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qumicos definen una magnitud llamada solubilidad. La solubilidad de una sustancia en un determinado disolvente se mide por la cantidad de masa mxima de soluto en gr. que puede disolverse en 100 gr. de disolvente hasta formar una disolucin saturada, a una temperatura de 25 C.
Presin Temperatura
Propiedades Coligativas
Propiedades coligativas de las soluciones son propiedades que dependen slo del nmero de partculas dispersas en la solucin, independiente de la naturaleza de esas partculas.
Existen cuatro efectos: fenmeno o propiedades coligativas de las soluciones, que estn mencionadas en la tabla siguientes, al lado del nombre la rama de la qumica que lo estudia:
Efecto o Propiedades Coligativas
Disminucin o descenso de la presin mxima de vapor del solvente Aumento o elevacin de la temperatura de ebullicin del solvente Disminucin o descenso de la temperatura de congelacin del solvente Presin Osmtica
Estudiado por la
Tonoscopa y tonometra Ebulloscopa y ebullometra Crioscopa y crimetra Osmoscopa y osmometra
Presin de Vapor La presin de vapor es una medida del nmero de molculas que escapan de la superficie del lquido por unidad de rea.Por lo tanto, diferentes lquido con distintas fuerzas de atraccin entre sus molculas,tendr una presin de vapor caracterstica. De acuerdo a la presin de vapor, se habla de lquido voltiles y no voltiles.
La presin de vapor de un lquido es inversamente proporcional a la fuerza de atraccin entre molculas que lo conforman.
La presin de vapor es directamente proporcional a la temperatura.
La presin de vapor de un lquido puro es siempre mayor que la de su disolucin, con un soluto no voltil, ambos a la misma temperatura. Ley de Raoult
La ley de Raoult establece que la presin de vapor de un componente (P) en una disolucin es igual a su presin de vapor en el estado puro (P) multiplicado por su fraccin molar (X): P =Pdisolvente X disolvente
Fraccin molar
La fraccin molar es una unidad de concentracin que expresa el nmero de moles de un componente de la disolucin, en relacin al nmero de n moles totales (de todos los componentes presentes). Se calcula por la siguiente expresin:
XA =
moles de A
Si en una disolucin, ambos componentes son voltiles (con alta presiones de vapor), la presin de vapor de la disolucin ser igual a la suma de las presiones parciales de cada componente A y B, sus presiones de vapor sern: PA = PA XA PB = PB XB
P disolucin = PA + PB
El punto de ebullicin (P.Eb.) es la temperatura a la cual la presin de vapor se iguala a la presin atmosfrica. En consecuencia, una disolucin con un soluto no voltil, igualar su presin de vapor a la presin atmosfrica, a una temperatura mayor que el disolvente puro y aumentar tambin su punto ebullicin.
Para calcular el ascenso del punto de ebullicin ( Te) aplicamos la siguiente ecuacin
Te = P. Eb. Disolucin P. Eb. Disolvente puro La variacin del punto de ebullicin es directamente proporcional a la concentracin molal de la disolucin segn: Te = K e m K e es la constante de proporcionalidad llamada Constante Ebulloscpica Disoluciones de mayor concentracin tendr un mayor punto de ebullicin, ya que el ascenso de este depende directamente de la concentracin molal
Presin Osmtica
En ocasiones es posible separar el disolvente y el soluto de una disolucin utilizando una membrana semipermeable.Este tipo de membrana permite el paso de disolvente, pero no deja pasar las molculas del soluto. Si ponemos en contacto dos disoluciones de diferente concentracin a travs de una membrana semipermeable, se produce el paso de disolvente desde la disolucin ms diluida hacia la ms concentrada. Este fenmeno recibe el nombre de osmosis.
Disoluciones de Electrolitos
En 1864, el qumico sueco Svante Arrhenius experiment con varias disoluciones acuosas conductoras de la electricidad llegando a formular lo que hoy se conoce como la Teora de las Disociacin Electroltica. A las sustancias que en disolucin acuosa conducen la corriente elctrica, Arrhenius la llam electrolitos. La teora de la Disociacin Electroltica establece que los electrolitos en disolucin acuosa se disocian, produciendo iones positivos y negativos. Estos iones son capaces de transportar la carga elctrica. Por ejemplo el cloruro de sodio (NaCl) se disuelve en agua, se disocia en los iones Na+ y Cl- segn la siguiente ecuacin: NaCl (S) Na+ (AC) + Cl- (AC)