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Sommaire
1. Prsentation du projet 2. Forme juridique et Organigramme de SBAARA 3. tude documentaire 4. tude de March 4.1 Missions Atouts et Contraintes de SBAARA 4.2 laboration dun Questionnaire 5. Le plan Marketing de SBAARA 5.1 La Politique de Produit de SBAARA 5.2 La Politique de Prix de SBAARA 5.3 La Politique de Distribution de SBAARA 5.4 La Politique de Communication de SBAARA
Prsentation Gnrale
Le figuier de barbarie depuis fort longtemps largement reprsent dans le paysage rural marocain; cette plante qui appartient la famille des cactaces regroupant 1600 espces dont 180 du genre Opuntia. Le cactus est originaire de lAmrique. La plante peut atteindre 2 3 mtres de hauteur. Le figuier de barbarie est un fruit exotique, particulirement intressant pour ses qualits nutritionnelles : pauvre en calories, riche en eau, sucres, sels minraux, vitamines A; B; C; E et lacide Omega 6 ainsi quune norme quantits de fibres. La culture du figuier de Barbarie constitue une excellente alternative pour la lutte contre les effets de la scheresse, d'ou son extension dans les rgions arides o la population lui porte un intrt particulier grce ses diverses utilisations. En effet, cette culture contribue aussi bien la mise en valeur des sols pauvres et leur protection contre l'rosion, qu' l'alimentation du cheptel btail et la production de fruits. Elle est considre comme une rserve vivante d'eau, puisquil a t dmontr quun troupeau aliment base de cactus peut s'abstenir de boire pendant plus dune anne. Ce qui est en mme temps un record et un miracle .Cest pour cela que le cactus mrite le nom de plante miracle . Pour cela, Le cactus est important dans la fabrication des sols particulirement en zone aride. Ces nombreux rles et proprits font du cactus un lment majeur pour le dveloppement des rgions arides et semi-arides se qui nous pousse de cre lentreprise SBAARA spcialis dans la fabrication et la commercialisation des produits a base de des arbres de cactus
LOrganigramme de SBAARA
D.G
ZOUHAIR
Directeur Addministive
Directeur Technique
ASHRAF
MOHAMED
FOUAD
ZOUHAIR
Production et Usinage
Contrle de Qualit
Service Dachat
Service De vente
Service Comptable
Service Financier
Varits
Achefri
Priode de floraison
Avril - Mai
Priode de maturit
Juin - Aot
Aissa
Moussa
Inerme
Inerme
Avril - Mai
Juin - Juillet
Juin - Aot
Septembre - Dcembre
AU NIVEAU ECOLOGIQUE
Le cactus amliore considrablement la fertilit organique du sol; et la richesse minrale. Du fait de sa faible exigence en eau, il peut tre considr comme une plante efficiente et cologique, de plus; grce ces racine il maintien le sol et ainsi limiter son rosion; et lutt contre lincendie car il joue un rle de barrire naturelle contre Le feu et le vent
La rpartition rgionale de la Superficie consacr pour le Cactus figuier de barbarie au maroc Source MAPM DPV Rabat selon le Magazine Terre et Vie N 52 novembre/ Dcembre 2001
Rgions
TIZNIT
superficie (ha)
34110
Production (Tons)
316800
Rendement (T/ha)
18
KELA SRAGHNA
GUELMIM SETTAT KHOURIBGA DOUKKALA NADOR LOUKOUS SIDI KACEM MEKNES BENSLIMANE
15000
4750 4300 3820 2600 1900 570 135 150 130
225000
11900 50700 37700 72800 3400 6400 6700 760 1000
15
2.5 11.8 9.9 28 1.8 11.2 49.6 5.1 7.7
RABAT/SALE
TADLA IFRANE
50
20 5 67540
1650
70 20 734900
33
3.5 4 201.1
Totaux
** On constate que dans la province de TIZNIT le cactus occupe la plus grande superficie soit 34110 ha dont 22000 ha dans la rgion de Sidi Ifni & Ait Bamrane elle seule dans cette rgion on trouve les catgorie Assa et Moussa Cependant, les rendements les plus fulgurant sont enregistrs au niveau des rgions: SIDI KACEM DOUKKALA - EL KALA - TIZNIT ; Cela nous laisse dire que notre rgion aura du potentielle car il bnficie dun atouts naturelle la Rgion qui y a la part la plus grande au niveau du productivit 49.60 T/ha
Il y a des leveurs qui donne du nopal raquette de figuier de barbarie a leurs troupeau; mais nous nous allons mlanger le fruit de cactus & les raquettes dans le fourrage avec des autre lments tel: la paie de bl, lorge, le tourteaux, le son de bl et le pulpe sche de betterave pour enrichir leurs nourritures se qui va tre une chose trs bnfique pour les leveurs et amliorer ainsi leur rendement comme il montre les images suivants ci-dessous
PLAN DE MARKETING N o s M i s s i o n s:
Notre entreprise porte le nom dAloe Vera, comme son nom lindique elle reflte la patience et persvrance et faire face contre les dfis et les obstacles et affronte toutes les preuves. On outre Aloe Vera, se positionne mi cheval entre le domaine lagriculture et lindustrie; puisque elle cible divers segments est joue sur la diversification de ces produits : cest dassurer la beaut de femme dune manire naturelle concernant les produits cosmtique de haute gamme (il existe plusieurs types des produits) . Est pour les prochain annes qui viennent; notre stratgie va jouer sur laspect de qualit & linnovation pour extraire les bien faite de cette plante miracle qui mrite le titre du plante de lavenir .afin de nous faire distingu des autres concurrents existants dans le march.
PLAN DE MARKETING
Identification des Atouts et Contrain ts du secteur
1-Atouts : La production en figues stale sur une priode de 7 mois (Juin Dcembre) grce la prsence de la varit prcoce Aissa et la varit tardive Moussa. Cette dernire se caractrise par une qualit suprieure (gros calibre, moins de graines, taux de sucres lev). La priode de floraison des 3 varits : Achefri, Aissa et Moussa stale dAvril jusquau Juin permettant de subvenir aux besoins de lapiculture. Le figuier de barbarie de la zone constitue une rserve fourragre trs importante. La culture de figuier de barbarie joue un rle environnemental trs important travers la protection des sols contre lrosion. Limplantation des cactus est une mthode trs efficace contre la scheresse.
PLAN DE MARKETING
Identification des Atouts et Contrain ts du secteur
2- Contraintes : Lenclavement de la culture. Labsence de la pratique des techniques culturales appropries par les agriculteurs. La non organisation du circuit de commercialisation du figuier de barbarie. Labsence de centres de collecte de la production des figues et dunits de valorisation de cette production par les procds de conditionnement, de schage ou de transformation.
tude de march
laboration dun Questionnaire
Lentreprise vient de sinstaller et vous prsente un produit de beaut naturelle ainsi que des produits alimentaires originale a base de cactus Cest pour cela lentreprise SBAARA vous pri de remplir le questionnaire suivant :
tude de march
Aprs la collecte des et lanalyse des rsultats on sortie par des conclusion trs motivant: 85 % on voter pour lide de cration dune entreprise qui spcialise dans la fabrication des produit a base de cactus, tandis que pour les15% autre leurs rponse entre une ide difficiles ralis On constat une forte demande au niveau des produits alimentaire consacr pour les cheptel puisque cela va allger leurs budgets au niveau dalimentation de leurs btails car les cots de nos produits sont raisonnable et offre une alimentation quilibr au niveau nutritif et trs riche, se qui va amliorer la productivit,le rendement et la rentabilit des ses leveurs aprs avoirs optimiser la gestion de leurs dpenses
LA POLITIQUE DU PRODUIT
La marque de nos produits se nomme: SBAARA Notre E/se vient damliorer les produits a base de cactus pour quil soit utilis dune manire simple et plus efficaces. Les produits SBAARA seront certifis par des laboratoires spcialiss de produits naturels et chmiques Pour lemballage nous allons contract des Sts spcialis en emballage pour conditionn nos produits selon leurs natures :
Huille de de Cactus Huille Cactus Shampooing Savon Bio
Produits Cosmtique
Produits Alimentaires
Farine de Cactus
la farine de graine dopuntia ficus indica contient 16.5 % de protines et 48 % de fibres cette farine est utilise en agroalimentaire grce a sa haute valeur nutritive pour les btails il est inclus dans leurs fourrage
LA POLITIQUE DU PRIX
Aprs avoir accomplie une tude de march on a fix nos prix on respectant la fois le pouvoir dachat du consommateurs et qualits des produits propose: produits cosmtiques & produits alimentaires; pour cela nous avons choisie une stratgie dalignement c--d que les prix propos par notre gamme SBAARA est trs proche de celle des concurrents; afin de nous vite la guerre des prix, et quand puissent se positionner et dcroch une place sur le march
LA POLITIQUE DU PRIX
LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION
Le circuit de commercialisation constitue la contrainte majeure au dveloppement de la culture du figuier de barbarie. En effet, seulement 56% de la quantit produite est commercialise, 4% est auto consomme et 40 % de la production est non commercialise (perdue sur larbre). Notre Approvisionnement se fait travers les intermdiaires. Ces derniers proviennent des diffrentes rgions du royaume avec leurs camions chargs de caisses vides quils distribuent aux agriculteurs et reviennent aprs pour rcuprer la production. pour cela notre E/se SBAARA ; choisir des stratgies de distribution adapts au produits commercialis Voir le schma suivant
LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION
Produits Alimentaires Canal traditionnel Produits Cosmtiques
Les Deux produits utilise le mme canal car on bnficie de plusieurs avantages: Baisse de facturation des transports Notre entreprise besoin de cette canal
Slective:
Nous devons slectionner des Distributeurs en fonction de leurs aptitudes vendre le produit, car nos produits possdent des caractristique qui nous fait Diffrencis de la concurrence afin de conserv limage du produit
LA POLITIQUE DU COMMUNICATION
On a choisis comme moyen ou mdia de communication : TV : Cest parce que la plupart des femmes sont intresses par la tlvision et la grande partie de notre cible sont des femmes au foyer et pour la mme raison on choisis galement comme supports : 2M & Al Oula & Medi1 Sat RADIO : Les chanes de radios marocains: Radio Medi1 comme exemple MAGAZINE :Cest parce que on a 30% des femmes fonctionnaires NASSMA comme support. JOURNAUX NATIONALE: LEMATIN et ALMASSAA et ASSABAH car la majorit des marocaine lisent ces catgorie de journaux INTERNET: Utilis la technique du Marketing Virale et dveloppement dun site pour les internaute afin de mieux connatre notre gamme a travers la toiles du web