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Fsica

para Arquitectura
Esttica de fluidos
Densidad y presin. Presin atmosfrica.
Principio de pascal. Aplicaciones.
Principio de Arqumedes.
06/11/2013 Profesor Mauricio Alegria
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2
Estados de la materia
Slido: Tiene volumen definido y
forma definida. Las molculas
mantienen Las fuerzas de cohesin
(elctricas) son mayores que las fuerzas
de repulsin (trmicas)


Lquido: Tiene un volumen definido
pero no tiene forma definida. Las
molculas se mueven a travs del
lquido en forma aleatoria.
las fuerzas de cohesin son del mismo
orden que las fuerzas de repulsin.
Modelo del estado slido
Modelo del estado lquido
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Estados de la materia
Gas: No tiene volumen definido y no
tiene forma definida.
Las fuerzas de cohesin con menores
que las fuerzas de repulsin.
Modelo de gas
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Fluidos
Son fluidos los lquidos y gases. stos
se caracterizan por tener densidad y
presin.

Densidad
La densidad define como la masa por
unidad de volumen.



La unidad de medida de la densidad en
el SI es el kg/m
3
.

1 kg/m
3
= 10
3
g/cm
3

V
m
=
Sustancia Densidad (kg/m
3
)
Aire 1,20
Helio 0,18
Hidrgeno 0,09
Agua dulce 1 000
Hielo 917
Agua salada 1 030
Alcohol 806
Madera 373
Aluminio 2 700
Cobre 8 920
Hierro, Acero 7 800
Plomo 11 300
Oro 19 300
Mercurio 13 600
Tabla 1. Densidades de algunas
sustancias comunes
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Ejercicios
En un trabajo de medio tiempo, un
supervisor le pide traer del almacn una
varilla cilndrica de acero de 85,78 cm
de longitud y 2,85 cm de dimetro.
Necesitar usted un carrito? (Para
contestar calcule el peso de la varilla)
Densidad del acero = 7,810
3
kg/m
3
.
Solucin:





No necesita un carrito.
Imagine que compra una pieza
rectangular de metal de 5,0 mm 15,0
mm 30,0 mm y masa de 0,0158 kg . El
vendedor le dice que es de oro. Para
verificarlo, usted calcula la densidad
media de la pieza. Qu valor obtiene?
Fue una estafa?
Solucin:





Comparando con la tabla de
densidades, no es oro.

( ) W V g
W 41, 9 N
=
=
( )
6 3
3
m /V 0, 0158 / 2, 25 10 kg/m
7 022 kg/m

= =
=
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Presin
La fuerza ejercida por unidad de
superficie es la presin. La presin es
una cantidad escalar que cuantifica la
fuerza perpendicular a una superficie.
Si una fuerza perpendicular F acta
sobre una superficie A, la presin en
ese punto es:





La unidad en el SI de la presin es el
pascal (Pa), donde:
1 Pa =1 N/m
2

Otras unidades de presin:
1 atm = 1,013 x 10
5
Pa
1 atm = 760 torr
1 mm de Hg = 1 torr
1 libra /pulgada
2
(psi) = 6,90 x 10
3
Pa
1 bar = 10
5
Pa





F
p
A
=
F
F
A
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Presin atmosfrica
La presin atmosfrica es la presin
ejercida por la masa de aire que se
encuentra directamente encima del rea
en consideracin.
La presin de una atmsfera es igual al
peso que una columna de mercurio de
76 cm de altura que ejerce sobre un
cm .
La presin atmosfrica al nivel de mar
es:
1,013 x 10
5
Pa = 1 atmsfera = 17,7 psi
La presin atmosfrica vara con el
clima y con la altura.


Efecto de la presin atmosfrica
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Ejercicios
1. Durante el vuelo de un avin, un
pasajero experimenta dolor de odo.
Suponiendo que la presin en las
trompas de Eustaquio permanece a
1,00 atm (como en el nivel del mar) y
que la presin en la cabina se mantiene
a 0,900 atm, determine la fuerza de la
presin del aire sobre el tmpano,
suponiendo que ste tiene un dimetro
de 0,800 cm .
2. La presin manomtrica en los dos
neumticos de una bicicleta es de 690
kPa. Si la bicicleta y el ciclista tienen
una masa combinada de 90,0 kg, calcule
el rea de contacto de cada neumtico
con el suelo. (Suponga que cada
neumtico sostiene la mitad del peso
total de la bicicleta).
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Presin en un fluido
o Un lquido en reposo con densidad
uniforme y ubicado en una regin con
g constante.

Si determinamos el peso de la columna
de fluido mostrada en la figura,


Si se toma en cuenta que la presin x
rea es igual a la fuerza,

P=P
0
+ g h
= F ghA
0
p p gh = +
presin absoluta o total
Presin atmosfrica
Presin solo del liquido
(hidrosttica)
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La presin manomtrica, es el exceso
de presin ms all de la presin
atmosfrica.
La presin que se mide con relacin
con el vaco perfecto se conoce con el
nombre de presin absoluta.
p
absoluta
= p
atmosfrica
+ p
manomtrica

Vasos comunicantes
La presin en la parte superior de cada
columna de fluido es igual a p
0
(presin
atmosfrica).
La presin slo depende de la altura,
pero no de la forma del recipiente.

Presin absoluta y manomtrica
Todos los puntos a una misma
profundidad y mismo liquido se
encuentran a la misma presin, sin
importar la forma del recipiente:










p
1
= p
2
= p
3
= p
4

1 2 3 4
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Determinacin de la lnea de nivel
Cuando se quiere obtener un punto que est a
la misma que otro se recurre al principio de
los vasos comunicantes.
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Cmo funciona el bebedero para
aves?

Ejercicio
Por qu se coloca en alto las bolsas de
suero? la altura depende de la edad del
paciente?
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Ejercicio
Un barril de roble cuya tapa tiene un
rea de 0,20 m
2
se llena con agua. Un
tubo largo y delgado, con rea
transversal de 5,0 x 10-5 m2 se inserta
en el agujero en el centro de la tapa y se
vierte agua por el tubo. Cuando la
altura alcanza los 12,0 m, la tapa del
barril estalla. Cul es el peso del agua
en el tubo? Cul es la fuerza neta del
agua sobre la tapa del barril?
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Medidores mecnicos de presin
Un medidor muy usado es el medidor
de presin de Bourdon.
Al aumentar la presin dentro del tubo
metlico, este desva la aguja unida a l.


http://www.koboldmessring.com/fileadmin/koboldfiles/media/manometro_tipo_bourdon_con_diafragma_man-r_l1-man-r.gif
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Principio de Pascal
Todo cambio de presin en un punto de un
fluido incompresible dentro de un recipiente se
transmite ntegramente a todos los puntos del
fluido y a las paredes del recipiente que lo
contiene.
Aplicaciones del principio de Pascal
Prensa hidrulica
En el pistn pequeo se aplica una
fuerza F
1
, la presin producida se
transmite a todos los puntos del
lquido, por lo que en el pistn grande
la fuerza que se ejerce hacia arriba es:
F
2
.

2
2 1
1
A
F F
A
=
Se aplica una pequea
fuerza en este lado
Presin p debida a F
1
transmitida
por todo el fluido
La presin en este lado acta sobre
un rea mayor y produce mayor
fuerza
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Principio de funcionamiento de los frenos
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Problemas
Cunto vale la fuerza ejercida sobre la
muestra de la figura en al prensa
hidrulica mostrada?
Un elevador hidrulico de un taller
tiene dos pistones: uno pequeo con
rea transversal de 4,00 cm
2
y otro
grande de 250 cm
2
. Si el elevador se
dise para levantar un auto de 3 500
kg, qu fuerza mnima debe aplicarse
al pistn pequeo?
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Aplicacin de la ley de Pascal
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El principio de Arqumedes establece
que,
Cualquier cuerpo parcial o totalmente
sumergido en un fluido es empujado
hacia arriba por una fuerza de flotacin
igual al peso del fluido desplazado por
el cuerpo.

Regin del espacio ocupada por agua
en equilibrio.

W
fluido
= F
empuje





Principio de Arqumedes
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Fuerzas de flotacin
Para un objeto sumergido totalmente:
f: fluido;
o: objeto;









La fuerza neta sobre el objeto


Para un objeto flotando







la fuerza neta sobre el objeto es cero

=
f o
E V g
o o
W V g =
( )
o f o
E W V g =
o f
<
El objeto acelera hacia arriba
o f
>
El objeto se hunde
W
E
W
E
f d o o
V g V g =
- 0 E W =
0
0
d
f
V
V

=
f d
E V g =
o o
W V g =
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21
Principio de Arqumedes
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22
3. Una plancha de hielo flota en el lago de
agua dulce. Qu volumen mnimo
debe tener para que una mujer de 45,0
kg pueda pararse en ella sin mojarse los
pies?
hielo
= 920 kg/m
3
.

Solucin.
h: hielo, m: mujer, a: agua; y considerar
que prcticamente la plancha est
completamente sumergida.



De donde,

Preguntas conceptuales
1. Un recipiente de un litro est
completamente lleno de plomo. Su
masa es de 10,0 kg . Se sumerge en el
agua, entonces la fuerza de flotacin
sobre l es:

2. Se sumerge dos bloques de tamao
idntico en agua. Uno es de plomo y el
otro, de aluminio. Qu puede afirmar
respecto a la fuerza de flotacin sobre
ambos bloques?

h m
h h m a h
w w E
gV m g gV
+ =
+ =
3 m
h
a h
m
V 0, 563 m

= =

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para Arquitectura
Fluidos en reposo y
en movimiento
Principio de Arqumedes. Principio
de la conservacin de la masa.
Ecuacin de Bernoulli.
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Por qu no se revienta el globo?
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25
La presin atmosfrica
Me sub en Huancayo al bus que
me traera a Lima. Compr en la
estacin de buses una botella de
agua. Al legar a Lima observ que
la botella se haba comprimido
hasta tener la forma que se muestra
en la foto. Cul fue la razn por la
que se produjo este fenmeno?
Explique usando los trminos
precisos.
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Qu tan grande es la presin atmosfrica?
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27
Cmo se explica el fenmeno a partir del
principio de Pascal?
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El principio de Arqumedes
establece que,
Cualquier cuerpo parcial o
totalmente sumergido en un fluido
es empujado hacia arriba por una
fuerza de flotacin igual al peso del
fluido desplazado por el cuerpo.

Regin del espacio ocupada por agua
en equilibrio.

W
fluido
= Empuje





La misma regin del espacio, pero esta
vez ocupada por un cuerpo.

W
cuerpo
= Empuje





Empuje = peso del fluido
desplazado
Principio de Arqumedes
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Fuerzas de flotacin
Para un objeto sumergido
totalmente:
f: fluido;
o: objeto;
d: desalojado
V
d
= V
o







La fuerza neta sobre el objeto


Conclusin:

Para un objeto flotando









la fuerza neta sobre el objeto es cero









Ver animacin de flotacin
f d
E V g =
o o
W V g =
( )
o f o
E W V g =
o f
<
El objeto acelera hacia arriba
o f
>
El objeto se hunde
W
E
W
E
f d o o
V g V g =
- 0 E W =
0
0
d
f
V
V

=
f d
E V g =
o o
W V g =
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Dnde est Arqumedes?
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Preguntas conceptuales
1. Un recipiente de un litro esta
completamente lleno de plomo
cuya masa es de 10,0 kg . Se
sumerge al agua, entonces la fuerza
de flotacin sobre l es:
9,81 N

2. Se sumerge dos bloques de tamao
idntico en agua. Uno es plomo y
el otro es de aluminio qu puede
afirmar respecto a la fuerza de
flotacin sobre ambos bloques?
La fuerza de flotacin sobre ambos
bloques son las mismas

3. Indique si es verdadera o falsa la
siguiente expresin.
Cuando un objeto se sumerge
dentro de un fluido, la presin en la
cara superior es menor que la
presin en la cara inferior entonces
existe una fuerza neta llamada
fuerza de flotacin sobre el bloque
de parte del fluido.
verdadero

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Ejercicios
Un cilindro de madera de densidad
igual a 0,75 g/cm
3
flota en agua con su
eje perpendicular a la superficie. El
radio es de 10 cm y la altura es 15 cm .
a) Qu fraccin del cilindro est
sumergida? b) Cunto vale la altura de
la fraccin sumergida?
Solucin

a) En equilibrio,






b)
Ejemplo 14.5 Una estatua de oro
slido de 15,0 kg de peso est siendo
levantada de un barco hundido. Qu
tensin hay en el cable cuando la
estatua est en reposo: a) totalmente
sumergida y b) fuera del agua?
Desprecie el empuje del aire.
Au
=
1,9310
4
kg/m
3
,
agua de mar
= 1,03
10
3
kg/m
3
.

Solucin
a) Totalmente sumergida








b) Fuera del agua,

E W =
f s o o
V g V g =
2 2
0, 75
1, 00
s
R h R h t t =
11, 3
s
h m =
0, 75 75%
s
o
V
V
=
s - sumergido
w
E
T
N 139 = =
=
g V g m T
E g m T
f f oro
oro

3 4
m 10 77 , 7

=
= =
f
oro
oro
oro f
V
m
V V

g m T
oro
=
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Ejercicios
14.21 Una plancha de hielo flota en el
lago de agua dulce. Qu volumen
mnimo debe tener para que una mujer
de 45,0 kg pueda pararse en ella sin
mojarse los pies?
hielo
= 920 kg/m
3
.

Solucin.
h: hielo, m: mujer, a: agua; y considerar
que prcticamente la plancha est
completamente sumergida.




De donde,



14.27 Dos bloque cbicos idnticos en
tamao y forma se cuelgan de hilos y
se sumergen totalmente en una alberca.
El bloque A es de aluminio; su cara
superior est a 0,50 m bajo la superficie
del agua. El bloque B es de latn; su
cara superior est a 1,50 m bajo la
superficie del agua. Indique si las
siguientes cantidades tienen un mayor
valor para el bloque A o para el bloque
B, o sin son iguales: a) la presin del
agua sobre la cara superior del bloque;
b) la fuerza de flotacin ejercida por el
agua sobre el bloque; c) la tensin en el
hilo del que cuelga el bloque. La
densidad del latn es mayor que la del
aluminio.
Solucin.
a) B, debido a que est a mayor
profundidad.
b) Iguales ya que los volmenes son los
mismos.
c) Como: T + E = W y empujes son
iguales, tendr mayor tensin el que
tenga mayor peso o mayor densidad: B
h a m h h
m h
gV g m gV
E w w
= +
= +
3
m 563 0, =

=
h a
m
h
m
V
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Flujo de fluidos
Un fluido ideal es
o Incompresible si su densidad no
cambia y
o no tiene friccin interna (viscosidad)
El camino de un partcula individual en
un fluido en movimiento se llama lnea
de flujo. Si el patrn del flujo no
cambia con el tiempo, se considera que
el flujo es estable.






El flujo puede ser:
Laminar, en el que las capas
adyacentes de fluido se deslizan
suavemente unas sobre otras.
Turbulento, donde el flujo es irregular
y catico.
Lnea de flujo
Tubo de flujo
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Ecuacin de continuidad: Conservacin de la
masa
El producto de la rapidez del fluido
ideal por el rea que atraviesa es
constante en todos los puntos.












Para un fluido incompresible y en flujo
estable

De donde se deduce la ecuacin de
continuidad,


El producto Av es la razn del flujo de
volumen o la rapidez con que el
volumen cruza una seccin del tubo,




Tambin el producto Av se conoce
como gasto o caudal y se mide en el
SI en m
3
/s.





2 2 1 1
v A v A =
dt v A dt v A
dm dm
2 2 1 1
2 1
=
=
Av
dt
dV
=
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Ecuacin de Bernoulli: Conservacin de la
energa
La ecuacin de Bernoulli relaciona la
presin p, la rapidez de flujo v y la
altura y de dos puntos 1 y 2
cualesquiera, suponiendo un flujo
estable en un fluido ideal.




O en forma general
2
2 2 2
2
1 1 1
2
1
2
1
v y g p v y g p + + = + +
constante
2
1
2
= + + v y g p
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Sustentacin
Sustentacin del ala de un avin.
La figura muestra lneas de flujo
alrededor de un corte de ala de un
avin. Las lneas se aprietan arriba del
ala, lo que corresponde a una mayor
rapidez del flujo y una presin reducida
en esta regin. Como la presin es
mayor por debajo del ala, la fuerza que
acta hacia arriba por el lado inferior
del ala es mayor que la que acta hacia
abajo por el lado superior; hay una
fuerza neta hacia arriba o
sustentacin.








Ver video por que vuela un avin
Los tornados y los huracanes suelen
levantar el techo de las casas. Explique
por que sucede esto analizando la
ecuacin de Bernoulli.

Respuesta.
En forma similar al ala del avin, por
encima del techo el viento tiene mayor
velocidad y por lo tanto menor presin
que por el interior de la casa y por lo
tanto hay una fuerza neta hacia arriba.
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Ejercicio
A menudo se dice a los nios que
eviten parase muy cerca de un tren
que se mueve a alta velocidad
porque pueden ser succionados por
el tren. Esto es posible? Explique
su respuesta analizando la ecuacin
de Bernoulli en la figura mostrada.
El punto A representa la zona ms
cercana al tren y el punto B la zona
ms alejada.
Solucin.
Debido al movimiento del tren, la
velocidad del aire es mayor en A
que en B, v
A
> v
B
entonces usando
la ecuacin de Bernoulli, P
A
< P
B
y
la nia es empujada por el aire
hacia el tren.
A B
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Ejercicio
Presin de agua en el hogar. Entra
agua en una casa por un tubo con
dimetro interior de 2,0 cm a una
presin absoluta de 4,010
5
Pa (unas 4
atm). Un tubo de 1,0 cm de dimetro
va al cuarto del bao del segundo piso,
5,0 m ms arriba. La rapidez de flujo en
el tubo de entrada es de 1,5 m/s .
Calcule la rapidez de flujo, presin y
razn de flujo de volumen en el cuarto
de bao.
La rapidez en el cuarto de bao es:





Reordenando la ecuacin de Bernoulli:






La razn de flujo de volumen en el
cuarto de bao
Al segundo
piso (tubo
de 1,0 cm)
Medidor
de agua
Tanque de
agua caliente
Del suministro
de agua (tubo
de 2,0 cm)
( )
( )
( )
2
1
2 1 2
2
2
1, 0 A
v v 1, 5 m/s
A
0, 50
v 6, 0 m/s
t
t
= =
=
( ) ( )
2 2
2 1 2 1 2 1
1
p p g y y v v
2
=
( )
5
2
2 2 5
p 4, 0 10 1000 9, 81 5, 00
1
1000 6, 0 1, 5 3, 3 10 Pa
2
=
=
4 3
2 2
dV
A v 4,7 10 m /s
dt

= =
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40
Teorema de Torricelli
El teorema de Torricelli y es vlido
tambin para agujeros en una pared a
una profundidad h bajo la superficie de
un lquido, siempre que A
1
sea muyo
mayor que A
2
o que v
1
tienda a cero.
Si el tanque estuviera abierto,


Es la misma que adquiere un cuerpo
que cae una altura h.



h g

p p
v
a
2 2
0
2
+

=
h g v 2
2
=
p
a
v
2
p
0
A
2
v
1
A
1
h

p
a
v
2
p
a
A
2
v
1
A
1
h