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Clase: Angiospermas
Subclase: Monocotiledneas
Orden: Escitaminales Familia:Musaceae Genero: Musa Especie: Musa AAB Simmonds
ECOFISIOLOGA
Temperatura Altitud Radiacin solar
Crecimiento
Desarrollo
Metabolismo
Viento
Agua
Suelo
Produccin
Foto: S. Belalczar
Siembra
5 das
15-30 das
2 meses
6 meses
12.5 meses
14 meses
17 meses
Fase Vegetativa
Siembra Foto: S. Belalczar
24 meses
(Belalczar, 1988)
Duracin
Procesos Metablicos: Fotosntesis Respiracin Transpiracin
Menor 16C:
Latencia del meristemo Paralizacin emisin foliar Detencin del crecimiento Anormalidades en el racimo Coagulacin del ltex Maduracin precoz Hielo del racimo
Foto: S. Belalczar
Foto: S. Belalczar
Tipo Horn
Foto: S. Belalczar
Altitud
Temperatura
BMS-T
18
28
11
BMH-T
280
27
12
BS-T
1020
24
14
Influencia de la altitud sobre la distribucin de materia seca (%) en la planta de pltano Dominico-Hartn
Altitud (m.s.n.m.) poca Floracin 1.320 Cosecha Floracin 1.000 Cosecha 10,7 25,5 17,9 4,6 41,3 100 9,3 25,2 29,0 36,2 9,1 31,3 5,4 5,6 47,2 1,7 100 100 Cormo Seudotallo Hojas Tallo floral 18,9 49,7 25,2 6,2 Racimo Total (%) 100
Peso y componentes del racimo de Dominico-Hartn proveniente de dos pocas climticas y tres altitudes (Adaptado de Arcila et al., 1998)
poca Altitud (m.s.n.m.) 1.020 Lluviosa 1.320 1.600 1.020 Seca 1.320 1.600 Peso racimo (kg) 15,8 17,4 12,0 16,4 15,2 13,0
Fruto
Largo (cm) 28 21 24 21 21 23 Grosor (cm) 17 15 17 16 14 14 Pulpa (%) 62 55 57 59 58 57 Cscara (%) 38 45 43 41 42 43
RADIACIN SOLAR
Afecta el curso diario del proceso fotosinttico. En pocas de menor radiacin solar, los racimos son de menor peso como consecuencia de un mal llenado de los frutos. Radiacin solar excesiva causa quemaduras en el pericarpio o cscara de los frutos.
RADIACIN SOLAR
Rango: 40 327 W.M-2
Limbos blanquecinos
Vainas foliares y seudotallo Mayor perodo vegetativo Menor peso racimos Insensible fotoperodo
Foto: S. Belalczar
Foto: S. Belalczar
Efecto de la densidad de poblacin sobre el desarrollo, captacin de luz y concentracin de clorofila en Dominico-Hartn (Cayn et al., 1995)
Densidad Emisin (plantas ha-1) foliar * Hojas Colinos/ funcionales planta RFA captada (%) Clorofila total (mg g peso seco-1)
36 33 29
17 17 17
8 5 3
DOMINICO
14
12
2000
Tasa fotosinttica
10
8
1500
1000 6 4 2 0 0 7 9 11 13 15 17 19
500
Fotosntesis diaria
Foto: S. Belalczar
Foto: S. Belalczar
Foto: S. Belalczar
CACHACO
Radiacin fotosintticamente activa
25 20
2000
Tasa fotosinttica
1500
15 1000 10 500 5
0 5 7 9 11 13 15 17
Fotosntesis diaria
Tasas de fotosntesis mxima a exposicin solar plena de los principales clones de pltano
Clon Dominico Genoma AAB Fotosntesis (mol CO2 m-2 s-1 ) 15,8
Hartn Dominico-Hartn
Pelipita Cachaco
AAB AAB
ABB ABB
13,9 12,7
16,1 21,7
TASAS DE TRANSPIRACIN Y FOTOSNTESIS EN HOJAS FUNCIONALES DEL CULTIVAR HARTN EN LA ETAPA DE BELLOTEO (Belalczar y Cayn, 1991)
POSICIN HOJA TRANSPIRACIN mg H20/dm2/min FOTOSNTESIS mg C02/dm2/h
1 2
33 52
12 22
3 4 5 6 7 8 9
50 47 34 37 43 52 45
24 24 14 18 18 19 16
EVOLUCIN DE LA FOTOSNTESIS, TRANSPIRACIN Y CLOROFILA DURANTE EL DESARROLLO DE LA HOJA DE DOMINICO-HARTN (Cayn, 2001)
14
12
12
10
10
2
2
20
40
60
80
Edad hoja (das)
100
120
140
160
CORRELACIN ENTRE EDAD DE LA HOJA, FOTOSNTESIS, TRANSPIRACIN Y CLOROFILA EN PLTANO DOMINICO-HARTN (Cayn, 2001)
Edad Hoja Edad Hoja Fotosntesis Transpiracin Clorofila
* P< 0,05
** P< 0,01
1,00
CORRELACIN ENTRE LA FOTOSNTESIS, PESO DEL RACIMO Y MATERIA SECA DE LA PULPA EN PLTANO (Cayn et al., 1995)
Fotosntesis Fotosntesis Peso racimo Materia seca pulpa
* P<0,05 ** P<0,01
Peso racimo
1,00
0,57 *
1,00 1,00
0,55 * 0,99 **
1,00
HUMEDAD RELATIVA
TASAS DE INTERCAMBIO GASEOSO EN HOJAS DE PLTANO DOMINICO-HARTN BAJO ESTRS HDRICO Y TRES NIVELES DE HUMEDAD RELATIVA (Cayn-G. et al., 1998)
Sin Con estrs estrs Humedad relativa (%) Baja Media Alta (<53) (5461) (>62)
Tasas
30,6
15,8
19,9
35,0
14,8
0,2
0,1
0,2
0,2
0,1
3,6
3,0
4,6
3,5
1,8
Respuesta fotosinttica del pltano Dominico-Hartn al estrs hdrico y humedad relativa (Cayn-G. et al., 1998)
Fotosntesis (mol CO2 m-2 s-1) 30 25
20
15 10 5
39 53 % 54 61 % Humedad relativa 62 82 %
Densidad y apertura estomtica en hojas de pltano Dominico-Hartn bajo estrs hdrico (Cayn-G. et al., 1998)
Sin estrs Con estrs
148
4,86
169
0,59
REQUERIMIENTOS HDRICOS
Da nublado Da seminublado
9 litros. 18 litros.
Da soleado
26 litros.
DFICIT HDRICO
Repliegue de los semilimbos hacia el envs. Incremento en la tasa de emisin foliar. Apenachamiento o arracimamiento de las hojas.
Foto: S. Belalczar
Foto: S. Belalczar
Foto: S. Belalczar
Foto: S. Belalczar
Foto: S. Belalczar
EFECTO DEL NMERO DE HOJAS SOBRE LOS PARMETROS DE PRODUCCIN (Cayn et al., 2000)
Hojas
Tercio
Nmero 9 6 3 3 6 Posicin SMI Superiores Superiores Intermedias Inferiores SMI SM S M MI
3 Sin hojas
Inferiores ---
I ---
4,9 0,0
8,5 5,5
203 154
53.1 35.8
40 30 20 10 0 0 15 35 50 60
DAS DESPUES DE FLORACIN