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mx

usaron incubadoras de tierra o barro tipo ladrillo, incubaban 90.000 huevos, las incubadoras eran verdaderas habitaciones, ellos fueron los que ms se aproximaron porque de cada 3 huevos obtenan 2 pollos, aproximadamente un 70% de nacimientos. Esto nos dice que no era una incubacion artificial sino que era un arte empirico debido a su alto procentaje de brotes

un fsico en Pars, hace una caja con un termmetro y empieza a medir y posteriormente, en 1922, surge la primera incubadora en base a electricidad.

A partir de all comenzaron la fabricacin de incubadoras y fueron mejorando, creando las incubadoras de tipo:
Vertical

Horizontal
Con

acceso al interior

Para la industria ya ha pasado a la historia, fueron las primeras

Actualmente slo se usan en explotaciones familiares o experimentales.

Son de pequea capacidad, van de 50 a 500 huevos, los huevos se colocan en forma horizontal.

Es

esttica, se produce por el aire que sube cuando se calienta y que sale cuando se enfra, y por lo tanto no es uniforme.

se

proporciona colocando bandejas con agua o fieltros con agua.

Se

toma a unos 5 cm del huevo, se coloca el bulbo y se mide la temperatura ms alta que es de 37.8 C. Los Volteos son manuales, esto es una gran diferencia con las otras incubadoras, y se hace cada 4 horas.

no

hay separacin entre la fase de incubacin y la de nacimiento, se produce todo en el mismo lugar.

casi todas las incubadoras actuales son verticales

que puede variar entre 10.000 a 300.000 huevos, son armarios de 3 x 3.5 x3 m, entran en espacios de 4 x 4 m. Internamente consisten en una serie de bandejas unidas por una varilla dentada, en las bandejas se colocan los huevos con el polo mayor hacia arriba. La capacidad del sector de incubacin es el doble de la del sector de nacimiento, son bandejas mviles unidas por las varillas dentadas que determinan movimientos totales de 90, o sea 45 sobre la horizontal, con volteos cada 30 minutos.

 La incubadora hace un trabajo parecido al ciclo de incubacin de la codorniz, ya que mantiene al polluelo con las mismas condiciones de temperatura, humedad volteo, etc. De estas condiciones depende el nacimiento de estos.

 TEMPERATURA HUMEDAD VOLTEO

Pertenece al grupo de las gallinceas, dentro del gnero Coturnix formando junto a otros gneros las codornices del antiguo mundo y Son aves de pequeo tamao Altamente precoces Madures sexual 35-42 dias para los machos y para las hembras alrededor de los 40 dias

El periodo de incubacin est en torno a los diecisis das peso aproximado de unos 10 gramos al brotar huevo de forma ovoide de unos tres centmetros de longitud por dos y medio de anchura, con un peso cercano a diez gramos Poco exigente en cuanto a condiciones ambientales se refiere

Construir

una incubadora para huevos de codorniz a pequea escala

Conocer

los parmetros de incubacin de huevos de codorniz

Conocer

el funcionamiento de una incubadora

Disear

una incubadora para huevos de codorniz

Instalar

un sistema de control de temperatura y variables adecuadas para la incubacin optima de huevos de codorniz

El

brote de la codorniz mediante el uso de la incubadora diseada

Acudir

a fuentes de informacin necesarias para la obtencin de datos sobre los parmetros de incubacin de huevos de codorniz
Acudir

a fuentes de informacin necesarias para la obtencin de datos sobre las incubadoras de huevos
Diseo

de la incubadora

Obtencin

de datos mediante fuentes de informacin sobre control de temperatura

Instalacin

incubadora

del control de temperatura a la

ACTIVIDADES Bsqueda de informacin sobre los parmetros de temperatura para los huevos de codorniz

MES 1

MES 2

MES 3

MES 4

MES 5

MES 6

Bsqueda de informacin sobre el funcionamiento de incubadoras de huevos

Diseo de la incubadora Bsqueda de informacin sobre controles de temperatura Instalacin del control de temperatura a la incubadora

CRONOGRAMA DADO A 6 MESES

A medida que pasa el tiempo, resulta cada vez ms comn ver cmo se suplantan los procesos biolgicos por los industriales ya que resultan precisos y sencillos de realizar; sin embargo, en la parte aviar este avance ha trado consigo un sin nmero de problemas dado que por el afn de producir en cantidad, se ha perdido la calidad es decir no se han tenido en cuenta los problemas que conlleva el hecho de agrupar cantidades enormes. es as como se han tenido noticias desde los aos 1960 en las que el mtodo intensivo de explotacin de las aves causa una alta tasa de mortalidad entre los animales afectados, pero no solo se crean enfermedades entre los animales sino tambin en aquellas personas que entran en contacto con los mismos.

Es por eso que se ha implementado una incubadora de huevos personal para evitar el contacto con otros animales que puedan estar enfermos y de esta manera evitar enfermedades en los humanos, as como tambin buscar los mejores estndares de calidad y tener el control y monitoreo de las variables principales de manera permanente.

2 cortes de madera de 40 cm X 35 cm (para las caras laterales de la incubadora) y 2 cortes de madera de 40 X 35 cm (para las tapas delantera y trasera)

A estos 2 cortes de madera hacerle unas perforaciones cada 5 cm del porte de un lpiz para que exista ventilacin dentro de la incubadora

Se necesitaran 2 recipientes de aluminio para el agua y sus bases.

La rejilla consta de una base rectangular de 30 x 36 cm de madera a la cual se le engrapa la maya cuadriculada de alambre y posteriormente se le asen orificios para pasar unos trabes de rayos de bicicleta de rodada 28 para colocar los huevos y que puedan ser volteados con facilidad

1 corte de acrlico transparente o vidrio de 34cm X 9cm (esto servir como ventana para ver el interior de la incubadora y tambin ser una puerta para voltear los huevos)

Lo primero que se debe hacer es clavar atornillar o unir las esquinas y la base de tal manera que quede de esta forma:

Cuando

est bien fijado, es necesario poner unas maderas pequeas de forma transversal para darle altura a la rejilla y a las bases para los contenedores de aluminio. Debe quedar elevada por lo menos a unos 3 cm de la base Esto es para colocar un plato o un recipiente con agua debajo de la rejilla (esto es para mantener la humedad y el cascaron se ablande al momento de nacer la codorniz.

Posteriormente se cortan y atornillan la columna donde se colocara la rejilla a la cual se le pondrn un tornillo para que sea mvil y para un fcil manejo.

El siguiente paso es aser la instalacin elctrica y asegurar la resistencia en la parte izquierda de la tapa, y ya que este todo el cableado atornillar la tapa.

El ltimo paso es hacer el agujero para la ventana de 30 x 9 cm en donde se instalara un vidrio para una buena visibilidad del interior de la incubadora, esta ranura ira en la puerta de la incubadora que tendrn dos bisagras en la parte inferior y 2 fricciones. Posteriormente se pinta el exterior con pintura de color blanco.

Para realizar la instalacin necesitas los siguientes materiales 2 Ventiladores de una fuente de poder de PC de 12vdc o de procesador pero son ms pequeos as que no los recomiendo. Termostato en buen estado de una plancha

2 transformadores para los 2 ventiladores 12vdc Un portalmparas Una ampolleta de 100 w para generar el calor suficiente dentro de la incubadora Cinta aisladora Alicate universal 3mt de cable o cordn de 3 lneas

Diseo del circuito

El primer ventilador lo debes colocar en la parte superior de la ventana

El segundo debe estar atrs apuntando el flujo de aire hacia la ampolleta Esto es para que haya una buena circulacin de aire caliente

El termostato debe estar a 5cm de la ampolleta y la ampolleta debe estar en el centro del techo de la incubadora

Bien como ya tienes lo principal instalado ahora tienes que CREAR Y PROBAR EL CICLO DE INCUBACION

En la siguiente tabla se muestran los diferentes costos de los materiales usados en este proyecto, se realizan a la fecha del 31/05/2011. Fueron adquiridos en una tlapalera del medio.

Cantidad

Insumo

Precio en pesos mexicanos

Cortes de madera 35 x 30

75

Cortes de madera 40 x 35 cm

75

Corte de vidrio para la ventana

20

4 1 1

Socket y lampara termostato Rejilla Total

22 120 50 362

Las incubadoras aportan al desarrollo del sector empresarial dando su apoyo a la cristalizacin de ideas de negocios, para trasformarlas en empresas que generan empleo y riqueza al Pas. Las empresas de la regin apoyan el trabajo de las incubadoras, inclusive algunas de ellas han reorientado la accin de sus departamentos de investigacin y desarrollo, para dirigir su trabajo hacia la bsqueda de nuevas y mejoradas ideas.