ESTRATEGIA GLOBAL CONTRA LA OBESIDAD (EGO-CHILE)

UNIVERSIDAD DE TARAPACA FACULTAD DE CIENCIAS DEPARTAMENTO DE INTRODUCCIN A LAS CIENCIAS DE LA NUTRICIN

EGO; ESTRATEGIA GLOBAL CONTRA LA OBESIDAD.

Introduccin. Inicios. Meta principal. Principales lneas de accin. mbitos de accin propuestos. Reforzamientos de la intervencin nutricional a travs del ciclo vital en la atencin primaria de salud. EGO Empresas. EGO Escuelas. Conclusin.

INTRODUCCIN

INICIOS

META PRINCIPAL

PRINCIPALES LNEAS DE ACCIN

Fomentar polticas y planes de accin. Sensibilizar e informar a la poblacin. Invitar a formar parte activa del EGO-CHILE. Propiciar un marco de colaboracin mutua entre el sector gubernamental y el sector productivo del pas . Propiciar un marco de dilogo entre el sector gubernamental y el sector de la industria alimentaria. Propiciar un marco de colaboracin con el sector de prensa.

PRINCIPALES LNEAS DE ACCIN

Propiciar un marco de colaboracin con las empresas vinculadas a deportes y recreacin. Incentivar a las organizaciones comunitarias y redes sociales . Incentivar a los equipos de salud. Incorporar en los programas educacionales actividades de promocin de estilos de vida saludables. Realizar el seguimiento de las medidas propuestas y la evaluacin de los resultados.

MBITOS DE INTERVENCIN
PROPUESTOS

mbito sanitario.

ACCIONES SUGERIDAS EN ESTE MBITO

Definir y actualizar normas. Vigilar que se d cumplimiento a las regulaciones establecidas. Capacitar a los equipos de salud, de las SEREMIS, Autoridad Sanitaria y de la Red Asistencial, Servicios de Salud. Desarrollar e implementar planes de atencin. Reforzar programas de promocin de la lactancia materna. Desarrollar campaas educativas publicitarias. Llevar a cabo la vigilancia. Realizar el seguimiento y evaluacin de la estrategia. Establecer relaciones con organismos internacionales.

MBITO FAMILIAR Y COMUNITARIO

ACCIONES SUGERIDAS EN ESTE MBITO

Realizar campaas de informacin para educar y motivar a la poblacin. Reforzar las acciones gubernamentales. Establecer contacto con los responsables de los principales medios de comunicacin. Desarrollar manuales, crear sitios web, etc. Campaas informativas. Se crearn grupos de trabajo.

MBITO ESCOLAR ACCIONES SUGERIDAS EN ESTE MBITO

Incorporar en el currculo acadmico conocimientos y habilidades relativos a la alimentacin, la nutricin y la actividad fsica. Reforzar mediante talleres y actividades extraescolares. Incorporar en los cursos de formacin del profesorado conocimientos sobre alimentacin y nutricin. Promover la prctica frecuente de actividad fsica y deporte en la escuela. Aprovechar la instancia del comedor escolar para reforzar conductas alimentarias adecuadas. Informar a los padres sobre alimentacin, nutricin y actividad fsica.

MBITO EMPRESARIAL

ACCIONES SUGERIDAS EN ESTE MBITO

Desarrollar, difundir o apoyar campaas de publicidad. Solicitar la colaboracin de las empresas. Desarrollar, difundir o apoyar eventos deportivos o actividades. Entregar informacin nutricional a travs de alimentos. Incorporar en los alimentos industrializados y en las preparaciones de los servicios de alimentacin colectivos. Incentivar a la industria. Incentivar el consumo de colaciones sanas. Proporcionar una oferta alimentaria variada y nutricionalmente equilibrada.

MBITO ACADMICO Y SOCIEDADES CIENTFICAS.

ACCIONES SUGERIDAS EN ESTE MBITO

Incorporar en los programas de formacin de pre y post grado, de profesionales ligados a la salud y a la educacin. Contribuir en la capacitacin de los equipos de salud y en la difusin. Contribuir al seguimiento y evaluacin de la estrategia. Desarrollar lneas de investigacin en el mbito de alimentos, de malnutricin, de enfermedades crnicas, etc.

CAMPAAS

REFORZAMIENTO DE LA INTERVENCIN
NUTRICIONAL A TRAVS DEL CICLO VITAL EN LA

ATENCIN PRIMARIA DE LA SALUD.

Logros

2006

Incremento de la lactancia materna exclusiva al sexto mes en un 49%. Estabilizacin de la curva ascendente de obesidad de menores de 6 aos Consulta nutricional del nio sano a los 5 meses y a los 3 aos y medio. Consejera para recuperacin de peso pre gestacional al tercer y sexto mes post parto.

LOGROS 2006

Control y talleres educativos a nios obesos y menores de seis aos. Modelo integral de atencin del adulto obesos pre diabtico y pre hipertenso. La Estrategia busca prevenir la obesidad en 1.067.000 menores de 6 aos y 90.000 embarazadas y sus familias, poblacin actualmente beneficiaria. Aplicacin de la Nueva Curva de Crecimiento de la OMS Chile.

EGO-EMPRESAS
APA, SOFOFA, Chilealimentos, FECHIPAN, Promolac. Accin RSE crea NutriRSE. Asociacin de Ferias Libres. Rostros de televisin.

EGO-ESCUELAS

PLAN DE ACCIN
Disponer listado EEPS: N, D, ao base Contratar asesoras de profesionales Definir un conjunto probable de actividades en nutricin y en actividad fsica. Visitar EEPS seleccionados, conversar plan con director, establecer un coordinador por escuela y concordar el plan de accin con la escuela. Proceso de capacitacin (videoconferencia Nacional, talleres regionales) y difusin-induccin Planificar toma de mediciones

INTERVENCIONES
Nutricin Actividad fsica Actividades curriculares Actividades extracurriculares Coordinacin sectorial: redes Coordinacin intersectorial: Vida Chile, Educacin, Chile-deportes, mundo privado, mundo acadmico Carta Gantt (cronograma)

CONCLUSIN.

No hay conciencia social de que la obesidad sea un problema. los recursos tcnicos y humanos en el sector pblico no poseen an las competencias suficientes. Falta de recursos destinados a las diferentes propuestas hacen que este proyecto se considere sin xito.

UNIVERSIDAD DE TARAPAC IQUIQUE

Integrantes: Francisca Lizana lvarez Tamara Riquelme Rojas Fernando Ugarte Hernndez Daniela Vsquez Gutirrez Asignatura: Introduccin A Las Ciencias De La Nutricin

Profesor: Marta Fernndez