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CONTAMINACION AMBIENTAL
http://www.youtube.com/watch?v=fMPLttAwB_4
QU ES UN PLAGUICIDA?
Es cualquier
QU ES UNA PLAGA?
Cualquier animal, planta o microorganismo que tienen un efecto negativo sobre la produccin agrcola.
Estos pueden ser:
Insectos
caros
Caracoles Roedores
Aves
Hongos Maleza
Nematodos
Estos se clasifican segn: Tipo de organismo que se desea controlar Grupo qumico Toxicidad aguda
Compuestos carbamatos
Compuestos rganoclorados Piretroides Derivados del bipiridilo
AGRCOLAS
INDUSTRIALES
PECUARIOS
EN SALUD PBLICA
FORESTALES
Oral
Drmica
Inhalacin
Trabajadores.- Existe una gran complejidad de patrones, y a la vez una gran variedad de formas e intensidad a la exposicin, sin embargo el sector agrcola tiene una mayor exposicin ya que es ah donde se utiliza el 85% de los plaguicidas. En la fabricacin y formulacin de estos productos. En el transporte, almacenamiento y expendio. En el sector agrcola. En actividades pecuarias En el cultivo de plantas ornamentales En campaas de salud En campaas de fumigacin
Poblacin general Comunidades rurales que viven cerca de donde se hacen aplicaciones areas o terrestres. Familiares de trabajadores agrcolas, especialmente nios y embarazadas Comunidades urbanas y rurales donde se hacen aplicaciones domesticas o campaas de salud publica Toda la poblacin que esta expuesta a los alimentos y aguas contaminadas por residuos de plaguicidas
PROBLEMTICA:
Segn estimaciones hechas por organismos internacionales, las intoxicaciones ocupacionales por plaguicidas, en los pases en vas de desarrollo, ascienden a 25 millones de intoxicaciones por ao, a pesar de que estos pases solo utilizan la quinta parte del consumo mundial de plaguicidas. Esta cifra fue estimada teniendo en cuenta que el 3% de los trabajadores agrcolas padecen un episodio de intoxicacin cada ao y que la poblacin de agricultores asciende a 830 millones. En el Per esto significara 100,000 trabajadores intoxicados por ao.
Existe una interaccin directa entre el pesticida y la persona expuesta, pero adems existen otros factores que influyen: Tiempo de exposicin Susceptibilidad de la persona Estado nutricional Aspectos educativos Factores econmicos Factores sociales
1. EFECTO AGUDO
Aquel de rpida aparicin y curso (generalmente en las primeras 24 horas), producidos por una sola dosis o por corta exposicin a una sustancia.
ACh es responsable de la destruccin y terminacin de la actividad metablica del neurotransmisor acetilcolina (AC). Con la acumulacin de AC se altera el funcionamiento normal de las fibras nerviosas. Los organofosforados y los carbamatos poseen el mismo mecanismo de toxicidad, asociados a la inhibicin de acetil colinesterasa (ACh). Mediante una prueba en sangre se puede reconocer la actividad de la acetil colinesterasa.
Son los procesos patolgicos que se desarrollan en el organismo luego de un periodo de latencia ocasionada por la exposicin repetida generalmente a cantidades pequeas de la sustancia, repetidas por un tiempo prolongado (a menudo, pero no siempre, irreversibles).
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27
EFECTOS CUTNEOS
EFECTOS Dermatitis de contacto EXPOSICIN A Paraquat, Captafol, 2,4-D DDT, Lindano, Zineb, Malatin
Reaccin alrgica
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27
OFTALMOLGICOS
EFECTOS
Formacin de cataratas Atrofia del nervio ptico
EXPOSICIN A
Diquat Bromuro de metilo
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27
EXPOSICIN A
Paraquat
Inmunolgicos
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27
EFECTOS
EXPOSICIN A
Lesiones hepticas
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27
CNCER
EFECTOS Carcingenos para el hombre
EXPOSICIN A
Compuestos arsenicales Dibromuro de etileno (EDB), DDT, Toxafeno, HCB
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27
MUTAGNICOS
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27
EFECTOS
EXPOSICIN A
Carbaril, Captn, Pentacloronitrobenceno, Maneb, Ziram
TERATOGNICOS
Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS. 1993: 25-27
PLAGUICIDAS Y ALIMENTOS
Consumo de alimentos contaminados con plaguicidas. Muchos de los plaguicidas debido a la poca actividad de deterioro de los mismo producen acumulacin en los productos alimenticios. Adems existen otras formas de contaminacin de los alimentos:
El uso excesivo de plaguicidas en el sector agrcola. La recoleccin de los productos agrcolas sin esperar el intervalo de seguridad (Periodo de carencia) La contaminacin durante el almacenamiento, transporte, expendio o la preparacin de los alimentos
PLAGUICIDAS Y ALIMENTOS
Factores que determinan el grado de contaminacin de los productos cosechados: El tipo de plaguicida. La frecuencia de la aplicacin a los cultivos. La cantidad utilizada en la aplicacin.
Los nios son mas vulnerables que los adultos a los efectos de toxicidad de los plaguicidas a causa de: Su inmadurez fisiolgica Por encontrarse en periodo de crecimiento Porque proporcionalmente consumen mas alimento por peso corporal que los adultos Entre sus alimentos sobresalen las frutas y las verduras (contienen los mas altos niveles de concentracin de residuos de plaguicidas)
CONTAMINACION AMBIENTAL
IMPACTO AMBIENTAL.- Es el conjunto de fenmenos naturales o antropognicos capaces de ocasionar modificaciones sobre el ambiente o sus componente biticos. En general estos efectos son negativos y percibidos en la calidad de los componentes ambientales, sobre la salud y el bienestar de las poblaciones. Entre las propiedades de los plaguicidas que hacen se les considere contaminantes ambientales esta la toxicidad, la estabilidad y la persistencia.
La contaminacin de los cursos de agua por plaguicidas ocurre por la descarga de residuos industriales y sobrantes de agua del lavado de equipos, por su aplicacin directa al agua, por el desplazamiento del plaguicida arrastrado por las lluvias hacia los cauces, por las aplicaciones areas cercanas a los ros y lagos, y por el de estos productos como instrumentos de pesca.
La evaluacin del grado de contaminacin del suelo por plaguicidas en de particular importancia, debido a la transferencia de estos contaminantes a los alimentos. En el caso de la ganadera, los residuos de plaguicidas organoclorados pasan del suelo al forraje y finalmente son absorbidos por los animales, depositndose en el tejido adiposo y aumentando las concentraciones de residuos en carne y leche.
Los plaguicidas que tienen alta tensin de vapor, se volatilizan con facilidad durante la aplicacin o inmediatamente despus de ella. La aplicacin area no controlada puede ocasionar la contaminacin del aire de poblados prximos a zonas agrcolas y causar intoxicaciones en las poblaciones expuestas.
Desarrollo de resistencia
TRABAJO GRUPAL:
CARACTERSTICAS DE USO DE PLAGUICIDAS QUMICOS Y RIESGO PARA LA SALUD EN AGRICULTORES DE LA SIERRA CENTRAL DEL PER Rev. Per Med. Exp Salud Publica 2009; 26(4):466-72
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Leer y discutir la lectura y finalmente preparar un MAPA CONCEPTUAL con los siguientes puntos: Objetivo del trabajo de investigacin Problemtica del lugar de estudio (causas y consecuencias) Impacto en la salud Diagnostico (hallazgos) Conclusiones
Tiempo: 30