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Mnica Caldas
2012
PRIMRDIOS: povos assrios, babilnicos, fencios, egpcios e outros: atingiam determinados objetivos por meio de esforos em conjunto; REVOLUO INDUSTRIAL: marco da histria da Administrao: Consolidao do CAPITALISMO FINANCEIRO: crescimento acelerado e desorganizado das empresas necessidade de uma administrao no mais emprica e/ ou de improvisos, e sim cientfica, objetivando o aumento da produtividade das empresas, garantindo sua maior eficincia.
Mecanizao da Maquinrio automtico agricultura e das introduzido efetivamente oficinas artess Migrao da populao para centros industriais Telgrafo e telefone; locomotiva e navio a vapor Especializao do operrio (perda da viso do todo) Telgrafo sem fio e rdio; automveis, estradas de ferro e avio
Ao mdico tomar decises preventivas e qualquer alterao na sade do trabalhador este responsabilizado;
Reduo das doenas profissionais (peculiar atividade desempenhada) x Aumento das doenas relacionadas com o trabalho ((condies em que o trabalho exercido)
Conceitos
Sade do trabalhador
Conceito: A rea de conhecimento, aplicao tcnica e poltica que atua no campo das relaes trabalho/ sade (processos sade-doena dos grupos relacionados com seu trabalho).
Conceitos
Segurana do trabalho
rea centrada na proteo do trabalhador visando a preveno (Mendes, 1990 apud Miranda, 1998). o conjunto de tcnicas aplicadas preventivamente ou corretivamente, para proteger os colaboradores dos riscos de acidentes inerentes aos processos de trabalho ou na realizao de suas tarefas.
Conceitos
Acidente de Trabalho
Segundo a lei no. 8.213, de 20/07/1991, Art. 19: Acidente de Trabalho aquele que ocorre pelo exerccio do trabalho a servio da empresa, provocando leso corporal, distrbio psicolgico ou perturbao funcional e que causa a morte, perda ou reduo, permanente ou temporria, da capacidade para o trabalho. Uma definio mais atual toda ocorrncia no programada, inesperada, que interfere e interrompe o processo ordenado de trabalho e que traz como causas: danos fsicos, perdas materiais ou perdas de tempo. Classificao: Leves (sem afastamento) Graves (15 dias de afastamento) Crticos ( mais de 15 dias de afastamento)
Conceitos
Preveno:
Significa ao antecipada, tendo por objetivo interceptar ou anular a evoluo de uma doena. (Rouquaryol e Almeida Filho, 1999)
Aes preventivas
Objetivam eliminar os elos da cadeia patognica ou no ambiente fsico.
Riscos
Conceito de risco :
Probabilidade da ocorrncia de um resultado desfavorvel de um dano ou de um fenmeno indesejado (Miranda, 1998)
Riscos
Classificao e representao dos riscos
Ergonmicos (esforo fsico intenso, levantamento e transporte manual de peso, exigncia de postura inadequada); De acidentes (arranjo fsico inadequado, mquinas e equipamentos sem proteo, iluminao adequada).
As relaes do trabalho
Tamanho e carter da empresa Exigncia de conhecimentos tcnicos Tipo de contrato Tipo de atividade Jornada de trabalho Horrio Tempo de folga Sistema de ascenso previsto (plano de carreira) Local para realizar refeies e condies ambientais Servio mdico e de refeio
Processo de trabalho
Exposio a agentes nocivos sade Agentes fsicos (frio, calor, presses anormais, etc) Agentes qumicos (gases, vapores, poeiras e nvoas, etc) Agentes ergonmicos (esforos fsicos, de posturas
corporais, de movimentos repetitivos, etc)
Agentes
biolgicos/
biossanitrios
vrus,
- Riscos fsicos : verde - Riscos qumicos: vermelho - Riscos biolgicos: marrom - Riscos ergonmicos: amarelo - Riscos de acidentes: azul
Mapa de risco
Risco
Os riscos so classificados como: Biolgicos (vrus, bactrias, fungos, parasitas, protozorios); Fsicos (rudos, vibraes, frio, calor, umidade, presso); Qumicos (poeiras, gases, vapores, substncias e compostos qumicos em geral); Ergonmicos (esforo fsico intenso, levantamento e transporte manual de peso, exigncia de postura inadequada); De acidentes (arranjo fsico inadequado, mquinas e equipamentos sem proteo, iluminao adequada).
Mapa de risco
Conceito
Obrigatoriedade: estabelecida pela Norma Regulamentadora NR- 9, da Portaria n3214 de 1978 do Ministrio do Trabalho. Pode ser conceituado como : Representao grfica de um conjunto de fatores presentes no local de trabalho, capazes de acarretar prejuzos sade dos trabalhadores (MATTOS e FREITAS, 1994).
Objetivo
Reunir as informaes necessrias para estabelecer o diagnstico da situao de segurana e sade do trabalho, possibilitando ao mesmo tempo troca e divulgao de informaes entre os trabalhadores.
Mapa de Risco
Construo
Integrantes da CIPA + demais trabalhadores, com apoio dos componentes do Servio Especializado em Engenharia de Segurana e Medicina do Trabalho (SESMT); Construo feita sobre o lay-out da empresa, com representaes atravs de crculos e cores padronizadas; A intensidade do risco na rea definido pelo dimetro do crculo.
Mapa de risco
Consideraes
Em geral: feitos com pouca ou nenhuma participao dos trabalhadores (que, na verdade, por atuarem na execuo da tarefa, detm a real percepo dos riscos existentes no ambiente de trabalho). Alguns autores: participao dos trabalhadores na construo do mapa de risco + adoo de smbolos mais prximos da realidade dos trabalhadores: mais fcil compreenso.
INSALUBRIDADE X PERICULOSIDADE
Insalubre: latim tudo que proporciona doena CLT, art. 189: atividades /operaes que exponham os empregados a agentes nocivos sade, acima dos limites de tolerncia fixados em razo de sua natureza e da intensidade do agente e do tempo de exposio aos seus efeitos.
MT: quadro de atividades insalubres; critrios de caracterizao de insalubridade; limites de tolerncia aos agentes agressivos, meios de proteo e tempo mximo de exposio a esses agentes (CLT, at. 190).
Periculosidade: CLT, art. 193: aquelas (atividades)que, por natureza ou mtodos de trabalho, impliquem o contato permanente com inflamveis ou explosivos em condies de risco acentuado.
Participar da campanha permanente de preveno de acidentes da empresa e promover anualmente a Semana Interna de Preveno Acidentes de Trabalho SIPAT.
A elaborao desenvolvimento e acompanhamento e avaliao do PPRA dever ser feito pelo SESMT, por pessoa ou equipe de trabalho capacitada (Engenheiro/ Tcnico de Segurana);
Etapas Identificao dos riscos ocupacionais a que est ou ser exposto o trabalhador; Realizao dos exames mdicos ocupacionais, execuo e interpretao dos indicadores biolgicos; Planejamento anual das aes em sade; Registro dos dados em pronturio clnico individual; Emisso do Atestado de Sade Ocupacional (ASO).
b) os riscos ocupacionais especficos existentes, ou a ausncia deles, conforme instrues tcnicas da Secretaria de Segurana e Sade no Trabalho- SSST;
c) indicao dos procedimentos mdicos a que foi submetido o trabalhador, incluindo os exames complementares e a data em que foram realizados;
Seu fornecimento no exime o epregador de pagamento do adicional de insalubridade, cabendo-lhe tomar as medidas que conduzem diminuio ou eliminao da nocividade, dentre as quais as relativas ao uso efetivo do equipamento pelo empregado (SALIBA E CORRA, 2004). EPI no neutraliza a periculosidade, uma vez que essa inerente atividade.
Treinamento de funcionrios
Importncia da existncia da Ficha de Descrio de Cargos com as atividades para cada cargo da unidade; O treinamento dos funcionrios e existncia dos procedimentos por cargo ou funo: importante para a segurana e sade no trabalho ;
Normas de segurana: afixadas nas respectivas reas de produo, alertando sobre os riscos de acidentes;
Planejamento de mtodos de avaliao para controle do uso de Equipamentos de Proteo Individual. Mattos (2000) no estudo em UANs encontrou correlao entre aumento de acidentes de trabalho na produo, quando associase a condies inadequadas de trabalho e ausncia de treinamento dos funcionrios.
Referncias bibliogrficas
ABREU, E. S.; SPINELI,M.G.N. Estudo das condies de risco ocupacional e aes preventivas em Unidades de Alimentao e Nutrio , Revista Higiene Alimentar, v.15, n.86, p-22-29, jul.2001. ABREU, E. S.; SPINELLI, M.G.N. Segurana e sade no Trabalho. In: ABREU, E.S. et al. Gesto de Unidades de Alimentao e Nutrio : um modo de fazer. Ed. Metha, p.59-75, cap.VI, 2003. ARAJO, A. S. Sade do trabalhador no Processo de Produo de Alimentao Coletiva. Material didtico- Curso de Extenso, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianpolis, 1990. MACIEL, T.R.S. Fatores interferentes na satisfao dos trabalhadores de uma Unidade de Alimentao e Nutrio Hospitalar . Dissertao ( Mestrado em Engenharia de Produo) , Universidade Federal de Santa Catarina, Florianpolis, 2002. MATOS, C. H. Condies de Trabalho e Estado Nutricional de Operadores do setor de Alimentao Coletiva: um estudo de caso. Dissertao (Mestrado em Engenharia de Produo), Universidade Federal de Santa Catarina, Florianpolis, 2000.
Referncias bibliogrficas
MATOS, C. H.; PROENA, R.P.C. O trabalho na produo de refeies pode alterar o estado nutricional dos operadores. Revista Nutrio em Pauta. p.26-28, jul/ago 2001. MATTOS, U.A.O. ;FREITAS, N.B.B. Mapa de risco no Brasil: as limitaes da aplicabilidade de um modelo operrio. Caderno de Sade Pblica. , v.10, n.2, p.251258,1994. MENDES, R.; DIAS, E. C. Da medicina do trabalho sade do trabalhador. Revista de Sade Pblica. So Paulo, 25(5): 341-9, 1991. MIRANDA, C. R.; DIAS, C.R. PPRA/PCMSO: auditoria, inspeo do trabalho e controle social. Caderno de Sade Pblica, v.20, n.1, p.224-232, 2004. MIRANDA,C. R. Introduo Sade no Trabalho., Ed.Atheneu, So Paulo,109p., 1998. RODRIGUES, M. V. C. Qualidade de vida no trabalho: evoluo e anlise gerencial. Ed. Vozes, Rio de Janeiro, 206p., 2002.
Referncias bibliogrficas
SALIBA, T. M.; CORRA. Insalubridade e Periculosidade. Aspectos tcnicos e prticos. 7. ed. So Paulo: LTr, 2004. VEIROS, M. B. Anlise das condies de trabalho do nutricionista na atuao como promotor de sade em uma Unidade de Alimentao e Nutrio: um estudo de caso. Dissertao ( Mestrado em Engenharia de Produo), Universidade Federal de Santa Catarina, Florianpolis, 2002