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Estrategias de Inventario
Estrategias de transporte
El servicio al cliente
Estrategia de localizacin
El servicio al Cliente
El servicio al cliente es un proceso por medio del cual, la empresa obtiene una ventaja competitiva y agrega beneficiosa la cadena de valor con el fin de dar el mximo beneficio al cliente final.
El servicio al Cliente
El servicio al cliente lo podemos dimensionar bajos los siguientes criterios:
Tiempo Confiabilidad Comunicacin Conveniencia
Estrategias de transporte
El servicio al cliente
Estrategia de localizacin
Estrategias de transporte
El servicio al cliente
Estrategia de localizacin
Estrategia
Conjunto de acciones que se llevan a cabo para lograr un determinado fin. Proceso seleccionado mediante el cual se espera lograr alcanzar un estado futuro
Inventario
Los inventarios son acumulaciones de materias prima, provisiones y productos terminados que aparecen en los numerosos puntos a lo largo de la cadena del canal de produccin y de logstica.
Decisiones de Almacenamiento
Fundamentos de Almacenamiento
Pronsticos
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Decisiones de Almacenamiento
Fundamentos de Almacenamiento
Estrategia de inventario
Pronsticos
Decisiones de Inventario
Mtodos de pronsticos
Estrategia de inventario
Pronsticos
Problemas de prediccin
Pronsticos de colaboracin
Decisiones de Inventario
1 mes (0.083)
$20 $5 30% por ao 250 lb $0.25 por CWT 300 unidades $10 por unidad por ao
Compras
Contabilidad Trafico Finanzas Trafico Contabilidad Gerente de almacn Almacn publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deber almacenarse en un almacn publico.
Unidades por Pedido Primeros 100 Siguientes 100 Por encima de 200
Mtodos de pronsticos
Estrategia de inventario
Pronsticos
Problemas de prediccin
Pronsticos de colaboracin
Decisiones de Inventario
Estrategia de inventario
Pronsticos
Problemas de prediccin
Pronsticos de colaboracin
Decisiones de Inventario
se necesita localizacin espacial de la demanda para planear la ubicacin del almacn, equilibrar los niveles de demanda y asignar los recursos de transportacin
Demanda Irregular, los patrones de demanda son muy variables. Demanda Regular, los patrones de demanda son variables pero se acercan al promedio establecido Demanda Independiente, clientes que solo adquieren una fraccin del volumen total Demanda Derivada, es cuando la demanda esta estrechamente relacionada a la demanda de otro producto.
Demanda Espacial
se necesita localizacin espacial de la demanda para planear la ubicacin del almacn, equilibrar los niveles de demanda y asignar los recursos de transportacin
Demanda Regular, los patrones de demanda son variables pero se acercan al promedio establecido
Demanda Derivada, es cuando la demanda esta estrechamente relacionada a la demanda de otro producto.
Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a travs del puerto de Baltimore. Se transportaban por camin a un
Para ayudar a determinar las cantidades de adquisicin, Walter reuni la siguiente informacin:
1 mes (0.083)
$20 $5 30% por ao 250 lb $0.25 por CWT 300 unidades $10 por unidad por ao
Compras
Contabilidad Trafico Finanzas Trafico Contabilidad Gerente de almacn Almacn publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deber almacenarse en un almacn publico.
Mtodos de pronsticos
Tcnicas para los responsables de la logstica
Estrategia de inventario
Pronsticos
Problemas de prediccin
Pronsticos de colaboracin
Decisiones de Inventario
Mtodos de pronsticos
Mtodos Cualitativos,
utilizan el juicio, la intuicin, las encuestas, informacin subjetiva no cuantitativa e intangible
Mtodos Casuales,
el nivel de la variable pronosticada se deriva del nivel de otras variables relacionadas.
Mtodos de pronsticos
Mtodos Cualitativos,
utilizan el juicio, la intuicin, las encuestas, informacin subjetiva no cuantitativa e intangible
Mtodos Casuales,
el nivel de la variable pronosticada se deriva del nivel de otras variables relacionadas.
Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a travs del puerto de Baltimore. Se transportaban por camin a un almacn privado de Industrial en el rea de Chicago. Para ayudar a determinar las cantidades de adquisicin, Walter reuni la siguiente informacin:
1 mes (0.083)
$20 $5 30% por ao 250 lb $0.25 por CWT 300 unidades $10 por unidad por ao
Compras
Contabilidad Trafico Finanzas Trafico Contabilidad Gerente de almacn Almacn publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deber almacenarse en un almacn publico.
Mtodos de pronsticos
Tcnicas para Tcnicas para los responsables de la responsables logstica de la logstica
Estrategia de inventario
Pronsticos
Problemas de prediccin
Pronsticos de colaboracin
Decisiones de Inventario
Requiere que una cantidad mnima de informacin sea conservada para su aplicacin continua, es la ms precisa entre los modelos competidores de su clase, y es autoadaptable a los cambios fundamentales en la informacin pronosticada
Esta constituido sobre la filosofa de que un patrn de ventas histricas puede descomponerse en cuatro categoras: tendencia, variacin estacional, variacin cclica y variacin residual o aleatoria.
Es una tcnica estadstica que ayuda a determinar el grado de asociacin entre un nmero de variables seleccionadas y la demanda. A partir de este anlisis, se desarrolla un modelo que puede utilizar ms de una variable para predecir le demanda futura
@=factor de ponderacin 1500/12=125 unidades por mes, (en promedio) Pronostico Nuevo=0.3(115)+0.7(125) =34.5 + 87.5 = 122
1 mes (0.083)
$20 $5 30% por ao 250 lb $0.25 por CWT 300 unidades $10 por unidad por ao
Compras
Contabilidad Trafico Finanzas Trafico Contabilidad Gerente de almacn Almacn publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deber almacenarse en un almacn publico.
Mtodos de pronsticos
Tcnicas para Tcnicas para los responsables de la responsables logstica de la logstica
Estrategia de inventario
Pronsticos
Problemas de prediccin
Pronsticos de colaboracin
Decisiones de Inventario
Problemas de Prediccin
problema de predecir los niveles de requerimientos para los producto o servicios para los que no existe suficiente historial para iniciar el proceso de pronostico. La introduccin de nuevos producto o servicios y la necesidad de proporcionar apoyo logstico para ellos crean las condiciones de arranque comunes. Arranque
Representa la condicin donde existe tanta variacin aleatoria en el patrn de demanda que puede opacar para los patrones de tendencia u estacionalidad. Demanda Irregular El responsable de la logstica debe decidir si toma un pronstico de la demanda total y la distribuye proporcionalmente por regiones, la cuestin es lograr la mayor precisin en el pronstico a nivel Pronostico regional Regional
Error de pronostico
Aprovechamiento al mximo de las tcnicas de pronsticos disponibles, usar una combinacin de los resultados de varios modelos puede generar pronsticos mas estables y preciosos.
Mtodos de pronsticos
Tcnicas para Tcnicas para los responsables de la responsables logstica de la logstica
Estrategia de inventario
Pronsticos
Problemas de prediccin
Pronsticos de colaboracin
Decisiones de Inventario
Flexibilidad y rpida respuesta
Pronsticos de Colaboracin
Se recomienda como un mtodo mejorado, especial para planeacin de canal de los procesos de negocios. Esta basado en la premisa de que dos cabezas piensan mejor que una. Esto se refiere al desarrollo de pronsticos utilizando las entradas de mltiples participantes de distintas areas funcionales, con el objetivo de reducir el error de pronostico.
Mtodos de pronsticos
Tcnicas para Tcnicas para los responsables de la responsables logstica de la logstica
Estrategia de inventario
Pronsticos
Problemas de prediccin
Pronsticos de colaboracin
Decisiones de Inventario
1 mes (0.083)
$20 $5 30% por ao 250 lb $0.25 por CWT 300 unidades $10 por unidad por ao
Compras
Contabilidad Trafico Finanzas Trafico Contabilidad Gerente de almacn Almacn publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deber almacenarse en un almacn publico.
Unidades por Pedido Primeros 100 Siguientes 100 Por encima de 200
Introduccin
Los inventarios son acumulaciones de materias primas, provisiones, componentes, trabajo en proceso y productos terminados que aparecen en numerosos puntos a lo largo del canal de produccin y de logstica de una empresa.
Ductos
Especulacin
Seguridad
Stock Muerto
Patrn Pico
El manejo del inventario implica equilibrar la disponibilidad del producto, por una parte, con los costos de suministrar un nivel determinado de disponibilidad de producto, por la otra. Buscaremos reducir los costos.
Espacio
Capital
Riesgo de inventario
Servicio de inventario
Otorga bajos niveles de inventario en los puntos de abastecimiento, debido a su respuesta a las condiciones particulares de la demanda y de costo de cada punto de abastecimiento.
Comparaciones
Pedido nico
Pedido repetitivo
Reabastecimiento instantneo
Costo total = costo de adquisicin+ costo de manejo TC (D/Q)*S + (ICQ/2)
PRO = d x TE
Ubicacin A de abastecimiento
Ubicacin B de abastecimiento
Asignacin Primaria
Asignacin Primaria
Asignacin Secundaria
Demanda 1
Demanda 2
Tipos de inventarios
Pronsticos
Naturaleza de la demanda
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventarios
Costos
Control de inventarios
Fundamento s de Almacenami ento Decisiones de Programaci n de compras y suministros
Inventarios virtuales
Inventarios en trnsito
Decisiones de Almacenamiento
Fundamentos de Almacenamiento
Pronsticos
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Decisiones de Almacenamiento
Fundamentos de Almacenamiento
Pronsticos
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Pronsticos
KANBAN
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Fuente de Suministros
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deber almacenarse en un almacn publico.
Unidades por Pedido Primeros 100 Siguientes 100 Por encima de 200
Pronsticos
KANBAN
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Fuente de Suministros
Canal Logstico
Flujo
Bienes y Servicios
Decisiones de Programacin
Cantidades que se movern Momento de moverlas Forma de moverlas Donde sern adquiridas (ubicacin)
Compras
Pronsticos
KANBAN
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Cliente
Demanda
Pronsticos
KANBAN
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Fuente de Suministros
Pronsticos
KANBAN
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Fuente de Suministros
Kanban
El sistema de programacin KANBAN/JAT utiliza el mtodo de punto de reorden de control del inventario para determinar las cantidades estndar de produccin - adquisicin e implica costos de configuracin muy bajos y tiempos de entrega muy cortos. KAN: Centro de trabajo o Proveedor BAN: Cantidad STD predefinida
Modelos de produccin que se repiten con frecuencia Tiempos de entrega cortos Cantidades ordenadas pequeas
Pocos proveedores
Pronsticos
KANBAN
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Fuente de Suministros
Planeacin de requerimientos
PRM
Demanda
Programacin
INVENTARIOS
Requerimiento de Produccin
Requerimientos Operativos
Cambio de la demanda
Disponibilidad de requerimientos
Solicitud de suministro
Programacin
Pronsticos
KANBAN
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Compras
Trminos de Venta y manejo del Canal
Fuente de Suministros
Almacn
Pronstico de la demanda
Pronsticos
KANBAN
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Fuente de Suministros
Compras
El proceso de compras involucra la adquisicin de materias primas, suministros y componentes para la organizacin.
Comprar solo para cumplir los requerimientos a medida que estos se presentan
Compra especulativa
Resulta ventajoso cuando se espera que los precios sean mayores en el futuro.
Reducciones especiales de precio Los compradores quiz deseen abastecerse a un buen precio.
Estrategia mixta de compras: Cuando un producto estndar tiene un patrn de precio estacional razonablemente predecible, participar en una estrategia mixta de compra al da y compra anticipada puede dar por resultado un menos precio promedio, que solo compras al da.
Promedio monetario: Para que la compra anticipada sea efectiva, se requiere que los patrones estacionales de precio sean razonablemente estables y predecibles.
Descuentos por cantidad: El agente de compras con frecuencia es alentado para que compre en grandes cantidades. Los proveedores pueden ofrecer menores precios si se adquieren cantidades mayores de mercancas.
Pronsticos
KANBAN
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Fuente de Suministros
Fuente de Suministros
Otra decisin importante es seleccionar los puntos de envos desde donde debern suministrarse los materiales adquiridos, cuando la poltica requiere que el comprador realice esto. La determinacin de estos puntos de origen o suministro pueden depender de la disponibilidad de inventario, del desempeo, costos de transportacin y del nivel de precio y poltica de precios utilizada.
Fuente de suministro fija Si la poltica de precios es una de entrega o prepagada, la seleccin de transporte no ser un problema. Si solo existe un punto de envo posible para atender un punto de destino, la decisin ser directa.
Origen flexible
El cambio de los requerimientos durante periodos largos de tiempo de entrega pueden llevar a un acuerdo flexible.
Pronsticos
KANBAN
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
Fuente de Suministros
Pronsticos
Estrategia de inventario
Fundament os de almacenamiento
Decisiones de Inventario
Decisiones de inventarios
Estrategia de inventario
Fundamentos de Almacenamien to
Alternativas de almacenamiento
Consideraciones del manejo de materiales Costos y tarifas del sistema de almacenamiento
Pronsticos
Almacenamiento virtual
Necesidad de Almacenamiento
Las empresas utilizan los inventarios para mejorar la coordinacin entre la oferta y la demanda , y bajar los costos generales . De aqu deriva que el mantenimiento de los inventarios produce la necesidad de almacenamiento y tambin la necesidad de manejar los materiales
Decisiones de inventarios
Estrategia de inventario
Fundamentos de Almacenamien to
Alternativas de almacenamiento
Consideraciones del manejo de materiales Costos y tarifas del sistema de almacenamiento
Pronsticos
Almacenamiento virtual
Necesidades de produccin
El almacenamiento puede ser parte del proceso de produccin
Decisiones de inventarios
Estrategia de inventario
Fundamentos de Almacenamien to
Alternativas de almacenamiento
Consideraciones del manejo de materiales Costos y tarifas del sistema de almacenamiento
Pronsticos
Almacenamiento virtual
Consolidacin
Resulta econmico establecer un punto de recoleccin para consolidar pequeos envos en otros mas grandes
Carga fraccionada
Las instalaciones de almacenamiento se utilizan para fraccionar la carga
Mezcla
Decisiones de inventarios
Estrategia de inventario
Fundamentos de Almacenamien to
Alternativas de almacenamiento
Consideraciones del manejo de materiales Costos y tarifas del sistema de almacenamiento
Pronsticos
Almacenamiento virtual
Alternativas de Almacenamiento
Propiedad del espacio
La empresa tenga una inversin de capital en el espacio y en el equipo de manejo de materiales de las instalaciones
Espacio rentado
Cundo una empresa suministra servicios de almacenamiento para otros negocios
Espacio arrendado
El usuario del espacio debe garantizar que pagara la renta del espacio durante un tiempo especificado
Almacenamiento en transito
El tiempo que los bienes permanecen en el equipo de transportacin durante el reparto
Alternativas de Almacenamiento
PROPIEDAD DEL ESPACIO Es comn que la empresa tenga una inversin capital en el espacio y en el equipo de manejo de materiales de las instalaciones.
Decisiones de inventarios
Estrategia de inventario
Fundamentos de Almacenamien to
Alternativas de almacenamiento
Consideraciones del manejo de materiales Costos y tarifas del sistema de almacenamiento
Pronsticos
Almacenamiento virtual
Distribucin del Espacio En el diseo interno del almacn hay condiciones especificas sobre el espacio del almacenamiento y la recoleccin de pedidos
Decisiones de inventarios
Estrategia de inventario
Fundamentos de Almacenamien to
Alternativas de almacenamiento
Consideraciones del manejo de materiales Costos y tarifas del sistema de almacenamiento
Pronsticos
Almacenamiento virtual
Decisiones de inventarios
Estrategia de inventario
Fundamentos de Almacenamien to
Alternativas de almacenamiento
Consideraciones del manejo de materiales Costos y tarifas del sistema de almacenamiento
Pronsticos
Almacenamiento virtual
Almacenamiento Virtual
Es uno donde no todos los artculos para la venta estn guardados en el almacn de una compaa
Karen / Jorge
Fundamentos de almacenamien to
Pronsticos
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario
El almacenamiento presenta el rango completo de decisiones de almacenamiento y manejo que se incluye en los distintos sistemas logsticos.
Almacn privado
Estrategia de inventario
Decisiones de inventarios
Pronsticos
Dimensionamiento de instalacin ( problema, con tendencia y valoracin el mtodo) y configuracin de la instalacin ( altura, longitud, amplitud, distribucin de espacio y diseo de la drsena o anden).
1 mes (0.083)
$20 $5 30% por ao 250 lb $0.25 por CWT 300 unidades $10 por unidad por ao
Compras
Contabilidad Trafico Finanzas Trafico Contabilidad Gerente de almacn Almacn publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deber almacenarse en un almacn publico.
Almacn privado
Estrategia de inventario
Decisiones de inventarios
Pronsticos
Dimensionamiento de instalacin ( problema, con tendencia y valoracin el mtodo) y configuracin de la instalacin ( altura, longitud, amplitud, distribucin de espacio y diseo de la drsena o anden).
CLASIFICACION
DIMENSIONAMIENTO DE LA INSTALACION
El tamao se refiere al contenido cubico general del edificio ( su longitud, amplitud y altura)
Ahora veamos el tamao de almacn determinado por inventario bajo dos condiciones: 1.- cuando no existen cambios importantes. 2.- es cuando se prev que los niveles de inventario promedio cambien durante un periodo de aos.
El espacio operado de forma privada se caracteriza por una combinacin de costos fijos y variables, mientras que el espacio rentado esencialmente es solo un costo variable para el usuario.
Nos debemos de preguntar cuando deber modificarse el tamao del almacn y en cuanto tiempo deber hacerse.
El mtodo para determinar el espacio de almacenamiento, aunque su mayor parte de naturaleza de prueba y error, presenta beneficios importantes.
COSTOS
Configuracin de la instalacin
Longitud y amplitud
Distribucin de espacio
Estrategia de inventario
Reemplazo de equipo
Decisiones de inventarios
Pronsticos
Perfiles de actividad
Estrategia de inventario
Reemplazo de equipo
Decisiones de inventarios
Pronsticos
Perfiles de actividad
bodega generalmente es una actividad de mano de obra intensa, ya que la mayor parte de los almacenes del mundo se maneja de forma manual.
Conforme va pasando el tiempo, la tecnologa va aumentando y los almacenes no se pueden quedar atrs en cuestin de la tecnologa.
Estrategia de inventario
Reemplazo de equipo
Decisiones de inventarios
Pronsticos
Perfiles de actividad
Manejo automatizado
Caracterizados por vehculos guiados, dispositivos para tarimas automatizados, equipo de almacenamiento, e identificacin automtica de material.
El manejo manual ha sido apoyado fuertemente por el JIT por su gran flexibilidad.
Estrategia de inventario
Reemplazo de equipo
Decisiones de inventarios
Pronsticos
Perfiles de actividad
Reemplazo de equipo.
Con el paso del tiempo la tecnologa que se tiene se va volviendo obsoleta mientras vayan saliendo mejores equipos con muchas mas funciones
Estrategia de inventario
Reemplazo de equipo
Decisiones de inventarios
Pronsticos
Perfiles de actividad
Estrategia de inventario
Reemplazo de equipo
Decisiones de inventarios
Pronsticos
Perfiles de actividad
Baha de almacenamiento
b)
Estrategia de inventario
Reemplazo de equipo
Decisiones de inventarios
Pronsticos
Perfiles de actividad
Distribucin Intercalada
Un problema de las operaciones de recoleccin de pedidos es cuando el almacenamiento y la recoleccin de productos se hacen al mismo tiempo.
Decisiones de Almacenamiento
Fundamentos de Almacenamiento
Pronsticos
Estrategia de inventario
Decisiones de Inventario