Estequiometria

Realizado por: - Luis Salazar - Alex Valverde - Carlos Loja - Edison Morocho

Introduccin
La qumica tiene una rama que se encarga de estudiar cuantitativamente los reactivos y productos en una reaccin qumica, utilizando para ello UNIDADES QUMICAS como la masa molecular y el mol. Esta rama es la ESTEQUIOMETRA y nos ayuda a relacionar mediante la masa a los participantes en una reaccin qumica.

Estequiometria
La estequiometria es el rea de la qumica que se preocupa de estimar las cantidades exactas de reactivos y productos obtenidos en una reaccin qumica. La palabra estequiometria fue introducida en 1792 por Jeremas Richter para identificar la rama de la ciencia que se ocupa de establecer relaciones ponderales (o de masa) en las transformaciones qumicas.

Estequiometria, proviene del griego "stoicheion (elemento) y "mtrn (medida)

Conceptos bsicos
Materia Masa Peso Masa atmica Masa relativa Mol
Es cualquier cosa que tiene masa y que ocupa un espacio. es una magnitud relacionada con la cantidad de materia que tiene un objeto. es la fuerza de atraccin que posee los cuerpos hacia la tierra. Es la masa de un tomo en unidades de masa atmica (uma) es un nmero que indica cuntas veces mayor es la masa de una molcula de una sustancia con respecto a la unidad de masa atmica.

es la cantidad de materia que contiene tantas entidades elementales (tomos, molculas u otras partculas)

Nmero de Avogadro
Nmero de entidades (normalmente tomos o molculas) que hay en 22,4 litros de un gas ideal en condiciones normales de presin y temperatura.

1 mol de tomo = 6,0221367 x 10^23 partculas

1 mol 6.02x1023 molculas

1 mol 6.02x1023 molculas

1 mol 6.02x1023 molculas

1 mol 6.02x1023 molculas 1 mol 6.02x1023 molculas

Peso Frmula
Es la suma de los pesos atmicos (en gramos) para cada elemento en una frmula qumica.

H2SO4 (PF)=

H = 2 x (1,0 g) = 2 S = 1 x (32,0g) = 32 O = 4 x (16g) = 64 = 98 g

Ejemplo: Calcular el PF de sacarosa C12H22O11

Reaccin qumica
Reaccin qumica: Proceso en el cual partiendo de unas sustancias iniciales, REACTIVOS, se obtienen otras, PRODUCTOS de la reaccin.
REACTIVOS PRODUCTOS

A +B

C+D
En las reacciones qumicas tambin es importante el intercambio de ENERGA

REACCIONES EXOTRMICAS Y ENDOTRMICAS

Cmo nos damos cuenta que se produce una reaccin qumica? Cuando al poner sustancias: en contacto dos o ms

- Se forma un precipitado - Se desprenden gases - Cambia de color - Se desprende o absorbe energa.

Ecuacin qumica

representacin de una reaccin mediante el uso de smbolos qumicos. mostrar lo que sucede durante una reaccin qumica

Tres maneras de representar la reaccin de H2 con O2 para formar H2O

Tipos de reacciones qumicas

Sntesis: A+BC 2 H2 + O2 2 H2O CaCO3 CaO + CO2 2 ZnS + 3 O2 2 ZnO + 2SO2

Descomposicin Simple: A B + C Mediante reactivo: AB + C AC + BC Sustitucin (desplazamiento): AB + C AC + B Doble sustitucin (doble desplazamiento): AB + CD AC + BD

PbO + C CO + Pb

HCl + NaOH NaCl +H2O

Leyes estequiomtricas

Ley de la conservacin de la masa

1782

ANTOINE LAVOISIER

la suma de las masas de las sustancias reaccionantes es igual a la suma de las masas de los productos de la reaccin o bien: la materia ni se crea ni se destruye solo se transforma.

NaOH + HCl = NaCl + H2O 40 gr + 36.5 gr = 58.5 gr + 18 gr 76.5 gr = 76.5 gr

Ley de Proust (Ley de las Proporciones Definidas, 1799)

Un compuesto qumico tiene siempre

la misma composicin, es decir, la misma proporcin en masa de los elementos que lo forman, independientemente del mtodo empleado para obtenerlo.

Ley de Dalton (Ley de las Proporciones Mltiples)

Si 2 elementos forman diferentes compuestos, las masas de uno de ellos combinados con una misma masa del otro guardan entre s una relacin de nmeros enteros y sencillos.

Ley de Gay Lussac (Ley delos volmenes de combinacin)

Cuando se produce una reaccin qumica en la que intervienen gases, los volmenes de las sustancias gaseosas que intervienen la reaccin, guarda entre s una relacin dada por nmeros sencillos.
Lussac investigo la reaccin entre el H y el O y dedujo que bajo las mismas condiciones de presin y temperatura 2 litros de H reaccionaban con un litro de O y formaba 2 litros de vapor de H2O.

Balance de una reaccin qumica

Se llama balance a la bsqueda del nmero de moles de reactivos y productos, de tal forma, que el nmero de tomos de cada elemento tiene que ser igual en los reactivos y en los productos.
Mtodo del tanteo Mtodo algebraico Mtodo del cambio de valencia (redox) Mtodo electrn del ion

En el ajuste nunca pueden cambiarse los subndices de las frmulas de reactivos o productos.

Mtodos de ajuste

Mtodo de tanteo
Carbonato de sodio + acido clorhdrico = cloruro de sodio + dixido de carbono + agua

1er Paso: Escribir las formulas correctamente

Na2CO3 + HCl = NaCl + CO2 + H2O

2do Paso: Colocar coeficientes numricos a las molculas de manera que la cantidad de tomos en la izquierda sea igual a los de la derecha.

Na2CO3 + 2 HCl

= 2 NaCl + CO2 + H2O

Verifico las cantidades de tomos que hay en reactivos y productos

Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2 + H2O

Na = 2 C =1 O =3 H =2 Cl = 2 Na = 2 C =1 O = 2+1 = 3 H =2 Cl = 2

IGUALDAD DE ATOMOS (ECUACION IGUALADA)

Mtodo algebraico Di xido de manganeso + acido clorhdrico = cloruro de manganeso + agua + cloro

1er Paso: Escribir las formulas correctamente

MnO2 + HCl + = MnCl2 + H2O + Cl2

2do Paso: Colocar letras minsculas como coeficientes a cada una de las molculas

a MnO2 + b HCl + = c MnCl2 + d H2O + e Cl2

3er Paso: Identificar cada uno de los tomos y formar ecuaciones con las letras colocadas en forma de coeficientes

a MnO2 + b HCl + = c MnCl2 + d H2O + e Cl2

Ej. a MnO2
Mn = a Mn: a = c (1) O: 2a = d (2) H: b = 2d (3) Cl: b = 2c + 2e(4) O = 2a

4to Paso: Resolver el sistema de ecuaciones, empezando por colocar un valor arbitrario a cualquiera de las letras y mediante clculos matemticos para resolver el sistema. Mn: a = c (1) O: 2a = d (2) H: b = 2d (3) Cl: b = 2c + 2e(4) b = 2c + 2e = () = 1=e 5to Paso: Luego de hallar los valores de cada una de las letras las mismas son reemplazadas y la ecuacin quedara igualada.

a=1
a=c 1=c

2a = d 2(1) = d

b = 2d b = 2(2)

2=d

b=4

MnO2 + 4 HCl + =

MnCl2 + 2 H2O + Cl2

METODO DEL CAMBIO DE VALENCIA (redox)

Mono xido de manganeso + oxido plmbico + acido ntrico = acido permangnico + nitrato plumboso + agua

1er Paso: Escribir las formulas correctamente

MnO+ PbO2 + HNO3 = HMnO4 + Pb(NO3)2 + H2O

2do Paso: Colocar nmeros de oxidacin a cada uno de los tomos de la ecuacin, tomar en cuenta que la mayora de los nmeros de oxidacin coinciden con la valencia de los tomos, para verificar la suma de cargas positivas y negativas de ser igual a cero, por ej. 2 -2

MnO

Mn = +2 O = -2

=0

+2 -2

+4

-2

+1 +5

-2

+1

+7

-2

+2 +5

-2

+1

-2

MnO+ PbO2 + HNO3 = HMnO4 + Pb(NO3)2 + H2O

3er Paso: Identificar que tomos tienen un cambio en el numero de oxidacin al aumentar se llama oxidacin y al disminuir se llama reduccin, en caso de tener subndice se multiplica el numero de oxidacin por el subndice para identificar la cantidad de oxido - reduccin
+2 +4 +7 +2

MnO+ PbO2 + HNO3 = HMnO4 + Pb(NO3)2 + H2O

Oxida en 5 Reduce en 2 4to Paso: Intercambiar el valor de oxidacin por el valor de reduccin en forma de coeficientes e igualar la ecuacin empezando preferentemente con los metales y no metales, posteriormente con el hidrogeno y terminando con el oxigeno

2MnO+ 5PbO2 + HNO3 = 2HMnO4 + 5Pb(NO3)2 + H2O

2MnO+ 5PbO2 + 10HNO3 = 2HMnO4 + 5Pb(NO3)2 + 4H2O

Reactante 2 5 10 10 42 Mn Pb N H O Producto 2 5 10 10 42

IGUALDAD DE ATOMOS (ECUACION IGUALADA)

METODO DEL ION ELECTRON

Cobre + acido ntrico = nitrato cprico + monxido de nitrgeno 1er Paso: Escribir las formulas correctamente

Cu + HNO3 = Cu(NO3)2 + NO
2do Paso: De igual manera que en mtodo anterior se debe identificar los elementos que oxidan y reducen, para posteriormente colocarlos en forma inica a los elementos que sean sales y cidos, mientras que los dems elementos quedan como estn.
0 +1+5-2 +2 +5 -2 +2-2

Cu + HNO3 = Cu(NO3)2 + NO
oxida reduce

Cu +

NO3- = Cu+2 +

NO

3er Paso: Se forman semireacciones con los elementos que oxidan y con los que reducen, para posteriormente realizar la igualacin por medio acido o bsico IGUALACION POR EL MEDIO ACIDO

4to Paso: Primero se debe igualar los tomos al tanteo, los oxgenos que falten se igualara con agua y los hidrgenos del agua con iones de hidrogeno

NO3- = NO + 2 H2O 4 H+ + NO3- = NO + 2H2O

5to Paso: Para realizar la igualacin de cargas se deben utilizar electrones (e-) para sumar o restar cargas de manera que las cargas en reactivos y productos sean las mismas, tomar en cuenta que se cuentan las cargas de los iones multiplicando por el coeficiente en caso de tenerlo, los dems valdrn cero

3 e- + 4H+ + NO3- = NO + 2H2O

+4 -1 +3 - 3 electrones 0 Igualacin de cargas 0 0 0

6to Paso: Se realizara de la misma manera con la segunda semireacciones

Cu = Cu+2 Cu = Cu+2 + 2 e7mo Paso: Se deben eliminar los electrones multiplicando de forma cruzada los mismos y armar nuevamente la ecuacin

3e- + 4H+ + NO3- = NO + 2H2O Cu = Cu+2 + 2 e-

x2
x3

6e- + 8H+ + 2NO3- = 3Cu = 8H+ + 3Cu + 2NO3- =

2NO + 4H2O 3Cu+2 + 6e3Cu+2 + 2NO + 4H2O

3 Cu + 8 HNO3 =

3 Cu(NO3)2 + 2 NO +4H2O

Verifico las cantidades de tomos que hay en reactivos y productos Cu = 3 H=8 N=8 O = 8x3 = 24 Cu = 3 H = 4x2 = 8 N = 3x2 + 2 = 8 O = 3x3x2 + 2 + 4 = 24

IGUALDAD DE ATOMOS (ECUACION IGUALADA)

Estequiometria de una reaccin qumica

Es la proporcin en moles en la que se combinan los distintos reactivos y en la que se forman los distintos productos de la reaccin.
Con moles Con masa Con volmenes - Condiciones normales - Condiciones no normales Con reactivo limitante Con reactivos en disolucin Una vez determinado el nmero de moles de reactivos y productos (ajuste de la reaccin) se puede hacer el clculo en masa (gramos) o en volumen (litros) en el caso de gases o disoluciones.

Mtodos de ajuste

Ejemplo: Cuntos litros de oxigeno O2 se necesita para la combustin completa de una determinada cantidad de metano que produce 36 litros de CO2

Reacciones con reactivo limitante

El reactivo limitante es el reactivo que en una reaccin qumica determina, o limita, la cantidad de producto formado, y provoca una concentracin limitante a la anterior. En estos casos, uno de los reactivos quedar en exceso y no reaccionar todo l.

El otro reactivo se consume totalmente y se denomina reactivo limitante, ya que por mucho que haya del otro no va a reaccionar ms.

Ejemplo:

Al reaccionar 1200 gr de nitrgeno con 240 gr de hidrgeno para formar amoniaco. Qu cantidad de amoniaco se forma?