SISTEMA DIGESTIVO EN EL HOMBRE

Sistema Digestivo

Conjunto de ganos !ue deg adan "os a"imentos inge idos #a a !ue #uedan se t ans#o tados$ a%so %idos & uti"i'ados #o "as ()"u"as de" o ganismo

I*+ Ingestin: es e" ing eso de a"imento a" tu%o digestivo ,(ome -*

II*+ Digestin: es "a deg ada(in de (om#uestos !u.mi(os (om#"ejos # esentes en "os a"imentos en sustan(ias sim#"es so"u%"es en agua$ es de(i $ (a#a(es de diso"ve se en agua*

III*+ Absorcin: IV*+ es "a asimi"a(in Egestin: de "as sustan(ias es "a sim#"es e"imina(in ,nut ientesde o%tenidas en e" dese(1os # o(eso de !ue digestin & !ue esu"tan son de" t ans#o tados # o(eso #o "a (i (u"a(in digestivo* sangu.nea & "in/0ti(a*

Organizacin del Sistema Digestivo E" sistema digestivo est0 /o mado

#o un "a go (ondu(to$ !ue # esenta va ias egiones$ (ada una (on di/e entes /un(iones$ & una se ie de glndulas anexas !ue #a ti(i#an en "a digestin de "os 6 Cavidad a"imentos* %u(a" 3Cavidad %u(a" 6 4a inge 34a inge 6 Es/ago 3Es/ago Tu%o 6 Intestino Digestivo 3Estmago de"gadode"gado 3Intestino 6 Intestino Sistema 3Intestino g ueso Digestivo g ueso
3Sa"iva"es G"0ndu"as 3H.gado Ane2as 350n( eas
6Ano

rganos digestivo
1)

del
Boca

tubo

Cavidad de entrada de los alimentos al sistema digestivo, en el se produce la accin mecnica producida por los dientes y la lengua. La accin qumica est determinada por la funcin de la saliva.

2) faringe

rgano u icado detrs de la cavidad ucal. Comunica las cavidades nasal y ucal por lo que se le considera un rgano de funcin mi!ta. "ermite el paso de los alimentos #acia el esfago y a la ve$ el paso del aire #acia la trquea. %o e!iste accin digestiva en &l y solo se considera un rgano de paso

) El esfago

's un tu o muscular y elstico que se e!tiende desde la faringe #asta el estmago. 'l esfago tiene por funcin conducir los alimentos mediante poderosas contracciones peristlticas (olo e!iste accin mecnica en &l y est representada por el peristaltismo.

!) El estmago

"orcin ensanc#ada del tu o digestivo, u icada en la cavidad a dominal por de a)o del diafragma. Considerada una dilatacin del tu o con la finalidad de almacenar el alimento durante un tiempo * + a , #oras) (u pared presentan un gran desarrollo de la capa muscular la que le permite reali$ar los movimientos de me$cla y los peristlticos. "resenta + partes.ondo, cuerpo y antro

") Intestino delgado

"arte ms e!tensa del tu o digestivo alcan$a una longitud de / a 0 m. 1qu se completa la digestin de los nutrientes y se desarrolla en gran medida el proceso de a sorcin. 'l intestino delgado se modifica a nivel de su mucosa o capa interna conformando las vellosidades intestinales que ayudan a la a sorcin de los nutrientes (e divide en tres porcionesduodeno, yeyuno e ileon

A((in de "a %i"is

La ilis es producida en el #gado y es almacenada temporalmente en la vescula iliar. 'l #gado es la glndula mas grande del cuerpo. Las sales iliares reali$an la emulsin de las grasas, cam io fsico necesario para ser digeridas por la en$ima lipasa.

#) Intestino grueso

"arte terminal del tu o digestivo. 2ide apro!imadamente 1,3 m (e compone de + partes 'l ciego el colon *ascendente, transverso, descendente, sigmoideo), el recto (e comunica con el 4ntestino delgado a trav&s de la vlvula ileocecal.

5 o(eso de digestin
Digestin %u(a" BOLO ALIMENTICI O

Digestin estoma(a"

78IMO

Digestin intestina"

78ILO

ACTIVIDADES DE EVAL8ACI9N Completa el mapa conceptual

Contesta:
1. 5Cmo mantener sano el aparato digestivo6 77777777777. 2. Menciona los rganos del sistema digestivo? .. 3. Explica en forma breve los procesos de la digestin 4. on gl!ndulas anexas del sistema digestivo" a) las sudorparas. ) las salivares. c) las se ceas. d) 8igado e) 'l pancreas ME#$C%&'(C()'" *. +u, aprend- en la sesin de .o/? .. 2. +u, parte de la experiencia te gusto m!s? . 3. para 0ue me sirve lo 0ue aprendi? ..