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Objetivos
Evaluar la importancia del anlisis elemental, en la determinacin de la estructura de los compuestos orgnicos. Determinar experimentalmente la presencia de C , H y heterotomos.
Compuestos Orgnicos
Sustancia qumica que contiene carbono, formando enlaces C-C y C-H principalmente aunque en muchos casos contienen O, N, S, P, X y otros. La principal caracterstica en comn es que son compuestos combustibles.
Todas las molculas orgnicas contienen carbono, pero no todas las molculas que contienen carbono son molculas orgnicas (ej: CO2, CaCo3, NaHCO3).
Grupos Funcionales
2 CuO Cu2O + O2
Heterotomos
Para la determinacin de heterotomos, es necesario pasar estos elementos de la forma covalente, en que generalmente se encuentran en los compuestos orgnicos, a iones sencillos. La muestra se somete a una fusin con sodio.
Reconocimiento de Azufre
El azufre se transforma en in S2-, que se identifica porque forma un precipitado negro de PbS.
Reconocimiento de Nitrgeno
El nitrgeno se encuentra en el lquido de la fusin alcalina en forma de in CN. Por adicin de FeSO4 primero, y FeCl3 despus, ambos a pH controlados, aparece el color caracterstico del azul de Prusia
Ferrocianuro frrico
Ensayo de Halgenos
Los halgenos durante la fusin se transforman en los correspondientes haluros (X-) que por adicin de AgNO3 forman un precipitado. X- + Ag+ AgX
Ensayo de Halgenos
AgCl + 2NH4OH Ag(NH3)2Cl + 2H2O (soluble, pp blanco) AgBr + 2NH4OH Ag(NH3)2Br + 2H2O (difcilmente soluble, amarillo plido ) AgI + NH4OH AgOH + NH4I (insoluble, amarillo)
El AgF es soluble en agua por ende no se puede detectar con este ensayo.
EXPERIENCIAS
En un tubo de ensayo, colocar 0,1 g de muestra (X) y 1 a 2 g de CuO Adaptar al tubo un tapn con tubo de desprendimiento. El cual se sumerge en un tubo de ensayo con solucin de Ba(OH)2, y se caliente el sistema
Determinacin de heterotomos
FUSION CON SODIO
En un tubo pequeo y seco se pone un trozo de sodio Moviendo el tubo en posicin vertical, sujeto con unas pinzas, se calienta hasta que el sodio se funde,
Se le agregan 4 gotas de sustancia problema. Luego se calienta el tubo al rojo vivo durante 1 minuto y se deja enfriar.
Entonces se llena el tubo hasta la mitad con agua destilada, se hierve suavemente durante dos minutos .
la en
Reconocimiento de azufre
Unos 2 ml de la solucin alcalina se acidulan con acido actico diluido y se aaden 5 gotas de acetato de plomo.
Ensayo de halgenos
3 ml de liquido se acidulan con HNO3 concentrado. Se le aade 4 o 5 gotas de AgNO3