FERTILIZACIN DEL CULTIVO DE PALTO

FERTILIZACIN DEL PALTO Porque? Como? Con que?

Cuando?

La fertilizacin consiste en aadir al suelo abonos orgnicos y/o minerales, para elevar el nivel nutritivo de las plantas, eliminando as uno de los factores limitantes de la produccin.

NUTRICION DE PLANTAS
Elemento 1. Carbono 2. Hidrgeno 3. Oxigeno 4. Nitrgeno 5. Fsforo 6. Potasio Smbolo C H O N P K Promedio 89 - 90% Clasificacin

Elementos atmosfricos Macro nutrientes primarios

2 3% 0.5% 3 5%

7. Calcio 8. Magnesio 9. Azufre

10. Fierro 11. Manganeso 12. Zinc 13. Cobre 14. Niquel 15. Molibdeno 16. Boro 17. Cloro Sodio Silicio

Ca Mg S
Fe Mn Zn Cu Ni Mo B Cl Na Si

0.6% 0.3% 0.4%

50 250ppm 20 500ppm 25 50ppm 5 20ppm 1. 1ppm 0,2 1ppm 20 30ppm 0.01 0.5ppm 0.0 1 10% 0.2 2%

Macro nutrientes secundarios

Micro nutrientes metlicos

Micro nutrientes no metlicos Elementos benficos

Exigencias Nutricionales Perodo Juvenil:

Perodo de Adultez: La fertilizacin y la calidad:

Consideracin sobre fertilizacin de frutales: 1.- Extraccin de nutrientes en paltos (10 T/H.)
ELEMENTO
NITRGENO FSFORO POTASIO CALCIO MAGNESIO CLORUROS AZUFRE SODIO BORO FIERRO CINC MANGANESO COBRE Fuente: Lahav y Kadman, 1980

K/h
11,3 1,7 19,5 2,1 5,0 1,5 8,0 0,8 0,04 0,09 0,04 0,02 0,01

2.- Anlisis del suelo:

Fertilidad natural.
Caractersticas fisicoqumicas: pH.

CE
CIC RAS. % MO Textura. Estructura. Drenaje. (Hardpan) etc

3.- Anlisis foliar.

Anlisis Foliar En Paltos Tomar Hojas maduras de 5 a 7 meses de edad, correspondientes al ao actual, hojas completas (Peciolo + Limbo); y deben ser tomadas de ramas sin frutos y no sombreadas, distribuidas en toda la copa del rbol a 1.2 a 2 mt de altura. Puede colectarse una mezcla homognea de 20 rboles, tomando de 4 a 6 hojas por rbol.

ESTNDARES DE ANLISIS FOLIARES EN PALTOS

NUTRIENTE N (%) P (%) K (%) Ca (%) Mg (%) S (%) Mn (mg kg-1) Fe (mg kg-1) Zn (mg kg-1) B (mg kg-1) Cu (mg kg-1) Cl- (%) Na (%)

DEFICIENTE (menos de) 1,60 0,14 0,90 0,50 0,15 0,05 10 - 15 20 - 40 10 - 20 10 - 20 2-3 ? ?

RANGO COMERCIAL 1,60 - 2,80 0,14 - 0,25 0,90 - 2,00 1,00 - 3,00 0,25 - 0,80 0,20 - 0,60 30 - 500 50 - 200 40 - 80 40 - 60 5 - 15

EXCESO (ms de) 3,0 0,3 3,0 4,0 1,0 1,0 1000 ? 100 100 25 0,25 - 0,50 0,25 - 0,50

LAHAV Y WHILEY 2002

Tenor nutrientes en hojas de palto

Nutriente Valores

N %
P % K % Ca %

2.2 - 2.6
0.08 - 0.25 0.71 - 2.0 1 - 3

Mg %
S % Cl % Fe ppm.

0.25 - 0.80
0.2 - 0.30 0.01 - 0.23 50 - 200

Cu ppm.
Mn ppm Zn ppm. B ppm.

5 - 15
30 - 500 30 - 150 50 - 100

EFICIENCIA DE LOS FERTILIZANTES

Nitrogenados 50% - 70% riego por gravedad 80% 90 % Riego tecnificado Fosforados 20% -30% riego por gravedad 40% - 60% riego tecnificado

Potsicos 50%-60% riego por gravedad 80%-90% riego tecnificado

Las principales ventajas que han hecho popular a la fertilizacin mineral son:
Alta concentracin: Contenido especfico: Alta disponibilidad: Fcil manejo: Versatilidad:

Algunas de las desventajas son:

Peligro de usar ms fertilizante del requerido. Requiere de entrenamiento para usarlos efectivamente.

Actividad de las races y su relacin con la nutricin:

0 8 cm

64.8 %

8 15 cm 21.7 % 16 30 cm 9.1 %
3060cm 4.1 %

Dinmica de absorcin de Nutrientes por la planta

Antagonismo catin /anin:

Ca++/HPO++4 ; Ca++/SO++4 , SO--4/Mg++ Se producen precipitadas insolubles HPO--4/Zn++, Ca++/BO--3 por una falta de afinidad de cargas Los cationes compiten entre si para K+ v/s Ca++; Na++ v/s Mg++; NH+4 v/s entrar a la planta, los cationes NH4 y Ca++, NH+4 v/s K+; NH+4 v/s Mg++; K (monovalentes) son mas hbiles que K+ v/s Mg++; Ca++ v/s Mg++ los divalentes Ca y Mg. Los aniones compiten entre ellos para Cl- v/s H4PO-4 ; Cl- v/s NO-3; entrar a la planta Cl- v/s SO4; SO4 v/s NO-3

EFECTOS DEL CALCIO EN EL CRECIMIENTO Y SANIDAD RADICULAR DEL PALTO. Nutricin: Efecto sobre el N: Reduce la volatilizacin del amonio, despus de aplicaciones de Urea (posiblemente por acidificacin del suelo). Efecto sobre los micronutrientes: Al afectar el pH, influye a disponibilidad de micronutrientes como Fe, Mn, Cu y Zn. Efecto sobre el drenaje del suelo: El Ca estabiliza al humus y a las arcillas floculadas. El Ca desplaza al Na de las partculas de arcilla, mejorando la porosidad del suelo y por lo tanto el drenaje interno.

El Ca Reduce Phytophthora por:

- Estimula el crecimiento radicular. - Incrementa la resistencia a enfermedades en races. - Reduce la la formacin de esporangios. - Interfiere la motilidad de las zoosporas o induce encapsulamiento. - Mejora el drenaje del suelo. - Estimula a los microrganismos antagonistas.

FERTILIZACIN.
Formulas tentativas de fertilizacin

Edad Fondo 1 2 3 4 5 6 7

N 0 20 25 40 60 80 100 120

P2O5 30 10 10 15 25 40 60 80

K2O 20 20 30 50 80 100 120 150

CaO -5 10 10 20 30 35 40

MgO -5 10 10 20 30 35 40

Otros ejemplos

Isrrael (Palta hass)

160 - 210 K N/H 50 - 70 K P2O5 150 - 300 K K2O

NITRGENO EN PALTOS ADULTOS HASS : FUERTE : EDRANOL : BACON : ZUTANO : 100 0 0 0 80 a a a a a 250 150 100 100 150

N 1 ao 2 ao 3 ao 4 ao 5 ao 80 100 120 200 300

P2O5 50 75 80 100 150

K2 O 25 50 80 120 200

MgO --20 30 50

CaO --30 30 50

I
Abril Nitrgeno Fsforo 30 60

II
30

III
40 40

Setiembre Noviembre

Potasio
Magnesio Calcio

20
50 50

40
50 50

40

Oportunidad de fertilizacin
POST COSECHA (Marzo - Abril)
1/3 de Nitrgeno 1 de Fsforo

de Potasio POST CUAJADO (JULIO - AGOSTO) 1/3 de Nitrgeno de Potasio

CRECIMIENTO DE FRUTOS (Noviembre - Dciiembre)

1/3 de Nitrgeno

FERTIRRIGACIN EN PALTOS
MES N (K/h) P2O5 (K/h) K2O (K/h) S. de Zn

AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR

TOTAL

10 10 60 10 10 50 10 10 70
240

0 0 0 10 10 10 10 10 10
60

0 0 0 30 30 30 30 30 30
180

20 30 40 50 50 50 50 30 0
320
GAMA

FASE FENOLOGICA Brotacin-yemas florales Floracin a cuaja . Cuaja a fruta pequea . Fruta peq. - calibre final Cosecha . Pos cosecha .

DIAS 65 45 90 120 30 30

FECHAS 01-set. / 15 oct. 16 oct. / 30 nov. 01-dic. / 29- feb. 01- mar. /30 jun. 01-jul./ 31 jul. 01-ago./ 30- set.

FERT RIEG Si Solo riego Si Limitado Si No

ABONADO ORGNICO: Consiste en el uso de sustancias orgnicas descompuestas, para: Mejorar o devolver la fertilidad natural del suelo Mejorar las condiciones fisicoqumicas del suelo.

Fuentes de materia orgnica:

Compost. Humus de lombrz. Rastrojos. Etc.

En palto se recomienda, aplicar el compost de forma superficial. En dos ocasiones: Primero: Abril Segundo: setiembre

Consideraciones sobre la materia orgnica:

El suelo para paltos debe tener > del 3% de M O.

La materia orgnica se mineraliza continuamente.

El aporte de nutrientes es mnimo. Estimula la vida microbiana en el suelo. Mejora las condiciones para la vida de las plantas Estimula organismos antagnicos par las enfermedades

FERTILIZACIN FOLIAR

Factores asociados con la absorcin de oligoelemnetos

TEXTURA DEL SUELO (> ARENOSOS < ARCILLOSOS)

TIPO DE ARCILLA PRESENTE (>ILITA > MONTMORILLONITA >

CAOLINITA)

pH DEL SUELO (> 5,5 a 6) MATERIA ORGNICA PORTAINJERTO USADO

Bioestimulantes: Biogen 1 Biogen 2 Aminofol Basf foliar Algae

Biozime o Stimulate
Triggrr Macronutientes: Nitrofoska inicio. Nitrofoska engorde Atrong phos

Micronutrientes:
Fetrilon Combi Multimicro Grow combi

Calcio, Boro, Zinc. (Packard + Ziferman) en prefloracin

SINTOMAS DE DEFICIENCIA
Potasio

Fosforo

Azufre

Magnesio

Zinc

Manganeso

Deficiencia

Exceso

Deficiencia de Boro

Deficiencia de hierro