Unidad 1

Clase 7

Fundamentos de la cintica qumica

04/01/2013

Cintica de reaccin
La velocidad de reaccin, es la rapidez con la que ocurre un cambio. [ ] Cambia la concentracin, tanto de reactivos (A) como de 0,4 productos (B y C).
0,3

2B + C

La velocidad promedio se expresa matemticamente: [ ]/ t Si se trata de un reactivo -[A]/ t Si se trata de un producto [B]/ t
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0,2 0,1 0 2 4 6 8 10 tiempo

Teora de colisiones

AB

+ CD

ABC

+ D

+
Colisin efectiva

Colisin no efectiva

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Factores que influyen en la cintica qumica

Temperatura Las molculas se desplazan con ms rapidez a temperaturas altas, luego, chocan con ms frecuencia. El efecto es muy grande , un incremento de 10C en la temperatura duplica la velocidad de la mayor parte de reacciones. Humedad Los catalizadores Sustancias que se aaden en pequea cantidad para aceleran la velocidad de una reaccin. Este fenmeno se llama catlisis. Los catalizadores disminuyen la energa de activacin.
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Energa de activacin (Ea)

Energa mnima necesaria para que los reactivos pasen a productos.
La energa de activacin domina la velocidad de una reaccin. Es posible tener reacciones rpidas con calor grande o bien con pequeo calor.

Energa
Reactivos Ea H = Productos
Cambios de energa en el transcurso de una reaccin

Energa productos Energa de reactivos

Coordenada de reaccin
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Reacciones de orden cero

La velocidad de reaccin no depende de la concentracin de los reactivos, si no de otros factores. La ley de velocidad viene dada por:

v = - d[A]/dt = k
Operando matemticamente e integrando la expresin tenemos:
[A] = concentracin que no reacciono al tiempo t [A]o = concentracin inicial
[A] [A]o Unidades de k = t-1 t1/2 = [A]O 2k
m = -k m = -k
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[A] = [A]o - kt y = b + mx

Reacciones de primer orden

La cintica de reaccin depende de la concentracin. La ley de la velocidad es:

v = - d[A]/dt = k [A]
La expresin integrada:
ln[A]

ln[A] = ln[A]o - kt

ln[A]o

t1/2 = 0,693 K

y =

+ mx

m=k

t
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Unidades de k = t-1

Estequiometra
Estudia los clculos cuantitativos entre los reactivos y los productos resultantes; los mismos que se pueden llevar a cabo tanto in vitro, como in vivo. Estn basadas en las leyes de la combinacin qumica.

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Reactivo limitante (RL)

El reactivo limitante, es aquel reactante que interviene en menor proporcin estequiomtrica, la misma que se agota o se consume totalmente, limitando la cantidad de productos formados, es decir, que la reaccin finaliza. Reactivo excedente Los otros reactivos, presentes en cantidades mayores que aquellas requeridas para reaccionar con la cantidad de reactivo limitante presente, se llaman reactivos excedentes.

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Rendimiento porcentual o porcentaje de rendimiento

El rendimiento porcentual o porcentaje de rendimiento, describe la proporcin del rendimiento real con respecto al rendimiento terico, y se define: El rendimiento de una reaccin es una propiedad intensiva, que nos determina de cada 100 g de reactivo limitante, cuantos gramos son lo que realmente se convierten en productos.

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Ejercicios de aplicacin
Se somete a fermentacin 360 g de glucosa, obteniendo 150 g de alcohol etlico. Determinar: a) Los gramos de etanol b) Porcentaje de rendimiento de la reaccin para obtener alcohol. Desarrollo

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Como producto del metabolismo final de las protenas se genera amonaco, para ello se han consumido 10 litros de N2; siendo la reaccin siguiente: 3 H2(g) + N2(g) 2 NH3(g) (a) Determinar que volumen de NH3 se ha generado. (b) Determinar que volumen de H2 se consumi durante el metabolismo Desarrollo

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