COSTOS

Introduccin
Para ganar dinero, toda empresa debe conocer el costo de sus productos o servicios antes de venderlos.

Cuando vendemos un producto o servicio lo

hacemos por ms dinero de lo que cuesta; esta diferencia da para pagar los costos y para obtener la utilidad.

Qu son los costos de la empresa?

Son todas las salidas de dinero necesarias para producir y vender los productos o servicios de la empresa.
Los costos de la empresa
Materias primas Transporte Alquiler Empaques Intereses por prstamos Aseo Mano de obra Papelera Sueldos y salarios Mercancas Servicios pblicos Telfono Celular Internet Mantenimiento de maquinaria y equipos

Hay dos clases de costos:

LOS COSTOS VARIABLES LOS COSTOS FIJOS
Los COSTOS son FIJOS cuando se mantienen estables, aunque aumenten o disminuyan la produccin y las ventas. Los COSTOS son VARIABLES cuando aumentan o disminuyen, cada vez que la produccin y las ventas aumentan o disminuyen
Mano de obra al destajo* Materias primas utilizadas Insumos para servicios Mercancas para la venta Empaques Etiquetas Comisin por venta Maquila

Costos fijos de produccin:

Sueldos y salarios del personal fijo Arrendamientos Servicios pblicos Depreciacin de mquinas, equipos Transporte de la mercanca o materia prima

Gastos fijos de administracin:

Papelera Cafetera Impuestos Gastos financieros Telfono Publicidad Depreciacin de muebles y enseres

*Al destajo: Cuando se paga por unidad producida

*Depreciacin: El valor que pierden las cosas por

el uso

Clculo de los costos variables

Industria Confecciones Servicios Clnica de calzado Comercio Miscelnea

Tela Encaje Hilo Botones Resorte Entretela Empaque Marquilla Otros

Tapas para tacn Pegante Tacones Suelas Betn Grupn Hilo Tinta Otros

Lpices Cuadernos Lociones Ropa de bebe Camisas Pantalones Loza. Toallas Otros

Mano de Obra

Materias Primas Mercancas

Confeccin al destajo

Soladura y salario al destajo

Por lo general no lo hay

Comisiones sobre las ventas

COSTOS VARIABLES INDUSTRIA O SERVICIO

NOMBRE DEL PRODUCTO PRECIO DE VENTA UNIDAD DE COMPRA DEL MATERIAL CANTIDAD COSTEADA UNIDADES VENDIDAS PROMEDIO MES VALOR DE CADA UNIDAD DE COMPRA (a) UNIDADES UTILIZADAS DEL MATERIAL (b) COSTO TOTAL DE CADA MATERIAL (axb)

MATERIAS PRIMAS

TOTAL COSTO DE LAS MATERIAS PRIMAS (1) MANO DE OBRA AL DESTAJO EMPAQUES COMISION POR VENTA

TOTAL DE OTROS COSTOS VARIABLES (2) COSTO VARIABLE TOTAL (1 + 2)

Prctica de costo variable industria o servicio

Organizar la informacin en el formato de costos variables y hacer los clculos respectivos:
Se requiere de costear un mes de servicio para cada nio del curso grado A que comprende 15 nios, la mensualidad es de $60.000 El servicio consta de los siguientes costos variables para un mes: Se requiere de 2 marcadores borrables a $1.500 c/u. Se consume media resma de papel bond a $8.000 la resma Se requiere de 3 cajas de crayolas a $1.400 c/u Se van 5 octavos de cartulina a $1.200 c/u Se consumen 6 marcadores permanentes, donde la caja de 10 unidades vale $11.500 La profesora por media jornada se le paga por prestacin de servicios $400.000 Un bote de pegante que sale a $2.000

Prctica de costo variable industria o servicio

Organizar la informacin en el formato de costos variables y hacer los clculos respectivos: Se requiere de costear 40 litros de yogurt para venderlo a $9.000 c/u y se estima una venta de 200 unidades al mes. Para elaborar el yogurt se requiere de los siguientes costos variables:
Se requiere de 38 litros de leche liquida a $1.650 c/u Una bolsa de leche en polvo de 380gr a un precio de $4.800 la unidad Un sobre de cultivo de yogurt a un precio de $7.400 la unidad Un sobre de gelatina sin sabor a $650 la unidad Ocho libras de azcar a $600 c/u Cinco libras de fresa a $1.500 c/u Cinco gramos de Bensoato de sodio, donde el empaque de 100 gramos vale $1.050 Cinco gramos de Sorbato de potacio, donde el empaque de 100gramos vale $1.700 80 cc de esencia donde el frasco de 130cm vale $2.400 2 gramos de colorante donde el sobre de 25g vale $1.200 40 tarros de 1 litro donde la unidad vale $510

Prctica de costo variable industria o servicio

Organizar la informacin en el formato de costos variables y hacer los clculos respectivos: Se requiere de costear 33 pandebonos para para venderlos a $400 c/u y se estima una venta de 2500 unidades al mes.
Para elaborar el Pandebono se requiere de los siguientes costos variables: Se requiere de una libra de queso costeo a $4.500 la libra Una libra de almidn de yuca a un precio de $1.500 la libra 200 cc de leche liquida donde el litro es a $2.000 150 gramos de areparina donde la libra vale $1200 125 gramos de margarina donde la libra vale $4.800

50 gramos de azcar donde la libra vale $800

Prctica de costo variable industria o servicio

Organizar la informacin en el formato de costos variables y hacer los clculos respectivos: Se requiere de costear xx frascos de 125 gramos de salsa de mora para venderlos a $2000 c/u y se estima una venta de 500 unidades al mes.

Para elaborar los frascos de 125 gramos de salsa de mora se requiere de los siguientes costos variables:
Se requiere de dos kilogramos de mora a $2.000 la libra 650 gramos de azcar a un precio de $900 la libra 350 gramos de glucosa donde la libra es a $000 19 gramos de pectina donde la libra vale $000 2 gramos de acido ctrico donde la libra vale $000 8 gramos de CMC donde la libra vale $000 1 gramo de sal donde la libra vale $500 1 gramo de color rojo donde la libra vale$000

El margen de contribucin
Ventas

El margen de contribucin es lo que dejan las ventas para pagar los costos fijos, y para que quede una utilidad.

Margen de contribucin

Costo variable

Muy importante! el margen de contribucin da para pagar los costos fijos y para dejar la utilidad

Ventas
Utilidad

Costo fijo Costo variable

PRCTICA
Con los recursos obtenidos de costos variables y margen de contribucin, seale con una lnea que pago o desembolsos puedo hacer: Tela Tintos Los Costos variables con los cuales compro los materiales Hilo

Botones
Transporte Servicios pblicos

Con la venta de los productos reno:

El Margen de contribucin con el cual pago los costos fijos y genero la utilidad

Resma de papel Utilidad Pago al destajo Pago de nmina

Cierres
Alquiler

Para conocer el margen de contribucin seguimos dos pasos:

I. Calculamos el margen de contribucin de cada producto

2. Calculamos el margen de contribucin de la empresa

1. Margen de contribucin del producto:

a. Margen de contribucin del producto en pesos
es el resultado de la resta: Precio de venta del producto menos su costo variable .

Margen de contribucin en pesos: Precio de venta del producto - Costo variable del producto = Margen de contribucin en pesos

Recordemos que no es lo mismo un margen de contribucin de $2.500 en una venta de $10.000 que un margen de $2.500 en una venta de $40.000
$37.500

$40.000

$7.500

$10.000
$2.500 $2.500

Por eso hay que calcular el margen de contribucin en porcentaje

b. Margen de contribucin del producto en porcentaje

es el resultado de dividir el margen de contribucin en pesos, por el precio de venta del producto y multiplicarlo por cien.

Margen de contribucin en porcentaje:

Margen de contribucin en pesos

X 100 =

Precio de venta

Prctica de margen de contribucin

Calcular el margen de contribucin y el costo variable en porcentaje de los siguientes productos:

Producto A: Producto B: Producto C:

Precio de venta $5.000 $23.000 $8.500

Costo variable $2.650 $16.500 $5.300

2. Margen de contribucin de la empresa:

Hasta aqu hemos hablado del margen de contribucin por producto Pero tambin necesitamos saber el margen de contribucin de toda la empresa, en pesos y en porcentaje

El margen de contribucin total en pesos de empresas de industria o servicios Para calcularlo, utilizo el siguiente formato:
Lista de productos

Unidades vendidas en el mes

Precio de venta por unidad

Costo variable por unidad

Margen de contribucin del producto en pesos

Ventas del producto en el mes

Margen de contribucin total en pesos

Anoto aqu el resultado de la resta: Precio de venta - Costo variable Anoto aqu el resultado de la multiplicacin: unidades vendidas POR precio de venta.

Anoto aqu el resultado de la multiplicacin: unidades vendidas POR margen de contribucin en pesos.

TOTALES

Sumo la venta de todos los productos y anoto el total aqu

Sumo el margen de contribucin de todos los productos y anoto el total aqu

Con base en la siguiente informacin calcule el margen de contribucin del pan

MARGEN DE CONTRIBUCION PARA TODA LA EMPRESA

PRODUCTO UNIDADES VENDIDAS MES A PRECIO DE COSTO MARGEN DE VENTA DEL VARIABLE DEL CONTRIBUCION PRODUCTO PRODUCTO DE LA UNIDAD B C B-C= D VENTA DEL MES DE CADA PRODUCTO AXB MARGEN DE CONTRIBUCION MES POR PRODUCTO AXD

Pan dulce Pan aliado Pan cacho

1440 $ 3300 $ 3360 $

350 500 250

$ $ $

209 285 135

TOTALES DEL MES

Los costos fijos de la empresa

Recordemos que se llaman fijos porque siempre hay que pagarlos, se venda o no se venda
En las empresas de industria, servicios y comercio los costos fijos son parecidos.

Los costos fijos de la empresa

Salarios fijos Sueldo del empresario Transporte Telfono y celular Internet Mantenimiento de mquinas y equipos Papelera Publicidad Elementos de aseo Arriendo Gas Servicios Cmara de Comercio Gastos financieros Depreciacin Otros

Pero en esa lista hay unos costos fijos que NO tienen el mismo valor todos los meses, y otros que S lo tienen

Por ejemplo los servicios, el transporte y la papelera no cuestan lo mismo todos los meses; en cambio el arriendo y los salarios siempre cuestan lo mismo Por eso hay que calcularlos por separado

Para calcular los costos fijos seguimos los siguientes pasos: 1. Separamos y calculamos los costos fijos que NO tienen el mismo valor todos los meses . 2. Identificamos los costos fijos que S tienen el mismo valor todos los meses.

Para calcular cada costo fijo que NO tiene igual valor todos los meses, sumamos el valor de los ltimos cuatro meses y dividimos el resultado por cuatro. Por ejemplo, en la modistera , el valor de los servicios en los ltimos cuatro meses fueron: Enero Febrero Marzo Abril: $ 90.000 $ 105.000 $ 85.000 $ 92.000 $372.000

$372.0004 = $93.000

Anotamos en la lista los costos fijos que hemos identificado, que SI tienen el mismo valor todos los meses.

Para entender esto mejor calculemos los costos fijos

Costo fijo

Valor

Sueldo del empresario

Transporte Telfono y celular Mantenimiento de mquinas y equipos Papelera Arriendo Servicios pblicos Depreciacin Salarios fijos Total

$600.000
$30.000 $45.000 $15.000 $25.000 $240.000 $67.000

$1.022.000

En mi empresa la mquina de coser me est fallando mucho y no tengo plata para reponerla

A m me pasa lo mismo con la registradora

a m se me da la terminadora, pero yo tena el ahorro de la depreciacin y pude reponerla.

La depreciacin
En la empresa las cosas se van deteriorando a travs del tiempo por el uso, como son:
Las mquinas y equipos Los muebles y enseres Los equipos de computo Los vehculos Las casas y edificios terminados. Los terrenos Las edificaciones sin terminar.
A estos bienes, que son necesarios para el funcionamiento de la empresa y que no estn para la venta, se les llama activos fijos. La depreciacin es el valor mensual que se le da al desgaste que sufren los activos fijos como consecuencia de su uso. Para reponerlos es necesario ahorrar la depreciacin.

Recordemos que la depreciacin hace parte de los costos fijos

Cmo calcular la depreciacin

Para calcularla, la ley estipula que los bienes de la empresa se desgastan en un determinado nmero de meses:
Las mquinas y equipos Los muebles y enseres Los equipos de computo Los vehculos Las casas y edificios terminados 120 meses 120 meses 36 meses 60 meses 240 meses

Los terrenos y las edificaciones sin terminar no se deprecian

Para calcular la depreciacin doy los siguientes pasos:

Clasifico los bienes de la empresa

2
3 4

Averiguo el valor de cada uno de los bienes

Sumo los bienes de acuerdo a la clasificacin Calculo la depreciacin para cada clasificacin

Clasifico los bienes de la empresa

VEHICULOS

Bicicleta Motocarro Carro

Camionetas Camiones

MUEBLES Y ENSERES

Muebles y equipos de oficina Calculadoras Registradoras Telfonos Etc. Mquinas y herramientas de produccin Cortadoras Mquinas de coser Guarnecedoras Hornos Sierras Etc.

MAQUINAS Y EQUIPOS

CASAS Y EDIFICIOS TERRENOS Y CONSTRUCCIONES SIN TERMINAR

CONSTRUCCIONES TERMINADAS

NO SE DEPRECIAN

Averiguo el valor de cada uno de los bienes

Su valor es igual al precio de compra; si no lo recuerdo, calculo lo que me pagaran por ellos si fuera a venderlos ahora.
Sumo los bienes, de acuerdo a la clasificacin

El resultado de la suma es el valor total de los bienes.

Calculo el valor de la depreciacin para cada clasificacin de los bienes

Divido el valor total de cada clasificacin de los bienes por el nmero de meses que se pueden usar

El resultado es igual al valor de la depreciacin mensual

Es muy importante tener en cuenta que el valor mensual de la depreciacin hace parte de los costos fijos de la empresa

Prctica para una empresa de industria

En la empresa de arepas las depreciacin son los siguientes:

mquinas y equipos que posee, para calcular la

Un molino elctrico, con un valor comercial de $350.000 Una mesa de trabajo, con un valor comercial de $220.000 Un asador de carbn, con un valor comercial de $120.000 Tres moldes para las arepas, con un valor comercial de cada uno de $35.000 Una olla para cocinar el maz con un valor comercial de $57.000 Utensilios varios por un valor global de $60.000

Utilice el formato de la pgina siguiente.

INVENTARIO DE ACTIVOS FIJOS

NOMBRE DEL ACTIVO
(DESCRIPCION DEL ACTIVO FIJO RELACIONADO POR CLASIFICACIN DE LOS BIENES)

CANTIDAD
(Cantidad de elementos iguales en su valor comercial)

VALOR COMERCIAL DE LA UNIDAD (b)

VALOR TOTAL ACTIVOS FIJOS (axb)

(a)

VALOR TOTAL DE LOS ACTIVOS

Depreciacin de maquinaria y equipo

=$

Se tiene un prstamo de $1,000,000 y se paga el 3% de inters mensual. Salario del empresario en el mes es de $600,000

Se tiene gastos promedios de publicidad al mes $50,000

Mantenimiento de equipos del taller al mes son $10,000 Se paga telfono en promedio cada mes $30,000 Gastos de papelera al mes por $10,000
Calcule los costos fijos y gastos de administracin del negocio de un mes.

El arrendamiento del local en el mes vale $200,000

Se tiene un consumo de gas en el mes de $80,000

Hay un operario que su sueldo mensual es de $600,000 y el transporte de $67.800 tiene todas las prestaciones (21,83%) y aportes.(30%)

Se consume elementos de aseo por valor de $40,000 al mes

Se posee maquinaria y equipo por valor de $6,000,000 Servicios pblicos del mes $150,000

PUNTO DE EQUILIBRIO
es el volumen de ventas necesario para sostener el negocio sin ganar ni perder dinero.
Situaciones que se pueden dar en relacin entre el margen de contribucin y el total de costos y gastos
Margen de contribuci n de la empresa

= = =

Costos y gastos fijos de la empresa Costos y gastos fijos de la empresa Costos y gastos fijos de la empresa

La empresa esta en punto de equilibrio cuando el margen de contribucin es igual al total de los costos y los gastos La empresa da utilidad cuando el margen de contribucin es mayor que el total de los costos y los gastos La empresa da perdida cuando el margen de contribucin es menor que el total de los costos y los gastos

Margen de contribuci n de la empresa

Margen de contribuci n de la empresa

Cmo calcular el punto de equilibrio

Para calcular el punto de equilibrio doy los siguientes pasos Calculo el margen de contribucin de cada producto Calculo el margen de contribucin total de la empresa

1 2 3 4

Sumo los costos fijos mensuales de la empresa

Calculo el punto de equilibrio Para calcularlo, divido el total de los costos fijos mensuales por el porcentaje de margen de contribucin de la empresa = Punto de equilibrio

Calculo del punto de equilibrio

Costos fijos mensuales

% margen de contribucin

ESTADO DE GANANCIAS O PERDIDAS

es el que muestra los resultados de la actividad de la empresa durante un periodo determinado, que normalmente es un mes

Estado de ganancias o prdidas por medio de los costos Ventas - Costos variables =Margen de contribucin - Costos fijos =Utilidad o perdida

VALOR DE LA INVERSION
es la suma de lo que cuesta todos los elementos necesarios para poner en marcha el nuevo negocio

Recursos que comprende la inversin Capital de trabajo Activos fijos Gastos preoperativos

VALOR DE LA INVERSIN DE CAPITAL DE TRABAJO

INVERSION EN PRODUCTO TERMINADO
NUMERO DE UNIDADES A VENDER MENSUALMENTE COSTO VARIABLE POR UNIDAD

VALOR DE LA INVERSION

INVERSION EN FINANCIACION DE CUENTAS POR COBRAR NUMERO DE UNIDADES A VENDER MENSUALMEN TE A CREDITO

COSTO VARIABLE POR UNIDAD

MESES DE PLAZO

VALOR DE LA INVERSION

VALOR INVERSIN DE ACTIVOS FIJOS

INVERSION EN MAQUINARIA , MUEBLES Y ENSERES El valor de la inversin es igual a la suma de los activos a comprar, ms los gastos de transporte e instalacin que sean necesarios.

INVERSION EN VEHICULOS El valor de la inversin es igual a la cotizacin del vehculo.

INVERSION EN ADECUACIONES LOCATIVAS El valor de la inversin es igual a la cotizacin de las adecuaciones que se requieren hacer.

VALOR DE LA INVERSION GASTO PREOPERATIVOS

Su valor es igual a la suma de los gastos que la empresa debe hacer antes de generar utilidades. Honorarios de expertos tcnicos. Gastos de tramites legales y constitucin de sociedades. Gastos de funcionamiento mientras se realiza la primera venta. Publicidad Papelera Transporte Muestras gratis Arrendamiento Decoracin del local Elementos de aseo

FUENTES DE FINANCIACION DEL PLAN DE NEGOCIO

FINANCIACION INTERNA Es cuando se consigue el dinero para realizar la inversin por parte del emprendedor Ahorros Dineros de venta de un bien. Aporte de socios Donacin de un familiar Aporte de bienes que ya se poseen y los requiere la empresa Dineros ganados en una rifa FINANCIACION EXTERNA Es cuando el plan de negocio se realiza con un prstamo. Bancos, cooperativas, corporaciones financieras. Proveedores. Amigos, familiares o prestamistas. FINANCIACION MIXTA Es dada con recursos internos y externos

BANCO

RENTABILIDAD MENSUAL DEL PROYECTO UTILIDAD ADICIONAL MENSUAL VALOR DEL PROYECTO RENTABILIDAD MENSUAL DEL PROYECTO

X 100 =

EL TIEMPO DE RECUPERACION DE LA INVERSION Es el nmero de meses que tarda en recuperar la inversin con la utilidad adicional mensual. VALOR DEL PROYECTO TIEMPO DE RECUPERACION DE LA INVERSION

UTILIDAD ADICIONAL MENSUAL

ANALISIS DE RIESGOS

Que efectos tendra en mi futura empresa si:

Mi competencia sacara un producto mejor y ms econmico? Hubiera una escasez de materia prima? Hubiera un aumento muy grande en el costo de la materia prima? Los futuros clientes se demoran ms de lo previsto en pagar las
crdito?

compras a

Hubiera un alza considerable en el transporte? El tramite y el desembolso de los crditos se demora ms de lo previsto? Se retrasara el cumplimiento de los planes de ventas ?
Ante el riesgo puedo decidir no hacer nada, realizar una accin para disminuir los efectos o para evitar que suceda.