CALOR Y TEMPERATURA

CECyT 12 I.P.N.


PROFRA.: ETCHECHURY ALVAREZ MARA VIRGINIA
TERMOLOGA
La Termologa es la parte de la fsica que
estudia los fenmenos del calor y
temperatura en los cuerpos.

A fines del siglo XVIII, Benjamin
Thompsom descubri que al barrenar un
can la friccin produce calor.

EQUIVALENTE MECANICO DEL
CALOR
Ms tarde James Joule
descubri que cuando se
proporciona energa por friccin
para producir trabajo mecnico,
ste puede ser transformado a
una cantidad equivalente de
calor.

Tales antecedentes dieron lugar
a la TEORA CINTICA, la cual
atribuye el calor a la ENERGA
Interna de los cuerpos la cual
depende de la ENERGA
CINTICA y POTENCIAL de los
mismos.
DIFERENCIA ENTRE CALOR Y TEMPERATURA
EL CALOR slo se transmite de los cuerpos
calientes a los fros.
El calor es una forma de energa que tiene su
origen en el movimiento de las molculas de los
cuerpos y que se desarrolla por el roce o choque
entre las mismas
EL CALOR de una sustancia es la suma de la
ENERGA CINTICA de todas sus molculas.
temperatura de una sustancia es la medida de la
ENERGA CINTICA promedio de sus molculas.
" La temperatura es la medida de la energa
cintica media de las molculas de un cuerpo."

DIFERENCIA ENTRE CALOR Y
TEMPERATURA
Donde hay mayor masa habr ms calor,
aunque exista la misma temperatura
MEDIDA DE LA TEMPERATURA.
Para medir la temperatura se
utiliza el termmetro, que
puede ser:
- de mercurio, registra de
357C a -39C.
-de tolueno, registra temp.
menores de -130C
- de alcohol registra hasta -
130C
- de termostato, registra
temp. mayores de 357C
ESCALAS TERMOMTRICAS.
FAHRENHEIT.-(Gabriel Fahrenheit, alemn) se basa
en el punto de fusin del agua (32F) y la temp. de
ebullicin del agua (212F), entre las cuales existen
96 divisiones.
CELSIUS.- (Andrs Celsius, sueco) se basa
en el punto de fusin del agua (0C) y de ebullicin
del agua, entre ambas temperaturas existen 100
divisiones iguales = 1 grado centgrado

KELVIN.- (William Kelvin, ingls), se basa en la
menor temperatura posible: el 0 cero absoluto igual
a -273C, y la mayor temperatura es la de ebullicin
del agua (373C). 1 grado Kelvin es igual a un
grado Celsius.
ESCALAS TERMOMTRICAS.
CONVERSIN DE TEMPERATURAS
DE UNA ESCALA A OTRA.
1) para convertir de grados Celsius
a grados Kelvin:
K = C +273
2) para convertir de grados Kelvin
a grados Celsius:
C = K 273
3) para convertir de grados Celsius a
grados Fahrenheit:
F = 1.8C + 32
4) para convertir de grados
Fahrenheit a grados Celsius:
1.8
32 F
C

=

Los cambios de
temperatura afectan las
dimensiones de los
cuerpos, al calentarse se
dilatan y al enfriarse se
contraen (slidos,
lquidos, slidos).
La dilatacin puede ser
lineal, superficial o
volumtrica.
DILATACIN LINEAL Y COEFICIENTE DE DILATACIN LINEAL
Una barra de cualquier
metal, aumenta en sus
tres dimensiones: largo
ancho y profundidad;
por lo cual su dilatacin
es cbica. Sin embargo
en los alambres, varillas
o barras la dilatacin de
inters es la longitudinal
es decir su dilatacin
es lineal
COEFICIENTE DE DILATACIN LINEAL
COEFICIENTE DE
DILATACIN LINEAL:
Es el incremento de
longitud que presenta
una varilla de
determinada sustancia,
con una longitud inicial
de un metro, cuando su
temperatura se eleva
1 C.
Para calcular el
coeficiente de dilatacin
lineal, se emplea la
siguiente ecuacin:









donde:
o = coeficiente de dilatacin
lineal
en 1/C en C -1
Lf = longitud final en m
Lo = longitud inicial en m
T f = temperatura final en C

) T (T L
L L

0 f 0
0 f

=
LONGITUD FINAL
De la ecuacin anterior y conociendo o, podemos
saber la longitud final:

El coeficiente de dilatacin para los slidos es y para
los fludos es y =3 .
Existen tablas de coeficiente de dilatacin lineal y
volumtrica para las distintas sustancias.
( ) | |
0 f 0 F
T T 1 L L + =
COEFICIENTES DE DILATACIN LINEAL, CBICA Y PARA GASES
COEFICIENTE DE DILATACIN CBICA.
Es el incremento de volumen que experimenta un cuerpo de
determinada sustancia, de volumen igual a la unidad; al elevar
su temperatura 1C. La dilatacin cbica se emplea para los
lquidos. Se expresa:


Al conocer el coeficiente de dilatacin cubica de una sustancia
se puede calcular el volumen que tendr al variar su
temperatura:


Donde: V f = volumen final en m3
To = temperatura inicial en C
Vo = volumen inicial en m3
T f = temperatura final en C
| = coeficiente cbica, en 1/C C -1
3 =
( ) | |
0 f 0 f
T T 1 V V + =
DILATACIN DE LOS GASES
El coeficiente de dilatacin cbica
es igual para todos los gases. Por
cada grado Celsius en que vare su
temperatura, variar su volumen
en 1/273 del volumen que ocupaba
a 0C; as: = 1/ 273 para
cualquier gas.
FORMAS DE PROPAGACIN DEL CALOR
El calor o energa trmica siempre se propaga de los cuerpos
calientes a los fros de tres maneras:
a) por conduccin.
b) por conveccin.
c) por radiacin
CONDUCCION: Es la forma de propagacin a travs de los
cuerpos slidos. El calor es conducido desde la parte ms
cercana a la fuente de calor hacia otra a travs de
conductores. Los buenos conductores (metales) transmiten el
calor, los malos lo aslan .
CONVECCION: Se realiza a travs de los lquidos o gases. Las
masas ms calientes, con menor peso especfico que se
encuentran cerca de la fuente de calor, son desplazadas hacia
arriba por las ms fras, generndose una corriente que va
calentando todo el fluido.
RADIACIN: Se propaga a travs de ciertos gases y del
espacio vaco. El calor se transfiere a los cuerpos ms
cercanos, los cuales lo absorben, son atravesados o lo
reflejan.
FORMAS DE TRANSMICIN DEL CALOR
Transmisin de
calor: (a) por
conduccin; (b) por
conveccin libre;
(c) por conveccin
inducida y d) por
radiacin
LA MEDIDA DEL CALOR
la cantidad de calor se expresa :
Q = c m (Tf - Ti)
Donde:
Q es el calor transferido,
ce es el calor especfico de la sustancia en cuestin
m es la masa de la sustancia,
Tf es la temperatura final alcanzada por el cuerpo
Ti la temperatura inicial de este.

UNIDADES DE CALOR
El calor, energa trmica o energa calorfica se mide
con las unidades utilizadas para medir TRABAJO
MECNICO:
a) S.I.U.: Joule= Newton - metro = N-m = J
b) C.G.S.: erg=dina-centmetro = dina-cm=erg

Recordemos que:
1J =1x ergs 1 joule = 0.24 cal 1 calora = 4.2 J
CALORA.-Es la cantidad de calor aplicado a un
gramo de agua para elevar su temperatura 1C.
KILOCALORA.-Es un mltiplo de la calora y
equivale a:
1 kcal = 103 cal.
7
10
CAPACIDAD CALORFICA
.-Es la relacin existente entre la
cantidad de calor AQ que recibe y su
correspondiente elevacin de
temperatura AT. Se expresa:

SUS UNIDADES PUEDEN SER:
cal/C, kcal/C, J/C, J/K, erg/C
T
Q
C=
CALOR ESPECFICO
El calor especfico C
e
de una sustancia
es igual a la capacidad calorfica C de
dicha sustancia entre su masa m :


T mC Q
Tm
Q
C
entonces ,
T
Q
C como ,
m
C
C
e e
e
= =
= = :
CALORES ESPECFICOS DE ALGUNAS SUSTANCIAS
CALOR SENSIBLE Y CALOR LATENTE DE FUSIN
CALOR SENSIBLE; es aquel que al
suministrarse a una sustancia eleva su
temperatura.
CALOR LATENTE DE FUSIN; Es la
cantidad de calor que requiere una sustancia
para cambiar 1 gramo de slido a 1 gramo de
lquido sin variar su temperatura y es una
propiedad caracterstica de cada sustancia. Se
expresa:


f f
m Q
m
Q
= =
CALOR CEDIDO Y ABSORBIDO POR LOS CUERPOS
Como sabemos el calor se transmite de un cuerpo
caliente a un cuerpo fro, en este intercambio la
cantidad de calor permanece constante. La ley de
intercambio de calor dice: en cualquier
intercambio de calor efectuado el calor cedido
es igual al absorbido, es decir: calor cedido=
calor ganado.
En otras palabras:
2
Q Q
1
=
2
T
e2
C
2
m
1
T
e1
C
1
m =
EL CALORMETRO

EJEMPLO
600 g de hierro se encuentran en un calormetro a
una temperatura inicial de 20C. Cul ser su
temperatura final si le suministran 8 000 caloras?
RAZONAMIENTO:CALOR CEDIDO PR LA FUENTE = CALOR GANADO POR EL HIERRO
.
DATOS FORMULA SUSTITUCIN RESULTADO
mf = 600 g Q 2 = Q1 =m1 CeFe(T2 - T1); T2=138C
DESPEJE
T1 = 20C ; Tf =8000 cal + 20C
Tf = ? 600 g x 0.113 cal /gC
Q2 = 8 000 cal T2 =(117.99+20)C
T2 =137.99~138C



1
F
1
2
T
e e
C m
Q
T
2
+ =
FIN
GRACIAS POR TU ATENCIN

B-2007-2008