Repblica Bolivariana de Venezuela Ministerio de Educacin Superior Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda Ciencias del Agro y del

Mar Programa: Ingeniera Agronmica

SISTEMAS DE PASTOREO Y CALCULO DE POTREROS

Santa Ana de Coro; Febrero de 2012

PASTOREO

Es la accin que practican los animales herbvoros para su

alimentacin, la cual consiste en

la bsqueda, aprehensin e ingestin de los vegetales.

SISTEMA DE PASTOREO

Son alternativas de uso de las pasturas por los

animales, su finalidad es lograr mantener una alta produccin de forraje de alta calidad durante el

mayor periodo de tiempo.

TIPOS DE PASTOREO

Continuo:
Se refiere a un sistema extensivo de pastoreo en el cual el animal permanece durante un perodo prolongado en el mismo potrero.

Caractersticas

Grandes extensiones de tierra Capacidad de carga relativamente baja Poca inversin El animal selecciona el pasto Se sub pastorea durante pocas de lluvia y sobre pastorea en pocas secas. No hay descanso Puede haber deterioro del potrero

TIPOS DE PASTOREO

Alternado:
Consiste en utilizar en forma alternada los distintos potreros de una unidad de produccin para permitir su recuperacin y aprovechar mejor el crecimiento de los pastos.

Caractersticas

Poco numero de potreros Tiempo de pastoreo relativamente largo Desgaste de la cobertura forrajera Se favorece la recuperacin de los pastizales Notoria cantidad de maleza

TIPOS DE PASTOREO

Rotacional:
Es la prctica en la cual los animales se mueven de un potrero a otro con el fin de utilizar ms eficientemente toda la pastura. Se hace que el ganado utilice el mismo en forma rotacional aprovechndolo por perodos cortos y permitindoles un perodo de tiempo adecuado para su recuperacin.
Los animales caminan menos Menor cantidad de maleza Mayor inversin inicial Recuperacin del pasto Pasto de mejor calidad Buena distribucin de heces y orina El animal selecciona menos

Caractersticas

TIPOS DE PASTOREO

Pastoreo cero o mecnico:

El ganado se confina y se manejan los potreros por medio de cortes. Se necesitan construcciones y equipos de cosechas , manejo de animales , suficiente agua para riego.

Caractersticas
Los animales no lo consumen directamente en la planta Necesita de equipos e infraestructuras Mayor aprovechamiento de cantidad de pasto

1.- LEY DEL REPOSO

Para que una hierba cortada por el diente del animal pueda dar su mxima produccin es necesario que entre dos cortes a dientes sucesivos, haya pasado el tiempo suficiente que pueda permitir al pasto almacenar las reservas necesarias para un rebrote vigoroso llamarada de crecimiento.

2.- LEY DE LA OCUPACIN

El tiempo global de ocupacin de una parcela debe ser lo suficientemente corto para que una hierba cortada a diente en el primer da (al principio) del tiempo de ocupacin no sea cortada de nuevo por el diente de los animales antes de que este deje la parcela (4 das).

3.- LEY DEL RENDIMIENTO MXIMO

Es necesario ayudar a los animales de

exigencias alimenticias ms elevadas para que puedan cosechar la mayor cantidad de hierba y que estas sean de la mejor calidad posible.

4.- LEY DEL RENDIMIENTO REGULAR Para que una vaca pueda dar rendimientos regulares es preciso que

no permanezca ms de 3 das en una

misma parcela. Los rendimientos sern mximos si la vaca no

permanece mas de un da en la misma

parcela.

El potrero es un rea delimitada, colonizada por plantas o pastos naturales, naturalizados y mejorados, donde el ganado se alimenta y donde se relaciona con el suelo, el clima y todos los animales que viven en l.

El nmero de animales que puede haber en una hectrea durante todo el ao. Se calcula dividiendo la cantidad de materia seca que hay en una hectrea en un ao entre lo que consume el animal durante el ao.

TIEMPO DE OCUPACIN: Es el periodo de tiempo expresado en das que permanecen los animales en un potrero .

TIEMPO DE REPOSO: Es el perodo de tiempo expresado en das o semanas que el potrero permanece sin animales .

EJERCICIO PRCTICO

Se tiene una unidad de explotacin de 50 ha, en el cual la distribucin de la precipitacin permite mantener las capacidades de carga que se expresan en la tabla y se desea saber Cul debe ser en nmero de potreros si el periodo de descanso de la especie es de 30 das para manejar dos (2) grupos de animales con un periodo de ocupacin de cuatro(4) das? Qu tamao deben tener los potreros para que de ellos se haga un uso eficiente en la poca de pastoreo?

EJERCICIO PRCTICO

EN

FE

1,5

1,5

0,5

1,5

Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias .CIARCO. 1981. Pastos y forrajes. Regin Centro Occidental El Cuj. Lara. Venezuela. Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias. 1997. Curso Ganadera Bovina Doble Propsito. Falcn Venezuela. Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias. 1998. Establecimiento, manejo y recuperacin en Sabanas bien drenadas. Publicacin Especial No 38. Caracas Venezuela Guzmn J. 1996. Pastos y forrajes. Tercera Edicin. Caracas. Venezuela. Osorio D y Roldan C. 2006. Volvamos al Campo. Cultivo de Pastos y Forrajes. Editor Grupo Latino LTDA. Colombia.