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ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA

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CARACTERSTICAS GENERALES

Tradicionalmente, se suele decir que la materia se presenta en los estados de agregacin: slido, lquido y gaseoso.
Las caractersticas diferenciales de estos tres estados son:
Estado Forma Volumen Rigidez Fluidez Otras caractersticas Slido Constante Constante Rgidos No fluyen Resistentes a la deformacin Lquido Variable Constante No rgidos Fluyen Fluidos Superficie libre plana y horizontal Compresibles y expansibles Gaseoso Variable Variable No rgidos Fluyen

Aparte de estos tres estados de agregacin es interesante considerar un cuarto estado, llamado plasma, que es un gas formado por una mezcla de iones positivos y electrones. El plasma constituye el 99% de la materia del universo, pues en l se encuentra toda la materia que forma el Sol y las dems estrellas, a temperaturas de miles y millones de grados. Otro ejemplo son las lmparas fluorescentes y el gas nen.

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TEORA CINTICA DE LA MATERIA

Estructura interna de los estados de agregacin


La teora cintica establece que la materia est constituida por pequeas partculas (tomos, molculas o iones) que estn en continuo movimiento y entre ellas existen espacios vacos. En cada uno de los tres estados de agregacin las partculas mnimas (tomos, molculas o iones) se disponen de manera diferente La distancia entre las partculas es mayor en el estado gaseoso que en el lquido, y en ste mayor que en el slido. Las fuerzas de atraccin entre estas partculas mnimas (fuerzas de cohesin) son mayores en los slidos que en los lquidos y en stos mayores que en los gases. Las fuerzas de repulsin son mayores en los gases que en los lquidos y en estos mayores que en los slidos. Los lquidos tienen la fuerza de cohesin y la de repulsin equilibradas.

Gaseoso

Lquido

Slido

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Estados agregacin H2O

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Estado Slido

CARACTERISTICAS
Son densos, su masa correspondiente a un determinado volumen es elevada
Pueden ser slidos amorfos, como el vidrio o las resinas sintticas, la distribucin de las partculas carece del orden mencionado. Es una mezcla de xidos metlicos encadenados por el calor. Son fluidos muy viscosos que a temperatura ambiente son solidos amorfos. O pueden ser un cristal cuyas partculas obedecen un orden geomtrico tridimensional llamada estructura cristalina donde existe una celda unitaria que se repite constituyendo una red o retculo. Casi todos son minerales. Ej. Arena, sal, azcar, bicarbonato de sodio

Celdilla unidad del NaCl. Red simetra cbica

El SiO2 se presenta en dos formas: a) el cuarzo cristalino, b) el vidrio de cuarzo, amorfo.


(Las estructuras se han representado en dos dimensiones, por esto, parece como si l Si tuviese valencia 3)

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Estado Slido
Red atmica Diamante (C) Red atmica Slice (SiO2)

Red inica NaCl

Red metlica Au

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Estado Lquido
En los lquidos las partculas constituyentes estn en contacto unas con otras. De ah que los lquidos posean volumen constante y dbil compresibilidad, Tambin por esto, las densidades de los lquidos son, en general, algo inferiores a las de los slidos, aunque del mismo orden. Las partculas que constituyen el lquido no se encuentran fijas, sino que pueden moverse unas en relacin a otras. Por esto los lquidos fluyen y no tienen forma forma propia, adoptan la forma del recipiente que los contiene.

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Estado Lquido
H2O Br2 lquido lquida

Hg

lquido

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Estado Gaseoso
En estado gaseoso las partculas son independientes unas de otras, estn separadas por enormes distancias con relacin a su tamao. Tal es as, que en las mismas condiciones de presin y temperatura, el volumen de un gas no depende ms que del nmero de partculas (ley de Avogadro) y no del tamao de stas, despreciable frente a sus distancias. De ah, la gran compresibilidad y los valores extremadamente pequeos de las densidades de los gases

Las partculas de un gas se mueven con total libertad y tienden a separarse, aumentando la distancia entre ellas hasta ocupar todo el espacio disponible.
Por esto los gases tienden a ocupar todo el volumen del recipiente que los contiene.

Las partculas de un gas se encuentran en constante movimiento en lnea recta y cambian de direccin cuando chocan entre ellas y con las paredes del recipiente. Estos choques de las partculas del gas con las paredes del recipiente que lo contiene son los responsables de la presin del gas. Las colisiones son rpidas y elsticas (la energa total del gas permanece constante).

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Estado Gaseoso
Cl2 gaseoso

HCl y NH3 gaseosos

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RESUMEN
Caractersticas estados agregacin

Enfriar o comprimir

Enfriar
francs

Calentar o reducir presin

Calentar
ingls

GASES Desorden total Partculas tienen completa libertad de movimiento. Partculas tienden a estar alejadas entre si Forma y volumen variable

LQUIDOS Menor desorden Partculas tienen movimiento relativo entre si Partculas en contacto unas con otras Forma determinada al recipiente que los contiene Volumen constante

SLIDOS Orden Partculas fijas en posiciones determinadas. Partculas unidas entre si. Fuerzas de cohesin mayores Forma y volumen constante

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CAMBIOS de ESTADO
SON MODIFICACIONES QUE SUFRE EL ESTADO DE UNA SUSTANCIA POR VARIACIN DE PRESIN O DE TEMPERATURA

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CLASIFICACIN
PROGRESIVOS: SE PRODUCEN POR
ABSORCIN DE CALOR AUMENTO DE TEMPRATURA DISMINUCIN DE PRESIN O COMBINACIN DE AMBOS

REGRESIVOS: SE PRODUCEN POR


DESPRENDIMIENTO DE CALOR DISMINUCIN DE TEMPERATURA AUMENTO DE PRESIN O COMBINACIN DE AMBOS

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CAMBIOS DE ESTADO
sublimacin progresiva o volatilizacin fusin Vaporizacin: evaporacin o ebullicin

SLIDO

LQUIDO

GASEOSO

solidificacin

Condensacin o licuacin

sublimacin regresiva o condensacin

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Temperatura y Teora cintico-molecular de la materia


Cuando se calienta un cuerpo, las partculas que lo constituyen adquieren ms energa y esto les permite moverse an ms rpidamente. La energa relacionada con el movimiento (velocidad) de las partculas, se denomina energa cintica. No todas las partculas de un cuerpo tienen la misma energa cintica; algunas la pierden al chocar con sus vecinas y otras, por el contrario, la ganan. La temperatura mide la energa cintica media (promedio) de las partculas de un cuerpo La temperatura de un cuerpo es proporcional al movimiento de agitacin de sus partculas. Los cambios de estado pueden explicarse convenientemente segn la teora cintica de la materia:

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CAMBIOS PROGRESIVOS

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Fusin

La fusin es el paso de slido a lquido.Ej.si sometemos al hielo(slido) al calor se convertir en agua(lquido) . La temperatura de fusin o Punto de fusin es por la cual las sustancias pasan de estado slido a lquido y es constante para cada sustancia. Ej El punto de fusin del hielo es de 0C a 1A. Para conseguirla hay que aumentar la temperatura del slido. Al calentar un cuerpo slido, aumenta la energa de las partculas y, con ella, la amplitud de las vibraciones, esto hace que el slido se dilate. Llega un momento en que esta energa es suficiente para vencer las fuerzas de cohesin entre las partculas y stas comienzan a resbalar unas sobre otras. Entonces se produce la fusin

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Fusin del hielo H2O

Fusin del hierro

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Vaporizacin

La vaporizacin es el paso del estado lquido al gaseoso.


Puede conseguirse aumentando la temperatura del lquido o bien disminuyendo la presin sobre l. Al calentar un lquido, aumenta la velocidad de desplazamiento de las partculas y, con ella, su energa. Esta energa es suficiente para que las partculas prximas a la superficie del lquido puedan vencer las fuerzas de cohesin que las dems les ejercen y escapar a su atraccin. Entonces se produce la evaporizacin. Al elevarse la temperatura del lquido, la velocidad media de las partculas aumenta y cada vez es mayor el nmero de ellas que pueden escapar y pasar al estado gaseoso, grupos grandes de partculas se mueven en todas las direcciones y dejan espacios vacos entre ellos (burbujas); dichos espacios, contienen unas pocas partculas en movimiento muy rpido. El proceso de vaporizacin tiene lugar de dos formas: La evaporacin es un fenmeno que se produce exclusivamente en la superficie del lquido y a cualquier temperatura,menor al de ebullicin. La evaporacin aumenta al aumentar la temperatura y disminuir la presin sobre el lquido.Ej.alcohol,nafta,.. La ebullicin es un fenmeno que afecta a toda la masa del lquido. Tiene lugar a una temperatura determinada constante, llamada temperatura o punto de ebullicin de la sustancia que tambin depende de la presin.A la presin de una atmsfera, El agua hierve 100Celsius y esa es su temperatura o punto de ebullicin.

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Vaporizacin de nitrgeno N2

Vaporizacin de bromo

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Fusin y Vaporizacin

Liquido y vapor

Solido y liquido

Curva de calentamiento del agua. Grfica temperatura-calor aadido

Al recibir calor, la temperatura del slido aumenta. Cuando se alcanza el punto de fusin, la temperatura permanece constante y el calor se utiliza nicamente para fundir el slido. Cuando todo el slido ha fundido, la temperatura del lquido comienza a aumentar otra vez. Una pausa similar en el aumento de temperatura ocurre cuando se alcanza el punto de ebullicin.

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Volatilizacin o Sublimacin progresiva


Es el pasaje del estado slido directamente al gaseoso sin pasar por el estado lquido. Slo se presenta a una presin de 1 A. Ej. yodo ,naftalina, cido benzoico , etc.

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CAMBIOS REGRESIVOS

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Solidificacin

El proceso inverso a la fusin se denomina solidificacin, es el paso de lquido a slido, y para conseguirla hay que disminuir la temperatura del cuerpo. Tiene un punto de solidificacin que coincide con el de fusin. Ej. El punto de solidificacin del agua es de 0C a 1A.

Fusin

Solidificacin

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Condensacin licuacin o licuefaccin


El proceso inverso a la vaporizacin se llama condensacin (disminuyendo la temperatura del gas),que indica que un vapor pasa del estado gaseoso al lquido o licuacin (aumentando la presin sobre l), que indica que un gas pasa del estado gaseoso al lquido. Ej si enfriamos el vapor del alcohol se condensa formando alcohol lquido.

Vaporizacin

Condensacin

A medida que disminuye la energa de las partculas gaseosas, stas son capturadas por las fuerzas de cohesin y pasan al estado lquido.El punto de licuacin coincide con el punto de ebullicin. Ej. El del agua 100C

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Sublimacin regresiva o Condensacin


Es el proceso inverso al de volatilizacin. Es el pasaje del estado gaseoso al slido sin pasar por el estado lquido. Ej. Si los vapores de yodo los ponemos en contacto con una superficie fra (vidrio),por enfriamiento, se transforma en agujas (slido).

Sublimacin de yodo

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RESUMEN
Cambios de estado
Gas

Vaporizacin E N E R G I A

Condensacin

Sublimacin
lquido Fusin Slido

Sublimacin Regresiva

Solidificacin

EJERCICIO

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APNDICE

fin

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MTODOS DE SEPARACIN DE FASES DEL SISTEMA HETEROGNEO

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1.CENTRIFUGACIN 2.EXTRACCIN,FILTRACIN Y EVAPORACIN 3.TAMIZACIN 4.FILTRACIN 5.FLOTACIN 6.IMANTACIN 7.DECANTACIN 8.SUBLIMACIN 9.LEVIGACIN

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MTODOS DE SEPARACIN DEL SISTEMA HOMOGNEO

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1. 2. 3. 4. 5.

DESTILACIN SIMPLE DESTILACION FRACCIONADA CRISTALIZACIN EXTRACCIN CON SOLVENTE CROMATOGRAFA

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ENERGA
ES LA CAPACIDAD QUE TIENE UN CUERPO DE PRODUCIR TRABAJO

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CLASIFICACIN POTENCIAL
ELCTRICA ELECTROESTTICA

CINTICA
RADIACIN QUMICA

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ENERGA POTENCIAL
RELACIONADA CON EL REPOSO DE LOS CUERPOS. ES TRABAJO ALMACENADO. ES LA CAPACIDAD DE UN CUERPO QUE FUE ELEVADO A UNA DETERMINADA ALTURA,COMPRIMIDO Y ESTIRADO,PARA VOLVER A SU ESTADO INICIAL.
CLASIFICACIN: 1. 2. ELSTICA: Ej. Tensin de un resorte ELECTROESTTICA: atraccin y repulsin entre cargas elctricas

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ENERGA CINTICA
EST RELACIONADA CON EL MOVIMIENTO DE LAS PARTCULAS Y DE LOS CUERPOS
CLASIFICACIN:
1.RADIACIN DE LA LUZ: asociada a las oscilaciones del campo electromagntico. 2.QUMICA: liberada en las reacciones qumicas. Constituida por energa cintica y energa potencial elctrica.

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TEORA DE LA RELATIVIDAD DE EINSTEIN


La masa tambin es una forma de energa. Se llama energa en reposo. Se expresa con la siguiente frmula, donde m es la masa y c es la velocidad de la luz en el vaco:

2 E=mc

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CONSERVACIN, TRANSFORMACIN Y DEGRADACIN DE LA ENERGA

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CONSERVACINTRANSFORMACIN
PRINCIPIO DE CONSERVACIN DE LA ENERGA La energa no se crea ni se destruye slo se transforma. Puede transformarse o transferirse, pero el balance total de energa del sistema permanece constante. Ej. La energa puede estar almacenada. El contenedor, al ser elevado, acumula energa gravitatoria. Ej. La energa qumica del gas de la cocina puede transferirse, en forma de calor, al agua de la olla. Ej. A medida que la altura de la pelota disminuye y su velocidad aumenta, la energa gravitatoria se transforma en energa cintica.

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DEGRADACIN
EN TODO PROCESO REAL, LAS FUERZAS DE FRICCIN HACEN QUE UNA PARTE DE LA ENERGA INICIAL SE DISIPE EN FORMA DE CALOR . Ej. Al encender un foco, no toda la energa elctrica se aprovecha para generar luz, parte de ella se disipa en forma de calor. Ej. Lo mismo pasa en las centrales generadoras de energa, no toda la energa primaria se transforma en energa til.
CUANDO SE DICE QUE SE HA CONSUMIDO, DISIPADO,GASTADO O PERDIDO ENERGA, QUIERE DECIR QUE SE HA DEGRADADO DE MANERA DE NO PODER YA SER RECUPERADA PARA ALGN TRABAJO TIL Si la energa no se destruye ,por qu es necesario obtener ms energa?. Por ejemplo: cuando la nafta del tanque se termina,dnde est la energa que us el auto?. La energa se ha degradado y no se la puede recuperar.

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TRABAJO PRCTICO DE INVESTIGACIN


FECHA DE PRESENTACIN:PRIMER DA DE CLASES DEL SEGUNDO CUATRIMESTRE. EL INFORME DEBE CONSTAR DE : PORTADAINTRODUCCIN-DESARROLLO(CUESTIONARIO Y RESPUESTAS). DICHA INFORMACIN EXPONDRN EN CLASES EN GRUPOS NO MS DE 4 ALUMNOS.

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CUESTIONARIO
1. BASNDOSE EN LA CLASIFICACIN DADA DE MTODOS DE SEPARACIN DE FASES DE LOS SISTEMAS HOMO Y HETEROGNEOS DEFINIR CADA UNA DE ELLAS Y DAR UN EJEMPLO. ELEGIR UNA DE ELLAS Y ELABORAR UNA EXPERIENCIA CON LOS SIGUIENTES PASOS: a)TEMA b)OBJETIVO c)MATERIALES d)PROCEDIMIENTOS O PASOS(CON SU EXPLICACIN TERICA) e)CONCLUSIN DESCRIR LAS DIFERENTES FORMAS DE ENERGA. 2.

3.

4.

EN CUANTO A LAS ENERGAS RENOVABLES Y NO RENOVABLES: a)REALIZAR UN CUADRO COMPARATIVO ENTRE ELLAS, QUE CONTENGAN LOS DIFERENTES TIPOS Y SUS CARACTERSTICAS. b)HACER UN COMENTARIO DE CULES DE ELLAS TIENEN EFECTOS PERJUDICIALES SOBRE EL MEDIO AMBIENTE.
EXPLICAR LA GENERACIN DE LA ENERGA ELCTRICA .

5.

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