ORGANIZACIN DEL SISTEMA DIGESTIVO

ORGANIZACIN SISTEMA DIGESTIVO

TRACTO O TUBO DIGESTIVO

GLNDULAS ANEXAS SALIVALES: PARTIDAS SUBLINGUALES SUBMAXILARES

FARINGE

ESFAGO HGADO ESTMAGO PANCREAS INTESTINO DELGADO INTESTINO GRUESO

TNICAS O CAPAS DE TEJIDOS DE LA PARED DEL TUBO DIGESTIVO: DE ADENTRO HACIA FUERA:

Serosa o peritoneo: la mas externa, produce lquido lubricante para evitar el rose

Muscular: sobre la submucosa, produce los movimientos peristlticos Mucosa: la mas interna,posee glndulas que secretan mucus y enzimas digestivas.

Submucosa: sobre la mucosa, permitir el plegamiento de la mucosa une a la muscular.

Anatoma de Tubo Digestivo (TD)

El TD es una estructura muscular que presenta las siguientes secciones:
Boca.

Faringe.
Esfago.

Estmago
Intestino Delgado: duodeno, yeyuno, leon. Intestino grueso: ciego, colon (ascendente, transverso, descendente, sigmoideo), recto y ano.

Glndulas anexas.
Son rganos cuya funcin es secretar las principales enzimas y otros productos necesarios para la digestin y son: Las salivales (partidas, sublinguales, submaxilares). El hgado. El pncreas.

CMO SE MOVILIZAN LOS ALIMENTOS POR ELESOFAGO Y TODO EL TRACTO DIGESTIVO?

RESPUESTA: POR LOS MOVIMIENTOS PERISTLTICOS SON COTRACCIONES DE LA CAPA MUSCULAR DEL TUBO DIGESTIVO

Tubo muscular que se extiende desde la faringe hasta el estmago. conduce los alimentos mediante poderosas contracciones peristlticas hacia el estmago

FARINGE Y ESOFAGO

FARINGE ESFAGO

Regin muscular de la garganta don se cruzan los sistemas respiratorio y digestivo. Conduce los alimentos al esfago y el aire hacia la laringe, respectivamente

 Parte ensanchada del TD, ubicada en la cavidad abdominal por debajo del diafragma. gran desarrollo de la capa muscular para realizar los movimientos de mezcla y los peristlticos. Su mucosa, secreta el jugo gstrico. En su parte superior, posee el esfnter cardiaco y el parte inferior, el esfnter pilrico. La funcin principal es iniciar la digestin de la protenas y almacenar temporalmente los alimentos.

Qu caracteriza al estmago

Composicin y funcin del jugo gstrico.

Agua: disuelve una serie de sustancia. cido clorhdrico: activa el pepsingeno y destruye grmenes patgenos. Pepsingeno: es una pre- enzima y se transforma en pepsina por accin del cido clorhdrico. La pepsina inicia la digestin de las protenas y las transforma en albumosas y peptonas (protenas semi digeridas). Renina: enzima que acta sobre las protenas de la leche coagulnolas para que pueda actuar la pepsina. Lipasa gstrica: enzima que acta sobre algunos lpidos de la leche. Por accin del jugo gstrico, los alimentos quedan convertidos en una pasta lechosa llamada quimo el que es propulsado por las contracciones peristlticas, hacia el intestino delgado para continuar con el proceso digestivo.

Qu caracteriza al Intestino Delgado?.

Mide aproximadamente entre 7-8 mt. De largo y 4 cm. de dimetro. Se divide en 3 secciones: duodeno, yeyuno, leon. En el duodeno desemboca el conducto secretor del hgado o coldoco y el conducto pancretico La mucosa presenta la vellosidades para la absorcin. Se completa la digestin de los alimentos y ocurre la absorcin.

Composicin y funcin del jugo intestinal

Contiene una serie de enzimas encargadas de completar la digestin de los nutrientes, las mas importantes son: La erepsina: degrada los polipptidos en aminocidos. La lipasa intestinal: degrada lpidos en cidos grasos y glicerol. La maltasa: degrada la maltosa en glucosa. La sacarasa: degrada la sacorasa en glucosa y fructosa. La lactasa: degrada la lactosa en glucosa y fructosa. En sntesis: las enzimas finales de este jugo, completan el proceso digestivo de los: glcidos, prtido y lpidos para que se lleve a cavo el proceso de la absorcin de los productos terminales de la digestin.

Intestino Grueso
Mide aproximadamente 1,5 mt. Incluye el ciego, colon (ascendente, transverso, descendente, sigmoideo), recto y ano. Se comunica con el intestino delgado a travs de la vlvula ileocecal. Las funciones mas importantes son: la absorcin de agua, minerales, produccin de vitamina K, B12 por las bacterias mutualistas que viven en su mucosa. (Escherichia coli).

GLNDULAS ANEXAS SALIVALES: PRODUCEN LA SALIVA

Partidas: gran tamao, cerca de los odos, secretan gran cantidad de saliva acuosa.

Submaxilares: debajo de la mandbula, secretan saliva con mucho mucus.

Sublinguales: bajo la lengua y secretan el mismo tipo de saliva que las anteriores.

El Hgado.
Es la glndula mas grande del cuerpo, pesa 1,5 gr. Cumple mltiples funciones: del punto de vista digestivo, secreta la bilis (por los hepatocitos) la que es almacenada en la vescula biliar. La bilis est compuesta por: agua, sales biliares, colesterol, pigmentos biliares. Es de color amarillo pardo y alcalina. Las sales biliares realizan la emulsificacin de las grasas, cambio fsico necesario para ser digeridas por la enzima lipasa.

RELACIN DEL HGADO Y EL PNCREAS CON EL INTESTINO DELGADO

Conductos hepticos

hgado

Vescula biliar

Conducto coldoco
pncreas

conducto pancretico

El Pncreas.
Se ubica en la curvatura interna del duodeno y se conecta con ste por el conducto pancretico. Produce el jugo pancretico que es vaciado al duodeno por el conducto pancretico.

Composicin y funcin del jugo pancrtico (JP).

Los acinos pancrticos producen diariamente entre 1200 a 1500 cc.de JP. ste est compuesto por: Tripsina, quimiotripsina: enzimas que actan sobre lbum osas y peptonas obtenidas en la digestin estomacal de las protenas, generando polipptidos ms simples. Amilasa pancretica o amilopsina, cumple la misma funcin que la amilasa salival. Lipasa o esteapsina: degrada lpidos convirtindolos en cidos grasos y glicerol. Bicarbonato de sodio: neutraliza la acidez del quimo gstrico. Al igual que en el estmago, la tripsina y la quimiotripsina se liberan en su forma inactiva: tripsingeno y quimiotripsingeno, respectivamente, para evitar la destrucin del tejido pancretico. Son activadas en el ID por otra enzima que produce la mucosa intestinal, la enteroquinasa.

PATOLOGIAS EN SIATEMA DIGESTIVO

PATOLOGIA DEL APARATO DIGESTIVO

Existen una gran cantidad de enfermedades que pueden afectar a los diferentes rganos de este sistema, igualmente muchos sntomas atribuibles a ellas pueden ser causadas por trastornos de origen psicosomtico, o producidos por malfuncionamiento del corazn, hgado o riones.

PATOLOGAS DEL APARATO DIGESTIVO

ESFAGO Acalasia (falta de relajacin del esfnter esofgico inferior y la aperistalsis del cuerpo esofgico durante la deglucin), Esofagitis (por reflujo), Ulcera de esfago, Estenosis del esfago.

ENFERMEDADES DEL ESFAGO

El esfago es el tubo que transporta alimentos, lquidos y saliva desde la boca al estmago. El problema ms comn con el esfago es la enfermedad por reflujo gastroesofgico. Ocurre cuando un anillo muscular que se encuentra al final del esfago no cierra adecuadamente. Eso permite que el contenido del estmago vuelva o haga reflujo, hacia el esfago y lo irrite. El tratamiento depende del problema. Algunas personas mejoran con medicinas sin receta mdica o con cambios en la dieta. Otras, pueden necesitar medicinas con receta o ciruga.

ENFERMEDADES DEL ESFAGO

Cncer Esofgico: Es un tumor maligno (canceroso) del esfago, el tubo muscular que transporta el alimento desde la boca hasta estmago. El cncer esofgico se presenta con mayor frecuencia en hombres mayores de 50 aos y afecta a menos de 5 personas por cada 100.000. Se clasifica en dos tipos: carcinoma escamoso y adenocarcinoma. Los dos tipos lucen diferentes el uno del otro bajo el microscopio

ENFERMEDADES DEL ESFAGO

El cncer escamoso est asociado con el tabaquismo y el consumo de alcohol. La incidencia de esta enfermedad ha permanecido relativamente constante, mientras que la incidencia del adenocarcinoma del esfago ha aumentado en forma considerable. El esfago de Barrett, una complicacin de la enfermedad del reflujo gastroesofgico (GERD), es un factor de riesgo para el desarrollo del adenocarcinoma del esfago.

ENFERMEDADES DEL ESTOMAGO

El Cncer de Estmago o Cncer Gstrico: Es un tipo de crecimiento tisular maligno producido por la proliferacin contigua de clulas anormales con capacidad de invasin y destruccin de otros tejidos y rganos, en particular el esfago y el intestino delgado, causando cerca de un milln de muertes en el mundo anualmente.

ENFERMEDADES DEL ESTOMAGO

En las formas metastsicas, las clulas tumorales pueden infiltrar los vasos linfticos de los tejidos, diseminarse a los ganglios linfticos y, sobrepasando esta barrera, penetrar en la circulacin sangunea, despus de lo cual queda abierto virtualmente el camino a cualquier rgano del cuerpo.

 Adenocarcinoma; Aproximadamente entre 90% y 95% de los tumores cancerosos (malignos) del estmago son adenocarcinomas. Los trminos cncer del estmago o cncer gstrico casi siempre se refieren al adenocarcinoma. Este cncer se origina en las clulas que forman la capa ms interna de la mucosa del estmago.

TIPOS DE CANCERES EN EL ESTOMAGOS

TIPOS DE CANCERES EN EL ESTOMAGOS

Linfoma Se refiere a los tumores cancerosos del sistema inmunolgico que algunas veces se detectan en la pared del estmago. stos son responsables de aproximadamente 4% de los cnceres del estmago. El pronstico y el tratamiento dependen de si el linfoma es agresivo o es un linfoma de crecimiento lento.

TIPOS DE CANCERES EN EL ESTOMAGOS

lcera Gastroduodenal: Las lceras son heridas que se producen en la mucosa del estmago o el duodeno, a raz de un aumento de las secreciones gstricas estimuladas por tensiones nerviosas, bebidas alcohlicas, ajetreo de la vida moderna y comidas abundantes

APENDICITIS AGUDA

APENDICITIS
La causa mas comn es la obstruccin del mismo, frecuentemente por materia fecal dura que llamamos fecalito y que esta calcificada y que, en ocasiones, se puede ver en la radiografa del abdomen. Tambin puede haber obstruccin por inflamacin de la mucosa del apndice, causada por infecciones bacterianas como la llamada yersinia, la salmonella y la shigella.

APENDICITIS AGUDA EN EL NIO

Es la causa ms frecuente de abdomen agudo en los nios y su diagnstico es fundamentalmente clnico. Alcanza su mayor incidencia entre los 6 y 12 aos. En los menores de 3 aos, la perforacin usualmente ha ocurrido al momento del diagnstico.

APENDICITIS AGUDA EN EL NIO

Lo habitual en esos nios, es que signos tan inespecficos, como dolor abdominal, vmitos y fiebre sean atribuidos a un cuadro de gastroenteritis aguda; adems el examen del abdomen es dificultoso, porque el pequeo est muy irritable y la mayor parte de las veces no es posible detectar la sensibilidad en el cuadrante inferior derecho. En esos casos, es indudable la ventaja de la observacin con evaluacin quirrgica cada 4 a 6 horas.

APENDICITIS AGUDA EN EL NIO

En nios preescolares y escolares, la incidencia de la perforacin (diagnstico tardo) vara entre un 30% a un 60%. Padres que consultan a destiempo, una historia muy atpica, la falta de colaboracin del pequeo paciente, o un mdico que mal interpreta los sntomas y signos o pierde informacin por efectuar un examen fsico incompleto, son factores que contribuyen indudablemente a un diagnstico tardo.

ENFERMEDADES DEL INTESTINO GRUESO

Colon Irritable: Es un trastorno de consulta muy frecuente en la actualidad. Consiste en una alteracin motora del tubo digestivo como resultado de cuadros tensinales, angustia y estrs. Se caracteriza por dolor o malestar abdominal que habitualmente se alivia despus de las defecaciones, y que es ms frecuentemente percibido en la parte inferior izquierda del abdomen, e incluso, en algunos, casos irradiados hacia la espalda.

ENFERMEDADES DEL INTESTINO GRUESO

Hay alteraciones en el hbito intestinal, pudindose presentar estreimiento, diarrea o episodios alternados de ambos. Es usual adems que se presenten deseos de evacuacin intestinal despus de comer, aumento en la produccin de gases e hinchazn abdominal. Aunque no se conoce el origen especfico de esta alteracin en la motilidad digestiva, se relaciona estrechamente con el aumento del estrs.

ENFERMEDADES DEL INTESTINO GRUESO

Cncer del Colon: El cncer del colon o el recto tambin se conoce como cncer colorrectal. Si se detecta anticipadamente, con frecuencia es curable. Es ms comn en las personas mayores de 50 aos de edad y el riesgo aumenta con la edad.

DIARREAS O GASTROENTERITIS

DIARREA O GASTROENTERITIS
DEFINICIN La diarrea es el aumento del nmero de las deposiciones, siendo stas ms blandas y voluminosas de lo habitual. Se define como la presencia de 3 o ms deposiciones de menor consistencia y de mayor volumen en 24 horas que lleva a la consiguiente prdida de lquidos y electrolitos a travs de la materia fecal, en otros casos se considera diarrea tambin a la presencia de moco y sangre sin importar la frecuencia o nmero aumentado de deposiciones.

DIARREA O GASTROENTERITIS
Causas de diarreas infecciosas Virus Rotavirus, Norwalk, Adenovirus entricos, etc.

Bacterias Escherichia Coli, Salmonella, Shigella, Campylobacter, Yersinia, Staphilococcocus Aureus, Clera, etc.
Parsitos Entamoeba histolytica, Giardia, Criptosporidium, etc.

DIARREA O GASTROENTERITIS
Cuadro Clnico Los nios pueden presentar sntomas de compromiso del aparato digestivo como diarrea, vmitos, dolor abdominal tipo clico. Sntomas generales e inespecficos como fiebre, decaimiento, inapetencia, en algunos casos por la bacteria Shigela pueden presentarse convulsiones. El punto ms importante a tener en cuenta es el estado de hidratacin del nio, sobre todo en los ms vulnerables que son los nios pequeos y lactantes. La duracin promedio de una gastroenteritis es de entre 1 y 7 das (promedio, ya que algunas pueden extenderse por ms tiempo). La mayora son cuadros autolimitados y de origen viral..

DIARREA O GASTROENTERITIS
Signos de deshidratacin

Llanto sin lgrimas

Ojos hundidos, fontanela (mollera) deprimida.

Aumento de la sed.
Mucosa oral seca o con escasa saliva

Disminucin franca de la emisin de orina.

Tendencia al sueo y franco decaimiento.

DIARREA O GASTROENTERITIS
EXMENES: * Coprocultivo (estudio para bsqueda de causa bacteriana). * Parasitolgicos en materia fecal .

DIARREA O GASTROENTERITIS
TRATAMIENTO
Lquidos por va oral En las diarreas leves los lquidos recomendados son el agua mineral, caldos caseros, agua de arroz, tambin en determinados casos y nios mayores se puede indicar bebidas gaseosas blancas (dietticas y sin gas). Sales de Rehidratacin en cuadros mas severos. Dieta hipofermentativa. Los antibiticos son indicados para las diarreas agudas con presencia de grmenes invasivos y que requirieron de solicitud de estudios de coprocultivos o parasitolgicos.

DIARREA O GASTROENTERITIS
Medidas preventivas
Lavado de manos antes y despus de estar con el nio, al cambiarlo o alimentarlo. Limpieza adecuada de los sanitarios.

Adecuada eliminacin de excretas.

Lavado de frutas y verduras.

Hervido de agua no potable durante 5 minutos.

ENFERMEDADES DEL HIGADO

Hepatitis El hgado ayuda al organismo a digerir los alimentos, almacenar energa y eliminar las toxinas. La hepatitis es la inflamacin del hgado que impide su buen funcionamiento. Puede llevar a la escarificacin, denominada cirrosis, o a un cncer.

ENFERMEDADES DEL HIGADO

Los virus causan la mayora de los casos de hepatitis. El tipo de hepatitis recibe su nombre de acuerdo con el virus que la produjo; por ejemplo, hepatitis A, hepatitis B o hepatitis C. El consumo de drogas o alcohol tambin puede provocar una hepatitis. En otros casos, el organismo ataca equivocadamente sus propios tejidos. Se puede ayudar a prevenir algunas formas virales mediante la vacunacin. Algunas veces, la hepatitis desaparece espontneamente. Si no sucede as, puede tratarse con frmacos. Algunas otras veces, la hepatitis dura toda la vida.

ENFERMEDADES DEL HIGADO

Algunas personas que tienen hepatitis no presentan sntomas. Otros pueden presentar: Prdida del apetito Nausea y vmitos Diarrea Orina oscura y evacuaciones de coloracin plida Dolor abdominal Ictericia, tonalidad amarilla de la piel y los ojos

CIRROCIS
La cirrosis es el conjunto de cicatrices en el hgado. El tejido cicatricial se forma por lesiones o enfermedades prolongadas. El tejido escamoso no puede hacer lo que hace el tejido heptico sano: producir protenas, ayudar a combatir las infecciones, limpiar la sangre, ayudar a digerir los alimentos y almacenar energa.

CIRROCIS
La cirrosis puede conducir a: Ocurrencia de hematomas o hemorragias con facilidad o sangrado nasal Hinchazn del abdomen o las piernas Sensibilidad adicional a las medicinas Aumento de la presin en la vena que penetra en el hgado Venas dilatadas en el esfago y el estmago Insuficiencia renal

CIRROCIS
La cirrosis puede conducir a: Ocurrencia de hematomas o hemorragias con facilidad o sangrado nasal Hinchazn del abdomen o las piernas Sensibilidad adicional a las medicinas Aumento de la presin en la vena que penetra en el hgado Venas dilatadas en el esfago y el estmago Insuficiencia renal

CIRROCIS
La cirrosis puede tener muchas causas. Las causas ms comunes son el alcoholismo crnico, la hepatitis, etc. Nada har desaparecer el tejido escamoso, pero tratar la causa puede evitar que empeore la enfermedad. Si se forma demasiado tejido escamoso, es posible que quiz deba pensar en un trasplante de hgado. Carcinoma hepatocelular Aproximadamente 5 por ciento de las personas con cirrosis desarrolla cncer de hgado. Nombres Alternativos: Cncer del hgado; Cncer heptico; Carcinoma primario de las clulas del hgado; Tumor del hgado.

HERNIA
Inguinal, el tipo ms comn, ocurre en la ingle. Umbilical, alrededor del ombligo. Incisional, a travs de una cicatriz. Hiatal, una pequea apertura en el diafragma que permite que la parte superior del estmago se desplace hacia el trax. Diafragmtica congnita, un defecto de nacimiento que exige una ciruga. Las hernias son comunes. Pueden afectar a los hombres, mujeres y nios. La combinacin de la debilidad y distensin muscular, como lo es levantar cosas pesadas, puede contribuir a su aparicin. Algunas personas nacen con msculos abdominales dbiles y tienen ms probabilidades de herniarse.