FLUJO DE ENERGA

LA ENERGA AUNQUE NO ES TANGIBLE ES

NECESARIA PARA REALIZAR LOS
MOVIMIENTOS DE LOS RECURSOS QUE
INTERVIENEN EN UN PROCESO INDUSTRIAL
ENERGA
La energa realiza los movimientos y los
cambios en los procesos industriales
Toda clase de energa proviene de una fuente
que corresponde a los servicios industriales
que alimentan al procesos industrial
El suministro de energa desde la fuente hasta
los procesos industriales puede ser por
mecanismos: directo (no se transforma) o
indirecto (emplea un medio para
transformarse)
CLASES DE ENERGA
En los procesos industriales se involucra con
ms frecuencia las siguientes formas de
energa:
Trmica
Mecnica
Elctrica
Qumica
Humana
BALANCE DE ENERGA
Cumple la Ley de la Conservacin puesto que
la energa que se ingresa a un proceso
industrial, se transforma pero no se destruye
ni se crea ms de lo que entr
Por lo anterior, se puede cuantificar la energa
con la siguiente ecuacin:

ENERGA QUE ENTRA = ENERGA QUE SALE
ENERGA MECNICA
Esta energa se presenta por cambio s de presin,
de velocidad y de posicin
El balance para la energa mecnica es:
ENERGA EN 1 +ENERGA AADIDA = ENERGA EN 2 + ENERGA EXTRADA +ENERGA PERDIDA

Las energas en 1 y en 2 son:


Las energas extrada y aadida, es el trabajo
mecnico de un equipo o maquina que retira o
adiciona energa para que el sistema funcione

c c
c c
g
g
z
g
v p
E
g
g
z
g
v p
E
2
2
2 2
2
1
2
1 1
1
2
2
+ + =
+ + =

CLCULOS
La energa perdida por friccin del flujo de
fluido en tuberas o accesorios del sistema se
calculas as:
En tuberas:

En accesorios:
|
|
.
|

\
|
= =
c
f
g
v L
f h
2
E
2
p
|
|
|
.
|

\
|
=
|
|
.
|

\
|
=
c
E EQUIVALENT
f
c
f
g
v
L
f h
g
v
k h
2
2
2
2
|
EJERCICIOS
1. En el sistema de la figura, la bomba BC debe
producir un caudal de 160 l/s de aceite de densidad
relativa 0,762 hacia el recipiente D. Suponiendo que
la prdida de carga entre A y B es de 2,50 m y desde
C a D de 6,50 m, determinar la potencia que la
bomba debe suministrar a la corriente.

2. Se desea construir un depsito que
suministre un caudal de agua de 30 l/s a una
alberca. La tubera tiene una longitud de 350
m, un dimetro de 12 cm y un rugosidad de
0,005 cm, a qu altura sobre la alberca debe
situarse el depsito?

3. Una bomba hidrulica de rendimiento 75%
impulsa un caudal de agua de 17,5 L/s
mediante una tubera de hierro galvanizado
(=0,015 cm) de 500 m de longitud con dos
vlvulas de compuerta y un codo de 90, y
12,5 cm de dimetro a un depsito cuya
descarga atmosfrica est situada a una altura
de 62,4 m. Determinar: a) la altura de presin
que la bomba debe comunicar al agua b) la
potencia til de la bomba y c) la potencia
consumida de la red elctrica.
ENERGA TRMICA
Es la forma energtica necesaria para
aumentar o disminuir temperatura en un
proceso industrial. El calor involucrado puede
ser sensible o latente.

fg L
L
h m Q
m Q
=
=
CALOR SENSIBLE
CALOR LATENTE
H m Q
T Cp m Q
A =
A =
EL CALOR ES POSITIVO (+Q) CUANDO INGRESA Y NEGATIVO (-Q)
CUANDO SALE DE UN SISTEMA ABIERTO
EJERCICIOS
1. Qu calor hay que entregar a 3 kg de hierro para
aumentar su temperatura de 18C a 60C? Si el
calor especfico del hierro es 447 J/kg.C

2. Qu cantidad de calor hay que entregar a 100
gramos de hielo a 12C para transformarlo en vapor
de agua a 100C?
Datos: Cp del hielo= 2100 J/kg.C ; Cp del agua= 4180
J/kg.C ; calor latente de fusin = 335105 J/kg; calor
latente de vaporizacin= 22106 J/kg

3. Cada uno de los 20 alumnos de una clase
emiten al ambiente una media de 37,5 J de
energa por hora. Las dimensiones del aula
son 10 m de largo, 5 m de ancho y 3 m de
altura, y su temperatura inicial es de 20C. Si
todo el calor emitido por los alumnos es
absorbido por el aire del aula, cul es su
temperatura despus de una hora de clase?
Datos: calor especfico del aire = 1000 J/kg.C;
densidad del aire=1,25 kg/m
3
.
4. Mil quinientas latas de sopa de verduras se calientan hasta 116C en un
autoclave. Luego se enfran a 38C en el autoclave antes de sacarse,
utilizando para ello agua, que entra a 24C y sale a 30C. Calcule los kg de
agua de enfriamiento necesarios.
Cada lata contiene 500g de sopa y la lata vaca pesa 70g. El Cp de la sopa
es 0,94kcal/kg.C y el del metal de la lata es 0,12kcal/kg.C. Para sostener
las latas dentro del autoclave se emplea una canasta de metal que pesa
160kg y tiene un Cp de 0,12kcal/kg.C. Suponga que esta canasta se enfra
tambin hasta 38C.
La cantidad de calor retirado de las paredes del autoclave al enfriarse de
116C a 38C es de 2500kcal. Las prdidas de calor a la atmsfera son de
1250kcal.
5. Calcule el vapor necesario para el calentamiento del autoclave con la
canasta y las latas, si el vapor proviene de una caldera a 80psig de presin
de vapor y el condensado retorna al tanque de condensados a 86F.
ENERGA ELCTRICA
Se emplea en los motores y se evala desde
consumo, as:



Otros balances de energa elctrica transformada:
ENERGA ELCTRICA CONSUMIDA = ENERGA MECNICA EMPLEADA + ENERGA PERDIDA

ENERGA ELCTRICA CONSUMIDA = ENERGA TRMICA EMPLEADA + ENERGA PERDIDA

ENERGA ELCTRICA CONSUMIDA = ENERGA QUMICA GENERADA + ENERGA PERDIDA



3 cos
2 cos
1 cos

=
=
=
=
V A P
V A P
V A P
t P C
EJERCICIOS
1. Realizar el ejercicio 5 (p.63) del Manual de Procesos
Industriales, volumen II.

2. En una empresa, se tiene aceite a 20C en un tanque y se
calienta el aceite con 4 resistencias elctricas de 0,5kW cada
una, durante 20 minutos. Cul es la temperatura final del
aceite? Y cules son los costos de energa elctrica en un
mes, si esta operacin se repite en los tres turnos de trabajo
de lunes a viernes?
Datos: Cp del aceite es 0,48kcal/kg.C; $269/1kW-h; el aceite
ocupa 60cm de altura del tanque que tiene un dimetro de
40cm; densidad relativa del aceite 0,98
3. En una mezcladora de slidos pastosos de
dimetro de 60cm, emplea eje de cintas para
la operacin (pesan 5kg) de mezcla de 50kg de
material. Este eje emplea 40rpm de velocidad.
Adems el eje est unido a un motor trifsico.
Cul es el costo de energa elctrica de la
mezcladora si trabaja 6h diarias de lunes a
sbado durante 11 meses del ao?
ENERGA HUMANA
Se evala el desgaste energtico en
operaciones manuales, as:



Otro balance de energa humana transformada:


ENERGA HUMANA EMPLEADA = ENERGA MECNICA DESARROLLADA

operacin
tabulado
tabulada
t
t
E
C =
EJERCICIOS
1. Realizar el ejercicio 6 (p.64) del Manual de
Procesos Industriales, volumen II.
2. Cul es el desgaste de energa humana de un
operario que mueve una palanca de la
maquina durante tres horas para lo cual
emplea una fuerza de 300N a una velocidad
de 30cm/s, adems el operario pierde el 5%
de energa debido al esfuerzo fsico.
Datos: 1kgf=9,81N; 1hp=746W


3. Un hombre de 75 kg desayuna: 250 g de leche entera, 50 g de
jamn cocido, una rebanada de pan integral de 40 g con 5 g
de margarina y 5 g de mermelada. Para quemar los
alimentos ingeridos decide hacer montaismo. Si slo el 25%
de la energa adquirida con el desayuno se transforma en
energa mecnica, cunto tiempo dura en la actividad?

Datos: 100g de los alimentos presentan el siguiente contenido
energtico: 59kcal (leche entera), 171kcal (jamn cocido), 289
kcal (pan), 733kcal (margarina), 270kcal(mermelada);
informacin de desgaste de energa en el URL:
http://www.kelloggs.es/nutricion/abcnutricion/pdf/capitulo4.
pdf

ENERGA QUMICA
Se evala en los procesos donde ocurre una reaccin
qumica, as:

kgmol
kcal
H
kgmol
kcal
kgmol
kcal
kgmol
kcal
H
H H H H
CO CaO CaCO
Ejemplo
reaccin de Calor H
H H H
Q
Q
CaCO F CO F CaO F Q
Q
R P Q
748 , 43
5 , 289 052 , 94 7 , 151
:
3 2
2 3
+ = A
|
|
.
|

\
|

|
|
.
|

\
|
+ = A
A A + A = A
+
= A
A A = A

En el empleo de combustibles para desarrollar energa
qumica en las maquinas, el clculo energtico se realiza con
el poder calorfico (PC) del combustible, as:

ENERGA QUMICA = MASA DEL COMBUSTIBLE X PC DEL COMBUSTIBLE

Por lo tanto, el balance de energa es:

ENERGA QUMICA DESARROLLADA= ENERGA TRMICA EMPLEADA +ENERGA PERDIDA

En cuanto al balance de materia de una reaccin qumica, se
cumple que la masa que entra igual a la masa que sale, y que
las moles que entran son diferentes a las moles que salen
EJERCICIOS
1. Realizar el ejercicio 2 (p.59) del Manual de
Procesos Industriales, volumen II.
Datos: Poder calorfico del gas natural 42,336
MJ/m
3
; del petrleo41,840x10
9
J/t; del
carbn 29,300 x10
9
J/t; de la madera 19
MJ/kg. Otros poderes calorficos en el URL:
http://onsager.unex.es/Apuntes/Termo/Tablas-
Tema-3.pdf



2. En un quemador se introduce butano con 25%
ms del aire terico necesario. Si se queman
85m
3
/h medidos a 20C y 760mm de Hg, qu
cantidad de aire se requerir a las mismas
condiciones?Cul ser la composicin y el
volumen de los gases salientes si estos estn a
800C y 1 atmsfera?Cunto calor se genera
durante la combustin?
Datos: Poder calorfico del butano 45790kJ/kg
Reaccin: C
4
H
10
+0
2
CO
2
+H
2
0
Ecuacin de gases ideales: pV=nRT
EVALUACIN DEL FLUJO DE ENERGA
En un diagrama de flujo de bloques analizar
las formas de energa empleadas y las fuentes
de las mismas (p 56)
Despus, realizar los balances de energa
Finalmente, revisar los recursos empleados en
el proceso desde el flujo de energa y
consignarlos en el formato de esta estructura
(p 55)


B
A
L
A
N
C
E
D
E
E
N
E
R
G

A
FORMATO
FASE
OPERA-
CIN
TIPO DE
ENERGA
APLICA-
CIN
FUENTE
MEDIO
DE
TRANS-
FEREN-
CIA
MECA-
NISMO
DE
TRANS-
FEREN-
CIA
SERVI-
CIO
INDUS-
TRIAL
CONSU-
MO
ACTIVI-
DADES
ANTE-
RIORES
QUE
CONSU-
MEN
ENERGA

OBSER-
VACIO-
NES
I


II

III



REVISAR PGINA 43

T
R
A
N
S
F
O
R
M
A
C
I

N
O
T
R
A
S

A
C
T
I
V
I
D
A
D
E
S
RTULO