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Javier Junquera
Bibliografa
Fsica, Volumen 1, 3 edicin
Raymod A. Serway y John W. Jewett, Jr. Ed. Thomson ISBN: 84-9732-168-5
Captulo 16, 17
ISBN: 978-84-291-4429-1
Captulo 17
Termodinmica
La termodinmica estudia todas las transformaciones fsicas y qumicas de la materia en todos sus estados: slido, lquido, gaseoso y plasma
Est relacionada con las variaciones en la temperatura y los cambios de estado que se producen como consecuencia de la transferencia de energa entre un sistema y su entorno
Nuestro sentido del tacto nos proporciona una indicacin cualitativa de la temperatura
aunque poco fiable. La piel es sensible al ritmo de transferencia de energa (potencia) mas que a la temperatura del objeto.
Necesitamos un mtodo fiable y reproducible que defina lo relativamente fros o calientes que estn los objetos y que est relacionado exclusivamente con la temperatura del objeto
Supongamos dos objetos colocados en un recipiente de material aislante, de manera que formen un sistema aislado
Si los objetos estn a temperatura diferente, intercambiarn energa entre s (por ejemplo en forma de calor o de radiacin electromagntica) Dos objetos que pueden intercambiar energa entre s debido a la diferencia de temperatura de este modo se dicen que estn en contacto trmico En algn momento, la temperatura de los dos objetos ser la misma (uno se calentar y el otro se enfriar) El equilibrio trmico es la situacin en la que los dos objetos en contacto trmico dejan de intercambiar energa
Temperatura: definicin
Consideremos dos objetos A y B que no estn en contacto trmico, y un tercer objeto C que ser nuestro termmetro (un instrumento calibrado para medir la temperatura de un objeto) Queremos determinar si A y B estaran en equilibrio trmico si se pusieran en contacto trmico
En primer lugar ponemos Luego, ponemos el el termmetro en termmetro en contacto contacto trmico con A y trmico con B y anotamos anotamos el valor medido el valor medido
Si las dos lecturas proporcionadas por el termmetro son iguales, entonces A y B se encuentran en equilibrio trmico. Si A y B se ponen en contacto trmico, no habr transferencia de energa
La importancia de este principio es que nos permite definir el concepto de temperatura Podemos definir la temperatura como la propiedad que determina si un objeto est en equilibrio trmico con otros objetos
Termmetros
Los termmetros son instrumentos utilizados para medir la temperatura de un objeto o de un sistema con el cul se encuentran en equilibrio trmico Todos los termmetros hacen uso de alguna propiedad fsica (propiedad termomtrica) que refleja una variacin con la temperatura, la cual puede ser calibrada para medir la temperatura El volumen de un lquido La longitud de un slido La presin de un gas a volumen constante El volumen de un gas a presin constante La resistencia elctrica de un conductor El color de un objeto caliente
Cero grados Celsius (0C) Mezcla hielo-agua en equilbrio trmico a presin atmosfrica
(punto de fusin o congelacin del agua)
Cien grados Celsius (100C) Mezcla agua-vapor de agua en equilbrio trmico a presin atmosfrica
(punto de vaporizacin o ebullicin del agua)
Un termmetro de mercurio y un termmetro de alcohol calibrados en los puntos de fusin y evaporacin del agua solo coinciden en los puntos de calibracin Esto se debe a las distintas propiedades de expansin trmica del mercurio y del alcohol. Las diferencias son especialmente significativas cuando las temperaturas medidas estn lejos de los puntos de calibracin.
El bulbo de gas se pone en contacto trmico con una mezcla de hielo-agua en equilibrio trmico a presin atmosfrica
Metemos o sacamos mercurio de la reserva de manera que el volumen de gas confinado sea siempre el mismo (que la columna en A permanezca en el punto de la escala marcado por el cero)
La altura
El bulbo de gas se pone en contacto trmico con una mezcla de agua-vapor de agua en equilibrio trmico a presin atmosfrica
Metemos o sacamos mercurio de la reserva de manera que el volumen de gas confinado sea siempre el mismo (que la columna en A permanezca en el punto de la escala marcado por el cero)
La altura
(diferencia entre los niveles de la reserva y de la columna A) indica la presin en el bulbo a 100 C)
La lnea que conecta los dos puntos sirve de curva de calibracin para temperaturas desconocidas (experimentalmente se ha demostrado que una relacin lineal entre presin y temperatura es una buena aproximacin)
El bulbo de gas se pone en contacto trmico con una sustancia de temperatura desconocida
Metemos o sacamos mercurio de la reserva de manera que el volumen de gas confinado sea siempre el mismo (que la columna en A permanezca en el punto de la escala marcado por el cero)
La altura (diferencia entre los niveles de la reserva y de la columna A) indica la presin del gas, y conocida la presin conocemos la temperatura)
Si la presin inicial es baja obtendremos una curva diferente como curva de calibracin para cada presin inicial Si las curvas se alargan hasta la zona de temperatura negativas
En todos los casos, independientemente del tipo de gas utilizado o del valor de la presin inicial, la presin es cero cuando la temperatura es de -273,15 C
En todos los casos, independientemente del tipo de gas utilizado o del valor de la presin inicial, la presin es cero cuando la temperatura es de -273,15 C Dado que la presin ms baja posible es (vaco perfecto) esta temperatura debe representar un lmite inferior para los procesos fsicos.
Temperatura expresada en escala Kelvin (tambin denominada absoluta) La nica diferencia entre estas dos escalas es un desplazamiento del cero de la escala El cero en la escala absoluta es universal
El cero en la escala Celsius depende de una sustancia particular (agua) en un planeta particular (Tierra)
Si en una ecuacin encontramos un valor de la temperatura o un cociente de temperaturas, debemos convertir todas las temperaturas a Kelvin
Si la ecuacin contiene una diferencia en temperaturas podemos utilizar tanto la escala Celsius como la escala Kelvin
Aplicaciones: necesidad de incluir juntas de expansin trmica en edificios, vas de ferrocarril, etc.
Longitud final
Para la mayora de las sustancias es positivo, aunque no siempre es as (por ejemplo, la calcita CaCO3 se dilata en una dimensin y se contrae segn otra cuando la temperatura aumenta)
Un agujero de una pieza de un determinado material se dilata de la misma forma que lo hara una pieza slida de ese mismo material y que tuviera la misma forma que el agujero
Dado que las dimensiones lineales de los objetos varan con la temperatura, el volumen y el rea superficial tambin varan
El nuevo volumen
es
Como
Experimentalmente, la ecuacin de estado de un gas a una presin baja (en la cual la aproximacin de gas ideal funciona bien), es relativamente sencilla
Un mol de una sustancia es la cantidad de sustancia que contiene un nmero de Avogadro de partculas constituyentes
El nmero de moles de una sustancia est relacionado con su masa travs de la expresin donde
Informacin experimental:
Ley de Boyle: cuando el gas se mantiene a temperatura constante, la presin es inversamente proporcional al volumen
Ley de Charles y Gay-Lussac: cuando el gas se mantiene a presin constante, el volumen es directamente proporcional a la temperatura Estas dos leyes se resumen en la ecuacin de estado de un gas ideal
Nmero de moles
El volumen que ocupa un mol de cualquier gas (supuesto ideal) a presin atmosfrica y a una temperatura de 0 C (273 K) es de 22.4 L
donde
es la constante de Boltzmann
La energa interna es la energa asociada a los componentes microscpicos de un sistema (tomos y molculas) cuando se observan desde un sistema de referencia que est en reposo con respecto al sistema. Incluye las energas cinticas y potencial asociada a los movimientos aleatorios de traslacin, de rotacin, y vibracin de los tomos o molculas que forman el sistema, as como la energa potencial intermolecular
Concepto de calor
El calor es un mecanismo por el que la energa se transfiere entre un sistema y su entorno como consecuencia de una diferencia de temperatura entre ellos. Tambin es la cantidad de energa transferida a travs de ese mecanismo
No tiene sentido utilizar el trmino calor a menos que haya habido una transferencia de energa como consecuencia de una diferencia de temperatura
Unidades de calor
El calor es es una medida de transferencia de energa y, por lo tanto, su unidad en el SI debera de ser el Julio Sin embargo, antes de que los cientficos descubrieran la relacin entre los procesos mecnicos y termodinmicos, el calor se defina en funcin de las variaciones de temperatura que se producan en un objeto
El calora (cal) es el calor necesario para elevar la temperatura de un gramo de agua de 14.5 C a 15.5 C
Esta definicin de calora (que no hace referencia alguna al agua, sino a una equivalencia entre calora y Julio, se la conoce como equivalente mecnico del calor
Las unidades del calor especfico son en el SI (J/kgC) Podemos expresar la cantidad de energa transferida entre un sistema de masa y su entorno en funcin de la variacin de temperatura resultante
Cuando la temperatura disminuye, y se consideran negativos, lo que corresponde a una energa que sale del sistema
Experimentalmente, los valores de calor especfico medidos dependen de las condiciones del experimento. En general, las medidas hechas en condiciones de presin constante son diferentes a las medidas realizadas en condiciones de volumen constante. En slidos y lquidos, las diferencias suelen ser menores a unos pocos por-ciento
Sustancia cuyo calor especfico desconocemos Calor especfico Masa Temperatura inicial
Sustituyendo los valores conocidos en la parte derecha de la ecuacin, podemos calcular el calor especfico de la sustancia
(En este proceso suponemos que la masa de agua es grande, y podemos utilizar un modelo simplificado en el que ignoramos la energa transferida al recipiente)
Cambios de fase comunes: - Fusin: de slido a lquido - Vaporizacin: de lquido a gas - Cambios de estructura cristalina dentro de un slido Todos estos cambios implican un cambio en la energa interna, pero no una variacin de temperatura La energa que se transmite a la sustancia durante la fusin o la vaporizacin se traduce en un aumento de la energa potencial intermolecular a medida que se rompen enlaces, ms que en un movimiento aleatorio de las partculas
Caracteriza una importante propiedad trmica de la sustancia: el calor latente El valor de para una sustancia depende de la naturaleza del cambio de fase, as como de las propiedades de la sustancia
El signo de la ecuacin anterior debe escogerse de acuerdo con la direccin en la que fluya la energa: - positiva: si se est introduciendo energa en el sistema (por ejemplo, en la fusin de un bloque de hielo para convertirse en agua) - negativa: si se est extrayendo energa del sistema (por ejemplo, en la congelacin de agua lquida para convertirse en hielo)
El calor latente de vaporizacin es el trmino que se utiliza cuando el cambio de fase en cuestin se refiere a una vaporizacin o condensacin (es decir, una transicin de fase de lquido a gas) Es la energa que hay que suministrar a un kilogramo de una sustancia en fase lquida para romper todos los enlaces del lquido de modo que se convierta en gas
No estn asociadas a un estado determinado del sistema, sino a un cambio en el estado del mismo Las variables de transferencia son caractersticas de un proceso en el que se transfiere energa entre un sistema y su entorno
Trabajo en los procesos termodinmicos: trabajo realizado sobre un sistema deformable (gas)
Supongamos un gas en equilibrio trmico contenido en un recipiente cilndrico cerrado mediante un mbolo mvil y sin rozamiento de rea
El gas ocupa un volumen y ejerce una presin uniforme sobre las paredes del cilindro y del mbolo
Supongamos que el gas se comprime cuasi-estticamente (lo suficientemente despacio como para conseguir que el sistema est en equilibrio trmico en todo momento) Cuando una fuerza exterior empuja el mbolo hacia el interior del cilindro (si tomamos el eje y creciendo hacia arriba, la fuerza tendr signo negativo) , desplazndolo una distancia El trabajo realizado sobre el gas
Trabajo en los procesos termodinmicos: trabajo realizado sobre un sistema deformable (gas)
Si se comprime el gas
Si se expande el gas
Trabajo en los procesos termodinmicos: trabajo realizado sobre un sistema deformable (gas)
es
Para evaluar esta integral es necesario saber cmo vara la presin en funcin del volumen durante el proceso de expansin
Trabajo en los procesos termodinmicos: trabajo realizado sobre un sistema deformable (gas)
En general, la presin no es constante durante el proceso que lleva un gas desde el estado inicial hasta un cierto estado final Si la presin y el volumen son conocidos en caso paso del proceso, podemos dibujar el estado del sistema en cada paso del proceso en un diagrama PV La curva representada es la trayectoria seguida entre los estados inicial y final El trabajo realizado sobre un gas en un proceso cuasi-esttico que lo lleve desde un estado inicial a un estado final es igual al rea (con signo negativo) situada bajo la curva del diagrama PV, evaluada entre los puntos inicial y final
Trabajo en los procesos termodinmicos: trabajo realizado sobre un sistema deformable (gas)
Para el caso de la compresin de un gas contenido en un cilindro, el trabajo realizado depende de la trayectoria seguida entre el estado inicial y el estado final
La variacin de la energa interna de un sistema es igual a la suma de la energa transferida a travs de los lmites del sistema por medio de calor y la transferida por medio de trabajo Aunque el calor y el trabajo considerados por separado dependan del camino recorrido para conectar los estados inicial y final, la suma de ambos es independiente, y slo est determinada por los estados inicial y final
Ejemplo 1: caso en el que todas las superficies del mbolo son aislantes perfectos
Ejemplo 2: procesos muy rpidos (la transmisin de energa en forma de calor es un proceso lento)
Cuando se comprime un gas adiabticamente, tanto como son positivos (se realiza un trabajo sobre el gas, es decir, se transfiere energa hacia el sistema de modo que su energa interna aumenta. Cuando se expande un gas adiabticamente, es negativa
Ejemplo 1: caso en el que todas las superficies del mbolo son aislantes perfectos
Ejemplo 2: procesos muy rpidos (la transmisin de energa en forma de calor es un proceso lento)
Cuando se comprime un gas adiabticamente, tanto como son positivos (se realiza un trabajo sobre el gas, es decir, se transfiere energa hacia el sistema de modo que su energa interna aumenta. Cuando se expande un gas adiabticamente, es negativa
En un proceso iscoro, si se suministra energa en forma de calor toda la energa se utiliza en aumentar su energa interna En un diagrama PV, un proceso iscoro se representa por una lnea vertical
En un proceso isotrmico, cualquier cantidad de energa que se suministre al gas en forma de trabajo abandona el sistema en forma de calor, por lo que la energa interna permanece constante
Durante un ciclo, la energa en forma de calor suministrada al sistema debe ser igual al opuesto del trabajo realizado sobre el sistema
El trabajo neto realizado en un ciclo es igual al rea delimitada por la trayectoria que representa el proceso en un diagrama PV
Sin embargo, no nos dice nada acerca de por qu fenmenos que no violan ese principio, no ocurren de manera espontnea
En general, una mquina trmica conduce una sustancia de trabajo a travs de procesos cclicos durante los cuales: 1. Se extrae energa de un foco de mayor temperatura 2. La mquina realiza un trabajo 3. La mquina cede energa a un foco de menor temperatura
En general, una mquina trmica conduce una sustancia de trabajo (agua) a travs de procesos cclicos durante los cuales: 1. Se extrae energa de un foco de mayor temperatura (se necesita un fuego, foco de mayor temperatura, para convertir el agua lquida en vapor de agua en el interior de una caldera) 2. La mquina realiza un trabajo (el vapor de agua se expande contra un mbolo, realizando un trabajo) 3. La mquina cede energa a un foco de menor temperatura (se condensa el vapor con agua de refrigeracin, el foco de menor temperatura, y se devuelve a la caldera)
En general, una mquina trmica conduce una sustancia de trabajo (agua) a travs de procesos cclicos durante los cuales: 1. Se extrae energa de un foco de mayor temperatura (se necesita un fuego, foco de mayor temperatura, para convertir el agua lquida en vapor de agua en el interior de una caldera) 2. La mquina realiza un trabajo (el vapor de agua se expande contra un mbolo, realizando un trabajo) 3. La mquina cede energa a un foco de menor temperatura (se condensa el vapor con agua de refrigeracin, el foco de menor temperatura, y se devuelve a la caldera)
al foco fro
Puesto que la sustancia de trabajo recorre un ciclo, sus energas inicial y final son iguales
El trabajo realizado por una mquina trmica es igual a la energa neta absorbida por la mquina
Si la sustancia de trabajo es un gas, el trabajo neto realizado por la mquina en un proceso cclico es el rea encerrada por la curva que representa el proceso en un diagrama PV
En una mquina trmica de rendimiento perfecto tendra que ceder en forma de trabajo mecnico toda la energa que absorbe
La mquina imposible
Proceso reversible: aquel para el cual el sistema puede devolverse a las condiciones iniciales a lo largo del mismo camino y, para el cual cada punto a lo largo de dicho camino est en equilibrio trmico.
La mquina de Carnot
Una mquina trmica operando en un ciclo reversible ideal (denominado ciclo de Carnot) entre dos reservorios de energa es la mquina ms eficiente posible
El trabajo neto realizado por una sustancia de trabajo conducida a travs del ciclo de Carnot es el mximo trabajo posible para una cantidad dada de energa, suministrada a la sustancia a la temperatura mas alta
El ciclo de Carnot
Supondremos que la sustancia de trabajo es un gas ideal contenido en un cilindro con un mbolo mvil en un extremo
El ciclo consta de cuatro etapas, todas ellas reversibles: - dos procesos adiabticos - dos procesos isotrmicos
El ciclo de Carnot
Supondremos que la sustancia de trabajo es un gas ideal contenido en un cilindro con un mbolo mvil en un extremo
El ciclo consta de cuatro etapas, todas ellas reversibles: - dos procesos adiabticos - dos procesos isotrmicos
Cualquier mquina real tiene menor rendimiento que la mquina de Carnot, porque todas ellas operan de forma irreversible para completar un ciclo en un periodo de tiempo breve
La eficiencia es cero si La eficiencia aumenta al aumentar Eficiencia mxima para Tercer principio de la termodinmica Es imposible alcanzar el cero absoluto de temperaturas. Costara una cantidad de energa infinita y disminuir