INSTITUTO TECNOLOGICO DE CULIACAN

ING. INDUSTRIAL
ADMINISTRACION DE LA CALIDAD HORA: 1-2 p.m.

SINTESIS: LA META
DINORAH GRISSETH QUIONES OCHOA

3 DE JUNIO DEL 2012

La Meta Una historia muy real que empieza desde que Bill Peach vicepresidente de la empresa est de visita, y como todos en algn momento hemos tenido algn puesto inferior a alguien ms, casi en la mayora de los casos siempre pensamos lo peor de esa persona sintindonos aun mas inferiores porque tal vez esa persona nos observa, califica, critica nuestra forma de trabajar sin tomar en cuenta que a al final esa persona es un pilar para nosotros ya que es a ella a quien podemos acudir cuando no podemos resolver algn problema. Una noche atrs uno de los clientes ms importantes de la empresa haba cuestionado directamente a Bill Peach acerca de un pedido que haba hecho semanas atrs suponiendo que era de entrega inmediata era hora que todava no tenan listo su pedido, es ah donde uno de los altos directivos detecto que estaba pasando realmente algo malo en la fbrica debido al retraso que tenan. Entonces este decidi acudir para ver qu era lo que suceda, su llegada no fue nada esplendida al contrario llego preguntando por el pedido 41427 donde nadie saba de l, no se saba si ya se haba producido o no, de inmediato dio la orden de que lo hicieran a costas de lo que fuera, sin embargo, su visita no era esperada ni por Al director de la empresa ni tampoco por empleados. A la hora que Al llego a su propia oficina estaba Bill esperndolo, discutieron acerca del estado en el que se encontraba la empresa, Bill queriendo hacer entender a Al que las cosas no estaban bien, ya que haba desorganizacin y descontrol total en la empresa, todo lo indicaba la falta de resultados, pedidos, servicios y ganancias todo decreciendo de una manera desfavorable para la empresa. Bill le dio a Al 3 meses para que solucionara el estado en el que la fabrica se encontraba. Espero no encontrarme en una situacin como esta, y creo que para evitar estos problemas lo ms indicado seria siempre estar actualizndonos no tanto como empresa sino como personas ya que nuestro

estado emocional es lo que ms influye a la hora de desenvolvernos en nuestro trabajo. Una vez que Peach se haba ido, Al bajo al rea de produccin observando que todos estuvieran trabajando pero se llevo una sorpresa porque la nica maquina que tienen para producir ese pedido se haba descompuesto y el usuario encargado de ella haba abandonado la fabrica, Al quera encontrar la manera de repararla para cumplir con el pedido pero no sabia a quien acudir y no podra reemplazar al empleado de la noche a la maana ya que esa tarea no era nada fcil. Esta parte me recuerda ala materia de administracin del mantenimiento en la cual nos han enseado que en una empresa dentro de una buena organizacin debe haber un manual de organizacin el cual cuente con todas las descripciones de los puestos, las personas que son aptas para ocuparlos, as como un organigrama para que en la hora de que ocurra algo similar a esto de una manera rpida identifiquemos a quien acudir, adems que es de vital importancia que una empresa de esta magnitud cuente con un departamento de conservacin el cual se encargue de darles mantenimiento a todas las maquinas ya sea semanal, mensual, semestral o anualmente, para evitar que este tipo de fallas existan, y en caso de que se den pues acudir a un plan contingente, pero el punto es saber que hacer ante estos casos y no quedarnos de brazos cruzados. Al final de un pesado da lograron sacar el pedido que urga adems de arreglarla maquina, despus Al y Donovan el jefe de produccin fueron a cenar y se sentaron a platicar en cuanto a que podan hacer para que estos problemas no siguieran ocurriendo, ambos estaban demasiado tensionados por las restricciones o limitaciones que tenan como empresa, decan que para ellos seguir trabajando bajo esas reglas no seria lo mas indicado, ya que en su momento pues los resultados no eran los esperados. Despus Bill prosigui con una junta de subordinados para analizar cada una de las partes que

componan la empresa, como inventarios, procesos, esfuerzo, costos y as encontrar en que se esta fallando y mejorar el desempeo de esta. A los das Al tuvo un encuentro con un maestro que haba tenido el hace aos en donde le platico el problema que tenia con la empresa, y Al despus de tanto haber hablado reflexiono sobre la meta de la empresa, que al final de cuentas era ganar dinero, y pues en verdad as funcionan los negocios si no hay ganancias entonces no es negocio, ya que ganar dinero implica muchas cosas, inversin en maquinas, trabajadores, gastos indirectos, y no aprovechar al mximo el rendimiento de todo seria como perder la oportunidad de ganar un costo de oportunidad, o bien que no haya productividad en la empresa. Al observa que en la planta no se lleva un registro ordenado de los pedidos que se tienen que hacer, notando esto porque empleados de produccin estaban sentados sin hacer nada, y para este tipo de empresas que los trabajadores asistan sin hacer nada es perdida. Al decide hablar para pedirle una asesora sobre los problemas presentes, y deciden analizar la velocidad a travs de la cual se genera dinero a travs de ventas, inventario el costo que este genera pretendiendo vender en un futuro, y los gastos de operacin es decir todo lo que implica a la hora de fabricar como luz, agua, trabajadores, etc. Una vez analizados estos tres puntos se llega a la conclusin de que la fabrica no produce lo que la demanda diaria requiere, es fabrican piezas dems y es por eso que su inventario es enorme, el cual genera un gasto de igual magnitud. Y deduce que el inventario aumenta, los ingresos disminuyen y los egresos aumentan. Al despus de esto tiene tiempo para salir con su familia ya que se lo haba prometido a su esposa, y al convivir con ellos observa la manera de jugar de sus hijos, y lo relaciona con la fabrica y encuentra que desde un inicio si no se soluciona el problema la carga en igual de disminuir aumenta y por lo tanto se suman mas problemas. Encuentran una alternativa de solucin como

poltica para la fabrica la cual es producir en cuanto al dinero que se tiene, pero a su vez buscar una maquina como la que tienen para alternarlas a la hora de producir y adems de pasar todos los productos terminados por control de calidad y si en caso de que algo estuviera fallando pues no se perdiera tanto tiempo en cola los pedidos por falta de calidad. Se pidi que se enlistaran los pedidos en cuanto a los ms urgentes y los que menos retraso tienen. Despus de integrar estas polticas analizando a los 3 turnos de trabajo se dieron cuenta que en el tercer turno son mucho mas eficientes debido al encargado que se tiene el cual acorta tiempos o bien traslados innecesarios de piezas y por lo tanto hace la produccin mas rpida, a lo cual se procede a pasar a este al primer turno. Hay un momento donde analizan los tipos de piezas que se producen y los que la demanda pide, esto lo relaciono con el anlisis de ONE PIECE FLOW, por que calculaban cuanto tiempo tardaban en hacerse y el pedido que se tenia, entonces decidan producir un lote rojo y un lote verde, dependiendo la variacin del tiempo que estas necesitaban para cumplir con la demanda. Al tuvo una junta con Peach donde se le informo acerca del rendimiento que tenido ltimamente el cual fue excelente y le piden que para el prximo sea de un 15% mas. Despus de relajarse un poco y ver que todo va bien tienen en mente reducir el tamao delos lotes que producen los cuellos de botella, es decir en igual de producir en grandes lotes, solo producir lo necesario o lo que la demanda requiere, y lo hacen mediante un anlisis de colas (investigacin de operaciones), esto para disminuir el tiempo de entrega para los clientes, y aumentar la competencia, una vez realizado este anlisis y efectuado en produccin, los rendimientos permanecieron al igual que el personal se mantuvo ocupado, las piezas se trasladaron en menos tiempo y el inventario se redujo en una cantidad muy significativa para la empresa. Una vez que Peach vio que las expectativas se estaban generando y todo

iba por buen camino se decidi que Al ser director de divisin por los logros generados y los resultados obtenidos, no solo el seria ascendido si no todas las personas que se involucraron por cumplir con los objetivos principales fueron removidos de su nivel, y entre todos siguieron analizando la situacin aun as que pareciera que todo anduviera bien se dieron cuenta de que la empresa no llevaba un control en cuanto a la contabilidad, no haba un orden entre papeles, no se sabia a ciencia cierta cuanto dinero entraba o cuanto sala, o cuanto requera una produccin, o las pruebas de los gastos indirectos, no haba nada en orden, lo cual era un grave problema. Sin embargo una vez ms encuentra solucin al problema, y como divisin se dieron cuenta de que tienen la capacidad para solucionar cada uno de los problemas que se les enfrente, y no solo eso si no tambin hacer todo lo posible por evitarlos. CONCLUSIN En lo personal creo que cuando uno esta a cargo de una empresa, sin importar el tamao o la magnitud que produzca, uno debe siempre de estar al tanto de dos aspectos muy importantes, el primero es el administrativo en el cual todo debe estar previamente organizado y planeado, as como las ordenes a producir, la contabilidad, el personal que ah labora, los recursos con los que se cuenta, en fin todo, pero no solamente eso si no estructurar tambin todo esto para que a la hora de una falla, localizar de manera inmediata que es lo que se tiene que hacer, pero para esto pues se tienen que crear diversos departamentos que se encarguen de dichas actividades, como departamentos de conservacin, recursos humanos, finanzas, etc. Tambin debe tomarse en cuenta que todo el personal desde un obrero hasta un directivo debe estar concientizado del objetivo que se tiene como empresa y la manera en como lo van a lograr.

El segundo aspecto es el tcnico, el cual envuelve todo lo que tiene que ver con produccin, la manera en que se produce, cuanto se produce, quien lo produce, y as como analizar los tiempos, costos, recursos que una produccin requiere. La meta de una empresa siempre ser ganar dinero a travs de un medio. Y este medio solo se consigue estudindolo, analizando y trabajndolo de manera adecuada, en este libro me percate de que la carrera de ingeniera industrial es verdaderamente til en cualquier empresa, y en el puesto que sea, las materias como investigacin de operaciones, administracin del mantenimiento, administracin de proyectos, estudio del trabajo y administracin de la calidad, tienen que estar siempre presentes en una empresa, si en verdad se quiere lograr los objetivos sin tantos problemas, y hacer todo de una manera planeada, organizada sin producir de mas, sin generar tanto inventario, sin tener mermas, o tiempos muertos. A veces nos complicamos la vida por cosas tan simples, y es necesario que para cualquier persona se desenvuelva de una manera adecuada en su trabajo este bien emocional y fsicamente, porque todos los problemas que tenemos externos a la empresa finalmente repercuten en ella. Y es muy importante que en una empresa se trate como personas a todos los que la integran porque al final de cuentas eso somos personas, sin presiones, amenazas, y entre mas motivadas estemos mejor es nuestro desempeo.