Tema 1. DESARROLLO. CRECIMIENTO Y DIFERENCIACIN Crecimiento. Divisin y expansin celular Localizacin del crecimiento. Meristemos Cintica de crecimiento.

Curva de crecimiento Diferenciacin. Tipos celulares en plantas Sistemas de tejidos. Aislantes, fundamentales y vasculares

Comprender que: Durante el desarrollo de la planta (organismo pluricelular complejo) a partir de una sola clula (el zigoto), se producen cambios no solo en el nmero y tamao de las clulas, sino tambin diferencias estructurales y funcionales entre las mismas Unas pocas clulas en las plantas, las clulas meristemticas en los meristemos, mantienen indefinidamente su capacidad de divisin Clulas que han completado su expansin sufren un proceso de diferenciacin que tiene como resultado la formacin de distintos tipos celulares que se asocian formando tejidos. Conocer las caractersticas de los distintos tipos celulares que constituyen los tejidos vegetales, su organizacin, posicin y funcin en la planta

Resultado de un crecimiento diferencial a lo largo de ciertos ejes que da lugar a una estructura polar

Meristemo apical del vstago

Foliolo

MORFOGNESIS

Nudo

Xilema Floema

Peciolo XilemaFloema

Nudo

Epidermis Mesofilo

CRECIMIENTO Cambios cuantitativos

DIFERENCIACIN Cambios cualitativos

Entrenudo

Yema

Estoma

Hoja

DESARROLLO
Vstago Sistema radical

Epidermis Floema Xilema Nudo Cortex Cubierta de la semilla Cotiledn

Tallo Xilema

pared del ovario ncleo del endosperma primario (3n) Testa (cubierta de la semilla) derivada de los tegumentos cotiledn (hoja de la semilla) pice caulinar radcula zigoto (2n) pice radical embrin

Floema Epidermis Cortex Raiz Raiz lateral

Meristemo apical de la raz

Cambios en la pared celular EXPANSIN CELULAR

Incremento irreversible en la longitud y tamao del rgano u organismo completo

CRECIMIENTO

DIVISIN CELULAR
Durante los primeros estadios del desarrollo del embrin prcticamente todas las clulas se dividen
zona superior

Mas tarde, las divisiones celulares solo se dan en los meristemos, cuyas clulas mantienen su carcter embrionario
protodermis cotiledones meristemo (hojas de la semilla) apical eje del tallo (hipocotilo)

proembrin

zona inferior

meristema fundamental procambium radicula (raz joven) meristemo apical de la raz

zigoto

2-clulas 4-clulas 6-clulas globular corazn inicial 1

suspensor

Las expansinas catalizan la ruptura de los puentes de hidrgeno entre microfibrillas y hemicelulosas

Activan a pH cido

Incremento de la superficie de la pared

XET

Expansinas

EXPANSIN CELULAR

Hemicelulosas

Microfibrillas de celulosa

Incorporacin de agua Descenso de su potencial hdrico

Aumento de la concentracin de solutos

Descenso en la resistencia de la pared a la deformacin. Resultado de la accin coordinada de las enzimas expansinas y xiloglucano endotransglicosidas.

La XET hidroliza xiloglucanos al tiempo que une una parte de la cadena al extremo no reductor de otra mlecula, integrando as xiloglucanos recin sintetizados en la pared en expansin

MERISTEMOS APICALES

Segn su posicin en el cuerpo del vegetal

MERISTEMOS

MERISTEMOS LATERALES

Primordio de hoja

En pices de races y tallos principales y laterales Responsables del crecimiento en longitud del cuerpo del vegetal, del crecimiento primario

Meristemo apical del vstago Primordio de yema axilar

MERISTEMOS APICALES
Clulas meristemticas

Meristemo fundamental Procambium Protodermis

Protodermis

Procambium Meristemo fundamental

Isodiamtricas Ricas en protoplasma Vacuolas pequeas Proplastos Ncleo prominente Pared celular fina

Meristemo apical de la raz Caliptra

MERISTEMOS APICALES

Segn su posicin en el cuerpo del vegetal

MERISTEMOS

MERISTEMOS LATERALES
Cilindros de clulas meristemticas en tallos y races leosos Responsables del crecimiento en grosor, del crecimiento secundario

Cambium vascular
Clulas meristemticas alargadas y vacuoladas

Cambium subergeno

CINTICA DEL CRECIMIENTO

El crecimiento puede seguirse cuantificando los cambios en el tiempo de los parmetros de crecimiento
Superficie (hojas) o dimetro (frutos). rganos laterales de crecimiento determinado Longitud. Una ramificacin abundante no se ve reflejada Peso fresco y seco. Toma de muestras Peso fresco. Afectado por el estado hdrico de la planta Peso seco. Incluye sustancias de reserva.

La representacin de los parmetros de crecimiento dan las curvas de crecimiento que, normalmente, presentan una forma sigmoidal en la que se distinguen tres fases

CURVA DE CRECIMIENTO. SUS FASES

Fase III. De senescencia

40

Senescencia

III

B
CR CA

Solo contribuyen al crecimiento un nmero determinado de clulas, las meristemticas y sus derivadas

Fase II. Crecimiento lineal

30

1,5

II
20

1 2 0,5

Lineal: P = Po + K t

10

Fase I. Crecimiento logartmico o exponencial

0 0

I
5

Logartmica: P = Po ert
10 15 20

0 0 5 10 15 20

Todas las clulas de la planta se dividen. Solo ocurre durante las primeros estadios del desarrollo de la planta y de sus rganos

Das de germinacin

Das de germinacin

Curva sigmoidal de crecimiento (A) y cambios en la tasa de crecimiento absoluto y relativo (B) del vstago de plantas de guisante Alaska

Las tres fases de crecimiento presentan cambios caractersticos en la velocidad de crecimiento absoluto y de crecimiento relativo
Crecimiento absoluto (dP/dt) Crecimiento relativo (dP/Pdt)

Aumenta durante la primera fase Mximo y constante durante la fase lineal Disminuye durante la fase de senescencia

Inicialmente constante y mximo Disminuye progresivamente cuando superada la fase exponencial

Crecimiento relativo (mg mg-1 d-1)

El crecimiento se hace mas lento hasta que cesa. Debido a que las hojas constituyen una fraccin cada vez menor del peso total de la planta

Crecimiento absoluto (mg d-1)

Peso seco (mg)

Proceso por el que clulas genticamente idnticas dan lugar a clulas con propiedades metablicas, estructurales y funcionales diferentes Resultado de diferencias en la expresin gnica

DIFERENCIACIN

Son totipotentes Es posible regenerar una planta completa a partir de un grupo de clulas, una clula o un protoplasto

Elemento de los vasos

Que se asocian formando los tejidos

Clula de compaa y elemento del tubo criboso

TIPOS CELULARES

TEJIDOS SIMPLES
Un nico tipo celular
Clula meristemtica Fibra Clulas parenquimticas

TEJIDOS COMPUESTOS
Dos o mas tipos celulares

SISTEMAS DE TEJIDOS

Los tejidos se agrupan en unidades mayores en base a su continuidad a travs del cuerpo de la planta

TEJIDOS AISLANTES TEJIDOS FUNDAMENTALES TEJIDOS VASCULARES

Se inician durante el desarrollo del embrin a partir de los meristemas primarios, protodermis, procambium y meristemo fundamental

Clulas vivas Clulas muertas

Tipos de plastos
Poro Filamento de actina dictiosoma nuclear

PROTOPLASMA

nucleolo Envoltura nuclear RE rugoso

cromatina mitocondria polisoma ribosoma microtbulo

TIPOS CELULARES Diferencias estructurales

RE liso

Vacuola central

Grano de almidn cloroplasto

PARED CELULAR

Espacio intercelular

Solo primaria Primaria y secundaria

Modificada o no Cutinizada Suberificada Lignificada

Lmina Pared Membrana media celular plasmtica

TEJIDOS AISLANTES

Cubierta protectora del cuerpo primario de la planta Clulas diversas funcional y estructuralmente que se originan a partir de la protodermis

EPIDERMIS

Formas variadas. Aplanadas, sin espacios intercelulares. Sin cloroplastos Paredes primarias cutinizadas y cuticularizadas o suberificadas
ostiolo

La mayora relativamente poco especializadas

estomas

En tallos y especialmente en hojas, estomas

Dos clulas guarda u oclusivas, con cloroplastos y con una pared primaria desigualmente engrosada, que delimitan una pequea apertura, el ostiolo

pared engrosada

clulas oclusivas

tricoma

Tricomas con gran variedad de formas y funciones

Unicelulares. Pelos radicales Pluricelulares simples, ramificados o peltados Secretores Urticantes

TEJIDOS AISLANTES

Sustituye a la epidermis en rganos con crecimiento secundario. Resultado de la actividad del cambium subergeno o felgeno

PERIDERMIS

Sber o corcho Clulas muertas con paredes suberificadas

Epidermis

Cutcula

Cambium subergeno

Sber Felodermis Cortex

Felodermis Clulas parenquimticas vivas

Originados a partir del meristema fundamental

TEJIDOS FUNDAMENTALES

Cortex y mdula de tallos, cortex de races, mesfilo de hojas, pulpa de frutos carnosos, cotiledones de semillas

PARENQUIMA

Clulas parenquimticas Formas variables (polidricas, alargadas, lobuladas) Grandes espacios intercelulares Pared primaria Clulas vivas, capaces de dividirse (regeneracin de una herida, formacin de rganos adventicios en esquejes) Plastos

Aernquima Aireacin en rganos que crecen sumergidos en agua

Parnquima cloroflico Cloroplastos

Parnquima de reserva Leucoplastos (amiloplastos)

TEJIDOS FUNDAMENTALES

Soporte en rganos jvenes en crecimiento Debajo de la epidermis en tallos y peciolos. Rodeando el tejido vascular en los nervios mayores de las hojas

COLENQUIMA

Colenquima con paredes engrosadas en los ngulos

Clula epidrmica

Clulas colenquimticas Clulas vivas. Alargadas Paredes primarias desigualmente engrosadas y no lignificadas
parnquima

TEJIDOS FUNDAMENTALES

Funcin de refuerzo y soporte en aquellas partes de la planta que han dejado de crecer

ESCLERENQUIMA

Clulas esclerenquimticas Normalmente clulas muertas Pared secundaria gruesa y lignificada

punteadura

completa

punteadura

ESCLEREIDAS

FIBRAS
Largas y delgadas, normalmente formando cordones Fibras textiles Forma variable, a menudo ramificadas Cubiertas seminales. Frutos de hueso. Clulas ptreas de la pera

Clulas alargadas Sin protoplasma (muertas) Paredes secundarias lignificadas y con punteaduras

XILEMA

Elementos traqueales Clulas parenquimticas Fibras

Originados a partir del procambium o del cambium vascular Asociados formando haces vasculares

TEJIDOS VASCULARES

Elementos cribosos Clulas de compaa Clulas parenquimticas Fibras

FLOEMA

Clulas vivas que durante el proceso de diferenciacin sufren una degradacin selectiva de algunos componentes celulares Carecen de ncleo, tonoplasto, ribosomas, dictiosomas y citoesqueleto. Citoplasma parietal, membrana plasmtica, RE liso, algunos plastos y pequeas mitocondrias (en Dicotiledneas filamentos de protena P) Pared celular primaria con reas cribosas (agrupaciones de poros)

La organizacin de los tres sistemas de tejidos en raz, tallo y hojas pone de manifiesto la similitud de los rganos de la planta y la continuidad del cuerpo de la planta

Mesofilo

Xilema primario

Haces vasculares colaterales

Epidermis

Floema primario

Tejidos vasculares (xilema y floema) asociados formando haces vasculares (colaterales en tallo y hojas, radial en races) que interconectan las races y los rganos fotosintticos

Hoja

Epidermis Cortex Haces vasculares colaterales Xilema primario Floema primario Medula

Inmersos en tejido fundamental

Tallo

Limitados externamente por tejido aislante

Epidermis Cortex Xilema primario Haz radial Floema primario

Raz