GR DE ACAR 1 COLHER DE MARGARINA 100GR DE MAIZENA BOLO DE LARANJA

BOLO INGLS 750GR MARGARINA 1400GR DE TRIGO 1300GR ACAR 15 OVOS 60GR FERMENTO 100GR MAIZENA 1 LITRO DE LEITE PO DE L

1KG MARGARINA 2KG DE ACAR 25 OVOS 2400GR TRIGO 200GR MAIZENA 150GR FERMENTO 1 LITRO SUCO DE LARANJA

16 OVOS 650GR ACAR 500GR TRIGO 250GR MAIZENA 75GR EMUSTAL 1 CPO MDIO GUA 30GR FERMENTO