FUNCIONES QUMICAS Haga clic para modificar el estilo de subttulo del patrn ORGNICAS

INTEGRANTES: LUIS ALBERTO CALLE DE LA CRUZ EDER MARTN ROSALES PONTE MIRIAM ELIZABETH VERGARA MARTINEZ JACKELINE CRISELINDA CHAVEZ SOLS KATHERINE NICOLE LPEZ ESPAA

Seccin: 108 Curso: Fsica General Profesor: Eduardo Quiroz 7/23/12

Concepto y origen de la Qumica Orgnica

El nombre Qumica Orgnica proviene de la antigua creencia de que los compuestos orgnicos slo podan ser producidos por organismos vivos.
Orina de los mamferos se ocupa

Qumica Orgnica del estudio de las propiedades y transformaciones de los compuestos que contienen el elemento carbono a 7/23/12

La

Importancia de los Compuestos Orgnicos

Ms del 95% de las Todos los compuestos responsables de la vida sustancias qumicas (cidos nucleicos, protenas, conocidas son enzimas, hormonas, azcares, compuestos del lpidos, vitaminas, etc.) son carbono y ms de la sustancias orgnicas. mitad de los qumicos actuales en el mundo se denominan Las a industria qumica (frmacos, polmeros, pesticidas, herbicidas, etc.) mismos qumicos papel muy importante en la juega un orgnicos. economa mundial e incide en muchos
aspectos de nuestra vida diaria con sus productos.

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IMPORTANCIA DE LA QUIMICA ORGANICA EN LA FORMACION PROFESIONAL

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Elementos comunes en compuestos orgnicos

Materia viva Oxigeno (%) 65.0 Carbono 18.0 Hidrogeno 10.0 Nitrogeno 3.0

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tomo de Carbono
Hibridacin
Principal

componente de los compuestos orgnicos. Su nmero atmico es 6; y pertenece al grupo 14 (o IVA). Su configuracin electrnica es: 1s2 2s2 2p2 enlazarse con otros tomos el carbono se hibridiza. Esto consiste en una mezcla de orbitales puros en un

Para

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CAPACIDAD DE ENLACE DEL CARBONO

TETRAVALENCIA DEL

CARBONO

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Compuesto Orgnicos

Molculas constituidas principalmente por tomos de carbono e hidrogeno. Pueden encontrarse constituidas tambin por tomos de oxgeno, nitrgeno y azufre entre otros tomos.

Funciones hidrogenadas Funciones oxigenadas: Funciones nitrogenadas

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FUNCIONES HIDROCARBUROS
ORIGEN Fsiles
Clasificacin

Carbn: plantas Petrleo: plantas acuticas y plancton Gas natural: animales prehistricos

Fuentes no renovables Se requieren millones de aos para formar

COMBUSTIN

qumica entre un combustible y un oxidante 7/23/12

Reaccin

HIDROCARBUROS ALIFATICOS

Pueden ser de cadena abierta o cerrada e incluyen a 3 grupos generales. LOS ALCANOS
cada tomo de carbono forma Enlaces () 4 enlaces simples o llamados enlaces ().

Donde

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Alcanos, Acclicos Lineales

hidrocarburos saturados de cadena abierta. Se nombran con un prefijo que indica el nmero de tomos de carbono y el sufijo ano. Se representan dibujando la cadena hidrocarbonada en la que cada tomo de 7/23/12
Son

Alcanos, Acclicos Ramificados

iguales que los anteriores pero con sustituyentes que constituyen las ramificaciones. El nombre del hidrocarburo se forma con los nombres de los sustituyentes por orden alfabtico, 7/23/12
Son

Alcanos Cclicos
hidrocarburos saturados de cadena cerrada. Se nombran igual que los de cadena abierta pero anteponiendo el prefijo ciclo. Se representan de la misma manera que los de cadena 7/23/12
Son

ALQUENOS
Se

llaman alquenos a los hidrocarburos que tienen uno o ms dobles enlaces () y enlaces (). Se nombran igual que los alcanos pero terminan en -eno, y se indica la posicin del doble enlace con el localizador ms bajo posible.

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ALQUINOS
Se

llaman alquinos a los hidrocarburos que tienen uno o ms triples enlaces. Se nombran igual que los alcanos pero terminan en -ino, y se indica la posicin del triple enlace con el localizador ms bajo posible.

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DERIVADOS HALOGENADOS
Se

trata de compuestos hidrocarbonados en los que se sustituye uno o varios tomos de hidrgeno por uno o varios tomos de halgenos. nombran y

Se
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HIDROCARBUROS AROMATICOS
Se

trata, fundamentalmente, de derivados del benceno mono y poli sustituidos.

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CLASIFICACIN:
HOMOCICLICOS
Cuando

el anillo o ciclo est formado solamente por tomos de carbono.

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HETEROCICLICOS

Si en el ciclo o anillo existen otros tomos diferentes al carbono como O, S, N, etc.

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FUNCIONES OXIGENADAS
Las

funciones oxigenadas son las que contienen, adems de tomos de carbono y de hidrgeno, tomos de oxgeno. Se clasifican en: ALCOHOLES (R OH)
Un

alcohol es un compuesto que contiene uno o ms grupos hidroxilos (-OH) enlazados a un radical carbonado R.

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TERES (R O R)
Podemos

considerar los teres como derivados de los alcoholes en los que el hidrgeno del grupo OH es reemplazado por un radical R.

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ALDEHDOS (R CHO)
En

los aldehdos, el grupo carbonilo (C=O) se encuentra unido a un radical R y a un hidrgeno. El grupo CHO es un grupo terminal, es decir, siempre se encontrar en un extremo de la 7/23/12

CETONAS (R CO R)
las cetonas el grupo principal es tambin el grupo carbonilo (C=O), pero a diferencia de los aldehdos no es un grupo terminal por lo que para nombrar estos compuestos se elige 7/23/12 cadena ms larga la
En

CIDOS CARBOXLICOS (R COOH)

Para

nombrar los cidos carboxlicos se elige como cadena principal la cadena hidrocarbonada ms larga que contenga al grupo principal el cual recibir el localizador ms bajo(el grupo carboxilo se encuentra siempre en una posicin terminal).

Para los nombres en cadena larga es usa Un ejemplo comn es el cido Frmico

la terminacin (_oico) que viene del veneno de las hormigas y el Son losActico que es el vinagre que cido cidos ms importantes, 7/23/12

STERES (R COO R)
Son

compuestos derivados de los cidos carboxlicos que surgen cuando reemplazamos un grupo hidroxilo con uno alcohoxilo.

steres se pueden nombrar a partir del cido del cual derivan, eliminando la palabra cido, cambiando la terminacin oico por oato y seguida del nombre del radical que sustituye al H del grupo OH del cido. 7/23/12

Los

SALES (R COOM)
Las

sales orgnicas se nombran como el cido del cual derivan, eliminando la palabra cido, cambiando la terminacin oico por oato y seguida del nombre del metal que sustituye al H del grupo OH 7/23/12

FUNCIONES NITROGENADAS
Las

funciones nitrogenadas son las que contienen, adems de tomos de carbono y de hidrgeno, tomos de nitrgeno, aunque tambin pueden contener tomos de oxgeno.

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AMINAS (R NH2)
Las

aminas pueden ser primarias, secundarias y terciarias segn presenten uno, dos o tres radicales R unidos al tomo de nitrgeno.

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AMIDAS (R- CO NH2)

Las

amidas primarias se nombran a partir del cido correspondiente eliminando la palabra cido y cambiando la terminacin oico por amida.

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NITRILOS (R CN)
El

grupo CN es terminal, por lo que debe ir en el extremo de la cadena. Para nombrar los nitrilos se aade el sufijo nitrilo al nombre del hidrocarburo correspondiente a la cadena carbonada.

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CONCLUSIONES
Los

compuestos orgnicos se nombran y formulan con las siguientes reglas de la IUPAC: cadena principal es la ms larga que contiene al grupo funcional ms importante. sentido de la numeracin ser aqul que otorgue el localizador ms bajo a dicho grupo funcional. Cuando haya ms de un grupo funcional,

La

El

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Cocana

Adrenalina

Hormona
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Morfina

Colesterol

Morfin a Analgsico

Lpid o

Analgsico
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Nicotina

Colillas de cigarrillos

Taba co

Alcaloide-estimulante

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