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Evaluacin de la Condicin Corporal en Bovinos de Carne

Dr. Carlos H. Pndola

Condicin corporal
Es la estimacin de la cantidad relativa de grasa subcutnea presente en ciertas zonas del cuerpo (lomo, regin lumbar, encoladura) que nos permite determinar el estado nutricional del animal.

Condicin corporal
Se implementa facilmente No es necesario utilizar balanza

La medicin de la c.c. nos permite:


Realizar correcciones nutricionales. Clasificar rodeos por requerimientos. Optimizar el uso de los potreros. Aumentar la perfomance reproductiva. Aumentar la perfomance productiva.

La evaluacin de la c.c. se realiza en forma individual en una manga


En forma visual
Palpando

Cmo se evala
Escala 1 a 5* 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5

Escala 1 a 9

* Permite ajuste cada 1/4 y 1/ 2 punto.

Cmo se realiza

Areas de lectura de la c.c.

Condicin corporal

C. C. 1

a) Flacura extrema, lomo como serrucho. b) Punta de caderas, prominente. c) Depresin de la encoladura como una V.

C. C. 3

a) Vaca buen estado, rebordes seos redondeados. b) Columna no sobresale. c) Encoladura tejido graso palpable

C.C. 5

a) Obesa, no se pueden tocar los huesos. b) Lomo cubierto con grasa c) Encoladura cubierta de grasa, con pliegues.

GUA RPIDA DE EVALUACIN DE LA CONDICIN CORPORAL C.C. Costillas Visibles Columna Visible Grasa en encoladura 1 1,5 2 2,5 3 1-2 3,5 0 4 0 4,5 0 5 0

todas todas casi 3-5

++++

+++

++

no

no

no

no

no

no

no

no

no

no

no

++

+++

Prdida de msculo

+++

++

no

no

no

no

no

no

Fuente: Warren Gill, Departamento de Extensin de produccin bovina, ovina y equina de la Universidad de Tennesse. Adaptado Dr. Carlos Pndola

Efecto de la c.c. al parto sobre la productividad


C.C. 2 2,5 3 3,5 % preez 43 61 86 93 IEP (dias) Edad Dtt (das) G. Diaria Kg. Da P. Dtt en das 414 381 364 364 190 223 240 240 0,750 0,800 0,850 0,850 170 210 240 240

Adaptado de Rae y col. 1993.- esc. 1 a 5.-

Ganancia de peso (Kg.) necesaria en vacas en diferentes c.c. al destete para lograr la c.c. ptima al parto.
c.c al dtt 2 2,5 3 2 2 c.c. ideal al parto 3 3 3 3 3 Gan. Peso total* 115 80 45 115 115 Int. Dtt - Parto Gan. Peso diaria 120 120 120 200 100 0,950 0,660 0,375 0,575 1,150

*Kg. para cambiar de C.C. en una vaca con frame moderado.

Adaptado de Corah y col. , 1991. Kansas Cooperative Extension Service. Esc. 1 a 5.-

MONITOREO DEL RODEO

En qu momento debe realizarse


Tacto Paricin Pre servicio / servicio 2,5 3 3,5

Qu c.c. Tienen ?

Punto de partida
TACTO
Preez Vacas cabeza DESTINO Vacas Cola

Seguimiento despus del tacto


a) Seguimiento visual (estimar C.C.). b) Clasificacin de potreros.

Los potreros:
Escala de 1 al 5 1- Ralo, con poca oferta forrajera y de baja de calidad 5- oferta abundante / forraje de calidad

Punto de equilibrio IDEAL


Vacas preez cabeza C.C. 3 en potrero 3 Vacas preez cola C.C. 2,25 en potrero 3 / 4

Preez cabeza c.c. 2,25


Dar destino en potrero 3 / 4 Preguntarse el por qu ???

Preez cabeza c.c. 4,5

Podemos restringir su alimentacin ??

C.C. Al SERVICIO IDEAL


Vacas paricin cabeza C.C. 3 en potrero 3 Vacas paricin cola C.C. 3 en potrero 3 / 4

Planilla
Establecimiento Lote Tacto R.P. C.C. P V Destino Observaciones Fecha Cantidad

Muchas gracias !!!!

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