Propiedades de la Materia

Materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio.

La Materia

Propiedades de la Materia
Extensivas. estructura qumica externa. Intensivas. Estructura qumica interna de la materia se identifica y caracteriza a una sustancia pura. Molecular.

Todo aquello que nos rodea, ocupa un lugar y un espacio en el universo, y que somos capaces de identificar y conocer.

Peso.

Volumen.

Longitud.

Molculas de agua (H2O), sacarosa (C12H22O11).

Temperatura.

Punto de ebullicin, calor especfico o concentracin .

Slido, lquido y gaseoso

Slidos
El estado slido se caracteriza por su resistencia a cualquier cambio de forma. En el estado lquido, las molculas pueden moverse libremente unas respecto de otras. En el estado gaseoso, las molculas estn muy dispersas y se mueven libremente, sin ofrecer ninguna oposicin a las modificaciones en su forma y muy poca a los cambios de volumen. Plasma, corresponde a un conjunto de partculas gaseosas elctricamente cargadas (iones), con cantidades aproximadamente iguales de iones positivos y negativos, es decir, globalmente neutro.

Plasma

Estados o formas.

Lquidos

Gaseosos

La mayora de las sustancias son:

slidas a temperaturas bajas, lquidas a temperaturas medias y gaseosas a temperaturas altas;
Pero los estados no siempre estn claramente diferenciados. Puede ocurrir una coexistencia de fases cuando una materia est cambiando de estado; es decir, en un momento determinado se pueden apreciar dos estados al mismo tiempo.

coexistencia

coexistencia

SLIDOS

LQUIDOS

GASES

COMPRESIBILIDAD

No se pueden comprimir

No se pueden comprimir

S pueden comprimirse

VOLUMEN

No se adaptan al volumen del recipiente

Se adaptan al volumen del recipiente

Se adaptan al volumen del recipiente

GRADOS DE LIBERTAD son

dimensiones de un espacio

Vibracin

Vibracin, rotacin

Vibracin, rotacin, traslacin

EXPANSIBILIDAD

No se expanden

No se expanden

S se expanden

Cambio fsico
Agua mezclada con azcar (agua azucarada) y la calentamos hasta evaporar toda el agua posible, en el recipiente queda el azcar; es decir, se obtienen los materiales iniciales: agua (ahora en forma de vapor) y azcar. As, cuando mezclamos dos materiales y podemos separarlos por procedimientos fsicos.
Otros tipos de cambios fsicos pueden ser patear una pelota o romper una hoja de papel. En todos los casos podra cambiar la forma, como cuando cortas el papel, pero la sustancia se mantiene, es decir, el papel sigue estando ah.

cambiar la forma

la sustancia se mantiene

Cambio qumico
Pero s se modifica la estructura qumica de uno o ms materiales. Cuando el material experimenta una transformacin en su estructura qumica, como consecuencia de su interaccin o relacin con la estructura qumica de otro material, transformndose ambas estructuras. Esto da como resultado la formacin de un nuevo material con caractersticas diferentes a las iniciales; es decir, ocurri una reaccin qumica.

Reaccin de oxidacin

La Materia se clasifica

Compuestos. Agua

Oxigeno Hidrgeno

conformados por los elementos

Los compuestos

Los compuestos

Cl2

Los elementos estn, en cantidades suficientes y se mantienen siempre estables impidiendo su separacin por mtodos fsicos.

Cloro

sodio
Na

se obtendr Na1Cl1

REPRESENTACIN DE LOS COMPUESTOS

Frmula qumica

Frmula emprica o mnima

Frmula molecular
Expresa la composicin real de un compuesto, indicando el nmero de tomos de cada especie que forma la molcula. La frmula molecular es un mltiplo de la emprica.

Frmula estructural :

Frmula de Lewis o electrnica:

Smbolo : es la letra o letras que se emplean para representar elementos qumicos. EJEMPLO: Al (aluminio) Molcula : se forman por enlaces qumicos de dos o ms tomos y siempre en proporciones definidas y constantes. Son la estructura fundamental de un compuesto.

Indica la clase y la cantidad de tomos que forman una molcula. Est constituido por el smbolo de cada elemento presente en la sustancia, seguido por un subndice que ndica el nmero relativo de tomos.

Informa sobre el tipo de tomos que forman la molcula y la relacin mnima en la cual estos se combinan.

Muestra el ordenamiento geomtrico o posicin que ocupa cada tomo dentro de la molcula.

Representa la molcula incluyendo todos los electrones de valencia de los tomos constituyentes, estn o no comprometidos en enlaces.

EJEMPLO: EJEMPLO: Fe2O3 La frmula mnima del etano (C2H6) es CH3 EJEMPLO: EJEMPLO: EJEMPLO:

Las mezclas se clasifican

Las heterognea pueden distinguirse con facilidad las diferentes fases que forman la mezcla. Por ejemplo, el agua con arena. Aqu se forman dos fases: una fase slida, conformada por la arena, y otra fase lquida, constituida por el agua. Otros ejemplos son el agua con aceite, sal y arena, entre otros.